CONIGLIO ALLA LIGURE vera ricetta casalinga genovese
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- Опубліковано 3 жов 2024
- INGREDIENTI per 4 PERSONE:
Un coniglio di circa 1Kg
1/2 cipolla bianca
un rametto di rosmarino
un rametto di timo
uno spicchio d'aglio
2 cucchiai di olive taggiasche
una manciata di pinoli
1/2 bicchiere di vino rosso
1 dado da brodo
olio sale e pepe nero
TEMPO DI PREPARAZIONE: 30min.
TEMPO DI COTTURA: 75min.
GRADO DI SALVEZZA: 97%
VISITA IL MIO SITO: www.papasalvez...
info: papasalvezza@outlook.com
INSTAGRAM: / papasalvezza
Il BAMBINO BRAVISSIMO .. Non ci sono tanti figli che stanno a guardare per imparare 👏👏👏👏
Capisco di tenerci a te come persona, dal fatto che ti guardo e ti ascolto mentre mi preparo per uscire, apprezzo la compagnia, il modo di parlare e l’umorismo, ovviamente anche a quello che fai.
Lo capisco perché a me il coniglio non piace molto ma ho voluto comunque aprire il video, mettere il like e guardarlo ovviamente tutto
Stessa cosa anche qui
È un commento bellissimo 🥺
Ottimo bravo
Il coniglio che hai fatto é alla ligure dovrebbe essere molto appetitoso, perché ci hai messo tutta la tua passione di cuoco. Tutto questo proviene dal tuo cuore e dall'anima che c'è in te per cucinare. Grazie mille ciao.
Ce la metto tutta :)
Che bello vedere ragazzi appassionati di cucina complimentii.
Grazie Fabio per questa ricetta hai riacceso in me un ricordo stupendo! Mia nonna che ormai non c è più da un po' c preparava spesso questa ricetta! ❤
Il cibo ha la capacità di farci viaggiare nel tempo e nello spazio rimanendo immobili
Solo che tua nonna sicuramente il brodo lo preparava in casa non con il dado😅😅😅😅
Buongiorno e buona domenica...oggi ho preparato la tua ricetta...ho seguito tutto il procedimento alla lettera... è uscito squisito.... bravissimo 👏👏👏👏
Bravo Fabione e Bravi i tuoi aiuto cuochetti!!! ❤️
Grazie❤, molto bravo ,molto buono, in casa nostra ora è molto apprezzato :con questa cottura infallibile ! Complimenti a Lei è alla sua famiglia😊
Ciao ti ho seguito ora per la prima volta. Mai fatto alla Ligure sempre alla cacciatora sono di Roma. Siete molto simpatici
Grazie!
ottima lezione e complimenti per il coinvolgimento del ragazzo..giusto che imparino e conservino questi patrimoni!bravo!
Lo faccio per quello
Sei un cuoco bravo e un tenerissimo papà. complimenti 👏👏👏♥️♥️♥️♥️
Grandiosi, ricetta molto semplice, economica e sicuramente squisita.
Fantastica video ricetta!!!
Complimenti a papà salvezza e soprattutto all aiutante!Non vedo l'ora di provarlo
provato seguendo la tua ricetta passo passo. risultato buonissimo. grazie
Evviva!
Grande Fabio, da buon genovese come te stasera ho fatto anche io il coniglio seguendo la tua ricetta, aspettiamo di assaggiarlo e gustarlo per cena...
Ciao grandi,anche a Begato,seguendo tutte le vostre "istruzioni" è venuto ottimo,complimenti a tutti voi😊
Fabio comincia a pensare a cosa fare per i 10 mila iscritti... manca davvero poco! Con la passione che ci metti è un piacere vedere che arrivano i risultati
Pensavo ai fagioli alla Trinità
Papà Salvezza mi raccomando un richiamino a mezzogiorno e mezzo di fuoco on può mancare 💩
ua-cam.com/video/EEIUHcnb0Ts/v-deo.html
Fatto buonissimo !!! Molto simpatico specialmente gli aiuti
Brava l'assaggiatrice bravi tutti e soprattutto la ricetta è molto buona. Bravo anche laiutante
Grazie 😊😊😊
ricetta ottima complimenti, anche ai tuoi due assistenti!!!:)
Ti seguo da poco (un paio di settimane) e ti trovo simpaticamente geniale ☺. Felice di averti incrociato.
Grazie. Fiero di averti qui
Semplicemente meravigliosi!
Bravi tutti! Grazie per la bella ricetta.
Grazie ☺️
Giuro ho riso fino alla fine del video partendo dallo starnuto 🤣🤣🤣 grandi
come rassimiglia il papa ,e bellissimo tuo figlio ,e grazie per questa buonissima ricetta
Grazie a te
Bravissimo e simpaticissimo lo proverò subito
Bravissimi e simpaticissimi!
Grazie, a tutta la famigliola, Fausto
Complimenti, per la ricetta, ricorda quella che faceva la mia mamma!
Anche a me
Simpatici papà e figlio...ricetta da provare oggi stesso❤️
Questa ricetta mi serviva proprio!😀 ora vado a prepararla e poi ti faccio sapere😉
A...poi non ti ho fatto sapere più!!!
Ricetta strepitosa ottima è piaciuta a tutti a casa🤩
Bravo Fabio!! Sei un fico!
Siete molto simpatici, questa ricetta e' molto gustosa. Provo a farla anche io. 😋😋🌺
Grande! Fammi sapere come è venuta 🙏🏻
molto buono ...grazie per questa ricetta ciao dall`indonesia,saluti a tutti
Dall’Indonesia è bellissimo
ti adoro sei un grande!! non mollare!!!
Bellissimo video, eccellenti i tuoi aiutanti , importante imparare da piccoli , comunque ottima la ricetta.😙😙😙
Sicuramente sarà BUONISSIMO 😋😋😋😋👍👏 LO FARÒ GRAZIE 💓💓
Grande Fabio ti m'è faetu vegni in cheu a me nonna... Stasera lo preparo seguendo le tue!
Un abbraccio e forza Doria♥️
Bravissimo il presentatore/aiutante
Adoro Iacopo e Maddalena! Topini dolcissimi ❤ anche io faccio il coniglio esattamente come te . Dire buono è dire poco!!!
🙏🏻
Tanto il pollo hoil coniglio lo metto a insaporire lasera contutti gli odori il sale e il vino il giorno dopo si cucina e vi assicuro che mangeresti pure il tegame
L'ho cucinato come hai detto, risultato ottimo x la "truppa"😊
Deve essere buonissimo lo faccio per domani bravo una bellissima ricetta ciaoooo
Che meraviglia sti due piccoli
Grandeeeeee !!!
Ci ho provato. È buonissimo.
Grazieeeeeee
... lo rifaccio
Con la tua ricetta, ho fatto un figurone....grazie! Nuova iscritta!
Grande Sandra! Sono i commenti come il tuo che mi riempiono di gioia :)
Fabio 🔝, vorrei chiederti se hai fatto anche il video della focaccia ligure; io sono milanese e ho provato a farla seguendo una ricetta trovata in rete con buoni risultati ma niente di paragonabile con la focaccia ligure VERA; mi manca qualche trucco o forse mi manca il DNA ligure, non saprei.... intanto ti ringrazio per tutti i tuoi video, ho imparato molte ricette grazie a questo canale!
Non l’ho ancora fatta, ma al di là dei trucchi il problema vero è il forno. Quello di casa ha potenzialità limitate, quindi è difficile trovare la cottura giusta.
Sei troppo forte grazie seguirò la tua ricetta 😂
bravissimi, mi sembra gustoso, grazie!,lo preparò presto
Un consiglio... Non abusate dei dadi per il brodo, preparate un leggero brodo vegetale, il vostro stomaco vi ringrazierà.
Hai ragione. Purtroppo non sempre si ha il tempo di prepararlo. Ma in generale il dado deve essere solo la soluzione di riserva
Non usatene proprio!!
Non usate i dadi
@ ci sono anche i dadi della Bauer,senza glutammato,un pò meno saporiti ma non dovrebbero fare male. Comunque se dovessimo stare attenti a tutto quello che troviamo nei negozi o nei supermercati,non mangeremmo più. Frutta che non sa di niente,pasta che non cuoce mai,olio che chissà da dove viene ecc.
Papà Salvezza io metto la testa del coniglio nell’acqua x fare il brodo....in quel di Lavagna facciamo così 🤪
Iacopo e Maddalena sono due miti🔝🔝
Mi aiutano sempre
Carissimo,
permettimi di darTi del Tu. Sono entusiasta l'ho rifatto per la seconda volta e sono soddisfatto. Come brodo ho usato un dado vegetale ... forse ci voleva quello di manzo ? Poi volevo chiederTi che ne pensi se al posto del coniglio (per provare) utilizzo del tacchino seguendo sempre laTua procedura ? Grazie
Roberto
Coniglio e tacchino sono due animali molto diversi, uno è un uccello, l'altro è un mammifero :) Per il tacchino ti consiglio questa ricetta molto buona ua-cam.com/video/z5pmeDPaJs4/v-deo.html
@ Grazie la proverò senz'altro. il dado va bene quello vegetale ?
Sara'buono!!!! Lo sto cucinando😊 a risentirci......
Bravissimi complimenti 👍👋😋
Fatto ed è buonissimo!!
Bravissimo sarà buonissimo.
Domani lo cucino ciao👍
Prepara che siete dei miti
bello vederti lavorare con i figli. ma la parte piu divertente e" Marrone Obama". Sei grande.
Perfetto tranne una cosa, il grasso va lasciatooo io aggiungo anche mezza salsiccia a pezzi 😉😉
Scoperto ora il canale😂. Troppo simpatico e pure gli aiutanti 👍🏼
Beata tua moglie....qui se nn cucino io...possiamo morire di fame....😂😂😂 comunque.... bravi 😘😘😘😘
idem.....
Per forza brodo di carne o può andare anche quello vegetale?
Giulio basta che sia buonissimo .chi lo fa nonha importanza ciao Giulio bellissimo 👍👍👍👍👍👍👋👋
Ottimo 👍
Numero uno
Allora saluti alla moglie... Io sono di Arma, trapiantata anche io a Genova! Braviiiiii
Riferirò
Bravissimi!!!
OTTIMO!!!! Io lo faccio uguale ma senza cipolla... Poi ci butto anche il fegato che ci piace alla moglie!!!!
Mio nonno ci metteva anche le interiora ma io non sono un fan
Lo provato, però mi mancava lo sternuto del bimbo 😂😂😂😂 apparte gli scherzi bravissimi
Te lo presto quando ha il raffreddore 😂
Salvezza junior è il massimo 😂😂😂 ottima ricetta penso la proverò, anche se sa sarda per me la morte del coniglio è "a succhittu" con tanti capperi delle mie parti.
Buono
MI chiamo Maria la quale sono i ragazzi
Ingrediente segreto? Il moccio.... Siete due miti
Grande Bro!
Io metto sempre il Bourbon e non il vino.
Ma così alla genovese mangiato solo alla cacciatora
Ci sta
@ bravissimo anche il bimbo. Complimenti al simpatico duo Ciao
Io lo faccio alla Soldanella ed e' diverso e fatto col vino Rossese e ti assicuro che e' molto buono
Siete troppo braviiii
Minchia Fabio. Risolvi sempre le mie domeniche. ♥️ posso anche evitare di mangiarlo in Praglia e me lo faccio a casa 🙆🏻♀️ p.s. In pentola in questo momento ho il sugo aü tüccu, ma sicuramente mi sarà venuto una ciofeca... aspetto la tua ricetta! 😜🤓
Più fiducia in te stessa!!!
@ bravo. E buono veramente domani mattina lo preparo sarà buonissimooooooo.
Bel video e buona spiegazione MA IL BRODO CON IL DADO SQUALIFICA IL TUTTO😢
Grazie
Che bravo papà che sei!
Grazie. Merito del mio papà 😊
Grazie!
Mi piace....lo cucino ora..poi ti dirò
Che bel canale 🌹ti lascio un like al video, iscritta con piacere. Un caro saluto, Ely.
Grazie mille Elisa! Faccio del mio meglio
Braviii
1:29 le interiora….. guarda la faccia della cucciolinaaaa!!!! MUHAHAHAHA!!!!
🥺
L
Che simpatici!
Questa variante del coniglio non la conoscevo appena mi diventa pronto un coniglio dei miei la provo
Fammi sapere
Hahaha "purtroppo prima di mangiare gli animali, vanno macellati" frase ad effetto 😃
Mi aspetto qualche critica da integralisti vegani. Così metto le mani avanti
@ immaginavo!
@@superfiore1 lo lfkoretti
Il grembiule di jeans apparte addosso a me ...non l'ho mai visto a qualcun'altro🤠
Oltre ad essere simpatici mi avete convinto. Proverò a farlo. Anche se noi in Toscana mettiamo il pomodoro
Fammi sapere
Papà Salvezza certo che ti farò sapere . Ciao a Presto
Ma non converrebbe preparare un brodo vegetale con molte verdure qualche chiodo di garofano, poche bacche di ginepro e qualche crosta pulita di parmigiano? Magari si può consumare anche con pasta all'uovo se avanza, o liscio...
Bravo bravo bravo ....mi sembra di stare a casa , da bambino ... A San fruttuoso ....via Aldo Manunzio 😭😂😂😂😂😂
Mi riempi di gioia!
Buonoo🎉
Io non guardo le ricette che so gia ascolto la descrizione ,,,da morir dal ridere lei dovrebbe far televisione
Un pochino ne ho fatta ☺️
Nei primi secondi del video ho pensato: " _Belin Fabio, sei andato indietro nel tempo con la DeLorean e hai fatto fare il video all'altro te stesso?_ "
😂😂
Sei un amore
Ottimo Fabio... 😉
La cucina ligure è strepitosa 😋 (non sono ligure 😁) Metti anche altre ricette tipiche !!
Piccola mi sono iscritto subito❤️
Hoje o faço com certeza!
MA CHE BRAVI,COMPLIMENTI ,PROVERÒ A REALIZZARLO,GRAZIE
Il dado??
Gustosooo
Grande papà salvezza