Шакшук (шекшук) это и есть мешанина, а не то, что Вася показывает. И овощи в этой мешанине могут быть любые. Так что ваше описание ближе к шекшуке, чем то, что на видео.
@@Tatyana_and_catsи что здесь не так? Овощи могут быть любые, Василий добавил перец, чеснок, томаты и приготовил блюдо аккуратно, чтобы это было не только вкусно, но и красиво. Если ты привык(-ла) что все твои блюда выглядят как хрючево или свиные помои - выздоравливай
Удивительное совпадение, сижу в самолёте, жду взлета, читаю меню завтрака, выбрала яичницу Шакшуку из трёх предложенных блюд и вдруг приходит оповещение о видео именно про эту яичницу. Поверить не могу.
Готовлю шакшуку в основном летом , свежие помидоры из теплицы . Зиру и кореандр прокаливаю на сухой сковороде , затем лук и чеснок на растительном масле тушим , режим перец кубиком и тушим вместе с луком и чесноком до полу готовности . Пока очищаем помидоры и нарезаем . Добавляем томаты к перцам , добавляем перец черный молотый и соль ,сахар (сахар обязательно для баланса с кислотой помидоров , можно заменить или дополнить джемом ,но это на любителя и требует экспериментов по подбору )по вкусу , если есть сушеный мелкий сладкий перец можно добавить ( очень вкусно ) , накрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 15 -25 . Затем добавляем острый перец свежий и паприку копченую , минут через 5 делаем лунки и аккуратно низко над сковородой добавляем яйца , белок перемешиваем или оставляем так , кому как нравится. Ждем когда белок будет готов , если кто- то не любит житкий желток , то накрыть крышкой и ждать до готовности . Затем можно посыпать яйца копченой солью с чесноком и розмарином . Перед подачей посыпать кинзой . Подавать с хрустящими тостами или мягким белым хлебом ( им можно есть шакшуку) . Ну и конечно чашка кофе .
Совет от того кто живёт в Израиле. Положить на слегка разогретую сковороду нарезанного чеснока, к нему через пару минут добавить паприку, чили перец , сушеный чеснок . Затем добавить томатную пасту. Погреть ее. Затем добавить 2-3 мелконазернныых помидоров, добавить воды и накрыть все это крошкой. Через минут 15 добавить яйца и готовить до готовности яиц. Внимание, болгарский перец и лук не нужны.
Накрыл всё это крошкой, как ты и сказал, но девушка возмутилась, встала с горящим задом со сковороды и сказала что я долбо*б. Сказал что я лишь придерживаюсь рецепта, и она ушла. Чем заменить её в рецепте, может имелась ввиду хлебная?😂
@@vemelyanenko Наоборот. Шакшук это как раз название быстрого завтрака, когда овощи заливают яйцом и перемешивают растирая, так, чтобы яйца вобрали в себя всё масло.
@@vemelyanenko А шаурма - это не блюдо, а метод обжарки мяса. Печально, что вы не знаете. Но я тоже не знала, пока не переехала в арабоговорящую страну. В РФ никто этого не знает и знать не хочет. Всё любят свой родной вымысел.
Мне больше понравился старый рецепт с вашего канала (где томаты, лук, томатная паста, копчёная паприка и. т. д) . Но и из консерв, я думаю, тоже будет неплохо.
Вася, Вася! Думаю, совсем парень в своих делах! Шакшуку выдал!)) ее даже ленивый представлял! Но у тебя всё равно вкуснее, чем у всех! Правда! Быстро, просто и вкуууусно!👍
Вот я ни разу не еврей, и такую яичницу сам делал без видео на Ютубе или инете). Вкусное приходит независимо от национальности). Василию респект и уважуха😊
А при чем здесь евреи? Это блюдо арабской кухни. У евреев всё заимствованное. Своя культура подрастерялась пока народ жил в разное странах и смешивался с другими народами.
Василий, а где лук, специи: (зиру добавил👍), а кориандр, тмин, орегано ? 😄Понятно, что ты упростил вариант, но есть такие, кто впервые видит, как готовят шакшуку, так и будут думать, что так правильно, просто яичница с овощами, а без специй это не шакшука, даже прочла уже коммент, пишет один:"Всю жизнь так готовил, не знал, что это называется шакшукой", у меня подружка, так же думала, что это просто яичница с помидорами😂, тоже, говорит, так всю жизнь готовлю, но когда я ей приготовила настоящую шакшуку, она поняла разницу, что это очень вкусно 👍😋😅
А зачем зра и тмин? Откуда? Какой лук?Или-или. Причём тмин не индийский, а зира марокканская. И вообще это фигня. Где матбуха? Ьак шакшуку ни в Изриле, ни в Марокко, ни в Емене не готовят. Есть тазик заранее приготовленной матбухи. утром просто греешь сколько нужно и вбиваешь яйца. Всё. А уличная еда так вообще, там днём и ночью матбуха варится. Потому что её не 3 минуты готовят, а 3 часа.
Странно , Больше шестидесяти лет так готовят яичницу в моей семье , ещё со времён моей бабушки и не знали , что так называется.❤А ещё очень любим тушить говядину с солёными огурчиками , тоже очень вкусно.
Странно. Я всегда называл это - холостяцкий завтрак. Когда некому мне приготовить , всегда мешаю помидоры с яйцами. Иногда колбасных изделий туда накидаю , а сверху сыра😅😅😅. И пофик как это называется.
Что то не для меня. Я делаю нечто подобное со свежими помидорами. Еще мне нравится готовить кабачки порезанные кубиком, обжаренные на сливочном масле со свежими помидорами ( тоже кубиком) и залить яйцами (предварительно их размешать, посолить и поперчить). На завтрак само то.
Никогда не думал что летом частенько готовлю шакшуку, привет из Самарканда 😂
Люблю такие короткие рецепты. Благодарю вас. Всем мира и добра❤
Самая популярная яичница в мире - это просто пожарить яица
Так на видео с овощами 👍🏻
вместо томата можно добавить отжики она как раз острая и перчик не нужно добавлять
Глазунья
@@Евгений-м8ц5нэто уже не шашками будет
@@Евгений-м8ц5наджика
давай-те ка мы до лета подождём с таким блюдом...Перец 380, помидоры 320, зелень 70, яйца 120 - дешевле стейк пожарить
😂😂😂😂😂😂😂😂
Странно что вы стейки в коровах не меряете... цены то вы за кг указали и 10 -ок яиц? вам этого на 3-4 дня хватит на одного.
Яйца 99-115 р.это не так дорого,я сейчас в основном покупаю по 99-105 категории С-1,СО,ХХХ
В конце надо было добавить, спасибо вофке путлеру
@@ИгорьДыдычкин, везет Вам. У нас 140 С-1
Шакшука должна начинаться с того, чтобы пойти и занять яица у соседей😂
Куриные яйца купить можно, а если ты ходишь за яйцами к соседу... 😂😢😮😅😊
Какие куриные яйца занять у соседа,их вообще то можно купить?
@@ИгорьДыдычкин чувства юмора у вас нету,как и у предыдущего ответчика, или анекдотов про шакшуку не слышали? Понятно что купить.
@@gizmatulin я европейские анекдоты не слушаю
@@ИгорьДыдычкин а где прочитали, или почему решили, что это про европейские анекдот?
Василий,молодец,все быстро,вкусно,красиво!
Прям то, что надо, прям идеАльна, без лука, как нам и нада❤Обожаю помидоры в собственном соку1 Пасиб😊
Самая популярная это батькина мешанина из яйца, чеснока и лука
С жареной картошкой и макаронами =)
Edit: Со вчерашней картошкой и макаронами =D
Шакшук (шекшук) это и есть мешанина, а не то, что Вася показывает. И овощи в этой мешанине могут быть любые. Так что ваше описание ближе к шекшуке, чем то, что на видео.
И овощами❤
@@Tatyana_and_catsдушнила
@@Tatyana_and_catsи что здесь не так? Овощи могут быть любые, Василий добавил перец, чеснок, томаты и приготовил блюдо аккуратно, чтобы это было не только вкусно, но и красиво. Если ты привык(-ла) что все твои блюда выглядят как хрючево или свиные помои - выздоравливай
Удивительное совпадение, сижу в самолёте, жду взлета, читаю меню завтрака, выбрала яичницу Шакшуку из трёх предложенных блюд и вдруг приходит оповещение о видео именно про эту яичницу. Поверить не могу.
Так телефон подслушал слово "шакшука" и тут же предложил рецепт. Подумал, что вы сделали запрос.😊.
Самая популярная яичница в мире - это глазунья, не вводите людей в заблуждение!!!
Василий, Вас слушать - огромное удовольствие.
Люблю такую еду ! И хлебушком повымакивать ....ммм! Спасибо !
Что вы делаете?
Я чуть слюной не подавилась. 😂
Всего. Вам. Самого. Хорошего. Приятного. Аппетита. Вам.
Спасибо за рецепт. Хозяин. Выглядит аппетитно. Буду готовить. Удачи вам❤.
Шеф Спасибо за Вкусные рецепты😊
Ты готовил это хрючево?
Самую популярную яичницу слышу в первый раз...
Готовлю шакшуку в основном летом , свежие помидоры из теплицы . Зиру и кореандр прокаливаю на сухой сковороде , затем лук и чеснок на растительном масле тушим , режим перец кубиком и тушим вместе с луком и чесноком до полу готовности . Пока очищаем помидоры и нарезаем . Добавляем томаты к перцам , добавляем перец черный молотый и соль ,сахар (сахар обязательно для баланса с кислотой помидоров , можно заменить или дополнить джемом ,но это на любителя и требует экспериментов по подбору )по вкусу , если есть сушеный мелкий сладкий перец можно добавить ( очень вкусно ) , накрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 15 -25 . Затем добавляем острый перец свежий и паприку копченую , минут через 5 делаем лунки и аккуратно низко над сковородой добавляем яйца , белок перемешиваем или оставляем так , кому как нравится. Ждем когда белок будет готов , если кто- то не любит житкий желток , то накрыть крышкой и ждать до готовности
. Затем можно посыпать яйца копченой солью с чесноком и розмарином . Перед подачей посыпать кинзой . Подавать с хрустящими тостами или мягким белым хлебом ( им можно есть шакшуку) . Ну и конечно чашка кофе .
Вау) Как вкусно вы написали, Спасибо за вашу интерпретацию🤗👍🥗
А колбаску ???😊😊😊
@@Наталья-х1ч5т не идет она в шакшуку .
Какой классный комментарий
Совет от того кто живёт в Израиле.
Положить на слегка разогретую сковороду нарезанного чеснока, к нему через пару минут добавить паприку, чили перец , сушеный чеснок . Затем добавить томатную пасту. Погреть ее. Затем добавить 2-3 мелконазернныых помидоров, добавить воды и накрыть все это крошкой. Через минут 15 добавить яйца и готовить до готовности яиц.
Внимание, болгарский перец и лук не нужны.
Чеснок на нагретую сковородку, а масло добавлять?
Накрыл всё это крошкой, как ты и сказал, но девушка возмутилась, встала с горящим задом со сковороды и сказала что я долбо*б.
Сказал что я лишь придерживаюсь рецепта, и она ушла.
Чем заменить её в рецепте, может имелась ввиду хлебная?😂
Я тоже подумал--что-то тут не то😮
А мы любим с перцем.Совет-не надо давать совет,если об этом не просят😊
Крышкой накрыть не пробовали?
Благодарю! ❤ Легко, понятно и просто. Плюс энергетика у вас легкая и радостная, жить хочется еще больше.
Как все понятно,хорошо объясняет,все чисто,вокруг и аппетитно выглядит❤
Спасибо. Пять баллов. ❤
После данного рецепта захотелось таки спрятать сбережения
Она делается из свежих помидор, яиц и зелени, и всё вперемешку. 😌😉🤗
Раньше называли генеральская яишница, а не какая-то шакшука.😂😢😮😅😊
Это разные блюда!
Это разные блюда, мешанина это не шакшука
@@vemelyanenko Наоборот. Шакшук это как раз название быстрого завтрака, когда овощи заливают яйцом и перемешивают растирая, так, чтобы яйца вобрали в себя всё масло.
@@vemelyanenko А шаурма - это не блюдо, а метод обжарки мяса. Печально, что вы не знаете. Но я тоже не знала, пока не переехала в арабоговорящую страну. В РФ никто этого не знает и знать не хочет. Всё любят свой родной вымысел.
Мне больше понравился старый рецепт с вашего канала (где томаты, лук, томатная паста, копчёная паприка и. т. д) . Но и из консерв, я думаю, тоже будет неплохо.
Здорово!!!! Спасибо!!!!!!
Классно!!! Просто и беззаморочек!!!
Уважаемый повар, спасибо, за шакшуку! Мазаль тов.😊
Ох, красота- вкуснотища 😍😍🍽🌿
Я думаю моему мужу понравится!!
Спасибо, Василий!
А самой?
@@gustavivanov376 думаю нет. Из-за томатов.Я люблю пашот на воде. Или просто яичница с салом( редко, но зато с удовольствием 😊)
Самая популярная яичница в мире, - это просто яичница. А эта, пожалуй самая непопулярная.
Вася, Вася! Думаю, совсем парень в своих делах! Шакшуку выдал!)) ее даже ленивый представлял! Но у тебя всё равно вкуснее, чем у всех! Правда! Быстро, просто и вкуууусно!👍
Вот я ни разу не еврей, и такую яичницу сам делал без видео на Ютубе или инете). Вкусное приходит независимо от национальности). Василию респект и уважуха😊
А при чем здесь евреи? Это блюдо арабской кухни. У евреев всё заимствованное. Своя культура подрастерялась пока народ жил в разное странах и смешивался с другими народами.
Шакшука - блюдо израильское.
@@ЛюдмилаБурыкина-п2ша израиль это вообще что такое...
Сегодня смотрел 20 серию 1 сезона Кухни и увидел вас в качестве актера. Приятно =)
Я вчера эту серию смотрела и как раз тоже Василия там обнаружила 👍
А еще думала, что я одна такая, по "Кухне" соскучившаяся 😂
Сало, лук, чеснок, помидор, перец, яйцо. Ням 😋😋😋
Я думал самая популярная яичница - это яичница.
Ну, смотря, где.😮.
Василий, а где лук, специи: (зиру добавил👍), а кориандр, тмин, орегано ? 😄Понятно, что ты упростил вариант, но есть такие, кто впервые видит, как готовят шакшуку, так и будут думать, что так правильно, просто яичница с овощами, а без специй это не шакшука, даже прочла уже коммент, пишет один:"Всю жизнь так готовил, не знал, что это называется шакшукой", у меня подружка, так же думала, что это просто яичница с помидорами😂, тоже, говорит, так всю жизнь готовлю, но когда я ей приготовила настоящую шакшуку, она поняла разницу, что это очень вкусно 👍😋😅
про зиру Василий сказал
Зиру он положил. Я б фасоли кинул!
@@ЖаннаД-р7п значит я прослушала, сорри 😁
@@ВагонВагонович-ф2ч значит прослушала на счёт зиры, но кориандр и тмин или орегано хотя бы нужен 😁, фасоль в шакшуку не кидают 😂
А зачем зра и тмин? Откуда? Какой лук?Или-или. Причём тмин не индийский, а зира марокканская. И вообще это фигня. Где матбуха? Ьак шакшуку ни в Изриле, ни в Марокко, ни в Емене не готовят. Есть тазик заранее приготовленной матбухи. утром просто греешь сколько нужно и вбиваешь яйца. Всё. А уличная еда так вообще, там днём и ночью матбуха варится. Потому что её не 3 минуты готовят, а 3 часа.
Приготовил по вашему рецепту очень вкусно получилось 😋
Василий привет! Спасибо за рецепт, но футболка твоя мне понравилась больше, ждём новые рецепты
У нас в магазине можно купить или на маркетплейсах. В поиске напишите Совенок Шеф
Василий стал со владельцем завода походу)))) всё блюда у вас супер.
Люблю такие полезные и простые блюда
Оказывается я всю жизнь готовлю шакшуку!😂😂😂
"Самая популярная яичница в мире" про которую мало кто слышал 😂
Выглядит очень аппетитно, нужно будет приготовить😊
Ну наконец-то правильный рецепт!!! А то столько вариаций развелось!
Вкуснятина!!!!❤❤❤
Бог с ней с яичницей, где взять такую роскошную майку?
Он рассказывал где взять, он сам ими торгует.
Всю жизнь готовим так яичницу и никогда не знали ни про какую шаршуку😂
Я всё ждал, что появятся яйца Окские 😂
Кто понял, тот понял.
СЪЕДОБНО💯%👍😊
Всю жизнь жарил яичницу с овощами и не догадывался что это какая-то шакшука. 🧐🥸🤔 И ещё Вася забыл добавить свой любимый соевый соус. 😂😢😮😅😊
Посмотри в интернете
В том то и дело ты готовил яичницу с овощами
А шак шука это немного другое
Говорю тебе как повар
@@goldgold3009 Я яичницу с овощами готовил когда и интернета не было.
Даже не знала название этого рецепта, делаю его миллионы лет 😊
как то странно выглядит сливочное масло. больше похоже на топлёное
Может это гхи или ги просто он не признается. Там где готовят шакшуку больше используют ги чем просто масло
Покажите кто нибудь этому повару как чеснок мелко нарезанный выглядит
Вах! Красота!
Вася самый крутой повар в Росии обожаю этого аккуратного парня❤
Самая популярная яичница в мире это: делаешь яичницу, добавляешь креветок, солишь-пердишь/перчишь, пачхруст пальчики оближешь😂😂
Благодарю за рецепт.
У меня как раз свой маринованный перец и томаты без кожи в собственном соку. Пойду лето вспоминать. Спасибо за рецепт ❤
Странно , Больше шестидесяти лет так готовят яичницу в моей семье , ещё со времён моей бабушки и не знали , что так называется.❤А ещё очень любим тушить говядину с солёными огурчиками , тоже очень вкусно.
Шакшука это любовь очень очень большая
Я такую яичницу делаю, правда, сосвежими помидорами. Не знала, что это шакшука😉
Прям совсем без лука? 🥺
Лук нужен, как раз таки всё начинается с обжарки лука (нарезаю мелким кубиком), по ходу Василий забыл 😅
Шак- шук это не рецепт, а принцип, и Вася его переврал. Делайте как вам нравится и не парьтесь.
Если что он после этого шакшуку выкинул, потому что томаты от глобуса идеальны только для того, чтобы просраться
Красавчик обожаю тебя❤
Это божество
Странно. Я всегда называл это - холостяцкий завтрак. Когда некому мне приготовить , всегда мешаю помидоры с яйцами. Иногда колбасных изделий туда накидаю , а сверху сыра😅😅😅. И пофик как это называется.
Никогда не думал, что в сезон помидоров готовлю шакшуку!))) А если туда ещё тушеночки добавить!
Если я захочу узнать рецепт самой популярной яичницы, я спрошу рецепт у любого мужчины на улице у которого есть дети
Даже не знал что уже ни раз жарил шакшуку )
🤤😢🤧 Василий, из всех ингридиентов шакшуки у меня только ваше видео, яйца, соль и перец
самая популярная яичница в мире - это английский завтрак, беконом и тостом
Обожаю шакшуку! Очень вкусное блюдо! Кто-то пишет, что дорого..., а что сейчас дешево?
Самая популярная яичница в МИРЕ?
Я один не слышал о ней?
Тут не чем гордиться, поверь.
@@amdusias5016 ты про что?
Шак- шук - арабское слово. Имеется ввиду яичница с овощами. Любые овощи мелко режут, заливают яйцом и перемешивают. Перемешивают!
Слово шакшука слышу впервые, но яйца с жареными помидорами с луком вкусно 😋
Да! 😂
Васе спасибочки❤😊
Шакшука супер! А как заказать такую чудо -сову!?!
У нас в магазине или на маркетплейсах. Называется Совенок Шеф
Шакшука - это по еврейски. А у нас в России - яичница с помидорами и перцем.
на днях хотел написать про неë, чтобы сняли) мечты сбываются😂
Так на канале уже давно есть полноценное видео, а не шортс.
Года 3-4 точно уже. Советую посмотреть, там больше ингредиентов)
При всем уважение это не шакшука.
Шакшука, или помидорная яичница, весьма популярный завтрак в Израиле и Баку! Я сам Бакинец и поэтому часто готовил её.
А в каком рестике ты шеф-повар? Чтоб случайно не зайти
отличный рецепт!
я, правда, терпеть не могу все три перца, томаты и соль...
а так да... отличная вещь
Обожаю шакшуку
Люблю такое...
Коллега приветствую! Глазунья попопулярней будет! При всем уважении
Я частенько готовлю яйца с овощами, но я не знала, что готовлю шакшуку 😂❤
Самая лучшая яичница три яйца жарим на сливочном масле на медленном огне, сверху посылаем зелёным луком и зеленью, хлебушек белый, ммм., вкусноооо
Василий, спасибо за рецепт и особенно за рекламу "Globus"😊
Помидоры юмуртга это бесто шедевро
Что то не для меня. Я делаю нечто подобное со свежими помидорами. Еще мне нравится готовить кабачки порезанные кубиком, обжаренные на сливочном масле со свежими помидорами ( тоже кубиком) и залить яйцами (предварительно их размешать, посолить и поперчить). На завтрак само то.
Очень вкусно ❤
Удивил мы это 100 лет кушаем для вас шагшугаа для нас яичница с помидорами😊😊😊😊😊😊😊
Это не яичница с помидорами. Это - помидоры с яйцами. 😊. Не путайте.
К моему огромному удовольствию в этом рецепте нет репчатого лука, который я ненавижу. Классный рецепт
Фантазёр, ты меня называла 😂
👍тут самое незаменимое это яйца в мешочек
Блюдо называется : - ,,,Привет изжога,,,😂
Лично у меня данное блюдо никогда аппетита не вызывало, в наоборот
Что может быть хуже яичницы с соплями?
Если яйца размешать , получится Батырма.
Делаю подушку
Сначала выкладываю лук полукольцами или кольцами,чеснок,потом помидор,яйца,сверху сыр
Ну и естественно соль перец и зелень
Просто и наверняка вкусно