Да простят меня БЕЛЯШНИЦЫ, НО Я ПОДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ! ☆ Сочные, Воздушные БЕЛЯШИ.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 чер 2022
  • Беляши
    Ингредиенты:
    Тесто:
    Теплое молоко - 100мл
    Сахар - 1ч.л
    Дрожжи - 1ст.л
    Кефир - 200мл
    Соль - 1ч.л
    Сода - 1ч.л
    Растительное масло - 80мл
    Мука - 450г
    Начинка:
    Фарш - 600г
    Лук - 2шт
    Кинза - 1пучок
    Укроп - 0,5пучок
    Соль по вкусу
    Перец по вкусу
    Кориандр
    Растительное масло для жарки
    #беляши
    #рецептбеляшей
    #какготовитьбеляши
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 93

  • @dastarhan
    @dastarhan  2 роки тому +24

    Ассаляму'алейкум дорогие подписчики! Попробуйте приготовить беляши по этому рецепту, они восхитительны! Очень сочные и вкусные!

  • @user-zs8tx6mk4v
    @user-zs8tx6mk4v 2 роки тому +17

    Я курдюк варю по вашему рецепту, ни разу не был огорчён! Спасибо вам за вашу работу, здорово что коротко ясно и доступно, и без музыкального сопровождения...

  • @rasima1730
    @rasima1730 2 роки тому +6

    Изумительный рецепт!
    Один из лучших рецептов беляшей. Уверена, получится у каждой хозяйки. Спасибо огромное.

  • @user-nr9wh2yo5r
    @user-nr9wh2yo5r 2 роки тому +12

    Подписан на ваш канал уже давно и вы до сих пор не перестаёте меня вкусно удевлять! Спасибо вам большое.

  • @user-ok6en3zu4o
    @user-ok6en3zu4o 4 місяці тому

    ❤ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ, ВОЗЬМУ НА ВООРУЖЕНИЕ ❤РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКЕ ❤ ПУСТЬ У НЕЁ ВСЁ БУДЕТ ОТЛИЧНО, ЗДОРОВЬЯ,ЛЮБВИ,МИРА И ДОБРА❤❤❤❤❤ПРИВЕТ С УКРАИНЫ ❤❤❤🤗🤗🤗

  • @user-sh8lk5do6o
    @user-sh8lk5do6o Рік тому +2

    Спасибо рецепт бялешей мне понравился

  • @user-xs5fh6cz4o
    @user-xs5fh6cz4o 2 роки тому +5

    Обожаю татрские , и азиатские блюда. Можно сказать - в осном их и едим и готовим , и плов и ичпочмаки и беляши и кутабы и чебуреки и тд …

  • @user-we6ql6sz5o
    @user-we6ql6sz5o 2 роки тому +2

    Вкусненько! Молодец! Большое спасибо! Но,в фарш, надо было добавить водички. Получились беляши суховатые!!

  • @user-fq6pi7uw1g
    @user-fq6pi7uw1g 5 місяців тому

    я часто готовлю беляши, всем нравятся.

  • @svetikdr4108
    @svetikdr4108 2 роки тому +5

    Асель,хочется на природу,у вас так красиво. Спасибо за рецепт 👍👍👍👍

  • @user-je1sg5fd9n
    @user-je1sg5fd9n 2 роки тому +12

    Обожаю ваш канал !! Очень четко, коротко, грамотно излагается , голос завораживает !!!

    • @nataliaadam52
      @nataliaadam52 2 роки тому

      Всё нравится но как то делала пару рецептов отсюда и всё делала чётко как и здесь но не получилось...почему незнаю.

  • @user-ui1rs3yj8u
    @user-ui1rs3yj8u 2 роки тому +6

    Спасибо за рецепт! Легко,просто и доступно 👍👍👍

  • @Draumara
    @Draumara 2 роки тому +4

    Это! Просто! Восхитительно! ♥♥♥

  • @elenageneralova8799
    @elenageneralova8799 2 роки тому +5

    Огромная благодарность за замечательный рецепт

  • @user-ky1vp4zt5m
    @user-ky1vp4zt5m 2 роки тому +3

    Очень люблю ваш канал, простые, вкусные рецепты, шедевральный голос👍🙏сразу хочется бежать на кухню и готовить🤗мира, добра и любви вашей семье💖❤👹💐🌺

  • @user-zi1yn1ly5b
    @user-zi1yn1ly5b 2 роки тому +6

    Асель, добрый вечер! Очень понравился рецепт! Конечно, у меня есть свой рецепт приготовления беляшей, но знаю, что у вас хорошие рецепты. Поэтому обязательно приготовлю как вы! Тем более, что мне так нравятся именно такие беляши, с отверстием! Лайк!

  • @IrinaYAMSHCHIKOVA
    @IrinaYAMSHCHIKOVA 2 роки тому +7

    Обязательно приготовлю. Люблю ваши рецепты❤

  • @cookingsamira5104
    @cookingsamira5104 2 роки тому +3

    Валейкум Ассалам 🌷🌷🌷 отлично

  • @user-sm2ov2cd7k
    @user-sm2ov2cd7k 2 роки тому +3

    Здравствуйте приятно слышать ваш голос вы супер и ваши рецепты супер

  • @gulnaramatyanyu4111
    @gulnaramatyanyu4111 2 роки тому +3

    Супер 👍

  • @user-st8kg3fr9r
    @user-st8kg3fr9r 2 роки тому +3

    спасибо ничего лишнего ,класс

  • @user-zg6nw4co2d
    @user-zg6nw4co2d 2 роки тому +2

    Супер!

  • @user-pq5ky4zw1g
    @user-pq5ky4zw1g 2 роки тому +3

    Спасибо за рецепт, правда получились восхитительные👍🌼

  • @user-sh1jw5mw5s
    @user-sh1jw5mw5s 2 роки тому +3

    Спасибо!

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy 2 роки тому +2

    Рецепт ням ням. Спасибо

  • @user-yg2ur5oz2j
    @user-yg2ur5oz2j 2 роки тому +2

    Спасибо большое 👍👍👍

  • @a777kz9
    @a777kz9 2 роки тому +1

    Әсел рахмет сізге! Әр қашан әдемі тағы тез.

  • @user-ng8ee2jg4p
    @user-ng8ee2jg4p Рік тому +1

    Спасибо за рецепт❤❤❤

  • @user-xu8ze2wr4f
    @user-xu8ze2wr4f 2 роки тому +1

    Маа шаа Аллах.Алла берекесын берсын.

  • @avon.Ruhshona
    @avon.Ruhshona Рік тому +1

    Спасибо большое за помощь и рецепты

  • @user-my4qr6go2m
    @user-my4qr6go2m 2 роки тому +3

    Спасибо за данный рецептик😋👍но жареное нельзя,попробую их в духовке💐

  • @kaikenesenamanova708
    @kaikenesenamanova708 2 роки тому +2

    Рахмет,как всегда быстро и вкусно👍👍👍🌹😘

  • @katerinatrofimova2744
    @katerinatrofimova2744 2 роки тому

    Спасибо за рецепт, очень быстро и вкусно. Уже приготовила, в фарш добавила не много бульона. С возвращением, больше не пропадайте!

  • @Tatiana-pz1bl
    @Tatiana-pz1bl 2 роки тому +2

    Здорово. И всетаки настоящие беляши без дырочек

  • @user-dd3zo7yb7l
    @user-dd3zo7yb7l 2 місяці тому

    Здравствуйте, Асель, спасибо за Ваши рецепты, подскажите какую марку муки Вы используете? Я тоже из Казахстана ✋

  • @buterbrod_s_kolbasoi
    @buterbrod_s_kolbasoi 2 роки тому +3

    Выглядит аппетитно. Но мне такое жирное нельзя, попробую запечь в духовке.

  • @user-zb8nh1mc7e
    @user-zb8nh1mc7e 2 роки тому +5

    Спасибо за рецепт! Очень вкусно и аппетитно выглядят беляши! Обязательно приготовлю по вашему рецепту! 🤗

  • @LauraZabirova
    @LauraZabirova 2 роки тому

    Уа әләйкум ассаләм уа роһматуЛлаһи уа барокәтуһу сестра 🌼

  • @larysasnitkoagareva8363
    @larysasnitkoagareva8363 2 місяці тому

    Куда Вы пропали???? Уже год нет Ваших новых видео рецептов!!!! ❤❤❤❤ все рецепты замечательные!!!! Надеюсь, у Вас все в порядке!!!❤❤❤❤❤

  • @user-kv6bi1hl8y
    @user-kv6bi1hl8y 2 роки тому

    Асель, салем! Какой диаметр у беляша?

  • @kdushsdhdudhd6344
    @kdushsdhdudhd6344 2 роки тому +1

    А мясо сырым не останется? Спасибо

  • @AM-mn4bm
    @AM-mn4bm 2 роки тому +1

    спасибо большое за рецепт! завтра попробуем! подскажите, пожалуйста, на каком огне жарите : средний, слабый ?

    • @user-ps5ix5fv2v
      @user-ps5ix5fv2v 2 роки тому +2

      На среднем,чтобы не пригорели.

  • @user-ri1mx8hx7z
    @user-ri1mx8hx7z Рік тому

    Уф ! Беляшницы не замешивают на молоке да на кефире ! Прям будут они вам цацкаться с тестом ! На воде у них тесто ! А так хороший рецепт ! Понравились ваши лепёшки !

  • @Tatianavm3oy6sd7m
    @Tatianavm3oy6sd7m 2 роки тому +3

    Беляшницы😂

  • @aisuluastana9761
    @aisuluastana9761 2 роки тому

    Бабская смесь-- дрожжи + сода и все ТАКОЕ. Не ожидала от Вас " яДастархан", такого, вы всегда давали хорошие, ГЛАВНОЕ полезные РЕЦЕПТЫ. Сняли для колличества?

  • @user-ef9dy8ll8b
    @user-ef9dy8ll8b Рік тому

    👍👍👍❤

  • @user-iw8vg2cq9h
    @user-iw8vg2cq9h 2 роки тому

    Канал Вкусно и быстро - тож ваш канал? Голос ваш там вроде?

  • @user-hu3ej3pg1p
    @user-hu3ej3pg1p 2 роки тому

    Вам надо научиться лепить беляши😘😘😘

  • @user-sm4ci7id3m
    @user-sm4ci7id3m 2 роки тому +1

    Очень интересный рецепт, такое тесто я еще не делала. Скажите, пожалуйста, а почему Вы в дрожжевое тесто на молоке, добавляете кефир с содой, обычно это два разных вида теста?

    • @danailyasova2913
      @danailyasova2913 Рік тому

      Я часто так мешаю , когда надо в холодильнике всё подчистить , вот сейчас только блины так приготовила , получились пористые , с дырочками и не плотные

    • @user-sm4ci7id3m
      @user-sm4ci7id3m Рік тому

      @@danailyasova2913 Спасибо Вам за ответ.

  • @nataliastranz6400
    @nataliastranz6400 2 роки тому +2

    👍💖🌻🌺🌻💖👍👍

  • @azula547
    @azula547 2 роки тому

    Видео как сделать хошан когда выйдет

  • @user-ws7th3cr6b
    @user-ws7th3cr6b 2 роки тому +1

    👍👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🌷🌺⚘

  • @user-sy3gs8zw3j
    @user-sy3gs8zw3j Рік тому

    Это беляшы по шотуновский

  • @oxanamargraf3742
    @oxanamargraf3742 7 місяців тому

    Пирог с капустой и картошкой

  • @ingazvirbule2547
    @ingazvirbule2547 2 роки тому +1

    😛😛😛🙏🙏🙏👍👍👍🥳🌺

  • @user-zx7tt9iz4k
    @user-zx7tt9iz4k 6 місяців тому

    Ассаляму алейкум сестра я вас долга канале искала итоги нашла а я вам не могу написать мне нравится как вы готовите я один ваш рецепт ищу называется торта кекс можите мне скинуть или на юбтуб снова выложить пожалуста

  • @user-ze3uy8pp7q
    @user-ze3uy8pp7q 2 роки тому +1

    А фарш хорошо пропекается??

    • @user-gn4bx8tv7d
      @user-gn4bx8tv7d 2 роки тому

      В беляшиках с дырочкой всегда пропекается - из собственного опыта говорю)))

  • @user-bg3xd5zm4x
    @user-bg3xd5zm4x 2 роки тому +3

    Беляшницы, прощаем?

    • @user-bd4uj2jv9h
      @user-bd4uj2jv9h 2 роки тому +1

      Я как беляшница со стажем, с удовольствием принимаю эту разновидность беляшей, предложенную Аселечкой. В нашу компанию прибыло. Аселя благодарю за этот рецепт.

    • @sov5035
      @sov5035 2 роки тому +1

      Но это не руское название и сами беляши!!!

  • @gun6298
    @gun6298 2 роки тому +2

    Хочу попробовать, но боюсь что мясо не пропечется пока жарится тесто, потому что тесто быстрей готовится

    • @danailyasova2913
      @danailyasova2913 Рік тому

      Пропечется , на среднем огне с обеих сторон по 5 мин

  • @rf-online
    @rf-online 2 роки тому +4

    А в печке нельзя? Мне нравится больше печёные чем жареные...

    • @user-bd4uj2jv9h
      @user-bd4uj2jv9h 2 роки тому +4

      Попробуйте эти беляши запеките, думаю не разачаруетесь. И тесто и начинка классные. Все будет вкусно и жареное и запечённое. Приятного аппетита.

  • @user-hj5zv4fv3u
    @user-hj5zv4fv3u 2 роки тому +2

    Сода и дрожжи в одном тесте для чего?

  • @user-jw9vw8ku3c
    @user-jw9vw8ku3c 2 роки тому

    Беляшницы😅😅😅

  • @512GRIN
    @512GRIN 2 роки тому +3

    Часик добрый! Почему сначала обжарка отверстием вниз?

    • @user-gn4bx8tv7d
      @user-gn4bx8tv7d 2 роки тому +2

      Здравствуйте. Если сначала жарить на стороне без дырочки, то образовавшийся сок внутри беляша вытечет при переворачивании.

  • @user-nc3ev7md1k
    @user-nc3ev7md1k 2 роки тому +4

    Урраа я первый

  • @user-jt8pg6zp1i
    @user-jt8pg6zp1i 2 роки тому

    Беляши
    В СССР беляши были ТОЛЬКО треугольные.

  • @Klfsky9536
    @Klfsky9536 2 роки тому +6

    Да нафик я это на ночь посмотрел. 😩

    • @user-bd4uj2jv9h
      @user-bd4uj2jv9h 2 роки тому +2

      Теперь буду думать скорее бы утро, чтоб мясо разморозилось бы́ быстрее. Аселечка спасибо за твой рецепт, я тоже люблю беляши, так сказать беляшница. Но твоё тесто мне понравилось, что хрустящее и фарш насыщенный травами, это мы в Центральной Азии любим. Буду пробовать. Всем удачи. Апайка из Алматы.

  • @user-yh4sn8ut7k
    @user-yh4sn8ut7k 2 роки тому +2

    Тесто не впитывает масло при жарке?
    Не знаю с чем связано, но в последнее время что-то не получается жареное тесто.....вроде всё делаю по рецепту🤷‍♀️ прям разочаровывает

    • @aksinialaura5813
      @aksinialaura5813 2 роки тому +2

      Может это знак свыше и просто переставайте есть жареное. Не полезно же это ничуть.

  • @user-cz9md9zg9b
    @user-cz9md9zg9b 2 роки тому +2

    Как-то странно звучит, беляшницы, как будто оскорбление )

  • @Triha.r
    @Triha.r 2 роки тому

    Фарш как будто сырой?🤔

  • @aisuluastana9761
    @aisuluastana9761 2 роки тому

    Адская смесь у " беляшика", что БУДЕТ у того, кто сьест ЭТО?

  • @margosha0303
    @margosha0303 2 роки тому +4

    Это не беляши, а татарский перямячь, называйте правильно, не вводите зрителей в заблуждение! Две разные вещи, беляш и перямяч.....!

    • @user-oe4nv4lm7j
      @user-oe4nv4lm7j Місяць тому +1

      По татарски перемяч по казахски беляш

  • @user-cm3il4em7p
    @user-cm3il4em7p 2 роки тому +2

    450гр ұнға 1ст.қасық дрож өте көп ғой😴😤мен негізі дрожын аз қылып жұмсақ ғып илеймін.Дрож деген ағзаға өте зиян ғой.

  • @kmmm3070
    @kmmm3070 2 роки тому +1

    Ас Саляму алейкум.
    Хотела сделать напоминание: Сестра, не пишите "Да простят меня беляши "!
    Прощает только Аллах! Это не правильно.

  • @user-hg6ej4pp3k
    @user-hg6ej4pp3k Рік тому

    Если есть дрожжи, то зачем сода? Два вида разрыхлителя в одно тесто, ПЕРЕБОР!!!!!

  • @warrenkensington6091
    @warrenkensington6091 Рік тому

    Хватит уже говорить ассаляму алейкум арабкул

  • @innadu3170
    @innadu3170 2 роки тому

    Уаляйкум ассалям💐 «беляшницы» что за слово?🥴🥴🥴лучше не выдумывать несуществующих слов. И с ракурсом что-то у вас не то, микрофон тоже чуть наладить.

  • @elenageneralova8799
    @elenageneralova8799 2 роки тому +2

    Огромная благодарность за замечательный рецепт

  • @user-pq5ky4zw1g
    @user-pq5ky4zw1g 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт, правда получились восхитительные👍🌼