Tiramisu Recipe。No-Gelatin 「香濃提拉米蘇」無須吉利丁 | 俏媽咪潔思米
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- Опубліковано 7 вер 2024
- Tiramisu Recipe。No-Gelatin 「香濃提拉米蘇」無須吉利丁 | 俏媽咪潔思米
圖文食譜
好像很多媽媽們對於提拉米蘇中的生蛋會有些疑慮~
我在網路上找到一些作法與說法想要一起和妳們分享~
有關將提拉米蘇中的蛋黃殺菌後再加入食材中,
便可以減少媽媽們在給小朋友食用上時的擔憂~
[材料] 12.5X12.5X5cm正方形慕斯模具
蛋黃 2顆
砂糖 35g
馬士卡彭起司 130g
動物性鮮奶油 130ml
香草精 1小匙
美式咖啡 200ml
糖粉/砂糖 15g
手指餅乾 12片左右
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
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從淡菜影片過來的旅西學生,影片非常清楚、用心,已成為鐵粉,加油!!
蛋糕滑潤可口。好幸福😍
請問提拉米蘇鮮奶油沒加吉利丁,脫模內餡會容易崩塌嗎?
您好想請問馬斯卡彭是甚麼牌子的呢