കുമ്പളങ്ങ പരിപ്പ് കറി | Kumbalanga Parippu Curry Recipe | Kerala side dish for rice

This video is about the recipe for Kumbalanga Parippu Curry (Dal and Ash Gourd Curry). It is usually served as a side dish for rice. We use only a pressure cooker to prepare this dish and it can be done in few minutes. Enjoy the recipe.
#keralasidedish
🍲 SERVES: 8 People
🧺 INGREDIENTS
Pigeon Pea (Toor Dal / തുവരപ്പരിപ്പ്) - ½ Cup (100 gm)
Ash Gourd (കുമ്പളങ്ങ) - 4 Cups (Diced)
Turmeric Powder (മഞ്ഞള്‍പൊടി) - ¼ Teaspoon
Salt (ഉപ്പ്) - 2 Teaspoons
Water (വെള്ളം) - 2 + ½ Cup (500 ml)
Grated Coconut (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - ¾ Cup
Cumin Seeds (ചെറിയ ജീരകം) - 1 Pinch
Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 3 Nos
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 1+1 Sprig
Coconut Oil (വെളിച്ചെണ്ണ) - 3 Tablespoons
Mustard Seeds (കടുക്) - ½ Teaspoon
Dry Red Chillies (ഉണക്കമുളക്) - 2 Nos
Shallots (ചെറിയ ഉള്ളി) - 6 Nos (Sliced)
⚙️ MY KITCHEN
Please visit the following link to know about the Kitchen Utensils, Ingredients and other Gears used for this video.
(ഈ വീഡിയോക്കായി ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ, മറ്റു ഉപകരണങ്ങൾ, ചേരുവകൾ മുതലായവയെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ലിങ്ക് സന്ദർശിക്കുക)
www.shaangeo.c...

[@jaslieshajan2834]

പാചകത്തിന്റെ A B C D അറിയാത്ത എനിക്ക് പാചകം എന്താണെന്ന് പഠിപ്പിച്ചു തന്ന ഷാൻ ചേട്ടായിക്ക് ഒരായിരം നന്ദി

[@ShaanGeo]

🙏🙏

[@bijopvarghese8079]

Njanum

[@prakashakumari7357]

Nalla karry

[@shameenachinnu4955]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@santhideepu5412]

Njanum

[@sweetstyle3566]

വേറെ ഏതെങ്കിലും ചാനൽ ആയിരുന്നേൽ കുമ്പളം പറിക്കാൻ പോകുന്നതും. കാലിൽ മുള്ളുകൊള്ളുന്നതും അതെടുക്കുന്നതും എന്തൊക്കെ കാണാമായിരുന്നു. മടുപ്പില്ലാതെ കാര്യങ്ങൾ മനസിലാക്കിത്തരുന്നതിനു 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥰🥰

[@ShaanGeo]

😊

[@aswathiajesh4873]

😂

[@susangeorge4]

എന്ത് വൃത്തി യുള്ള പാചകം 👍കാണാൻ നല്ല രസവും അടിപൊളി കറിയും, 😋😋 you are gret 🌹 thank u sir ❤️ god bless 👏😇👨‍🍳

[@ShaanGeo]

Thank you Susan

[@Linsonmathews]

പിന്നെന്താ...
ഷാൻ ചേട്ടന്റെ ഒരു recipe വരുമ്പോൾ, നമ്മൾ എന്തായാലും കണ്ടിരിക്കും, അത്‌ 100% sure 🤗👌👌👌👌

[@ShaanGeo]

Thank you Linson

[@jasmi1415]

Correct

[@sudheerbalakrishnan7349]

എന്റെ മോൾ പറഞ്ഞാണ് ഞാൻ ഷാനിന്റെ recipes കണ്ടു തുടങ്ങിയത്.. എനിക്കിഷ്ടപ്പെട്ടത് ഈ അവതരണ ശൈലിയാണ് really എളുപ്പമാണ് കുക്കിംഗ്‌ എന്നത് മനസ്സിലാവും.. കാണുന്നവരുടെ സമയത്തിന് വിലയുണ്ടെന്നു താങ്കളുടെ വീഡിയോകളിലൂടെ മറ്റുള്ളവർ മനസ്സിലാക്കിയാൽ ഒരുപാട് സന്തോഷം.. ഉപകാരപ്രദമായ videos.. Thanks Shan🙏

[@ShaanGeo]

Thank you Sudheer

[@Anithastastycorner]

തനി നാടൻ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ പരിപ്പും കുമ്പളങ്ങയും ചേർത്തുണ്ടാക്കിയ തേങ്ങ അരച്ച കറി നന്നായിട്ടുണ്ട്

[@ShaanGeo]

Thank you anithas

[@AnuminnusonuAnuminnusonu]

ഞാൻ ചേട്ടന്റെ റെസിപ്പി കണ്ടു ആണ് ഫുഡ്ഡ് ഉണ്ടാകുന്നത് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പവും നല്ല ട്ടേസ്റ്റ് ആണ്. ഒരു പാട് നന്ദി ഉണ്ട് ❤

[@anoopjoyjoy5463]

ഞാനും ഒരു കുക്കാണ്.. എനിക്ക് എന്തെങ്കിലും ഡൗട് ഉണ്ടെങ്കിൽ ഞാൻ ആദ്യം നോക്കുന്നത് ഇങ്ങേരുടെ വീഡിയോസാണ്.. വലിച്ച് നീട്ടി സമയം കളയാതെ കൃത്യവും വ്യക്തവുമായി ഹൃദ്യമായ വിവരണം.. സൂപ്പർ 💐💐💐

[@ShaanGeo]

Thank you very much Anoop

[@ashaaugustian14]

വളരെ സിംപിൾ ആയിട്ടുള്ള അവതരണം, സംസാരം, കുക്കിംഗ്‌ ഞാൻ നിങ്ങളുടെ ചാനൽ നോക്കിയാണ് ഫുഡ്‌ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഞാൻ മാൾട്ടയിൽ ആണ്

[@Irfan-zf1df]

ഇനിയും പോരട്ടെ ഇടുപ്പോലത്തെ റെസിപ്പി waitting 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@binduvrinda1330]

👌 വളരെ ചെറിയ അളവിൽ വാളൻപുളിയും ചേർക്കും

[@geethat4538]

ഒന്നും വിശേഷണം ആവില്ല....അടിപൊളി...കറിയും അവതണവും...All the very best 👍

[@ShaanGeo]

Thank you geetha

[@janekuruvilla2693]

Thank you Shaan.. the ratio information was something new for me.. 1cup parippu 8 cup kumbalanga.. you are a Mathematician in cooking 🥘

[@ShaanGeo]

😊🙏

[@fichusworld]

ഇവിടുത്തെ എല്ലാ റെസിപ്പിയും സിമ്പിൾ ആണ് 👍പെർഫെക്റ്റും 🔥💯

[@ShaanGeo]

Thank you fichu

[@sandhyab8337]

കൊള്ളാം നല്ല സൂപ്പർ ആണ് കറി ഞാൻ താങ്കളുടെ മീൻ അച്ചാർ ഇടയ്ക്ക് വയ്ക്കും നല്ലതാണ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ട്ടം ആണ് 👍👍👍🥰🥰🥰

[@ShaanGeo]

😍🙏

[@ranibabu4175]

സൂപ്പർ കുമ്പളങ്ങ ഇവിടെ ഇഷ്ടം പോലെയുണ്ട് തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം

[@ShaanGeo]

Thank you Rani

[@vloggermachanzzinfoodnetwork]

നാടൻ വിഭവങ്ങളും ആളുകൾ കഴിക്കട്ടെ... ഉണ്ടാക്കട്ടെ... 😋😋 🥰🤩

[@anuanuzzz7401]

മച്ചാനെ ❤

[@ShaanGeo]

😊🙏

[@vloggermachanzzinfoodnetwork]

@@anuanuzzz7401 ys chechi 🥰

[@GreeshmaKrishnan]

ഞാനും ഇത് പോലെയാണ് ഉണ്ടാക്കാറ്. ഒരു fish fry കൂടെ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഊണ് സൂപ്പർ

[@ShaanGeo]

Thank you greeshma

[@rathikaks2318]

വാളൻ പുളി use cheyyarille

[@sajithakattakath3696]

നല്ല നാടൻ കറി. സൂപ്പർ 🥰🥰🥰. എന്തായാലും ട്രൈ ചെയ്യും

[@ShaanGeo]

Thank you Sajitha

[@anilakumari7767]

പരിപ്പിടാതയാണ് ചെയ്തിട്ടുള്ളത്. ഇതെന്തായാലും സൂപ്പർ. Thank u Shan.

[@ShaanGeo]

Thank you Anila

[@mathewsonia7555]

ഇത് ഇന്ന് തന്നെ പരിക്ഷിയ്ക്കും, ഒത്തിരി നന്ദി.

[@user-ed2sv9ff7g]

Jio chettante currykal ellam vere level ane.... 🥰🥰🙏🏻🙏🏻👍🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

[@ShaanGeo]

Thank you kitty

[@bindhujobi9044]

ഇതു എന്റെ വീട്ടിൽ എപ്പോഴും അമ്മ ഉണ്ടാക്കും 😋😋😋🥰🥰

[@ShaanGeo]

Thank you Bindhu

[@valsalababulal9332]

ഉണ്ടാക്കി നോക്കി. എല്ലാ recipes പോലെ വളരെ tasty ആയി വന്നു. ജീരകം ഒരു നുള്ളെ ഇട്ടുള്ളുവെങ്കിലും അതിന്റെ subtle ആയിട്ടുള്ള മണവും തേങ്ങ അരച്ചത് തിളക്കാത്തതിന്റെ രുചിയും എല്ലാം കൂടി ചേർന്നപ്പോൾ ഒരു ഉഗ്രൻ കറി. Neutral ടേസ്റ്റ് ഉള്ള കുമ്പളങ്ങയും പരിപ്പും ചേർന്നപ്പോൾ ഇങ്ങനെയൊരു transformation. 👍

[@josephko2565]

കുമ്പളങ്ങ പരിപ്പ് കറി + ബീഫ് റോസ്റ്റ് 🤤😨😅😜 ✌

[@saifykumar]

അടിപൊളി നാടൻ വിഭവം😍😍👍👍

[@ShaanGeo]

Thank you saify

[@gopikathampi7299]

എനിക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമുള്ള കറിയാണ് supar 👌

[@ShaanGeo]

Thank you Gopika

[@shihasshaji8746]

എനിക്ക് കറിയൊന്നും വെക്കാനാ കറി വീഡിയോ കണ്ടിട്ട് ഞാൻ കറിയെല്ലാം വയ്ക്കാൻ പഠിച്ചു കേട്ടോ പരിപ്പ് കറി വയ്ക്കാൻ പഠിച്ചു ഒരായിരം നന്ദി ചേട്ടാ

[@ShaanGeo]

Thank you shihas

[@FNMcookings]

കുമ്പളങ്ങ പരിപ്പ് കറി നന്നായിട്ടുണ്ട്

[@anuanuzzz7401]

സുമി 🥰

[@shynijayaprakash1464]

Kublangha കറി വളരെ നന്നായിട്ടുണ്ട്. 👍👍👌👌👌👌😍😍😍😍

[@ShaanGeo]

Thank you Shyni

[@omanaroy1635]

വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ ഒരു പോസ്റ്റ് നന്ദി

[@ShaanGeo]

Thank you omana

[@divyaarun2499]

Kumbalanga..mathanga curry kal eniyum pratheeshikkunnu

[@ShaanGeo]

👍

[@priyasunil6207]

Kumblanga parippu curry super👌👌👌😋😋

[@nishanish1146]

Simple and easy recipe thank u for sharing this recipe 👌👍👌

[@ShaanGeo]

Thank you nisha

[@thomasthomasalex1841]

കാണാൻ എന്ത് ഭംഗി

[@ShaanGeo]

Thank you Thomas

[@anithajayanjayan2673]

ഇത് നന്നായി കുമ്പളങ്ങ കൊണ്ട് എതൊക്കെ ഉണ്ടാക്കം എന്ന് ആലോചിച്ചിരുന്നു 👍

[@Iamhashilx2]

Suppar sir

[@ShaanGeo]

Thank you Basheer

[@rahulkc2833]

ഒമാനിൽ ദാൽ കറി ഫേമസ് ആണ്, എന്നാൽ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പുതിയ രുചി കൂട്ട് പറഞ്ഞു തന്ന , sorry, തെറ്റി പോയി ,കാണിച്ചു തന്ന ആശാന്നിരിക്കട്ടെ 👍👍👍👍👍

[@ameenkottakunan6461]

മിക്ക കറികളും njan ഉണ്ടാക്കാറ് ആശാൻറെ വീഡിയോസ് കണ്ടിട്ടാണ് നല്ല അവതരണം 👌

[@ShaanGeo]

Thank you ameen

[@sumaramanujam3464]

നല്ല ഒരു നാടൻ കറി,..

[@ShaanGeo]

Thank you Suma

[@minidavid656]

Thank you Shanji, എപ്പോഴും ഉണ്ടാക്കുന്നതാണെങ്കിലും ഇത് വേറെ ലെവൽ ആണെന്ന് കണ്ടാൽ അറിയാം, കുമ്പളങ്ങയും പരിപ്പും ഇരിക്കുന്നുണ്ട്, പോകട്ടെ അടുക്കളയിലോട്ട് 👍👍

[@ShaanGeo]

Thank you Mini

[@jayashreeshreedharan7853]

Kumbalanga cools the body and helps in weight reduction ✌

[@AashiVlogs-mx5wc]

Really?

[@giventakemedia8032]

Thengayude koode ulliyum veluthulliyum arachanu undakkaru.ith kandapol ini ingane undakkam enn vijarichu.super recipe 👌

[@ShaanGeo]

Thank you so much

[@SunithaSunitha-kb2sd]

Njan theerchayayum undakkum👌

[@ShaanGeo]

Thank you Sunitha

[@Jancy_rejeesh]

കുമ്പളങ്ങ കറി കഴിച്ചുകൊണ്ട് ഈ വീഡിയോ കാണുന്ന ഞാൻ 😅
ഷാനിക്കാ ഇഷ്ടം ❤️❤️

[@ShaanGeo]

Thank you Kalyani

[@LifeTone112114]

Adipoly ❤️❤️ തകർത്തു 🌹

[@hariharaniyer1818]

നല്ല നാടൻ കറി ഷാൻ ചേട്ടൻ പറയമ്പോൾ അതിന് രുചിയും മണവും ഗുണവും കുടും

[@ShaanGeo]

Thank you Hariharan

[@satheesanv7081]

സൂപ്പർ ആയിട്ടുണ്ട് ഷാൻ. ജി. 🌹👌👍🤝

[@ShaanGeo]

Thank you satheesan

[@jjkj8421]

Yum yum💛

[@annacolada]

Thank you, thank you for making Kerala food authentic and easy to make for someone who never really lived in Kerala but grew up eating Mallu mom’s cooking here I USA. Moru is a humble Kerala basic curry I can eat anytime with Rice.
You are always straight to the point without waiting any of my time.😂 I actually follow your instructions of ingredients amounts ( tsp, tbs) which I never follow with others.

[@kunjammachakko]

À

[@sidharthkrishnap.k8948]

തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്പെട്ടു ☺️നല്ല അവതരണം.

[@ShaanGeo]

😊

[@deepsJins]

the only channel that i press like button even before i start watching the video 🥰🥰❤️🙏🙏

[@raindrops9845]

Super video 👌
Perfect presentation 👍
keep going

[@ShaanGeo]

Thank you

[@MsSmartclass]

Expecting more traditional kootan varieties.. your recipes are simply superb and easy to follow.

[@ShaanGeo]

Thank you very much

[@diyasabu6091]

Thanks chetta nalla recipe

[@ShaanGeo]

😍

[@premamenon6291]

Waha nalla kumbalaga kari vachu nokam pashe udak dal kude varuthittal nannakum👌

[@omanapatil6890]

Nicely explained. Great job 👏

[@ShaanGeo]

Thank you omana

[@nadhiyasherin8627]

അടിപൊളി 👍

[@ShaanGeo]

Thank you nadhiya

[@aswathyraj5166]

ഓമക്ക കൊണ്ട് ഉണ്ടാകുന്നത് ആണ് സൂപ്പർ ടേസ്റ്റ്

[@babymp3094]

ഇന്നത്തെ എന്റെ കറി ഇത്
Super 👌👌

[@ShaanGeo]

Thank you baby

[@shehnaanwar2506]

Chana dal recipe share cheyo plz

[@anjalisubhaga4956]

Thanks Shan chetta, looks super easy yet delicious curry. Enik kumbalanga kond olan mathre undakkan ariyamarunnollu 😊

[@ShaanGeo]

Try cheythu noku😊😊

[@sreemolr695]

Pathrangal Kanan nalla bhangi

[@beeyajoyichan4115]

അടിപൊളി ചേട്ടാ നന്നായിട്ടുണ്ട് കുമ്പളങ്ങ കറി 👍❤️👍

[@ShaanGeo]

Thank you beeya

[@KunjisVlog]

നാളെ തന്നെ ഒണ്ടാക്കും പൊളി കറി 😋😋😋

[@eDNA_ABZ]

Thanks a ton!!! It would be great if you present spinach based curries

[@ShaanGeo]

😊

[@suryabiju5398]

Nalla nadan curry..
Try cheyyam🥰

[@ShaanGeo]

Thank you Surya

[@geethakrishnan9857]

Super കറി ആണ് ചേട്ടാ. Thanks💜

[@ShaanGeo]

Thank you Geetha

[@geethakrishnan9857]

@@ShaanGeo 💜💜💜

[@sreekalachandran203]

Simple nd humble dish ..polichutto ... 🙏😍🙏

[@blessonkeyboard100]

❤️❤️❤️

[@jishigirish7305]

ഞാൻ ഇതേപോലെയാണ് ഉണ്ടാക്കാറ്...കുമ്പളങ്ങയുടെ കൂടെ പച്ചമാങ്ങകഷ്ണങ്ങളും കുറച്ച് ഇടും
ഞാൻ എന്തു പാചകം ഉണ്ടാക്കുമ്പോഴും പാചക രാജാവ് ഷാൻചേട്ടന്റെ റെസിപ്പി മാത്രമേ നോക്കാറുള്ളൂ🤗🤗😋😋

[@lalyvincent8017]

Supper! Enikkariyam ith njan vekkarund

[@ShaanGeo]

Thank you laly

[@jhansiraniindia4609]

👌👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
എനിക്ക് ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ പഠിപ്പിച്ചു തന്ന ആൾ shaan sir 😊❤️

[@ShaanGeo]

Thank you

[@mochimoonlight2987]

Super 👌

[@shabanaasmin3105]

അടിപൊളി 👌👌👌👌👌👌👌😋😋😋😋😋😋😋👍🤝കറി ഇല്ലാത്തപ്പോൾ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ കുബളങ്ങ കറി👌👌👌👌👌😋😋😋😋

[@ShaanGeo]

Thank you shabana

[@shabanaasmin3105]

@@ShaanGeo Welcome 🤝🤝😍😍

[@Soorya49]

👌🏻iniyum naadan vibavangal pratheekhikunu🙏🏻lunch recepies cheyuo Iniyum

[@resmivinod8525]

Simple and good recipe 👍

[@ShaanGeo]

Thank you resmi

[@ramreing4100]

Thank you for your recipe 👌👌👌👌👌

[@afsathachu6378]

Ikka പറഞ്ഞു തന്ന പരിപ്പ് കറി ആണ് ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കിയത് നാളെ ഇത് ഉണ്ടാകാം ❤️❤️❤️tnku ikka

[@ShaanGeo]

Thank you afsath

[@vinilaanila6906]

സൂപ്പർ ചേട്ടാ.ഞാന്‍ ഉണ്ടാക്കും.

[@ShaanGeo]

Thank you vinila

[@farzanapashajahangeer]

Thank you Shaan Geo for sharing the recipe

[@ShaanGeo]

😍❤️

[@benly2111]

👍👍👍

[@elsyrajan5141]

Kollalo Supper

[@ShaanGeo]

Thank you Elsy

[@bincycherian1855]

Kooduthal onum parayanilla.. Adipoli... 👍👍👏👏

[@ShaanGeo]

Thank you bincy

[@omanaajith6501]

Yummy receipe Shan 👍 try out soon 😇

[@ShaanGeo]

Thank you omana

[@sajeevvs6425]

Hi Sir, please do more vegetarian dishes like this

[@rajirajan7920]

ഇന്നത്തെ lunch ന്റെ കറി ready... 🙏

[@ShaanGeo]

Thank you raji

[@jishakp8747]

Super bro😍 theerchayayum try cheyyam👍

[@ShaanGeo]

Thank you Jisha

[@shylagurudasan7193]

Thanku shaan nice recipe 👌👌👌👌

[@ShaanGeo]

Thank you shyla

[@indurajeev3176]

Thank you for this recepie. Henceforth ash gourd can be used for this curry too and not only for moru curry 🥘 😊😍

[@ShaanGeo]

Thank you Indu

[@revathip4887]

എന്നത്തേയും പോലെ നല്ല അവതരണം🥰വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ കറി 👍

[@ShaanGeo]

Thank you Revathi

[@saheerabanu748]

തീർച്ചയായും ഉണ്ടക്കാം

[@suvarnasunil599]

Super 👍👍👍

[@ShaanGeo]

Thank you Suvarna

[@devarshrudhrash2712]

നല്ല നാടൻ കറി.. 👍👍 ചേട്ടായി അവൽ വിളയിക്കുന്നത് ഒന്ന് കാണിക്കണേ 🙏.. ചേട്ടന്റെ പാചകം ആകുമ്പോൾ പെട്ടന്ന് മനസിലാക്കാൻ പറ്റും ❤️🙏🙏.. നല്ലത് വരട്ടെ 🙏

[@ShaanGeo]

Thank you devarsh

[@rajithamadhu7927]

Ethupolathae naadan receip enniyum pratikshikyunnu

[@ShaanGeo]

👍

[@MODERNWOODS]

നിങ്ങളെ കാണുമ്പോൾ തന്നെ ഒരു സന്തോഷം 😁😁

[@chitraam8574]

Thank you shaangeo very good curry neat cooking

[@ShaanGeo]

Thank you chitra

[@spicedup4726]

Nice curry not spicy I like it👍🏼

[@ShaanGeo]

Thank you🙏🙏

[@deepthymahesh4801]

Cooking vedio nokki varunnavaril 99% Shan chettande vedio thappunnavar aayirikkum ...kaaranam pettanu thanne karyangal paranjutharum valichu neettathe.....❤❤athum clear aayitt namukk manasilavum cheyyum😊😊😊😊

[@ShaanGeo]

Thank you very much

[@sunijohn9929]

ഷാൻ ഞാൻ മോന്റെ സ്ഥിരം പാചകം നോക്കി ആണ് ഉണ്ടാകുന്നെ. ഒത്തിരി ഇഷ്ടം മോനോട് 🥰

[@ShaanGeo]

Thank you suni