🔶 CARROT CAKE: torta de ZANAHORIA (receta vegana)
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- Опубліковано 20 лип 2024
- En el video de hoy te enseño cómo hacer una torta de zanahoria o también llamada carrot cake. Esta hecha con harina integral y libre de ingredientes de original animal. La cobertura generalmente lleva mucha azúcar y manteca pero hoy la hacemos de una forma mucho más saludable..
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En mi pagina web tenes la receta por escrito con los ingredientes y el paso a paso 😉
Antes que nada, la TAZA ES UNA MEDIDA ESTÁNDAR. Esta mide 220ml:
🔶INGREDIENTES
🔸1 taza de harina 0000
🔸1 taza de harina integral
🔸1 taza de azúcar mascabo
🔸1 cdta de polvo de hornear
🔸2 cdtas de canela
🔸Pizca de sal
🔸½ cdta de nuez moscada
🔸⅔ taza de aceite de girasol
🔸1 taza de agua o leche vegetal
🔸1 cdta de extracto de vainilla
🔸Ralladura de naranja
🔸1 ½ taza de zanahoria rallada
Crema:
🔸2 tazas de porotos blancos bien cocidos
🔸¼ taza de azúcar común
🔸¼ taza de aceite de girasol
🔸Jugo de naranja c/n
🔸1 cdta de extracto de vainilla
🔸Pizca de sal
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Ok muchas gracias aqui son alubias
Cómo tener dinero infinito en fnaf
Gracias! Pronto cumple años mi hija, vegana, y nunca le pude preparar una torta que ella pueda comer. Este año me voy a lucir con esta carrot cake!
Este comentario calentó mi corazón, jaja. Gracias por apoyar a tu hija 💚
Que dulces las madres que sin ser veganas aprenden por sus hijos ❤️ una genia!
Como te fue???
@@dianac2626 genial! Ahora buscando un rico menú para este domingo que viene a almorzar con su pareja. Saludos!
@@monicalopezsardi5905 Que lindo que apoyes a tu hija, mi mamá se hizo vegana!!!
Me encanta cuando los ingredientes de la receta son económicos 😍
A mi encanta cuando es nutritivos
"no digan q tiene canela"
yo alergica: 👁👄👁
Tengo la torta en el horno! Acabo de hacer el frostin! Es una locura!!! 😍😍😍 No podía dejar de comerlo! Jaja! Gracias por la receta!!!
Gracias por tanto amor y respeto por la comida vegana. Muchas gracias de corazón. Ana desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🧡🤟
¡Amor profundo por esa carrot cake! 🥕🥕 Práctica, nutritiva, económica y encima saludable. Me identifico con la misma forma de cocinar, no me gusta complicarme la vida, jajaja. Sos crack, Enrico 👏👏👏😻
Soy vegetariana y amo hacer todo con verduras y todo, pero se me hace loco
hacer una crema dulce con porotos 😂😂😂
Pero no me quedaré con la duda, la haré con mi Hija hermosa de 6, que cocina todo conmigo y ama comer sano 🤩.
Muchas gracias ☺️
Yo creo que queda bien ya que los frijoles son de sabor neutro, yo soy de México y solo los comemos para acompañar guisos, pero te cuento que yo he preparado brownies con frijol negro y quedan espectaculares...
Es muy divertido ,cuando le dices a los comensales después q se la devoraron.q la chantilly era de porotos😅😅
Quedan súper ricas las preparaciones dulces con porotos. Yo hago galletitas de garbanzo y limón y de poroto negro y cacao quedan super
La hice!! Quedó hermosa!! Una delicia todo. El frosting es un espectáculo 🤤🤤🤤
Muchas gracias por tanto, Enrico 💚💚💚
La mejor crema de porotos que probé hasta ahora!!!!! (Y eso que amaba la de chocolate!!!) Mil gracias ❤️
GRACIAS POR TANTO ENRICO!!!! 🧡 AMO TODAS TUS RECETAS, NO FALLAN NUNCA 👐✨
Hice la torta y quedó ZAR PA DA 😍 rica y esponjosa, una delicia! El frosting es súper rico! La segunda vez que lo hice le metí unas castañas remojadas y le dio un buen toque también. Gracias por tus recetas 💗 me han solucionado la vida muchas veces!
Siempre impecable Enri! Me encantan tus recetas,las hago y jamás fallan,gracias por tanto!!!
Acabo de hacer la crema de porotos con cero expectativas y.. es lo más! Muy deliciosa y super fácil de hacer
Q son porotos
@@dachaba4234 Asi se llaman en Argentina. Son los Frijoles en otros paises
Que buena y linda reseta!!me gusto mucho se ve que estaba riquísima!!
te robo ese frosting(?
Tremendo. Yo combiné sus dos recetas
Que buena !!!la preparé y quedó muy buena...gracias....muchas gracias...éxito
La hice y salió excelente! La mejor receta lejos👏
Gracias por esta creación maravillosa 🙏 la acabo de hacer. Tanto la torta como la crema son una delicia 🤍🌟 gracias por tu alquimia 💗
Hola Enrico!! muchas gracias por tus recetas!! Las amo❤️
Maravillosa receta la prepare y es increíble el sabor divino!!! Gracias por tan buen carrot cake
Amo tu cocina, además de tus recetas 💗
Ola! Voy a probar el bizcochuelo!! La crema de porotos la aprendi hace unos años, uso aceite de coco, para q le de mas consistencia, es rica, el carrot cake despues q la probaron mi flia les dije de q era la crema y se sorprendieron!!😅
Disculpe soy peruana que es poroto? Por favor si me puede responder gracias
@@lauraolano9476 tambien conocido como alubias, judias, frijol, espero q le sea de ayuda
¡Gracias, Enrico! Qué delicia nutritiva. Me encantó ❤️😇
Deliciosa, me quedó perfecta. Gracias por la receta!
Justo ayer hice una crema igual pero de lentejas y cacao, la deje en el freezer y me hice tremendo helado 🤤
En serio? Con lentejas queda bien?
La hago siempre sale divina y riquisima !
Exc receta Enrico...!! Muchas gracias desde Córdoba-Argentina...!!
Acabo de hacer la torta con la crema, la súper recomiendo, GENIO!!!♥️😘😘
Estoy a full con tus videos!! Gracias por tu magia
La mejor! Gracias Enrico! La voy a hacer😃
Que súper genial receta!!! La amo con locura ❤ gracias!!!
Mañana la voy a hacer! Me encantan tus recetas 💕
Excelente receta como todo lo qie en este canal se enseña. Gracias que rico enrico
qué locuraaa! me encantó, aparte súper económica
gracias
No me explico cómo hay sujetos tan $#&@@==#&$* de dar un dislike a éste canal. Que no mmmmmen
Bibi Castro que dijo?
Me quedo deliciosa, gracias por compartir la receta.
Hermosaaa salió me enamoré de esta preparación
Ame esa cubierta. La voy a usar en todo ahora!
Me encantó!!! Seguro la voy a hacer ♥️😘😘😘😘😘😘
Gracias! Se ve buenísima y si la voy a probar
Buenísima la receta! Gracias 😊😊
Muy fácil de hacer y se ve deliciosa
Felicidades 🎊
es de mis favoritas también pero siempre la hice con huevos y estaba buscando sin y gracias!!!!! al fin sin huevo LOCOOOO!!!
Me encantó, la pienso hacer x lo sencilla y económica. Además buenísima la crema de porotos.😋
Ay, voy a hacer esta torta para mi cumple! Me encanta! 😋
Qué buena receta!!! Amé la crema de porotos blancos, la voy a hacer!!! 😻😻😻
Se ve riquisima! La voy a probar 🎂 también le voy a agregar una cucharadita de cardamomo y otra de clavo de olor, y canela! Mmmmm
La hice y quedó perfecta, esponjosa y húmeda ! La cobertura de porotos es lo mas!
Enricooooo soy adicta a tus vídeos. Y estaba esperando que hagas una carrot cake!
Buenisimaaa... la voy a hacer, gracias 🙌
Todo lo que haces es tan rico, Enrico!!!! 😁❤️
Gracias Enrico, me encanta como explicas toda la receta, la música los ingredientes, es un 10! Hoy la preparo con mí hija que ama las zanahorias y yo la tengo pendiente hace meses para hacerla, beso grande!
Muchas gracias por tu comentario tan lindo Gabriela. Se aprecia mucho! 😍❤️
Fantastic! I’ve always thought of learning to make carrot cake but was intimidated ! You make it look so easy I am definitely going to give this a try! I also make cooking videos! I love learning new recipes and tips from talented creators like you! I look forward to watching future videos!
Hola saludos desde Hamburgo .gracias por compartir tus recetas
Maravillosa! La voy a hacer para mi hija vegana. La crema es de locos!
Genial! Me encantó la crema de porotos blancos 👏👌
Estoy haciendo la torta y esta quedando muy bonita 😊
Salió riquísima! Ya voy por la tercera vez que la hago. Aún no puedo creer esa crema de porotos, pensé que era mentira.. Graciass ❤
Genial!!!!! Muchas gracias!!
Genio ,me resolviste la tarde . gracias 😊
Geniooo!!!! Que riiiico 😋😋
Uyyy que pintaa, la tengo que hacer ya!
Reloco tu canal. No tiene comparación. Mil gracias.
Que rica se ve! Me brotan los lacteos evito crema y queso, tengo que hacerla la quiero para q se quede a vivir conmigo!!!! Gracias
Mmmm que buena se ve! La voy a hacer..
Nesecito un rallador!
Muchas gracias
Delicioso 😋😋😋😋😋😋
Saludos desde Toluca México.
Buenísima receta 👏👏
La hice y salió espectacular ,jamás me imaginé haciendo una crema con. Porotos (tenés razón la comes a cucharadas) gracias por tus recetas
Amé ésta receta !! Esa crema x favorrrrrrr
gracias!!! Mi torta favorita a tres dias de mi cumple!
Esaaaa 🔥
ese frosting con porotos me volo la peluca Enrico! que capo que sos!
AMÉ ❤️ GRACIAS ✨ SIEMPRE
Genio! Que buena receta 👏 (yo arriba le agregaría unas almendras 😋 )
Qué recetonnnn. La quiero hacer yaaa
Justo estaba con ganas de hacer una torta de zanahoria, AMO, me vino al pelo
muchas gracias!!
Muy buena receta! A mí me encanta cómo queda la carrot con nueces. Se le puede agregar a esta receta?
Que ricoooo voy hacerla 👍😊
Que genio la voy a hacer
Que rico, Enrico!! 😋
Que deslicia ummm gracias, saludos desde Puebla , Mexico
Gracias a vos!
Que buens esa crema de porotos!! Me encanto...😛
Justo quería hacer un carro cake☺❤❤❤
hola muchas gracias por la receta, me pareció muy buena idea hacer la crema con porotos, voy a probar hacerla , saludos
Hola quisiera hacer esta tarta podrías pasar las medidas en gramos mil gracias 😘😘
Yo: Uuu, eso debe ser carísimo... lo veo.
Enrico: PUES NO MI CIELA!!
Yo: 😍🤩😍🤩😏😏👍👍 Gracias al cielo por este hombre en UA-cam!! 🙏🙏🙌🙌🙌
Alguien me podria decir con que hizo el betun estoy en sinaloa y nunca havia escuchado ese ingrediente
@@angelicainsunza5055 En Argentina llamamos porotos a los frijoles.
Hay de varios tipos de porotos blancos (Pallares, Alubias, Manteca) q sólo varían en forma y tamaño, pero el sabor es el mismo.
Riquisimo!
Busqué por todos lados un frosting apto para celíacos y veganos, voy a hacer esta mañana, espero brillar en el cumple con la mejor torta ❤️
Buenisimo!! Espero que guste!!
Seeeee! Voy a comprar porotos blancos sólo por esta receta, miráloquetedigo.
ENRICO!! ME ENCANTARÍAN DE TUS RECETAS LOCAS USANDO ARROZ NEGRO! (lo descubrí hace poco; qué riiiico!)
Por favorrr, que buena receta!!
Que rico!!!!!!!!!! 👍👍👍
AMAMOOOOOS 💗🥕
Enrico ,podrías pasar la receta en gramos? Yo siempre me confundo con las tazas
1.20 de la mañana y me quiero levantar a hacerla :)
Que delicia, mañana lo preparo...
La hago!!! 🙏😍
Que rico Enrico!
¡Parece muy rico!
Pienso que prodria usar sólo harina de trigo integral y crema de nuez en lugar de aceite para que sea mas saludable 😉
Hola Enrico yo no soy vegetariana pero no dudes que me encantó tu receta y la prepararé .....gracias🇨🇱✌️😇👍🙏
@lorenzavera5978 es una taza chica o grande por que no dio la cantidad? 🤔🙏🙏🙏Por favor solo dijo 1 taza nada más
Por poroto blanco a cual te referis?.
Pd: hice con pre mezcla libre de gluten y me quedo exquisito. Muy buena tu receta.