LES COMPARTO ESTA RECETA DE CARROT CAKE. PARA LOS BIZCOCHOS NECESITAN: -3 HUEVOS TALLA L -250 GRS DE AZÚCAR RUBIO/A , MASCABO O AZÚCAR COMÚN. - 200 CC DE ACEITE DE GIRASOL O MAÍZ. -200 GRS DE HARINA LEUDANTE O COMÚN 0000 + 1 CDITA DE POLVO DE HORNEAR. - 250 GRS DE ZANAHORIAS RALLADAS - 2 CDITAS DE CANELA - 1/4 CDITA DE NUEZ MOSCADA - 1/2 DE JENGIBRE EL POLVO TAMBIÉN SE PODRÍAN REEMPLAZAR POR 5 ESPECIES PARA TORTA. SE COCINAN DIVIDIENDO LA PREPARACIÓN EN TRES Y TOMANDO UNA DE LAS PARTES EN CADA OCASIÓN, EN UN MOLDE DE 20 CM DE DIÁMETRO, EN UN HORNO PRECALENTADO A 180º POR APROXIMADAMENTE 20 MINUTOS. OTRA OPCIÓN EN COCINAR TODA LA PREPARACIÓN JUNTA Y LUEGO DIVIDIR LAS CAPAS, EN ESTA CASO EL TIEMPO DE COCCIÓN ES DE 40/45 MINUTOS. PARA LA CREMA DE QUESO NECESITAMOS: 90 GRS DE MANTECA POMADA 100 GRS DE AZÚCAR IMPALPABLE 400 GRS DE QUESO CREMA FIRME SE LE PODRÍA AGREGAR CANELA. ARMAMOS LA TORTA COLOCANDO CAPAS DE TORTA Y DE CREMA Y LUEGO SI SOBRO CREMA DE QUESO LA PODEMOS APROVECHAR, DE LO CONTRARIO TOMAMOS 200 GRS DE QUESO CREMA, BATIMOS UN POCO Y LUEGO LE AGREGAMOS EL COLORANTE LIPOSOLUBLE, SI ASÍ LO DESEAMOS. POR ÚLTIMO PODEMOS AGREGAR GRANAS O MOLDEAR ZANAHORIAS CON ALGUNA PASTA COMESTIBLE Y COLOCARLAS PARA DECORAR. PODEMOS AGREGAR NUECES PICADAS O ENTERAS.
LES COMPARTO ESTA RECETA DE CARROT CAKE.
PARA LOS BIZCOCHOS NECESITAN:
-3 HUEVOS TALLA L
-250 GRS DE AZÚCAR RUBIO/A , MASCABO O AZÚCAR COMÚN.
- 200 CC DE ACEITE DE GIRASOL O MAÍZ.
-200 GRS DE HARINA LEUDANTE O COMÚN 0000 + 1 CDITA DE POLVO DE HORNEAR.
- 250 GRS DE ZANAHORIAS RALLADAS
- 2 CDITAS DE CANELA
- 1/4 CDITA DE NUEZ MOSCADA
- 1/2 DE JENGIBRE EL POLVO
TAMBIÉN SE PODRÍAN REEMPLAZAR POR 5 ESPECIES PARA TORTA.
SE COCINAN DIVIDIENDO LA PREPARACIÓN EN TRES Y TOMANDO UNA DE LAS PARTES EN CADA OCASIÓN, EN UN MOLDE DE 20 CM DE DIÁMETRO, EN UN HORNO PRECALENTADO A 180º POR APROXIMADAMENTE 20 MINUTOS. OTRA OPCIÓN EN COCINAR TODA LA PREPARACIÓN JUNTA Y LUEGO DIVIDIR LAS CAPAS, EN ESTA CASO EL TIEMPO DE COCCIÓN ES DE 40/45 MINUTOS.
PARA LA CREMA DE QUESO NECESITAMOS:
90 GRS DE MANTECA POMADA
100 GRS DE AZÚCAR IMPALPABLE
400 GRS DE QUESO CREMA FIRME
SE LE PODRÍA AGREGAR CANELA.
ARMAMOS LA TORTA COLOCANDO CAPAS DE TORTA Y DE CREMA Y LUEGO SI SOBRO CREMA DE QUESO LA PODEMOS APROVECHAR, DE LO CONTRARIO TOMAMOS 200 GRS DE QUESO CREMA, BATIMOS UN POCO Y LUEGO LE AGREGAMOS EL COLORANTE LIPOSOLUBLE, SI ASÍ LO DESEAMOS. POR ÚLTIMO PODEMOS AGREGAR GRANAS O MOLDEAR ZANAHORIAS CON ALGUNA PASTA COMESTIBLE Y COLOCARLAS PARA DECORAR.
PODEMOS AGREGAR NUECES PICADAS O ENTERAS.
Mmmmm 🤤🤤que ricoooo!!!! Me encantan tus recetas!!❤
Muchas gracias❤
😊
Gracias