Рецепт блинов проверенный годами. Тонкие блины и апельсиновый соус Креп-сюзетт. Масленица 2023
Вставка
- Опубліковано 14 лют 2023
- Ролик про Вкуснотеево 👉 • Как делают сливочное м...
Реклама: ПАО Молочный комбинат «Воронежский» ОГРН 1023601608392
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мука - 130 г
Сахар - 30 г
Соль - 4 г
Яйца - 2 шт
Вода - 100 мл
Молоко - 300 мл
Растительное масло - для жарки
Сливочное масло - для смазывания блинов
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Я готовлю на серии МРАМОР ТМ Традиция! 👍🥘
👉 Заказать посуду на WB: www.wildberries.ru/seller/108...
Литая антипригарная посуда ТМ ТРАДИЦИЯ Готовить с любовью!
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
О, наконец-то Вы стали рецепты под видео писать! Для нас это очень удобно. От всей души спасибо!
Не надейтесь, это только в рецептах, где точная граммовка. У Василия принцип!
А можно количество соли,сахара писать не в граммах, а.,например,на кончике чайной ложки и.д.
@@user-ho8tu9xx3m ложки у всех разные, так что лучше измерьте свои и добавляйте сколько нужно
А рецепт соуса? В этом то и дело всё, а его нет (
Извените,,а где вы видите рецепт,,,я почемуто не вижу😢
Если вы хотите приготовить стопку тонких и вкусных блинов, главное подпереть изнутри дверь на кухню шваброй))
Я люблю блины с кислинкой, делаю на кефире, если брать 1% получаются очень тонкие.
И да, абсолютно верно тесту нужно постоять минут 15, есть даже рецепт где добавляют кипяток, чтобы запустить реакцию клейковины быстрей. Чтобы блины не остывали и становились еще нежней, складываю в кастрюлю, а не на тарелку, смазываю кулинарной кисточкой растопленым сливочным маслом)
Нет двери на кухню, открываю окно и вымораживаю желающих помешать блинопечению.
И я люблю с кислинкой 🤗
Спасибо за идею с кастрюлей. Можно и в силиконовую форму.
Как отец пятерых детей говорю: ДА!
@@user-if1ro3xs2t уважение -вам! 🤝
"Это не стол хрустнул, это масло"😂 Василий,вы-чудо!)
Так и есть) просто оно из морозилки
Сковородки "юзаные"!!! Класс!!!
Вчера приготовила блины по вашему рецепту и хочу сказать,что это самые вкусные блины в моей жизни, спасибо большое за то,что делить с нами своими знаниями)
Вот совершенно честно, добросовестно держала года три свои эмоции в руках. Молча,деловито сдвинув брови готовила с вами,по вашим рецептам. Получалось. Действительно быстро/просто/вкусно! Но!!!! Сегодня 🎉🎉🎉❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉 за этот рецепт!!! Василий,я знаю что Вы это знаете и всё же скажу
-" Вы гений!"
Б Л А Г О Д А Р Ю!!!
Василий 🙋😊здравствуйте!!!! Вы как всегда прекрасны во всём.
Приятно вас слушать слышать и смотреть.
Вы просто чудесный шеф повар. Как объясняете понятно, простым языком, встал к плите и всё приготовил по Емельяновски и не будет промаха ни в чем, любуюсь вашему умению в приготовлении. Вы наш гений. Успеха вам во всём, счастья семейного, берегите себя, ангела вам дорогой наш хранителя и всех благ.
Благодарим всей семьей , это первый рецепт блинного теста который меня , и домашних удовлетворил на все 100000000000% !!!!
Это что-то всегда полезное , готовить с вами вместе, и никогда ничего не упускать с первого раза просмотра , в отличие от остальных именитых поваров , которых слушаешь они льют красиво , но важные моменты упускаешь сразу , а потом пересматриваешь по полтора часа одно и тоже в итоге находишь ошибку 🤷♀️ важно не только подача , а человек , дикция , голос , и настрой на каждый прием пиши и магии приготовления
Этот рецепт отправляю в свою кулинарную книгу. Самое главное это граммовки, очень классно когда не паришься сколько всего накидывать. Спасибо Василий!!!👍👍🙏🙏🖐🖐
Точно. У меня рецепт ещё проще, даже взвешивать ничего не надо.
Я тоже ложу всё на глаз для блинов.
Как же подкупает юмор и ирония! Настроение поднимается! Знания пополняются! Спасибо!
Настроение с утра на пять! Василий дал фору опять!Спасибо тебе ,дорогой!За завтрак и хороший настрой!
Здорово! Здоровья всем больным . Берегите себя и своих родных.
Вот как раз если дать постоять тесту, то и жидкое не будет комковаться. Люди просто торопятся - сковороду мало нагрели, тесто рано побеспокоили. Тут терпение нужно :)
Если молоко подогреть, то даже погуще тесто не комкуется, не говоря уже о жидком
и молоко, и вода, и яйца должны быть теплыми. Я обязательно даю минут 10-15 постоять тесту, могу и дольше, но главное чтоб не запузырилось. Вот когда постоит - там как-то идеально получается, никаких комков, консистенция отличная
@@lazyFiona з эхвсе
Странно, у меня с холодным из холодильника никогда комков не было.
Да и тесто никогда не настаивала.
Просто сковороду заранее разогревала.
А вы блендером не пытались пользоваться?! 🤔
Говорят помогает. 🤣🤣🤣
Супер! Приятного аппетита! 👍😋
Афигеть, вот это крутяк! Василий, вы продолжаете радовать рецептами)
Добрре утро,Василий.Вас смотреть одно удрвольствие.Спасибо,будем готовить.Удачи здоровья,хорошего настроения.
Приготовила сразу тройную порцию. Это шедевр. Василий, спасибо от души
Отлично ❤как раз ищу достойный рецепт ❤
Василий прав. Ребёнок сказал, что блины вкуснее, чем у свекрови, а это дорогого стоит. Обскакала бабушку на финише 😄
Анастасия ессс✔️Молодец👍🌟✨🤝Рада,пусть свекровь знает наших😋😼
Мда. Пздц у вас комплексы. Глубинный народ.
безжалостные..люди..Последнне..у..бабулек..забирают
Василий, бомбически!!!
Спасибо. Вы самый лучший.
Ура! Спасибо за текст рецепта!
Василий, добрый день!
Это первые блины, которые у меня получились!!!
Огромное Вам спасибо! 🤝🤟🔥
Спасибо за рецепты от души Вы классный!!!
Урааа, есть рецепт в описании, спасибо Василий))
Там не указано, что растопленное сливочное масло добавляется в само тесто, а не только для смазки блинов.
Очень большое спасибо за вкусные блинчики! Василий вам всех Благ!!
Все понятно без лишних изложений. Рецепт Супер! Спасибо!
Василий ,блины просто чудо!Спасибо за рецепт!
Спасибо. Пошла готовить по вашему рецептую Всех с Масленицей!!
Василий впервые за всю жизнь у меня получились блины! И все благодаря вашему рецепту ❤
Здравствуй Василий! Приготовил точно по рецепту. Просто огонь!!! Спасибо тебе, теперь буду готовить только так!
Интересный рецепт и креативное приготовление. Вы очень позитивный человек, мне всегда интересно смотреть ваши рецепты, спасибо за настроение.
Василий, огромное спасибо за рецепт! Действительно, блины получаются просто идеальные!
Получились восхитительные на вкус блины! Рецепт в копилку. Брависсимо, шеф-повару Василию!
Василий, обожаю вас! При просмотре ваших роликов так настроение поднимается! Спасибо за интересную пропитку для блинчиков!
Какие комментарии замечательные, под каждым хочется поставить лайк. Всем удачи.
Подлизывают знатно
@@user-qg2bt2sx2h ты чего, зависть заела, смотри она и тебя съест.
@@user-qg2bt2sx2h видео про блины, что тут можно чистить?
Я готовил по другому вашему рецепту блины, где побольше муки и воды, остальное такое же. Блины получались просто шикардосные! Теперь попробую этот рецепт) Спасибо Василий! Полюбил готовить блины благодаря вашим рецептам
Василий, выражаю вам огромную благодарность за супер-рецепт!❤🙏🏻Реально всё получилось с первого блина👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Василий, блины Супер, я сразу 3 ую порцию,это что-то, здоровье вам,я ещё таких не ела блинов в жизни,девочки только так готовьте
супер, большое спасибо за рецепт )
Обязательно сделаю, спасибо огромное за рецепт.
Спасибо Василий за отличный,как впрочем и всегда,рецепт!
Это лучшие блины, которые я только готовила. Получаются тонкие и эластичные. Даже муж похвалил, а он очень ценит именно тонкие блины. В общем, Василий, огромное человеческое спасибо за такой прекрасный рецепт 😋😋😋❤❤❤
Василий, спасибо за рецепт. Блины бомбические!!!!!!❤
По виду, такие блинчики получались только у моей прабабушки! А соус так вообще просто находка😋
Василий! Благодарю😇🥰
Василий,спасибо,спасибо! Крутейшие блины получились,чем они тоньше,тем вкуснее! Все делала как в рецепте. Это лучшие блины!
Василий, спасибо за классный рецепт, пеку блины уже четвёртый день и радуюсь. С праздником!
Благодарю, Василий!!! С Масленицей!!!
Василий! класс! позитивно, правдиво, жизненно ! 😀
Только что наготовила с апельсиновым соусом 😃 Это бомба!!! Очень-очень вкусно! Готовить всем! Василий, благодарю! 😘
Люди хватит писать бомба, вам мало бомб! Пишите прекрасными русскими словами обозначающими восторг.
Василий, спасибо за проверенный рецепт! Традиционно буду делать!
Спасибо за рецептик! давно ищу такой!
Только достала молоко чтобы сделать блины... Ну все, интернет шпионство перешло на новый уровень.. теперь уже мысли читают🤣
Такое же ощущение, ты только подумал, открываешь телефон, а там в рекомендациях
Вчера только мужу сказала... А может блины испечь?
@@user-ym3sl4gw8y вот у меня постоянно так😳
Катюша а Вам есть что скрывать от страны
У меня так было с рецептом куриной печени по-берлински. Доели тушёную просто печень, думаю, надо посмотреть в ютубчике что-нибудь поинтереснее. Захожу в Ютуб, и первым роликом - Василий с куриной печенью с яблочками))))). Это даже не нейросети! Это предугадывание)))). Кстати, печень получилась суперская!
Василий большое спасибо за блины и не только, Ваши рецепты всегда на моей кухне. Блины бомба таких тонких в жизни не готовил👍👍👍
Блины получились отменные. Невероятно вкусно, главное, что дети были довольны
Спасибо! Рецепт отличный! Получилось очень вкусно! С Масленицей!
Никогда так не делала. Спасибо за рецепт! Буду пробовать. Я вообще люблю смотреть ваши видео. Ещё раз спасибо!!!!!!!😘
Как же вкусно получилось! Пожалуй, вкуснее я не ела блинов. Вот это я порадую мужа!!! Спасибо!
Блины зашли!!! Готовил в первый раз. Василий огромное спасибо!
Спасибо за рецепт! Впервые получились хорошо и вкусно!!!
Спасибочки!!!Смотрю все рецепты супер!!!Интересно и вы очень весело и здорово всё готовите!!!👍👍👍
Вот это красота! Чудо просто оранжевое!👍👍👍❤️Спасибо, шеф, за рецепт!🙏🙏🙏
Ну очень вкусно!!! Спасибо
Спасибо за интересный рецепт!
Очень вкусные тонкие блины получаются, спасибо огромное!!
Супер! Спасибо!👍
Любовь к блинчикам с детства);)!
Спасибо за рецепт ❤
Здравствуйте! Василий, огромное Вам спасибо за Ваши честные и вкусные рецепты!! Дай Бог Вам здоровья!! Верю только Вашим проверенным рецептам🔥
Вижу Васю-ставлю лайк!
О да! Это супервкусно, креп-сюзетт - вкуснятина на все времена! Спасибо за идеальный рецепт блинов, я им пользуюсь с Вашего первого видео. Все получается идеально.
Огромное вам спасибо за рецепт! Готовила уже 2 раза, это правда очень вкусно и при этом просто - восторг❤️
Спасибо, супер красота!
Реально лучшее соотношение, супер Вася!!!!
Правильное видео снятое как-раз перед обедом. Спасибо!
Спасибо Василёк вам большое!!!Вы классный!
Великолепное блюдо!!! Спасибо большое Вам!!!
Спасибо за рецепт. А на счёт фламбе прямо просится фраза из анекдота:ну не шмогла я, не шмогла 🤣
Кайфуем с Масленицей 🎉✌️💃!!!!!
Василий, один кайф Вас смотреть, так знание доносите с юмором, просто, и очень доступно, СПАСИБО от души
Спасибо за рецепт. Нереально вкусно. Дочь в восторге!!!!! 👍🏻
Класс, выглядит аппетитно!
Одно удовольствие смотреть. Браво! Артист!
Правда фокус не удался, факир был пьян
Спасибо за рецепт. Соус получился бомбический!
Блины получились супер! Спасибо большое
Масленица будет удачной 😂 спасибо, Василий
Красавчик!👍👏👏👏😘
Это самые вкусные блины, которые я только делала! Спасибо!
Спасибо, блинчики супер, только что напекла, очень 😋. Благодарю вас.
Только что испекла блины по вашему,это восторг!!!самые вкусные в моей жизни!!! А заряд позитива на весь день!
Вы как Впстлий выпартвали с апельсином и коньяком или только блинчики напекли и так вкусно?
Спасибо. Попробуем
Какой прекрасный рецепт, получилось сразу удачно без единого недочета! Спасибо❤
Ура! Наконец-то рецепт текстом! Спасибо!
Доброе утро всемй,Василий как всегда классное обьяснение и наверное рецепт хороший,прямо охота сразу попробовать,спасибо😋😍
Надо попробовать с таким соусом сделать блинчики. Блинчики любим, частенько пеку, масло" вкуснотеево", покупаю только его. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт. Очень вкусные блины 😊
У меня блины получаются всегда хорошие. Попробую и ваш рецепт. Благодарю!
Василий, доброго времени суток. С Маслиницей!!! Едим блины по Вашему рецепту и млеем-ШЕДЕВР,браво!!!
Я не доживу до Масленицы. Сейчас хочу любимые блины.. молодец, отличная подача приготовления
Ой бедолага, блинов не едала, увидела по телику блинчики
Масленичная неделя с 20 по 26 февраля. Ешьте блины хоть каждый день!
огонь рецепт! все получилось 👍🏻 спасибо!❤️
Благодарю, Василий, обязательно приготовлю по Вашему рецепту.
Всех благ Вам и Вашим близким и родным.
Не факт, что приготовишь