Nyårshummer med Rhode Islanddressing | Markus Aujalay

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • Hummer är en klassisk nyårsförrätt. Här kommer en enkel variant som garanterat kommer göra succé!
    Ingredienser för 2 personer
    1 st kokt hummer
    2 röda cocktailtomater
    1 röd chili
    1 schalottenlök
    1 citron
    4 msk olivolja
    salt
    svartpeppar
    1 kruka körvel
    1 kruka dragon
    krispsallad
    Rhode Island
    2 dl majonnäs
    1 dl Heinz chilisås
    2 msk cognac
    några droppar tabasco
    cayennepeppar
    salt
    ---
    Min köksserie
    adtr.co/i0pSxL
    Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
    Scanpan
    adtr.co/pLFB4n
    Yaxell Zen
    adtr.co/8dyAiI
    Global
    adtr.co/fPV56i
    Zassenhaus
    adtr.co/rj111b
    Smeg
    adtr.co/2Hih9B
    / markusaujalay
    www.tegelbacken...
    www.winterviken.se
    Fotografer
    Karl Beckström
    Micke Roos
    Grafisk form
    Joachim Ljunggren, Pixeldust
    Redigering
    Robert Flodman
    Producent
    Ingela Widström
    Exekutiva producenter
    Lena Styren
    Markus Aujalay
    Sponsorer
    KVÄNUM
    ZETA

КОМЕНТАРІ • 66

  • @peterfrancke5113
    @peterfrancke5113 3 роки тому +46

    Du är ju kung Markus! Har följt dina recept under lång tid. Du gör det så pedagogiskt och enkelt att följa för oss amatörkockar! Stort tack och Gott Nytt År. Hoppas verkligen att du fortsätter leverera nya recept!

  • @Claes56
    @Claes56 3 роки тому +7

    Tack för det godaste receptet på hummer vi ätit. Gott nytt år

  • @davidbillberg2203
    @davidbillberg2203 3 роки тому +8

    Ser riktigt bra ut. Vill tacka för alla videos du lagt upp under året. Väldigt kul att se på. Hoppas på ett bättre 2022.

  • @rose-marieasplund4483
    @rose-marieasplund4483 3 роки тому +8

    Tack för ett underbart program.GOTT NYTT ÅR 🎊

  • @christiang-berg8490
    @christiang-berg8490 3 роки тому +1

    Såg som vanligt riktigt gott ut! Jag tror att jag har sett i princip alla videos sedan du startade kanalen och kommer självklart att fortsätta med det 😁
    Tack som f-n för alla recept och all underhållning som du har skänkt svenska folket under 2021!
    Och gott nytt år! 😊

  • @TotoroSweden
    @TotoroSweden 3 роки тому +1

    Tack för alla inspirerande videor! Önskar se dig laga kålpudding någon gång under 2022. Mvh Peter

  • @marcush2220
    @marcush2220 3 роки тому +2

    Pedagogisk och bra genomgång av hur man skall göra en sådan här rätt! Får kanske testas på nyår! Gott nytt år Markus. 🥳🎆

  • @per-olofpetersson3821
    @per-olofpetersson3821 3 роки тому +3

    Nyår blev succe, tack vare dina fantastiska recept på hummer o rödvinssås. 😀😀

  • @ellllinor
    @ellllinor 3 роки тому +1

    Alltså ser såååå gott ut! Ska definitivt testa denna. Alla videos är underbara, skull älska om du kunde visa hur man gör egengjord gnocchi också :)

  • @tomhansson3639
    @tomhansson3639 3 роки тому +4

    Kan bli testa till nyår^^ Fantastiskt fint gjort

  • @annelieolsen6915
    @annelieolsen6915 3 роки тому +1

    Låter och ser jätte smarrigt ut, 😋 vill nog prova på detta om man nu lyckas, när du gör det Marcus så ser allt så lätt ut 🤗 Önskar Jag Dig Ett Bättre Gott Nytt År 🎉🎆🙌🙌

  • @hni7458
    @hni7458 3 роки тому

    Tänk vilken ödmjuk kille, Marcus. Måste erkänna att jag felbedömt honom i .. va heter den... Sveriges bäste kock. Nä, jag har följt hans vidor länge nu. Och vilken härlig förrätt, shit, det blir nog den i övermorgon ändå.

  • @zennystjernberg4912
    @zennystjernberg4912 3 роки тому +1

    Tack Markus!

  • @ullapalsson8909
    @ullapalsson8909 3 роки тому +3

    Gott Nytt År o tack för ett trevligt matlagningsprogram 🌟💞

  • @maj-brittnordstrom371
    @maj-brittnordstrom371 3 роки тому +1

    Hur underbart som helst

  • @christofferskold5591
    @christofferskold5591 3 роки тому +1

    god fortsetning Markus =) - du är min idol som kock =)

  • @skitapa1
    @skitapa1 3 роки тому

    Gott nytt år!

  • @AnitaAnderssonKippisen
    @AnitaAnderssonKippisen 3 роки тому

    Gott Nytt År! 🍾

  • @eduardkrasovsky
    @eduardkrasovsky Рік тому

    Ska göra som du men i slutet kan jag tillsatta en ost chevre.Tack Marcus.God Jul och Godtb Nyttår!

  • @adamrey5272
    @adamrey5272 3 роки тому

    Grym video i vanlig ordning! Vad har du för ungefärlig temperatur på hummern? Är den rumstempererad? Tack för detta år och gott nytt!🥂🎊

  • @orelvisperez536
    @orelvisperez536 3 роки тому +1

    Feliz Anno Nuevo !

  • @JMarta
    @JMarta 3 роки тому

    Gott nytt år :)

  • @nanirado5493
    @nanirado5493 3 роки тому +4

    Några droppar tabasco är ungefär halva flaskan 😂🤣 men jäkla fin uppläggning.

  • @hugocedervall5162
    @hugocedervall5162 3 роки тому +2

    Grym video

  • @mariedridi9022
    @mariedridi9022 3 роки тому

    Tack för alla recept. Kan du visa vad jag kan göra med kronärtskocka?

  • @bepponen
    @bepponen 3 роки тому

    älskar dendär monsterbrädan markus använder

  • @robinolsson7003
    @robinolsson7003 2 роки тому

    Har faktiskt aldrig testat hummer (utom sån hummersoppa på pulver), delvis för att det ser lite läskigt ut. Men efter att ha sett detta blir det svårt att låta bli!

  • @vilinly3863
    @vilinly3863 3 роки тому +1

    jag gillar din matlagning

  • @katarinahouse655
    @katarinahouse655 3 роки тому

    Vad föreslår du istället för cognac? Jag använder inte alkohol. Tack på förhand.

  • @anna-karinnystedt1795
    @anna-karinnystedt1795 3 роки тому

    Ser gott ut.😋

  • @brainache555
    @brainache555 3 роки тому +3

    Vad är alternativet för fattiga? :D

    • @zanna660
      @zanna660 3 роки тому +4

      några räkor, köpta i lösvikt ? : )

    • @puttec5081
      @puttec5081 3 роки тому +3

      Att bli hembjuden till någon välbärgad

    • @jfk0073
      @jfk0073 3 роки тому +1

      @@zanna660 Typ samma pris på fryst hummer & färska räkor

    • @zanna660
      @zanna660 3 роки тому +1

      @@jfk0073 nu menade jag frysta, det kan du få typ ett hg för en tjuga

    • @mariastenfeldt5564
      @mariastenfeldt5564 3 роки тому +1

      Räkor med bakad potatis!

  • @tobiasmetalheddiejohansson6724
    @tobiasmetalheddiejohansson6724 3 роки тому +6

    Kan du steka denniskorv i nästa video?

  • @vispnx
    @vispnx 3 роки тому

    ”Lyxa till det med en halv hummer per person”. Tycker det låter sjukt lite 😂 aldrig ätit hummer så jag vet inte dock.

    • @ArtichokeAce
      @ArtichokeAce 3 роки тому

      Det är ganska lite mat ja. Men man ska väl äta förrätt och efterrätt också, och dricka en flaska champagne.

  • @user-eq3dd8cj6w
    @user-eq3dd8cj6w 3 роки тому

    jag ska fan prova. köpt en på lidl för 149

  • @andreasandersson5872
    @andreasandersson5872 3 роки тому

    👌🏻

  • @hankyh
    @hankyh 3 роки тому

    1. Kolla Markus fixa till en hummer.
    2. gå och koka snabbnudlar.
    Låter rimligt ändå... ;)

  • @dawoxiz
    @dawoxiz 3 роки тому

    Får skriva upp de här till 30års festen i februari

  • @joco5399
    @joco5399 3 роки тому +1

    Glöm inte att prenHUMMERera

  • @brittgustafsson128
    @brittgustafsson128 2 роки тому

    11juli2022 ska jag och mitt fina barnbarn Ellenäta denna smaskiga hummer Ellen är 19 år och tycker om att laga mat❤️❤️

  • @alicelundhpapiernik8630
    @alicelundhpapiernik8630 Рік тому

    Hur man lagar stekt sill och potatis Moss till samt smält smör över .
    Hur man gör egen revbensspjäll och potatis sallad .
    Å hur man gör rulltårta ❤

  • @mariasvensson2669
    @mariasvensson2669 Місяць тому

    Jag har alltid grädde i min Omlettsmet ...

  • @gogadep
    @gogadep 3 роки тому

    Kungligt Gott och lärorikt, köp hem lägg ut planera laga två eller flera 🌹en✌️-innare

  • @ArtichokeAce
    @ArtichokeAce 3 роки тому

    Har någon någonsin blivit glad av Rhode Island-sås? 😕

  • @lassekarlsson5385
    @lassekarlsson5385 3 роки тому

    gillar inte hummer o då bor man ute vid smögen hehe

  • @AliHaidar
    @AliHaidar 3 роки тому

    Vart är stora pepparkvarnet?

    • @dawoxiz
      @dawoxiz 3 роки тому

      Den är inte stor, de är Markus som bara är 152

  • @NamChin846
    @NamChin846 3 роки тому

    Intressant sätt att äta hummer på, ser riktigt gott ut! Men jag kunde inte sluta tänka på en sak, kan inte en sån stjärnkock som du få tag på levande hummer till nyår? Hade varit kul att se lite recept där du börjar med levande skaldjur :)

    • @MysKanal
      @MysKanal 3 роки тому

      Hemskt :(

    • @NamChin846
      @NamChin846 3 роки тому

      @@MysKanal Varför då? Isåfall är ju alla videor där folk använder kött hemska... Eller du kanske inte vet om att djur blir dödade innan de blir till mat? 🤭

    • @MysKanal
      @MysKanal 3 роки тому

      @@NamChin846 jodå är vegetarian hahah ;)

    • @NamChin846
      @NamChin846 3 роки тому

      @@MysKanal haha då borde du inte kolla icke vegetarianska matlagningsvideor 😉

    • @MysKanal
      @MysKanal 3 роки тому

      @@NamChin846 varför inte?

  • @olapetersson9652
    @olapetersson9652 2 роки тому

    Första gången jag är skeptisk. Sorry.