Cách làm bánh bông lan chà bông trứng muối (Vietnamese Savory Sponge Cake)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 336

  • @nguyennhi9220
    @nguyennhi9220 Рік тому +1

    Cam ơn Việt An nha ❤ bạn chỉ dễ hiểu ngắn gọn , quan trọng làm xong rất 😋 ngon luôn. Chúc bạn luôn vui khỏe và thành công nhé!

  • @ThanhNguyen-fr5zj
    @ThanhNguyen-fr5zj 8 місяців тому

    Nhiều năm qua tôi làm bánh theo công thức của việt Ăn rất ngon và thành công cảm ơn việt an rất nhiều ❤

  • @suongphan5373
    @suongphan5373 Місяць тому

    Thank you Việt An nhiều, nhìn bánh ngon và hấp dẫn quá!

  •  4 роки тому +4

    bạn chia sẻ cách làm bánh bông lan chà bông trứng muối rất hay,cảm ơn bạn đã chia sẽ

  • @ThuLee_0311
    @ThuLee_0311 4 роки тому +9

    Mình đã làm và thành công lắm luôn, vị ngon, cả nhà ai cũng khen, ☺️ tks c nhiều ạ

  • @hongchau1073
    @hongchau1073 3 роки тому +1

    Hướng dẫn rất chi tiết rõ ràng cho ngừơi không biết làm như mình, cám ơn em

  • @quyenle740
    @quyenle740 3 роки тому +1

    Mình hay lm bánh theo ct của bạn bao thành công cảm ơn bạn nhiều nhé

  • @quynhnhunguyentran7116
    @quynhnhunguyentran7116 3 роки тому +21

    Nay em làm theo công thức này của chị, rất thành công luôn ạ, bánh bông lan mịn đẹp lắm, cảm ơn chị nhiều 🥰🥰

  • @cassiethedaisy190
    @cassiethedaisy190 4 роки тому +2

    Mình đã làm thử và thành công mỹ mãn luôn, bánh mình làm mỏng hơn của bạn (khoảng 1/2 khuôn) nên ăn ko bị ngán quá. Công thức cốt bánh và sốt rất chuẩn. Cảm ơn An nhiều nha.

    • @tranmy1569
      @tranmy1569 3 роки тому

      Mình nướng bằng nồi cơm điện được k c

    • @lynnhoang9313
      @lynnhoang9313 3 роки тому

      @@tranmy1569 Mình chưa thử bao giờ nhưng có vẻ nướng bằng lò nướng bánh ko bị xẹp, vì nồi cơm điện có nhiều hơi nước bên trong.

    • @tranmy1569
      @tranmy1569 3 роки тому

      @@lynnhoang9313 da. E cảm ơn. Tại nhà không có lò nướng ạ

  • @chunghiatonghop5792
    @chunghiatonghop5792 4 роки тому +1

    Cách ban lam. Bánh bông lan ngon qúa trời 👍👍👍

  • @huyentran798
    @huyentran798 3 роки тому +1

    C này hướng dẫn dễ hiểu dễ nghe nữa 👍🏼👍🏼

  • @tombui8762
    @tombui8762 3 роки тому +1

    Sot sieu ngon luon minh lam
    Banh cuộn roi cho vào Thanks bn

  • @thanhngannguyen3229
    @thanhngannguyen3229 3 роки тому +1

    Làm bánh bông lan theo ct của chị đã thành công, cảm ơn chị

  • @NhungBui-gr9nv
    @NhungBui-gr9nv 3 роки тому

    Cảm ơn việt An. Bánh rất ngon nha

  • @duyatcover6196
    @duyatcover6196 3 роки тому

    Mình đã làm lần đầu và đã thành công! Cám ơn Việt An rất nhìu!

  • @PHUONGTAMVO
    @PHUONGTAMVO 4 роки тому +2

    Cám ơn em đã hướg dẫn rất tỉ mỉ..
    Nếu có thể em hướg dẩn làm thêm món bánh từ bột nguyên cám hay bột yến mạch xay nhuyển nhé em...

  • @nguyenquynhchi429
    @nguyenquynhchi429 3 роки тому +3

    C hướng dẫn cách làm sốt dầu trứng thơm ko bị mùi dầu đi ạ❤️

  • @andypham2014
    @andypham2014 3 роки тому

    Mình đã làm theo hướng dẫn và bánh rất ngon, cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé

  • @yennhjnguyen1418
    @yennhjnguyen1418 3 роки тому

    Mình mới làm xong, thành công rồi b ơi, mình ăn thử thấy ngon lắm cảm ơn nhìu nha 😄😄😄

  • @Silbae1803
    @Silbae1803 4 роки тому +6

    Bánh em làm thành công nhờ công thức của chị. Em làm bằng lò Bluestone, bánh màu đẹp, xốp và ngon. Cảm ơn chị nè!

    • @trumbongco3821
      @trumbongco3821 3 роки тому

      Ăn ngon ko em

    • @Silbae1803
      @Silbae1803 3 роки тому +1

      @@trumbongco3821 dạ tuỳ khẩu vị mỗi người, em cảm thấy hợp khẩu vị của em nên ngon nè

    • @vanvuthuy8913
      @vanvuthuy8913 2 роки тому +1

      Lò nhà mình giống bạn! Mình chưa dùng công thức này, liệu bánh có bị nứt mặt ko vì thấy bột có vẻ đặc

  • @hannguyen-kr7se
    @hannguyen-kr7se 3 роки тому +1

    Em làm cốt bánh theo công thức của chị thành công mỹ mãn luôn ạ, em làm mấy lần rồi toàn fail thôi, đến khi làm cthuc của chị thì trên cả tuyệt vời, em cảm ơn cth và cách làm của chị rất rất nhiều, nhưng cốt bánh em muốn ăn nhạt tí thì em có thể bớt lượng đường đi được không chị, có bị ảnh hưởng gì đến chất lượng bánh không ạ, mong nhận được phản hồi từ chị, em cảm ơn chị nhiều ạ

  • @thuanhuynh5937
    @thuanhuynh5937 3 роки тому

    Cảm ơn ban đã chia sẽ rất dễ hiểu .

  • @ngantraccuocsongomalaysia7039
    @ngantraccuocsongomalaysia7039 3 роки тому +1

    lần đầu làm theo công thức c thành công mĩ mãn thanks c

  • @vietvu9891
    @vietvu9891 3 роки тому

    Rất ngon
    cam on bạn

  • @aopham8253
    @aopham8253 Рік тому

    Làm xong để ngăn mát được kg em😊

  • @MyacaBakery
    @MyacaBakery 4 роки тому +3

    Bạn hướng đẫn chi tiết ghê, mà quay cũng đẹp.😍😍 yêu lắm luôn ắ. Hôm nao mình sẽ làm bánh bông lan trứng muối theo hướng dẫn của bạn.cám ơn bạn đã chia sẻ.b💓💓

  • @kiettran5868
    @kiettran5868 3 роки тому +1

    Quá đẹp chị oi

  • @hanhphan6893
    @hanhphan6893 3 роки тому

    Lm theo công thức của c thành công lắm ạ

  • @vananhtran4268
    @vananhtran4268 4 роки тому +2

    Chị ơi chị hướng dẫn cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện vs cả bột ngô vs bột mì đa dụng đi chị

  • @kimdang5920
    @kimdang5920 4 роки тому +10

    bánh đẹp quá. 1 gợi ý hay cho sinh nhật sắp tới của ox mình. chắc chắn mình sẽ thử làm theo bạn

  • @nguyenximmacao2545
    @nguyenximmacao2545 3 роки тому

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @hoanguyen2282
    @hoanguyen2282 4 роки тому +1

    Ngon qua chị ơi

  • @gocbepgiainhviet9191
    @gocbepgiainhviet9191 4 роки тому +1

    Thành phẩm tuyệt vời quá, chắc chắn mình sẽ thử, cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @hoanNguyen-br8jm
    @hoanNguyen-br8jm 3 роки тому +1

    Cảm ơn bạn rất nhiều

  •  4 роки тому

    Hấp dẫn quá ạ

  • @LananhĐỗ-m3k
    @LananhĐỗ-m3k Рік тому

    Mk vừa làm theo ct này của bạn. Bánh ngọt quá. Khó ăn ak. Mk giảm đường trong ct đánh lòng trắng đc k b

  • @阮胡垂玲
    @阮胡垂玲 4 роки тому +4

    Chào bạn ! Cho mình hỏi nướng bánh 2 lửa trên và dưới phải không bạn , cảm ơn bạn nhiều ❤️

  • @cuongnguyentrung9013
    @cuongnguyentrung9013 4 роки тому

    Mình làm theo cách chị hướng dẫn rất thành công, có người đặt mình làm luôn ,bánh ai ăn cũng khen ngon chị ơi. Song chị có thể hướng dẫn thêm cách lấy bánh ra khỏi khuôn sao cho không bị rách phần thành bánh không, mình chưa lấy bánh ra đẹp được. Cảm ơn

    •  4 роки тому +1

      Hi anh chị, anh chị thoa xíu dầu và bột quanh khuôn, khi bánh vừa nguội thì lấy ra, ko để lâu quá, và ko nên thả bánh rơi xuống mặt bàn quá mạnh, làm vỏ ngoài của nó bị rời khỏi thân bánh, đó là cách mà em làm cho bánh này.

    • @cuongnguyentrung9013
      @cuongnguyentrung9013 4 роки тому

      @ dạ đúng là lúc thả bánh xuống khá mạnh 4 đến 5 lần luôn, hihi. Thanks a lot. Chúc chị nhiều niềm vui. Bye bye

  • @TrangNguyễn-y8y3p
    @TrangNguyễn-y8y3p 10 місяців тому

    Chị ơi, chị cho em hỏi là dùng sữa có đường hay là không có đường ạ?

  • @hanhphan6893
    @hanhphan6893 3 роки тому

    E lm ik chị và đã thành công
    Cảm ơn c nha

  • @trinhla2222
    @trinhla2222 3 роки тому

    Mình đã làm và thành công theo cách của ad,thank

  • @hoanamdaylambanh3068
    @hoanamdaylambanh3068 3 роки тому

    Cũng là một cách làm ok.

  • @cuctranthikim1310
    @cuctranthikim1310 4 роки тому +1

    Cảm ơn e . Chị xem rất dễ hiểu . Nhìn hấp dẫn quá

  • @thikimthoale7054
    @thikimthoale7054 2 роки тому

    Nếu em làm nhiều hơn thì cho nguyên liệu gập đôi phải k chị

  • @TrangDL
    @TrangDL 2 роки тому

    Bạn có thể giúp mình khắc phục tại sao bánh nở quá nhanh khi 25 phút lấy giấy bạc ra và nó lập tức xẹp xuống kg, mình tiết kiệm lấy ngón tay véc phận bột vô khuôn bị ảnh hưởng phải kg
    Hay mình đánh lòng trắng trứng sai ạ ? Cảm ơn bạn nhiều nha !

  • @KhoaNguyen-ze5ns
    @KhoaNguyen-ze5ns 2 роки тому +1

    Thanks for you sharing " bánh bông lan trứng muối"♥️♥️♥️♥️🔔

  • @ChauNguyen-bn7zf
    @ChauNguyen-bn7zf 4 роки тому +2

    Hướng dẫn rất dễ hiểu , cảm ơn em nhiều ♥️

  • @hanhtran1972
    @hanhtran1972 3 роки тому

    Hi. Chị An, em mới tập tành làm nên chưa biết nên mua lò nướng, máy đánh trứng nào dùng ổn, chị tư vấn giúp em vs..TKs . Chúc Chị khỏe .

  • @phuocsgknguyen8403
    @phuocsgknguyen8403 3 роки тому

    nhìn ngon quá ah

  • @kimnganvo9611
    @kimnganvo9611 Рік тому

    Chị ơi, công thức này thì lò sàn southstar mình set nhiệt bao nhiêu ạ

  • @thathafamily-cuocsongonhat9675
    @thathafamily-cuocsongonhat9675 4 роки тому +2

    xem xong là muốn làm ăn liền vì chịu hết nổi. mà chắc sẽ mua bánh bông lan bán sẵn còn mình chỉ làm phần sốt và topping thôi. he he

    •  4 роки тому

      😅😅😅

  • @HoaNguyen-dt7kw
    @HoaNguyen-dt7kw 3 роки тому

    Sốt mình làm con bò cười ko cho gì thêm được ko em

  • @VIVMedia
    @VIVMedia 4 роки тому

    Ban lam banh Ngon qua. Mình lam thu 3 cong thuc lam banh bong lan theo ban va deu thanh cong. Cam on ban. Ban Có the huong dan lam banh trung thu va banh mi k? Mình xem nhieu ng lam roi Nhung minh muon lam theo cach cua ban Thu vi ban Có ve Có rat nhièu Kỉen Thuc ve banh. Cam on ban

    •  4 роки тому

      Hi bạn, mình có vài vid làm bánh trung thu rồi ah, bạn tìm xem trong list video của kênh nhé. Chúc bạn thành công.

  • @sallytran6154
    @sallytran6154 4 роки тому

    Cam on con nhs

  • @thuyhang9314
    @thuyhang9314 3 роки тому +1

    chị ơi, đợt đầu em làm theo ct của c thành công lắm ạ, có điều em làm 4,5 lần bánh vẫn bị xẹp. Kb do lò hay do em để lâu quá ấy, em mong c rep gt giúp em dc k ạaa

    • @thuyhang9314
      @thuyhang9314 3 роки тому

      à em k có khuôn nên làm bằng xoong ấy, kb nó có bị ảnh hưởng đến việc xẹp bánh k ạ và em có thấy c hd k nên đánh nhiều bột với lòng đỏ nhưng em thấy vón cục nên đánh cũng hơi nhiều ạ :(

  • @hiziming1366
    @hiziming1366 4 роки тому +1

    Cám ơn bạn nhiều... Mình làm thành công lắm ln👏👏

  • @ChaiEn245
    @ChaiEn245 3 роки тому

    Bánh hấp được không chị , vì em k có lò nướng

  • @lienhoang3080
    @lienhoang3080 4 роки тому +2

    Nhìn ngon quá c ơi 😍😍😍

    •  4 роки тому

      hehehe, thanks em!

  • @tuyettrinh501
    @tuyettrinh501 3 роки тому +1

    E sd trứng vịt dc k ạ

  • @moclanvlog9061
    @moclanvlog9061 3 роки тому

    Chị ơi cho em hỏi em không có lo nướng .em nướng bằng noi được k . nướng bằng than . lửa trên lửa dưới được k chị

  • @silviaasvlogg4681
    @silviaasvlogg4681 3 роки тому +1

    Chị ơi công thức này làm bánh bằng nồi cơm điện được không ạ? Nếu được thì set như thế nào ạ? Em cám ơn chị nhiều.

  • @baogiavuong9472
    @baogiavuong9472 3 роки тому

    Nếu c dùng bột bánh bông lan thì có thêm bột bắp k em

  • @maiphuong3215
    @maiphuong3215 3 роки тому +1

    Chị ơi không có máy đánh trứng thì đánh trứng bằng máy xay sinh tố được không chị?

  • @vohoangxuanthao9500
    @vohoangxuanthao9500 3 роки тому

    trứng muối nướng bằng nckd được ko c

  • @diemquynh3247
    @diemquynh3247 4 роки тому

    công thức sốt này ít ai chia sẻ, khá mới lạ mình sẽ thử dùng nó cho bánh mì, công thức của bạn rất đáng để thử

  • @nguyenngocgiahan9275
    @nguyenngocgiahan9275 2 роки тому

    Làm bánh bằng nồi chiên k dầu đc k ạ

  • @chaunguyen2491
    @chaunguyen2491 4 роки тому

    Đỉnh quá đi chị ơi

  • @tuyettoan4296
    @tuyettoan4296 3 роки тому +1

    Chị oiii... công thức bánh này dùng nồi cơm điện được ko ạ??

  • @saonho7854
    @saonho7854 3 роки тому +1

    B ơi, chỉ mình cái sốt phô mai mà bắt hoa được ko bị chảy nhanh ak. Cảm ơn b

  • @Xuananh_mamqua_hoatuoi
    @Xuananh_mamqua_hoatuoi 2 роки тому

    Làm theo công thức này mà e sử dụng ly cupcake thì có cần giảm nhiệt độ lại k ạ

  • @30.nganthi56
    @30.nganthi56 2 роки тому

    Chị ơi nếu em muốn dùng bột mì số 8 và bột bắp thì dùng bao nhiêu gam ạ?

  • @huydo7165
    @huydo7165 4 роки тому

    Ngon quá, ngon khó cưỡng luôn

  • @hatranthu7782
    @hatranthu7782 7 місяців тому

    Chính giữa trắng trắng là phó mai hà em

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 4 роки тому +4

    Xem xong thấy thèm luôn, ngon quá ❤

  • @nghiahong88
    @nghiahong88 3 роки тому

    Bạn ơi. Phô mai berger không có mình thay phô mai sợi được không vậy bạn

  • @aily5099
    @aily5099 4 роки тому

    Ngon lắm chị

  • @trandung6807
    @trandung6807 3 роки тому +2

    Mình nướng bằng nồi chiên không dầu đc k ạ

  • @thithulanhuynh7726
    @thithulanhuynh7726 3 роки тому +1

    Mình không có bột mì, mình thế bột năng và bột gạo được không bạn.

  • @minhbao5151
    @minhbao5151 3 роки тому

    Bạn ơi mình nướng bánh trong hộp giấy thay khuôn có bị ảnh hưởng j tới nhiệt độ chín bánh hk bạn

  • @HaiTran-ei7zv
    @HaiTran-ei7zv 4 роки тому

    Hi Việt An, mình rất cảm ơn nhiều công thức nấu ăn, làm bánh bạn chia sẻ 🥰

  • @phuongnhungbui5552
    @phuongnhungbui5552 4 роки тому +1

    Chị dùng lò nướng loại nào ah

  • @nghiphuong7334
    @nghiphuong7334 3 роки тому

    Chị ơi em muốn làm theo kiểu healthy ấy ạ , nên em bỏ đường thế vào bằng mật ong đc hong ạ ?

  • @trambao8251
    @trambao8251 3 роки тому

    vần sốt mình ko bỏ phô mai miếng đc ko chị

  • @tunguyenthanh6688
    @tunguyenthanh6688 4 роки тому +2

    2g bột ngô có ít quá ko ạ. Mới lại e dùng phô mai cheadad ko thôi có dc ko ạ. Cho 4 miếng.

  • @phantang5050
    @phantang5050 4 роки тому +6

    chị ơi chị hướng dẫn làm lunch box cake đi ạ

  • @nhatchanhlam5122
    @nhatchanhlam5122 3 роки тому

    Việt An ơi cho chị hỏi là thay dầu bằng bơ được không cám on em

  • @trucly8764
    @trucly8764 3 роки тому

    Chị ơi cho hỏi e làm 3 trứng thì ct cốt bánh như nào ạ ?
    E cảm on c. Mong đc phản hoi từ c🥰🥰

  • @thuynguyenthinhu1682
    @thuynguyenthinhu1682 3 роки тому

    Khoảng bao nhiêu phút thì lấy giấy bạc ra vậy c? Lấy ra xong vẫn nướng set nhiệt y như vậy pk c?

  • @ananxuan8958
    @ananxuan8958 4 роки тому +1

    Cho hỏi dùng giấy bạc đậy bánh có tác dụng gì vậy E

  • @nhuyen4156
    @nhuyen4156 3 роки тому

    Chị ơi, em dùng bột mì số 8 vậy có cần thêm bột Ngô Kh ạ

  • @phuongho2710
    @phuongho2710 3 роки тому +1

    Phần sốt mình chỉ dùng phomai con bò cười được k bạn, thanks

  • @HoaNguyen-ey3ew
    @HoaNguyen-ey3ew 8 місяців тому

    E ơi, c đánh lòng trắng k bông đc

  • @HaiAnh-he9ux
    @HaiAnh-he9ux 2 роки тому

    vẫn như công thức này nhưng em sử dụng nồi cơm điện đc k ạ

  • @kieuduyennguyenle2290
    @kieuduyennguyenle2290 3 роки тому

    Không có bột bắp thì thay bột gì e. C đang trong vùng dịch nên ko mua đc bột bắp

  • @nguyenthuyvlogs5858
    @nguyenthuyvlogs5858 3 роки тому

    ngon

  • @hanlebao9668
    @hanlebao9668 3 роки тому

    c ơi e xem
    video trc của c bảo đánh lòng đỏ sau để tránh bột mì làm giảm bọt khí đúng ko ạ

  • @phucthanh745
    @phucthanh745 3 роки тому

    cho minh hỏi nếu cho bơ và va ni thi co 1bi anh huong tới độ nở của bánh không?

  • @dtbtrann
    @dtbtrann 3 роки тому +1

    Bạn ơi bánh này bảo quản như thế nào ạ?

  • @ThanhNguyen-fr5zj
    @ThanhNguyen-fr5zj 8 місяців тому

    Nhiều năm qua tôi làm bánh theo công thức của việt Ăn rất ngon và thành công cảm ơn việt an rất nhiều ❤

  • @DuongNguyen-yl1oy
    @DuongNguyen-yl1oy 3 роки тому

    cho vào nồi chiên k dầu ddc k chị