Cheesecake de Tiramisu
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- Опубліковано 5 жов 2024
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CHEESECAKE DE TIRAMISU
Base:
200 g bolachas
90 g manteiga
Recheio e cobertura:
250 g mascarpone
50 g açúcar em pó
200 ml natas
2 folhas gelatina
100 g palitos
200 ml café
Cacau q.b.
Forma: 20 cm
NOTAS SOBRE INGREDIENTES, FORNO E MEDIDAS:
Se não referir o contrário nas minhas receitas uso (quando aplicável à receita):
• Farinha sem fermento, tipo 55
• Ovos L
• Manteiga (uso mesmo manteiga e nunca margarina ou cremes vegetais. A manteiga pode ser com ou sem sal, é uma questão de gosto pessoal)
• Leite gordo
• Natas com 35% de gordura
• Óleo de girassol
• Baunilha em pasta (1 c. chá pasta equivale mais ou menos a 1 vagem pequena, mas podem substituir por extrato na mesma quantidade)
• Chocolate 50% de cacau (sempre que refiro chocolate negro)
Também se não referir o contrário uso sempre forno com ventilação com a temperatura real do forno controlada com um termómetro de forno. Esta função é a que funciona bem no meu forno, pode ter de usar noutra função que funcionar melhor no seu.
1 c. chá= 5 ml de volume
1 c. sopa= 15 ml de volume
O MEU SITE: www.ladolcerita...
INSTAGRAM: / ladolce_rita
FACEBOOK: / ladolceritareceitas
OS MEUS LIVROS: www.ladolcerita...
EQUIPAMENTO/UTENSILIOS QUE USO: www.amazon.es/...
Fiz esta receita e ficou muito bom, mas com algumas alterações: fiz uma base de 22 tâmaras e 150 gr de flocos de aveia, juntando apenas 2 ou 3 bolachas digestivas para dar o sabor típico das bases de cheesecake. Esta base pode ser usada com qq cheesecake. O resto fiz como nesta receita, sendo que praticamente nao pus açúcar no creme. Assim, o único açúcar presente é o dos palitos La Reine e o naturalmente presente nas tâmaras. Usei cacau em pó sem açúcar. Mto bom!
Que bom que deu certo!
Boa ideia
Jesus, que vontade eu tive de dar uma dentada nesse bolinho 😅. Obrigada Ritinha bjinho
Beijinho!
Já fiz esta receita 2 vezes e é brutal amoo.
A primeira vez que o fiz foi para uma festa de anos onde estava um chef de cozinha de um hotel famoso de 5 estrelas, que deus os parabéns pelo cheesecake pois disse que era super delicioso e nada enjoativo e dos melhores que já tinha comido obrigada Rita
Que bom, fico muito contente!
Adoro palitos de la reinne, não os de champanhe que são bem diferentes e mais açucarados. Vou fazer com certeza.
Bem que a Rita podia podia fazer uma Charlotte.
Um destes dias :)
PER-FEI-TO 😋😋
Adorei o casamento Ritinha. E agora com os dias quentes, vem mesmo a calhar.
😘😘 🌷
É que é mesmo!
Olá Ritinha . Cá em casa todos adoramos Tiramisu e Cheese Cake , fantástica receita dois em Maravilhoso!! 👋👋 👌 Bjs 🤩
Beijinhos!
Sensacional!!! Minha receita preferida é o Tiramissù! Terei que testar essa cheesecake!! Valeu!
Espero que goste!
E muito bom de mais o bolo
Que maravilha de receita 😋 vou ter de encontrar palitos de la Rene ou de champanhe sem glúten, para puder fazer essa maravilha.
Obrigada Ritinha ❤️ beijinhos! 😘
😋obrigada pela receita
Excelente como sempre ideias inovadoras sempre a considerar talento sempre a ressurgir todas as semanas.
❤🫠👍💪
Olá Rita! Estou adorando suas receitas. Parabéns!
Obrigada! Um beijinho!
Muito bom aspecto deve ser uma delícia obrigada
Beijinhos!
Adorei receita magnífico obrigada beijinhos
Beijinhos!
Que maravilha.
Mais uma receita deliciosa, muito obrigada pelas partilhas de receitas maravilhosas. Beijinhos😘
Beijinhos!
Já fiz a receita, para comermos este fim de semana. ❤obrigada Rita.
Boa!!!!
Socorro Ritinha 🙏 tenho de fazer o quanto antes,tu és maravilhosa, obrigada ❤
Beijinhos grandes!
Que ideia genial juntar essas duas sobremesas deliciosas Rita! Fiquei com muita vontade, vou fazer no fim de semana!😋😋❤
Que seja um sucesso!
Excelente dica... vou experimentar!!! 🙂
:)
Olá Rita! Espero que esteja a correr bem a tua semana. Agora com o tempo a ficar mais quentinho, é uma óptima sugestão! Esta semana não vou conseguir fazer, tenho que ir a Lisboa, mas esta receita definitivamente vai direitinha para a minha capinha das doçarias. Beijinhos, obrigado por mais um vídeo e espero que tenhas um bom fim de semana 😘
Um beijinho e boa viagem!
@@receitasladolcerita obrigado Rita ☺️🤗
Gostei do novo formato😊
:)))
Que receita interessante 😋aqui aonde eu vivo eu só acho queijo philadelphia dá para utlizar sem ser o mascarpone?!
O mascarpone dá mais o toque de tiramisu mas se não encontrar paciência, use esse mesmo :)
Nem quero ver 🙈🙈
Já vais tarde eheheh!
Ai Ritinha , princesa das doces tentações...👸isso é mesmo uma combinação (não rendada) mas de encantar.🤣😂 Eu vejo a dares uma trinca, mas fico só a ver-te trincar, haja Deus!!!!! ❤🌹🌹🌹🤗 😘
Ainda não dá para partilhar pelo computador :)
Para pena minha ainda não .😭😭 Lá chegaremos 🙏💖😘
Com grande pena minha , mas ainda não dá.😭. Esperemos que um dia venha a dar, mas já não será no meu tempo.🙏🤗😘
Perfeita VC é MT boaaaaa😆
Beijinhos!
😋😋😋😋😋❤❤❤❤😘😘😘😘vou fazer ❤❤❤❤❤
:))) que bom
Vou já fazer amanhã ❤
Boa!
Hummmm 😅
Adorei essa receita Rita 😋 mas queria fazer uma pergunta por favor . Em vez dos palitos não pode ser bolacha Maria gostaria de saber obrigada. Continuação de boas receitas 😋😋😋 bjs
os palitos vão dar a personalidade do tiramisu, além disso a bolacha é mais doce. Pode não usar os palitos também.
Ai que bueno❤
❤ Nham nham
Bom dia Rita. Posso fazer a receita a dobrar?
Sim, mas terias de usar uma forma bem grandinha.
Miamiiiiii😊❤
Corre mesmo esse risco, corre 😍
Eheheheheh!
Vamos ter banhas, vamos ter pneus etc🤣🤣🤣🤣😋😘😘
Eheheheh!
😮🙃🔝😘
😘😘👌beijinhos
;)))
😋🙉👍👩🏻🍳
Quero experimentar mas a meu ver falta-lhe o alcool ehehe
É verdade, desta vez não pus mas pode pode um cálice junto com o café :)
Ai Jesus!🙈🙉🙊
Eheheheh!