แค่มีกระทะ ก็ทำ"เค้กชาเขียว" เค้กวันเกิดได้ง่ายๆ เนื้อนุ่มฟูหอมอร่อยไม่แพ้เตาอบ lแม่มิ้วlCake in pan
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- #เค้กชาเขียว #เค้กกระทะ #เค้กง่ายๆ
จัดตามคำขออีกหนึ่งเมนูในกระทะน๊าา ใครไม่มีเตาอบ ทำตามวิธีนี้ได้เลย สูตรนี้เนื้อนุ่มฟู หอมอร่อยไม่แพ้เตาอบ ใครชอบทานเค้กชาเขียวหอมๆ ลองทำกินในครอบครัวกันค่ะ
***ขอให้ทุกคนมีความสุขอิ่มอร่อยกับการทำ "เค้กชาเขียว"และเมนูขนมอื่นๆกินกันในครอบครัวนะคะ ที่สำคัญ! อย่าลืมทานแต่พอดีและออกกำลังเพื่อสุขภาพที่ดีกันด้วยค่าา
ง่ายๆแค่เตรียม(กระทะขนาด24ซม.)ใครใช้พิมพ์แนะนำใช้2ปอนด์
ส่วนที่1
1.ไข่แดง 5 ฟอง(เบอร์2)
2.น้ำตาลทราย 3 ชต.
3.เกลือ 1/8 ชช.
4.น้ำมันพืช 4 ชต.
5.แป้งเค้ก 100 กรัม
6.ผงฟู 1 ชช.
7.นมจืด 1/2 ถต.
8.ผงชาเขียวมัทฉะ 2 ชต.(ปาดเสมอขอบ สูตรนี้เข้มข้นพอดี)
ส่วนที่2
1.ไข่ข่าว 5 ฟอง(เบอร์2)
2.น้ำมะนาวสด 1/2 ชช.
3.น้ำตาลทราย 5 ชต.
ส่วนที่3(วิปครีม)
1.วิปปิ้งครีม-นอนแดรี่ 1ถต.+1/2 ถต.(ต้องแช่เย็นตลอดก่อนนำมาตี)
2.ผงชาเขียวมัทฉะ 1 ชต.
***ระดับความร้อนเตาไฟแต่ละบ้านต่างกันให้คอยสังเกตหน้าขนม ถ้าไม่แฉะ ถือว่าสุกดีแล้ว ยกลงพักบนตะแกรงให้เย็นได้เลย
***ใครใช้เตาอบ ไฟบน-ล่าง ไม่พัดลม 160/40-50นาที(สำหรับพิมพ์2ปอนด์)
***ใครชอบเนื้อเค้กเข้มข้นชาเขียวปรับเพิ่มได้ แต่แค่นี้ก็ข้นแล้วจ้า ส่วนหน้าเค้กที่โรยผงชาเขียวจะมีรสขมนิดๆใครไม่ชอบไม่ต้องใส่ ตกแต่งวิปครีมเอาน๊าา
--------------------------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
www.facebook.c...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamaynggin...
อยากให้แม่มิ้วทำเค้กสตรเบอร์รี่ กระทะ ค่ะ
ทำไปแล้วน้า(ตอบแทน)
อ้าวลืม😭
@@mynamenicha8640 กระทะของแม่มิ้วใช้ยี่ห้ออะไรทราบมั้ยคะ?
@@khengboi910 น่าจะกระทะเชพล่อนรึป่าวคะ
ใช้ทำแทนแม่มิ้ว
สีสวยน่ากินมากเลยครับแม่มิ้ว
กินคู่กับโกโก้เย็นหรือโอวัลตินเย็นอร่อยเลยล่ะครับขอบอก😋🤟👍
ใช่เลยค่าา
อยากให้ทำเค้กกาแฟ ในกะทะ
ด้วยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
รอรับชมคลิปต่อไปค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนี้นะคะ ลองทำวันนี้ เป็นเค้กก้อนแรกเลยที่อบออกมาแล้วไม่แบน ไม่เป็นไต ถึงแม้จะลืมวอร์มเตา😅 แต่งหน้าเค้กแบบแม่มิ้ว แต่ยังไม่สวย คงต้องฝึกต่อไปอีกเรื่อยๆ
ยินดีมากค่ะ เก่งมากๆแล้วนะคะ ค่อยๆฝึกไปด้วยกันค่ะ
จะลองทำดูนะค่ะ
เป็นคนที่ชอบทานเค้กมากค่ะ
เค้กชาเขียวดูสวยน่าอร่อยมากเลยค่ะ
น่ากินมากค่ะ เดี๋ยวจะหัดทำตามแม่มิ้วนะคะ
จ้า
ขอแนะนำสักนิดได้ไหมคะ ผงมัชฉะถ้าตีกับนมอุณหภูมิห้อง หรือนมแช่เย็น จะทำให้มัชฉะกลิ่นหอมมากๆค่ะ มัชฉะถ้าโดนความร้อน จะเฝื่อนและขมค่ะ **รักแม่มิ้ว**
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำมากๆค่ะ มีอะไรดีดีแนะนำแม่มิ้วได้เลยนะคะ
มารับชมอีกจ้า ไปหาซื้ออุปกรณ์ก่อน แม่เขียวจะทำตามแน่นอนจ้า
จ้าา
โหหห แค่กะทะอย่างเดียว สุ้ดย้อดดด
สวยงามมากเลยจะลองทำนะคะ ขอบคุณค่ะ
มาเยี่ยมค่ะหลังจากห่างไปนาน...คิดถึงค่ะแม่มิว
เช่นกันค่าา
ช่วงนี้แม่ทำเค้กกระทะบ่อยมากกกกก
55 จัดให้เบื่อกันข้างนึงไปเลยน๊ออ
ชอบจริงๆ เล่น เมนู ในกระทะ ของแม่มิ้ว นี่สุดยอด
ขอบคุณมากค่าา
ชอบจังค่ะ 😊 น่ากินมาก 😋
อยากให้แม่มิวช่วยสอนทำเค้กชิฟฟ่อนกล้วยหอมสูตรนึ่งให้หน่อยค่ะ 😁
โน๊ตไว้นะคะ
ชอบมากเลยค่ะ
เห็นและ น้ำลายไหล ทุกที
ลองทำกินกันค่า
หูยน่าทานสุดๆค่ะแม่มิ้วเก๋มาก
ขอบคุณมากค่าา พี่แอน
น่ากินมากค่ะ ทำง่ายๆด้วย
น่าทานมากๆดีจังไม่ต้องใช้เตาอบ ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีมากค่ะ
สวยน่าทานมากๆค่ะ.ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากชอบน้องสอนทำ
ขอบคุณมากค่า
เค้กสวยน่าทานจังค่ะ
แม่มิ้วทำขนมเก่งทุกอย่างเลย
ไม่ทุกอย่างน๊าา..อิอิ บางอย่างก็ไม่เป็น มาฝึกทำไปด้วยกันจ้า
สอบถามว่านึ่งได้ไหมคะ ชอบสูตรเเม่มิ้วมากเลย
ได้ค่ะ นึ่งไฟกลางไปทางอ่อนประมาณ40นาทีดูนะคะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณมากค่ะ ❤️❤️❤️❤️
หน้ากินมากๆค่ะแม่มิ้ว
น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณวิธีทำค่ะ
สวยงามมากค่ะแม่
น่ามานมากคะ
จะลองไปทำนะคะ
ขอบคุณมากค่ะน่าทานมากค่ะ
เก่งมากค่ะ
โห น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่าา ลองทำกินนะคะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณนะคะ
เก่งมากๆเลยค่ะน่ากิน
Wow น่ากินมากเลยค่ะ 👍👍👍👍
น่าทานมากค่ะ ชอบๆๆค่ะ ขอบคุณค่ะ
สุดยอดน่าทานมากค่ะ จะลองทำดูนะค่ะ
แม่มิ้วเก่งจัง
สอนเข้าใจง่ายมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ💝
อยากให้ทำรสโอวัลติน, ไมโลค่ะ
โน๊ตไว้ค่ะ
น่าทานมากค่ะ
หิวอีกแล้วนะค่ะ
น้ากินจังฮะ
น่ากินมากกกก น่าตาสวยงามค่ะ✨
ขอบคุณมากค่าา
ขอบคุณนะมิ้ว..ต้องไปหาซื้อชาเขียวก่อนก็คงทําไห้เพื่อนๆเขาทานกัน 🙏😇🙏
ยินดีมากค่าา
น่ากินจังอยากลองทำจัง
น่าทานจัง
ชอบมากๆ
น่าทานมากๆเลยค่ะ
น่ากินมากครับ
สุดยอด น่ากินมากคาดไม่ถึงว่าใช้กระทะทำออกมาได้สวยขนาดนี้
เยี่ยมมาก
ขอบคุณมากค่า ลองทำกินะคะ
น่ากินมากค่ะ ไม่มีที่ตีไข่ไฟฟ้าค่ะ
ใช้ตะกร้อมือได้ค่ะ
น่าทานมากค่ะ
เก่งสุดๆ😍🥰😘😘
ขอบคุณมากค่า
ขอบคุณมากค่ะ
ขอแม่มิ้วทำเค้กชาไทย🎉🎉🎉🎉ง
โน๊ตไว้ค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ^^
เก่งจริงๆแม่มิ้วจ๋า
ขอบคุณมากค่าา
อยากให้แม่ทำเค้ก 2 ชั้น
จ้าา
@@bymilko_o6174 ครับแม่ FCนะครับ
น่ากิน
อยากให้แม่มิ้วทำไอศครีมมะนาว
โน๊ตไว้ค่ะ
ทำวิปปิ่งครีม เครื่องตีจำเปนสิคะเพราะใช้เบอร5
ทำเค้กมัจฉะแบบครีนๆหน่อยค่ะ
แม่มิ้วใช่ผงชาเขียวยี่ห่ออะไรค่ะ ซื้อได้ที่ไหน แล้วถ้าหนูใช้ซึ้งนึ่ง นึ่งกี่นาทีค่ะ แม่มิ้ว ขอบคุณมากเลยค่ะ 😋😊
นึ่งไฟกลาง 40นาทีโดยประมาณ ผงชาเชียวมัทฉะ อูจิ กรีนทีเบส
พี่คะ ถ้าไม่มีเครื่องตีไฟฟ้า ตอนที่ตี whipping cream เราเอาอะไรมาแทนได้มั้ยคะ ?
่ตะกร้อมือค่ะ
@@bymilko_o6174 thank you na khaa !!
เเนะนำผงชาเขียวหน่อยค่าา
ในคลิปใช้ อูจิ มัทฉะ กรีนที เบส ซื้อในบิ๊กซีค่ะ หรือในออนไลน์
ขอบคุณนะคะ🥰
English please in desc.box....it will be helpful..tq
แม่มิ้วคะเค้กไมโลคลิปก่อน ตอนหลังที่ทำตัวราดหน้าเค้ก ใช้ผงช็อกโกแลตแทนได้ไหมคะ หาผงโกโก้ไม่ได้จริงๆค่ะ
ได้ค่ะ
ไม่มีวิปปิ้งครีมใช้เป็นบัตเตอร์ครีม2in1ได้มั้ยคะ?
ลองดูค่ะ
Can translate ingredient in english please thank you look so nyummy😊
ขอสอบถามหน่อยค่ะ ตะกร้อไฟฟ้ายี่ห้อไหนดีค่ะแม่มิ้ล
ยี่ห้อBOSCH
น่ากินมากค่ะ อิจฉาคนที่บ้านแม่ค่ะ
กะทะของแม่มิลค์ยี่ห้ออะไรคะ😁 คือกะทะวิเศษแท้ เสกเมนูได้สารพัด😋
ยี่ห้อTefal 24ซม.ค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณมากค่าแม่มิลค์
เช้ามา นั่งกินกาแฟ ก็วนดูคลิปแม่มิลค์แกบ้มกาแฟ😅 และรอคลิปใหม่ 😁
สามารถอบในหม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ ไฟกี่องศาแล้วใช้เวลาเท่าไรคะ❤
160/40นาทีดูค่ะ
ใช้ผงชาเขียวยี่ห้ออะไรดีคะ
อูจิ มัทฉะ กรีนที เบส
น่ากินมากกกกกเลยค่ะะะะ
ขอบคุณมากค่า
ถ้าเรามีผงชาเขียวแบบกรองชง แล้วเราไม่ต้องใช้นมหรอคะ ใช้น้ำชาเขียวแทนเลยได้มั้ยคะ (ใครรู้ตอบหน่อยนะคะ🥺)
ได้ค่ะ
ใช้น้ำตาลอิริทรอลแทนน้ำตาลทรายไดัไหม เพื่อสุขภาพ
ยังไม่เคยลอง ลองดูค่ะ
แม่มิ้วคะ ใช้กะทะของอะไรคะ
อยากไปซื้อใช้ตามค่ะ
Tefal 24 ซม.ใช้กับเตาอินดักชั่นหรือเตาแก๊สได้ ซื้อในเซ็นทรัลค่ะ
รองทำแล้วอร่อยมากค่ะแต่เราอบหม้อบมร้อนหน้าเค้กแยะค่ะใช้ไฟเท่าไรคะเวลาโรยผงชาแต่งหน้าของเราก็ไม่สวยเลยมันร่วงเป็นหย่อมๆๆไม่เสมอแต่อร่อยมาก
เยี่ยมมากค่ะ
ผงชาเขียวใช้ของยี่ห้ออะไรค๊ะ
อูจิ มัทฉะ กรีนเบส
ทาเป็นบัตเตอร์ครีมได้ไหมคะ เค้กจะยุบไหม
ได้ค่ะ
อยากได้สัดส่วนผสมแบบชั่งค่ะ
หาดูอัตราส่วนเทียบในกูเกิลนะคะ
ถ้านำไปนึ่งต้องใช้ฟอย ปิดหน้าพิมพ์มั้ยคะ
ปิดด้วยค่าา
ใช้เตาแก๊สแบบถังได้ไหม
ได้ค่ะ
สูตรนี้นำไปนึ่งได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ใช้หม้อหุงข้าวธรรมดาทำเค้กได้ไหมค่ะ หม้อที่ไม่มีโปรแกรมสำหรับทำเค้ก ช่วยตอบหน่อย ต้องการฝึกทำเค้กค่ะ
คิดว่าได้ค่ะ ลองทำดูนะคะ
สูตรนี้นึ่งแทนได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
มีฝีมือจัง
แม่มิ้วมีแฟนเพจ หรือ กลุ่มเฟสไหมคะ อยากรีเควสเมนูคร้า
มีค่ะ ทำเอิงกินเองแม่มิ้ว รูปโลโก้เดียวกับช่องยูทูปค่ะ
@@bymilko_o6174 ทักไปไม่มีคนตอบเลยค่า
นึ่งได้มั๊ยคะ ต้องนึ่งกี่นาทีคะ
ได้ค่ะ ไฟกลางไปทางอ่อนประมาณ40นาที
แม่ครับ
นม 1/2ถต.เท่ากับกี่่กรัมคะ สูตรนี้หวานมากไหมคะ
หวานพอดีค่ะ นม1/2ถต.ประมาณ125กรัมนะคะ
แม่มิวค์พาทำใส่ถ้วยฟลอยซ์กน่อยได้มั้ยค่ะ
หรือส่วนผสมนี้ตักแบ่งใส่ถ้วยฟลอยซ์ได้กี่ถ้วยคะ?
คิดว่าได้ค่ะ ลองทำดูนะคะ
ทำเค้กโอลีโอ้หน่อย
เคยทำไปแล้วค่ะ เข้าดูในช่องน๊า
@@bymilko_o6174 ครับ
ถ้าไม่แบ่งเป็น 2 เลเยอร์ได้ไหมคะ จะไหม้ไหมคะ
ได้ค่ะ ใช้ไฟเท่าเดิม เพิ่มเวลาอีกสัก2-3นาที
วิปครีมแบบนี้อยู่ได้นานไหมคะ ในอุณหภูมิห้อง
อยู่ได้นานอยู่ค่ะ 2-3ชม.แต่แช่ตู้เย็นจะดีกว่านะคะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณนะคะ😀
ใช้วิปครีมยี่ห้ออะไรค่ะ
ไฮโรดค่ะ
ใช้ชาเขียวของอะไรคะแม่
อูจิ มัทฉะ กรีนที เบส
ชอบมากเลยค่ะเหมาะกับคนที่ไม่มีเตาอบก็ทำได้ขอบคุณมากๆค่ะ
ยินดีมากค่ะ ลองทำกินนะคะ
ทำเสร็จแล้วค่ะตามสูตรแต่ว่าแป้งจะไม่ค่อยฟูและยุบตัวนิดหน่อยค่ะ
มีเคร็ดลับไม่ให้เค็กยุบตัวไหมคะ?
ตีไข่ข่าวตั้งยอดดี ตอนผสมสองส่วนเข้าด้วยกันอย่าคนนานเกินไป ไม่ใช้ไฟแรงเกินไปค่ะ
ผงชาเขียวหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ท็อป โลตัส บิ๊กซี ร้านขายเครื่องครัวเบเกอรี่ และในShopee ค่ะ