Pierogi z kapustą i grzybami | Magda Gessler odc.9
Вставка
- Опубліковано 17 гру 2019
- Wigilia z Magdą Gessler | Przepis na pierogi z kapustą i grzybami.
Ciasto takie samo jak na uszka a farsz podobny jak do kapusty z grzybami i pigwą ale bez pigwy i jabłek. Do kapusty możemy dodać farsz pozostały z lepienia uszek.
Farsz:
- kapusta kiszona bardzo kwaśna, nie płukana
- grzyby suszone
- cebula
- mielony kminek
- olej lniany
- sok z kapusty
- sól, pieprz,
- liść laurowy
- ziele angielskie
- goździki
- cukier lub miód lipowy
Grzyby mocz w wodzie przez 3 godziny lub ugotuj aż będą miękkie w niewielkiej ilości wody z liściem laurowym, cebulą, pieprzem, zielem angielskim i solą.
Cebulę pokrój w kostkę. Do garnka wlej olej lniany i przesmaż na nim cebulę na złoty kolor i przypraw mielonym kminkiem. Dodaj do garnka kapustę, sok z kapusty, pieprz, kilka ziaren ziela angielskiego, dwa goździki, odrobina cukru, sól do smaku i nasze ugotowane na miękko grzyby. Po ostudzeniu kapusty siekamy ją. Możemy dodać resztę farszu grzybowego z uszek, dodajemy soku z kapusty, pieprz, mielonego kminku.
Ciasto: - mąka - letnia woda - sól . Wszystkie składniki mieszamy na jednolitą masę. Przykrywamy miską, aby odpoczęło. Rozwałkowujemy, wycinamy kółeczka, nakładamy pełno farszu i lepimy pierogi.
W dużym garnku na osolony wrzątek wkładamy pierogi. Wyjmujemy aż woda zawrze i wypłynął pierogi do góry. Układamy je na posmarowanym masłem półmisku, aby się nie zlepiły.
Można podać z okrasą z chrupiącej cebulki lub polane olejem lnianym z pierwszego tłoczenia. - Навчання та стиль
Pani Magdo zostanie Pani nadal z nami po swietach?
Chcemy rok z Magda Gessler i codziennie jakis przepis od Pani !
Kto jest za?
Cel- przegonic w subach Kuchie Lidla :p
Bede 😀
Zostanę 😘
To chociaż włosy należałoby spiąć. A i fartuszek zmienić na jakiś szykowniejszy, ujmujący a nie dodający objętości.
@@elzbietajelonek8191 a ja się nie zgadzam - według mnie fartuszek cudny, "anielski" i bardzo świąteczny! 😉
@@MagdaGesslertv you tube bez Pani nie byłby juz taki sam !
Pani Gessler dziękuję za wspaniałe przepisy. W tym roku święta z Panią.Kapusta, Barszcz i pierogi.😀👌 Wesołych świąt Bożego Narodzenia.
Zrobilam pierogi z kapusta i grzybami wedlug pani przepisu zrobilam ciasto na pierogi, wyszlo wspaniale najlepsze jakie robilam. Jestem zachwycona pani kulinarnymi zdolnosciami i radami jakie pani daje w czasie gotowania. Korzystam z nich caly czas i wszystko wychodzi wspaniale. Jest pani wspaniala.❤️
Dasz przepis na kapustę z grzybami
Tak przyjemnie ogląda się Panią w kuchni ☺ dosłownie czuć atmosferę prawdziwej wigilii i te pierogi z masłem 😄❤
Mnie mama nauczyła robić perfekcyjną falbankę, gdzie mogę teraz powiedzieć, że uczeń przewyższył mistrza hehe :) już się nie mogę doczekać wyjazdu do rodziny na święta ! na pewno przekaże umiejętności mojej kochanej mamy moim dzieciom :)
Dziękuję za mega przepis 🥰🥰
Uwielbiam Panią!!!Jest Pani moim mistrzem i guru...Przysiegam.Ania
W tamtym roku robiłam z Panią uszka i zaczerpnęłam pomysł na dodanie skórek z jabłek do barszczu a w tym będę robić pierogi. Super filmiki. Szkoda, że nie ma ryby w galarecie ale nie takiej faszerowanej tylko dzwonka . Serdecznie Panią pozdrawiam!
Super przepis! W pełni się zgadzam, farsz czyli kapusta i grzyby muszą mieć smak! Pięknie i smacznie
Pani Magdo, dziękuję z całego serca właśnie skończyłam robić pierogi z Pani przepisu 😍 przywróciła mi Pani magię świat oby wyszedl mi barszcz bo w tym roku to Ja robię gdzie miała moja ukochana mamusia ale odeszła nagle więc teraz to Ja muszę.
Za to pierogi kwasne ostre wymiatają😍
Moje ulubione pierogi.Smak studiów na Podlasiu!!!!!!P.Magda przypomniała mi ten smak!!!
Ta muzyka w tle jest cudowna daje wrażenie jakby jakaś wróżka uprawiała magię ☺️
Wróżka Madzia :3
Uprawia przecież 😊
I zmiękcza pieprzne uwagi P. Magdy i osładza jej ostrą naturę 😂😂 wiec jest prefekt balans 👍
@@zandermax9331 Chyba czarownica
Fajna seria, dzięki :)
Przecież ja uwielbiam panią Magdę 🙏🥰
Tego roku gotuję z panią, fajnie, że mamy panią na YT
Pozdrawiam serdecznie 🥰🙏
Wesołych świąt Bożego Narodzenia 🌲
Uwielbiam!!!! Najlepsze 😊
Ale cudowny program.Zaczelam ogladac i sie zakochalam w tych cudownych przepisach i W pracy pani Madzi..Prosze o wiecej nawet po swietach
Pani Magdo Pani to co robi zwyczajnie kocha to widać życzę Pani wesołych Świąt ❤️🌹kuchnia to moje królestwo uwielbiam gotować i piec ciasta w kuchni czuje się jak ryba w wodzie 👍😄💯🌲🎅
pierogi przepyszne,farsz wyrazisty:)jadłam:)
uwielbiam pierogi ,chetnie skorzystam z przepisu
Super prawdziwe, domowe, smaczne i zdrowe danie swiateczne i nie tylko mozna he jesc kiedy ma sie tylko ochote ! Prawdziwa uczta i roskosz dla podniebienia🤗😋😍😍😍😍😍👌🙏
je
Uwielbiam Pania!!!
Po prostu fantastyczny pomysl
Pyszne i najlepsze super 👌
Kocham Panią,
Pani Magdo ❤️🙏
Najlepszy przepis !
🍄🎄✨Super sie z panią gotuje Złota Magdo🍄🎄✨
Najlepsze pierogi robiła moja mamusia a po niej pani Dorotka korzystam z jej przepisów bardzo bardzo smaczne wszystkie przepisy są bardzo starannie przekazane ciasto na pierogi to miodzio wszystko idealne proszę spróbować przepisu pani Dorotki polecam Z okazji świąt Bożego Narodzenia dużo radości miłości życzę z całego serca .
Piękna dekoracja kuchni na Święta
Wspaniala Redakcjo dziekuje za piekny prezent dla wszystkich fanow PAni Magdy Prosze o przepis na genialny Tort makowy
Tak, tort makowy, a nie cytrynowy z makowym biszkoptem
@@annaadamczyk5232 Droga Pani brzmi kuszaco Milego ogladania Pozdrawiam serdecznie
Jest godzina prawie 1 w nocy..A ja Magdę i pierogi oglądam🤣🤣
Bardzo dziękuję za przepisy. W tym roku wigilia według Pani receptury ,tylko u nas pierogi ze słodkiej kapusty z grzybami. U babci były wspaniałe a moje mi tak nie smakują ,chociaż dzieci zjadają wszystkie... każdy dzień świąt zaczynają od podsmażonych pierogów i zupy grzybowej z uszkami resztę potraw mogłabym nie robić..Życzę smacznych i rodzinnych Świąt wielkiej nocy...
Z miłą chęcią czekam na następne przepisy w Nowym Roku 😘💕🎅🌲
Pani Magda założyła kanał na YT- moje marzenie się spełniło😀😉❤️
Lecz się kobieto
Właśnie takie pierogi robi moja Mamusia, najlepsze rozpływają się w ustach i są pełne farszu ♥️
Też ma gotowe ciasto i kapustę Tylko trochę sieka i doprawia? Co za durny odcinek.
Wchodzę w to :) challenge zaakceptowany 😍🎄😘🎅🏻
Pani jest super :), tyle sie nasłuchałam jaka pani to jest zła a pani jest ruwna kobita :D
@@Ewa_1407 ruwna
Równa?
@@michamas5801 nosz kórwa nie wyczymie, zara mnie cośik pierdolnie! Zawsze się znajdzie inteligent który się wymądrza! Robienie błędów leży w naturze człowieka! Zrozumcie to! Jaszczomp pszelećau nat dahęm. I cmoknijcie mnie w dupe inteligenty! O!
@@verbiq3666 dópe się pisze pzez o zamkniente 🤣🤣🤣 jak byś kciau wiedziec
Myślałam, że robię dobre pierogi a tutaj, że jednak gorąca woda odpada. W tym roku spróbuję zrobić tak "przyjemne" ciasto jak Pani Magda bez wrzątku! ;)
Ja tak zrobiłam i żałowałam. Jednak ciasto z wrzątkiem, żółtkiem i olejem jest smaczniejsze.
Nieprawda! Byłam w Kanadzie i kiedy powiedziałam że jestem z Polski to ludzie reagowali: o pierogi jummy, delicious.
Mieszkam w USA. Magda ma 100% racje. Pierogi tutaj to syf kiła i mogiła.
Serdeczne dzięki ❤🧸❤🧸❤🧸👍
Wigilia bedzie smakowita😁.
Dziękuje❤
Wiem, że pyszne, bo to moje domowe pierogi. Od zawsze takie robimy.
Babciu ! To jest zajebiste !!
Pani głos działa uspokajająco w tym przedświątecznym zawirowaniu
U nas ugotowane pierogi, obsmaża się na złoty kolor i takie chrupiące podaje:)
U mnie też ale tylko wtedy kiedy się je zrobi za wcześnie i wystygną bo normalnie mama podaje bez smażenia :D
Takie sa najlepsze 😍😍 do tego wlasnej roboty sosik czosnkowy 😍😁
@@agusagus4028 gdzie ci do pierogow sos czosnkowy ... babo strzel sie w mozg
@@BGorzelanczykOfficial kazdy lubi co innego, sam strzel sie w mozg 😊
Czyli jak hiszpańskie empanadas.
Pani Magdo to poezja słuchać Panią mam 69 lat a jakbym była w domu z mamą taka była moja wigilia cudownie spędzam z Panią czas POZDRAWIAM .🎄
Czegoś takiego jak Pani videoblog z przepisami na yt właśnie mi brakowało :) Mam nadzieję, że po świętach i nowym roku dalej będzie Pani kontynuowała wrzucanie tu swoich przepisów :)
Pani Magdo z całym szacunkiem w tym białym fartuszku wygląda Pani jak aniołek na choinkę ;) a przepisy mega!pozdrawiam
Przepisy to przekazuje Weronika Domogród i to pyszne👌radzę odwiedzić ten kanał.
Zgadza się!
Pani Magdo jest Pani cudowna!
Pierogi z olejem lnianym, u nas na Roztoczu w święta tylko olej lniany albo konopny 😋 pyszne połączenie z gołąbkami z kaszą lub właśnie pierogami z kapustą i grzybami ♥️
U nas też polewa się prawie wszystko olejem lnianym pychota 😁 ☺️
@@LadyMania89 jakbym mogła piłabym to szklankami 😂😂
haj moja mama pochodzi z rostocza i jak bylam mala on serwowala jakis olej ze nie moge znalesc tego smaku byl dziwny smak taki nie typowy chcialabym kupic taki olej ale tylko ten maminy smak nie moge sie spytac tylko wiem ze byl bity i w malrj dlugiej butelce moze konopny ale kupilam go w polskim sklepie i smak byl normalnego oleju pozdrawiam
@@lesliegiecko160 pewnie konopny tylko że teraz robią taki "oszukany" ciężko go zdobyć chyba że na jakimś targu w lokalnych wsiach czy małych miasteczkach chociaż zależy skąd dokładnie jest twoja mama bo lniany bardzo często kiedyś się jadło ;) u mnie w domu do tej pory się to kultywuje. Pozdrawiam :)
Leslie Giecko może olej z pestek dyni? Tez ma zielony kolor jak konopny. 🙂
Dzi3kue za przepis
Uwielbiam ubostwiam kocham Panią i Pani przepisy tak jak kuchenne .... duza pomoc i mnóstwo porad super mega zaje.... Nie będę kończyć bo nie wypada choć kurwa w Pani wydaniu to jak symfonia
Nie zesraj sie
@@przemeksiwczak8948 uwierz mi twoj poziom zostaw w WC pytanie czy Ty tam utknoles czy tylko twój mózg pozdrawiam ciepło buzia
TAK, CHCEMY ZEBY PANI DLA NAS GOTOWAŁA CODZIENNIE . PANI JEST SUPER. :)
Jest lato a ja oglądam oglądać Panią Madzię jak robi pierogi wigilijne. Mam jakąś obsesję na punkcie Jej gotowania. Nałogowo wręcz odwiedzam Jej restauracje oraz kupuje Jej przetwory. Uwielbiam.
🤣To musisz mieć kupę kasy 🤣
Być
@@Zola-Edits
bede go zjadl!
Panie prezesie kiedy pan wraca
Kapitalnie
zjad zjad zjad
Super Pani Magdo :) na pewno skorzystam z przepisu jak tylko przyjdzie do robienia pierogów! Trzymam kciuki za kanał i życzę samych sukcesów :)
Świetny przepis pani Madziu Besos ❤️❤️❤️
Wszystkie przepisy na ciasta wypróbowalam a to z oliwą ,z jajkiem, czy z masłem i z gorącą wodą,ale powróciłam do ciasta, które robiła mama i Ja przez wszystkie lata to znaczy mąka, sól i zimna woda,nie miałam pojęcia, że Pani robi w ten sam sposób.Tak właśnie robię pierogi z kapustą i grzybami,tak robiła moja mama, która pochodziła z Kresów.Pozdrawiam
Po raz kolejny zarabisty odcinek . Pozdrawiam :)
zastanawiam się jak to możliwe że kucharze w restauracjach , często karmią nas "gównem" , wykładac się chociażby na pierogach jeśli jest taki cudowny kanał wystarczy ,że podpatrzyliby i byłoby cudownie, pysznie :) ten kanał to skarbinica wiedzy Dziękuję !!!
Nie przesadzaj
Kocham panią ❤️
Magda dzięki- uwielbiam!!!
Aż mnie ciarki przechodzą jak widzę jak Pani trzyma ostry nóż (2.33).
Jeszcze kilka lat temu klimat Świąt zwiastował śnieg. Od jakiegoś czasu grudzień jest bardzo jesienny, niestety
ALE!
Seria Pani filmików to godne zastępstwo dla śniegu!
Wczoraj robiłam pierożki🙂😘
"teraz spróbuję" i Magda cały widelec kapusty hehe :D
Też tak robię pierogi, mój farsz jest ciemniejszy od grzybów. To ciasto zalepia się najlepiej. Ale lubię też ciasto z jajkiem i zaparzone wrzątkiem. Pierogi podaję zawsze z cebulka podsmażoną na zielonym oleju rzepakowym z targu ( od chłopa). Ten zapach jest niepowtarzalny.
Konkretne pierogi bez cukru. Ja mam takiego Flinstona z kamieniem w kuchni co mi noże ostrzy.
Uwielbiamy pierogi a te świąteczne są mega pychota :) zapraszamy do nas Pozdrawiamy 😊😘
Ja dodaję jeszcze tymianek,który moim zdaniem z kminkiem mielonym i grzybami komponuje się idealnie.Pozdrawiam i wesołych świąt życzę!
A ja dodaje cukier puder
Lubię te swiruske ❤️
Pajac
Z Panią to wydaje się takie proste :)
Ależ jest! Nieco wprawy i na prawdę pierogi to czysta przyjemność. A najlepiej gdy ma się pomocnika :)
bo to jest proste:)
Jak się ma wszystko gotowe... widziałaś jak robi np ciasto?
@@kasiagdanska5460 przepis na ciasto jest w filmiku z uszkami
Ale zgłodniałam😍😍
mistrzyni w gotowaniu !:D
Akurat... Co ta telewizja robi z mózgami....
@@kasiagdanska5460 nie oglądam telewizji od 10 lat xd
@@dannytobo to skąd ją znasz?
@@kasiagdanska5460 szukasz zaczepki bo lubię pani Magdę a Ty nie ? czy o co Ci chodzi?xdd
Najlepsza!!!!!!
Noż kuźwa odpalam film, myślę dowiem się czegoś nowego. Pierwsze minuty, farsz ma gotowy, ciasto gotowe🤣 spóźniłam się czy co?
Pokazywała przy uszkach. Wystarczy się wysilić, zresztą mówiła.
Bo to program dla zaawansowanych 😉
PoL szklanki gorącej wody rozpuścić w tym łyżkę masła szczyptę soli zamieszać wrzucić jajko i szybko wymieszać zanim jajko się zetnie.Wlac to póki cieple w odrobine przesianej mąki i wyrabiać powoli dosypujac mąki. Masz przepis na ciasto w 5 minut.
No właśnie, a przepis na ciasto na pierogi gdzie? Xd 😅
@@neverendingblending4711 Mąką z wodą i masz ciasto w 30 sekund
Wow najbardziej tej pani w kuchni wychodzi gadanie
Pani Magdo, świetne filmiki. Dużo mozna się nauczyć.
Wesołych Świąt 🌲
Faktycznie😂 farsz już gotowy, ciasto gotowe- nauczyłam się mnóstwo!!! Myślałam, że program kulinarny służy do oglądania, jak się robi potrawy. A tu wszystko jyz jest....
Dobrze zrobione zawsze się złapią nie zalepia
W "kuchennych rewolucjach"zabrania robienia .ciasta na pierogi mąki z ciepłą wodą i oliwą a dzisiaj 27.XII.2022w swoim programie.świątecznym.informuje że jest to podstawa dobrych PIEROGÓW. halo czy ktoś tu ćpał?
Strasznie plackate... A miały być puchate i pełne. Moja babcia to robiła pierogi💞 pełne farszu, aż miło!!!! A nie takie.... Naleśnikopodobne.... 😂
Ja czekam na pierniki😍
To sobie czekaj idiotko
Dziekuje,mam ukiszona wspaniala kapuste od rolnika,10 kg.Ja we Wloszech sama kisze,w beczulce ktora kupilam w Niemczech ,tylko grzybow nie nazbieralam ,pozdrawiam serdecznie i prosze o przepis na pieczenie mies,
Bardzo podoba mi się to, że ma Pani taki porządek w tej kuchni. Co niepotrzebne odkłada Pani do zlewu a gdzie coś skapnie zaraz wyciera ręcznikiem. Warto by młode gospodynie tego się nauczyły. Radosnych przygotowań do świąt wszystkim życzę.
Kochana Madzia 🥰
Wspaniałe pierogi, dziękuję Pani Magdo. U nas prawie wszystkie dania wigilijne były z olejem lnianym, dlatego miały wyjątkowy, świąteczny smak. Coraz trudniej jednak kupić taki olej, podobnie jak dobrą kiszoną kapustę. Pozdrawiam 🤗
U nas robi sie z kokosowym
Ja robie pierogi częściej niż raz do roku :)
Ja też, ale te świąteczne domownikom smakują najlepiej. 🤔😊Pozdrawiam!
@@danuta0018 jak się robi ciasto na pierogi
Ja robię z ciasta drożdżowego i smażę na głębokim tłuszczu do tego miele farsz pozdrawiam
O! To ciekawe muszę spróbować😃
Ja mam jeszcze lepszy przepis , najlepszy na świecie ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ale Wam nie powiem ....
Ciiiiii.....rodzinna tajemnica
To poco piszesz głupia
Czekam na Krokiety z Kapusta i Grzybami 💓
Besos💛
Co tam Wataha, co tam Korona Królów , już nie wspomnę o na Wspólnej , gotowanie z Magda G. To jest to.
Czyli gowno
@@przemeksiwczak8948 w rzeczy samej.
@@przemeksiwczak8948
Po jaką cholerę tu wlazłeś...trollu?
Pozdeawiam❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍
Rewelacja!!!
Rok 2022- zaczynamy!
I jak nie kochać pani Magdy za jej filmy.
Ale kłaki ma 😃😄😁😆😃😀
nienawidzę gotować i nie gotuje mogole ale obejrzałem każdy odcinek:D
Łatwo. Krytykować a u pani w restauracji to mniam jeden Pieronek. Po 50 zł! !!!!!!
Nie cierpię kleić ciasta ,a tak lubię pierogi.Ale jak widzę Pani Magdzie też te klejenie niezbyt wychodzi.
besos!!!
Poproszę o przepis na paszteciki to może zdążę je jeszcze odwzorować na te święta...
Też bym chciała