아침공복 '이걸' 꼭 드세요! 당뇨 싹~사라지고 병든 간이 깨어납니다.
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- Опубліковано 9 лют 2025
- 여러분 밥 먹는 순서만 바꿔도 혈당이 크게 달라질 수 있습니다.
우리가 먹는 음식을 소화하다 보면, 혈액 속으로 포도당이 흡수되는데요. 이 포도당이 몸 안에서 에너지원이 되어야 하는데, 혈당이 급격히 오르면 우리 몸에서는 이를 조절하기 위해 인슐린이라는 호르몬을 분비하게 되는데요. 문제는 혈당이 빠르게 오르고 내리는 상태가 자주 반복되면 몸이 인슐린에 둔감해지면서 효과가 떨어지는 '인슐린 저항성'이 생길 수 있다는 거예요.
그런데 밥을 먹을 때 밥, 국, 반찬을 한꺼번에 먹지 말고 순서를 바꿔 드시면 혈당을 덜 올릴 수 있습니다.
밥을 먹기 전에 먼저 단백질이 들어 있는 음식을 조금 드셔보세요. 단백질은 소화를 천천히 시켜줘서 혈당이 급격히 올라가는 걸 막아준답니다. 단백질은 생선이나 달걀, 고기, 두부 등으로 쉽게 드실 수 있어요.