خمیر پیراشکی حرفه ایی رو یکبار برای همیشه یاد بگیر و لذتشو ببر

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 лют 2025
  • سلام رفقا
    ببینید چی براتون آوردم خمیر پیراشکی تخصصی
    با دیدن این ویدیو دیگه خمیر دیگ ایی برای پیراشکی هاتون نه میخرید نه درست میکنید,ترد و پفکی و باحال
    با من تا آخر ویدیو همراه باشید
    مواد لازم :
    آرد 2 لیوان
    تخم مرغ 3
    آب ولرم نصف لیوان
    روغن مایع 4 ق غ
    مایه خمیر فوری 1 ق غ
    شکر 1 ق غ سر خالی
    #مهرداد_پز#خمیر_پیراشکی#خمیر_همه_کاره#آموزش_خمیر_پیراشکی#آموزش_آشپزی#غذای_ایرانی#mehrdad_paz#khamir_pirashki#ashpazi#ghazaye_irani

КОМЕНТАРІ • 242

  • @kambizafraz
    @kambizafraz 20 днів тому

    ممنونم از لطف و اطلاعات اشپزیتون❤

  • @ZahraAzad-c5z
    @ZahraAzad-c5z Місяць тому

    عالی بود❤

  • @azamsaed5906
    @azamsaed5906 2 роки тому +1

    ممنون آقای مهرداد عزیز.دستت دردنکند.

  • @فریباذاکری-ض3د
    @فریباذاکری-ض3د 2 роки тому +1

    عالی داداشی دست طلا

  • @kyliekangarloo6495
    @kyliekangarloo6495 Рік тому

    عاااالي. فكر ميكردم سخت باشه. انقدر توضيحات جامع بود ك ب راحتي انجام دادم. شكر از حضورتون❤️🙏

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  Рік тому +1

      خیلی انرژی گرفتم از کامنتتون

  • @user_user_4a4s4d
    @user_user_4a4s4d Рік тому

    خیلی ممنون که همه توضیحات رو می دید

  • @طاهرهآسایشجاوید
    @طاهرهآسایشجاوید 3 роки тому

    با سلام .خیلی ممنونم بابت توضیحات کامل که در تصویر نشون میدید .خیلی خیلی سپاسگذارم

  • @Duddi798
    @Duddi798 Місяць тому

    عالی هستی مهرداد جون

  • @اکرمحاجیاقایی
    @اکرمحاجیاقایی 2 місяці тому

    واقعا مثل همیشه عالی بود ممنونم❤❤

  • @ZahraAzad-c5z
    @ZahraAzad-c5z Місяць тому

    Perfect 🙏

  • @ملیجون
    @ملیجون 2 роки тому

    سلام وای استاد به به چه خمیری بود عالیییییییی کیف کردیم خودمو بچه هام حسابی تشکر 🙏🙏🙏💐💐💐

  • @azarsheikh707
    @azarsheikh707 2 роки тому

    بسیار عا لی لذت بردم

  • @saraazizi7973
    @saraazizi7973 2 роки тому

    سلام خسته نباشید بسیار عالی خوب

  • @mozhgank2454
    @mozhgank2454 Рік тому

    ممنون از اموزش خوبتون

  • @پورانکریمیمقدم
    @پورانکریمیمقدم 4 місяці тому

    درود.عالی بود.🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @tabyem503
    @tabyem503 2 роки тому

    سلام وخسته نباشی ممنون استاد همه چی عالی

  • @AAziz-g5o
    @AAziz-g5o Рік тому

    ممنون از رسپی عالیتون

  • @banafshhos140
    @banafshhos140 2 роки тому +1

    مرسی از غذاهای بسیار خوب و خوشمزه

  • @نجمهمینوچهر
    @نجمهمینوچهر 6 місяців тому

    بسیار عالی طلب خیر برای شما عزیز ❤❤❤❤

  • @boosfatoo8024
    @boosfatoo8024 3 роки тому +2

    عالي بود دستوندرد نكنه خيلي خيلي خيلي عاليبود

  • @fatemehhassanpour2044
    @fatemehhassanpour2044 2 роки тому

    سلام دست شما درد نکنه خیلی عالی

  • @vidopicmarket7117
    @vidopicmarket7117 3 роки тому +1

    بسیار بسیار عالی ممنون از زحمات شما .....حتما درست میکنم 💞💞💞💞💞💞💞

  • @farhadshokrinasab935
    @farhadshokrinasab935 2 роки тому

    بسیار عالی

  • @helenrokni9596
    @helenrokni9596 2 роки тому

    متشکر از مهرداد خسته نباشید

  • @azimjrad1420
    @azimjrad1420 2 роки тому

    مرسی از این همه لطف و مهر

  • @maryamjavani3343
    @maryamjavani3343 2 роки тому

    سلام عالی بود مثل همیشه دست شما درد نکنه

  • @jamilahazizi1844
    @jamilahazizi1844 3 роки тому +1

    ممنون از ریسیپی های جالب تان عالی

  • @Im_Zahra82
    @Im_Zahra82 6 місяців тому

    عالی مثل همیشه استاد بزرگوار من اینقد کارهای شما را دوست دارم و لذت میبرم شما بی نظیر و فوق العاده هستید ما همه جوره حمایت میکنم ازشما خداوند شما را برای خانواده بزرگوار و محترمتون حفظ کند❤

  • @soheylamajdi8325
    @soheylamajdi8325 8 місяців тому

    تشکر از شما

  • @vidajabari5941
    @vidajabari5941 Рік тому

    بسیار عالی شما بی نظیرید❤❤

  • @skyghorbani
    @skyghorbani 11 місяців тому

    خیلی خوب بود،من درست کردم به روش شمابرای اولین بار وخوب شد، 🥰

  • @elenaaraam7843
    @elenaaraam7843 3 роки тому +16

    سلام و سپاس. استاد بزرگوار شما که زحمت می کشید همه ی نکات رو میگید لطف کنید میزان مواد رو هم خودتون عنوان کنید و همینطور برای ناشنوایان زیر نویس هم داشته باشید تا فبلمهاتون کاملتر و مفیدتر باشه. ممنون

    • @elenaaraam7843
      @elenaaraam7843 3 роки тому

      @@muhandez6484 ،🤔🤔🤔🤔؟؟؟؟!!!!

    • @nasimrzei
      @nasimrzei 3 роки тому

      @@muhandez6484 بیشعور

    • @shahrbanoobozorgi2412
      @shahrbanoobozorgi2412 3 роки тому

      خدا سرتون میاره اونام انسانن ناشنوا هستن دست خداست ادب چیز خوبیه

    • @elenaaraam7843
      @elenaaraam7843 3 роки тому +1

      @@shahrbanoobozorgi2412 سلام من که حرف بدی نزدم گفتم باید به فکر این عزیزان هم باشیم تا اونا هم بتونند استفاده کنند. کجای حرفم توهین آمیز بود؟

    • @herminehishek5148
      @herminehishek5148 2 роки тому +2

      النا عزیزم دست راست تصویر در زیر یک علامت تیک مانند داره اگر روی آن کلیک کنید مواد لازم را می بینید💐

  • @rezam6183
    @rezam6183 3 роки тому

    با تشکر از آقا مهرداد

  • @aydanvn3090
    @aydanvn3090 3 роки тому +2

    سلام خسته نباشین از چه نوع اردی استفاده کردین

  • @ماریزمانی
    @ماریزمانی 2 роки тому

    خیلی کاراتون جالبه ومهمتر از همه در این سن به اشپزی انم ماهرانه علاقه دارید جالبه درود برشما

  • @elhamema6275
    @elhamema6275 2 роки тому

    من با رسپی شما پیراشکی رو درست کردم عالی شد ..ممنون

  • @fereidundanyali9930
    @fereidundanyali9930 2 роки тому

    بسیار عالی بود

  • @FM-wo9cr
    @FM-wo9cr 2 роки тому

    عالي ممنونم 👏👏👏

  • @سمیراصالحی-ح9خ
    @سمیراصالحی-ح9خ 2 роки тому

    تشکر فراوان از شما بابت آموزش درجه یکتون لذت بردم،خسته نباشید،👌👌👌🙏

  • @saharg6158
    @saharg6158 2 місяці тому

    Perfect as always🙏🙏🙏

  • @esmatsibi5901
    @esmatsibi5901 3 роки тому +1

    استاد گرامی مثل همیشه عالی وبینطیر

  • @sholehseminoo8433
    @sholehseminoo8433 3 місяці тому

    درود
    ویدئو تولید دو سال پیشه. من تازه با چنل شما اشنا شدم. خیلی عالی بود و ممنون.

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  3 місяці тому

      خیر مقدم میگم خدمتتون

  • @تدریسوآموزشتخصصیکلاساولدبستان

    عالییییییی❤❤❤❤

  • @sarakarimi1307
    @sarakarimi1307 2 роки тому

    عالی بود راحت توضیح دادی دارم میرم درست کنم

  • @mhn70
    @mhn70 2 роки тому

    عالی بود

  • @حسنیهقادری
    @حسنیهقادری Рік тому

    عالی 😍😍😋ممنون از پیچ زیبای شما

  • @sarakarimi1307
    @sarakarimi1307 2 роки тому

    درست کردم خیلی خوب شد

  • @parvin7577
    @parvin7577 9 місяців тому

    ممنونم استادیپاس ازشما❤❤❤❤❤

  • @rsesoltani1647
    @rsesoltani1647 3 роки тому

    سپاس ازشما ،عالی بود .

  • @fatemezaregarizi8268
    @fatemezaregarizi8268 Рік тому

    ععععععععااااااااللللی مثل همیشه

  • @مهمراه
    @مهمراه 3 роки тому

    با سپاس فراوان از شما آقا مهرداد عزیز ممنونم از آموزش های بسیار عالی تون. ❤❤😍😍💚💚🙏🙏🌹🌹🌺🌺👌👌👏🌷

  • @manijehdehgan669
    @manijehdehgan669 3 роки тому

    عاااااالی💐 دستمریزاد جناب مهرداد🙏🌹🙏

  • @nooshinmbkh2750
    @nooshinmbkh2750 Рік тому

    سلام سال نوبرشمامبارک ..استادمن این خمیررودرست کردم محشربودولی بابت کلوچه گوشت بنظرمیرسه زیادی خوب بود...

  • @nahal347
    @nahal347 3 роки тому

    عالی دستتون طلا

  • @sory-bahar
    @sory-bahar Рік тому

    عالی

  • @farkhondefarrokhi7865
    @farkhondefarrokhi7865 3 роки тому

    خیلی ممنون ، استاد عزیز

  • @arefehrashid7370
    @arefehrashid7370 5 місяців тому

    سلام خسته نباشید من درست کردم عالی شد
    فقط میخواستم بدونم میشه در فریزر هم نگهداری کرد؟

  • @mariaava88
    @mariaava88 Рік тому

    دستت درد نکنه مهرداد گرامی فقط اگر در فر بزاریم درجه فر رو لطفا بنویسید سپاسگذارم ❤❤

  • @FilmeBoxPersian
    @FilmeBoxPersian Рік тому

    ممنون از آموزشتون
    فقط لطفاً در نوشتن حجم ها و مقدار بیشتر و دقیقتر توضیح بدید ، مثلا مقدار نمک رو اصلا بهش اشاره نکردید

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  Рік тому

      تو توضیحات زیر ویدو

  • @behnazkarimi574
    @behnazkarimi574 Рік тому

    بسیار عالی و ساده آموزش دادید
    آیا با دستگاه خمیر میشود انجام داد بدون اینکه با دست انجام بدهیم

  • @mehriroozbahani7749
    @mehriroozbahani7749 3 місяці тому

    آقا مهرداد از چه اردی استفاده کردید اسم ارد رو بگید

  • @maryampoormikaeil7460
    @maryampoormikaeil7460 Рік тому

    سلام خدا قوت ممنون اگر میزان مواد را هم بگید عالی میشه

  • @leilatalesh7252
    @leilatalesh7252 2 роки тому

    مرسی

  • @homairabehfar
    @homairabehfar 8 місяців тому

    مرسی شف مهرداد فقط لطفا طرز نگهداری در دراز مدت رو هم بفرمایید

  • @behnazmohasses2280
    @behnazmohasses2280 2 роки тому

    Excellent

  • @parva-k
    @parva-k 3 роки тому +1

    با عرض سلام و درود ، مرسی به خاطر کانال بسیار خوبتون ، من دستور های شما رو اکثرا دیدم خیلی خوب با بیان بسیار عالی توضیح میدین ، واقعا دست مریزاد 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @bvgjbj3984
    @bvgjbj3984 Рік тому

    داااش دمت گرم درست کردم امشب خوب شد مرسی. فقط بقیه شو میشه یخچال بذارم؟؟

  • @fatemehsaffari4299
    @fatemehsaffari4299 3 роки тому

    تعلیمات شما عالی است ، و همین طور چهره مهربان و خوب شما، موفق باشید پسرم 🙏🙏💐💐💙👍👍💯💯💯

  • @minaahmadpour6116
    @minaahmadpour6116 3 роки тому

    ممنون ،

  • @MaryamEbrahimi-n8g
    @MaryamEbrahimi-n8g 10 місяців тому

    مهرداد جان بسیا ممنونم عالی بود ولی بفرمایید این ارد نانوایی هست یا قنادی؟؟؟؟

  • @zivarkarami3054
    @zivarkarami3054 3 місяці тому

    سلام استاد از چه اردی استفادت کنیم برای خمیر پیراشکی

  • @bestserialscenes1325
    @bestserialscenes1325 2 роки тому

    سلام . ممنون از بابت فیلم ولی نمیشه مقدار هاشو هم بگید؟

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 роки тому

      توضیحات زیر ویدو مقادیر هست

  • @soheilamojaverian9534
    @soheilamojaverian9534 2 роки тому +3

    لطفاً مقدار مواد رو بگین و بگین با این خمیر چند پیراشکی بدست نیاد؟

    • @Myidea4
      @Myidea4 5 місяців тому

      ۳ تخم مرغ
      ۱ ق پودر مایه خمیر
      ۱ قاشق شکر
      ۴ ق روغن
      ۱/۲ فنجان آب ولرم
      ۲ فنجان آرد

  • @marjanalavi3604
    @marjanalavi3604 3 роки тому +2

    ممنون امکانش هست مقدار مواد رو بنویسین ؟

  • @sarakarimi1307
    @sarakarimi1307 2 роки тому

    میشه واسه خمیر پیتزا استفاده اش کرد

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 роки тому

      چه کاریه خمیر پیتزا آموزش دادم فوق راحت

  • @nsanaie3688
    @nsanaie3688 3 роки тому

    مرسی، خیلی خوب بود، آموزش این خمیر برای ما لازم بود.

  • @royatavana4354
    @royatavana4354 3 роки тому

    بازم مرسیییییی

  • @AnamPirzad-vx4lo
    @AnamPirzad-vx4lo Рік тому

    سلام🌹🌹🌹🌹🌹

  • @azarnoushyazenseta6853
    @azarnoushyazenseta6853 4 місяці тому +1

    آقا مهرداد آیا میشود این خمیر را پس از درست کردن به مدت یکی دو روز در یخچال یا بیرون نگه داشت ‌بعد مایه داخلش را ریخت و سرخ کرد لطفا پاسخ دهید که این را بدانم ممنونم

  • @یاسسفید-ل3س
    @یاسسفید-ل3س 28 днів тому

    سلام و سپاس از اموزشتون فقط لطف کنید دو سوالمو پاسخ بدید .
    ۱ آرد باید مخصوص قنادی باشه یا همین آردهای معمولی که نانوا واسه پخت نون استفاده میکنه ؟
    ۲ ایا باید ارد اَلَک بشه یا نیاز نیست؟

  • @burlybrawstars2624
    @burlybrawstars2624 3 роки тому

    Thank you Mehrdad

  • @زهراقاسمینژاد-ث2ص
    @زهراقاسمینژاد-ث2ص 11 місяців тому

    عالی بیست

  • @mehrnazmaleki2502
    @mehrnazmaleki2502 Рік тому

    آقا مهرداد عالی توضیح میدین فقط اگه اندازه ها رو بگید ممنون میشیم 👍

  • @Sayyederfan
    @Sayyederfan Рік тому

    با سلام و خسته نباشید با این خمیر میشه پیراشکی ها رو داخل فر درست کرد یا نه ?

  • @saharahmadi7677
    @saharahmadi7677 2 роки тому

    Thanks 🌸

  • @ms8858
    @ms8858 Рік тому

    Fantastic

  • @FAr32470
    @FAr32470 6 місяців тому

    درود‌ممنون از آموزشتون ارد سفید ک گفتید آرد نونوایی باشه یا آرد قنادی ؟

  • @roya7793
    @roya7793 2 роки тому

    تشکر 💟💟💟

  • @radinkhatib1970
    @radinkhatib1970 3 роки тому

    عالی بود واقعا ممنون

  • @zinabakbari4331
    @zinabakbari4331 2 роки тому

    سلام سال نو مبارک اقامهرداد خسته نباشید.

  • @mehdipejmanfar9535
    @mehdipejmanfar9535 Рік тому

    اقا مهرداد عزیز چرا درحین دستور عمل مقدار مواد را تاکید نمی کنید ممنون میشویم توضیح بدین درحین درست کردن

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  Рік тому

      مقدار دقیق مواد اولیه اول ویدو و تو توضیحات زیر ویدو هستش

  • @pedramrahimi6357
    @pedramrahimi6357 3 роки тому

    👌عالیه ممنون

  • @sedikgeragosian8931
    @sedikgeragosian8931 3 роки тому

    بسیار. عالی. بود. لطفان. آندازها. را. بنویسید

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  3 роки тому

      تو توضیحات زیر ویدو هستش

  • @مهرنوشابراهیمی
    @مهرنوشابراهیمی 3 роки тому +2

    بسیار عالی اتفاقا نیاز داشتم که خودم خمیرش درست کنم چون همیشه خمیر اماده میگرفتیم الان دیگه خودم خمیرش رو اماده میکنم خیل ممنون مهرداد جااان 🌹🍀🌸🍁

    • @sagharnejad2302
      @sagharnejad2302 3 роки тому

      اگه معمولا غذاهای تکراری میخوری، بیا منو ساب کن تا خوردنی های جدید بلد بشی😊

  • @zonshah9816
    @zonshah9816 Рік тому

    سلام تشکر برای ۳ نفر ارد چقدر و تخم مرع چندتا لطفان

  • @AdelAdel-n9z
    @AdelAdel-n9z 19 днів тому

    کاش میگفتید ک چرا ب علاوه زدید روی خمیر؟؟

  • @azari-ol9rg
    @azari-ol9rg Рік тому

    استاد تاثیر شیر و تخم مرغ درخمیر چیست

  • @esfandyardanesh1251
    @esfandyardanesh1251 4 місяці тому

    سلام.
    استاد عزیز میخوام بدونم به جای خمیر مایه از ماست میشه استفاده کرد یا اینکه حتما باید خمیر مایه باشه؟

  • @michealgoudarzi6893
    @michealgoudarzi6893 Рік тому

    Thank you .

  • @fatemezaregarizi8268
    @fatemezaregarizi8268 Рік тому

    ببخشید تو فر هم این خمیر خوب درمیاد؟