БЕЛЯШИ КАК ПУХ ‼САМА ПРОДАВЩИЦА ПОДЕЛИЛАСЬ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ 🔥 SAMIRA GOTOVIT

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 тра 2022
  • БЕЛЯШИ КАК ПУХ ‼САМА ПРОДАВЩИЦА ПОДЕЛИЛАСЬ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ 🔥 SAMIRA GOTOVIT
    🌏 Видео соддержат субтитры на многих языках. Не забудьте включить субтитры! 💝
    🌏 Videos contain subtitles in many languages. Don't forget to turn on subtitles! 💝
    🔶️ Я в Яндекс Дзен -
    zen.yandex.ru/id/62237b3d78e2...
    🔴 СПАСИБО ЗА ВНЕМАНИЕ, ПРОСМОТР, ЛАЙК, И КОММЕНТАРИЙ! ПОДПИСВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И ЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЧИК, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ ВИДЕО 🌺
    🔔Подпишитесь прямо сейчас:
    / @samiragotovit
    Все языки доступны на видео. Вы можете включить субтитры в соотвествии с вашим языком,щелкнув значок [сс] в правом верхнем углу видео и три точки в правом вернем углу.
    ДРУЗЯ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ДЗЕН КАНАЛ "Готовит Самира"
    zen.yandex.ru/id/62237b3d78e2... ОЧЕНЬ РАДА ВИДЕТЬ ВСЕХ ВАС.
    🔶️ Это видео в Яндекс Дзен -
    zen.yandex.ru/video/watch/628...
    БЕЛЯШИ КАК ПУХ ‼САМА ПРОДАВЩИЦА ПОДЕЛИЛАСЬ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ 🔥
    Беляши как Пух‼🔥Выход 14 штук =====================================
    Тесто
    Вода тёплая - 150 мл
    молоко тёплое - 100 мл
    соль и сахар по - 1 чайной ложки яйцо - 1 шт
    дрожжи свежие - 11 гр (5 гр сухих)
    масло растительное - 30 мл
    мука- 480 гр
    Начинка:
    Мясной фарш - 300 гр
    соль +перец по вкусу
    Лук репчатый - 1 шт
    зира, кориандр - 0.5 ч.ложки приправа к мясу- 1 ч.ложка немного воды
    Масло растительное для обжарки
    #SAMIRAGOTOVIT
    #Беляши #пирожок #чебурек #смясом #самса #наскоруюруку #перекус #для_всей_семьи #топ #рецепты #рецептдня #кулинария #грузинская #узбекская #узбекскаякухня
    Belyashi as Pooh ‼ 🔥 Output 14 pieces =====================================
    Dough
    Warm water - 150 ml
    warm milk-100 ml
    salt and sugar - 1 teaspoon each egg - 1 piece
    fresh yeast - 11 g (5 g dry) vegetable oil-30 ml
    flour-480 g
    Filling:
    Minced meat-300 g
    salt +pepper to taste
    Onion - 1 piece
    of cumin, coriander-0.5 teaspoons seasoning for meat-1 teaspoon
    a little water
    Vegetable oil for frying #Belyashi #pie #cheburek #smyasom #samsa #naskoruyuruku#snack#forall_family #top #recipes#recipeday #cooking #georgian #uzbek #uzbekkuhnya
    Kabartmak gibi belyashi‼🔥14 adet çıktı =====================================
    Hamur
    Su sıcak-150 ml
    sıcak süt-100 ml
    1 çay kaşığı tuz ve şeker
    yumurta - 1 adet
    taze Maya-11 gr (5 gr kuru)
    bitkisel yağ-30 ml
    un-480 gr
    Dolma:
    Kıyma - 300 gr
    tuz + biber tadı
    Soğan-1 adet
    zira, kişniş-0.5 çay kaşığı
    et için baharat - 1 çay kaşığı
    biraz su.
    Kızartma için bitkisel yağ
    #Belyashi #Patty #cheburek#smyasom #samsa #naskoruyuruk #aperatif #için_bsei_ailesi #üst #tarifler #tariflergün #yemekpişirme #Gürcü #Özbek #Özbek
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 660

  • @samiragotovit
    @samiragotovit  Рік тому +240

    Рецепт:
    Молоко тёплое - 150мл
    Вода тёплая - 100мл
    Соль и сахар по 1-ч.л
    Дрожжи сухие - 1ч.л
    Мука - 450-480 гр
    Растительное масло - 30мл
    Начинка:
    Говяжий фарш - 300гр
    Лук натёртый - 1шт
    Соль и специи по вкусу
    Выход 12-14 штук.
    Приятного апетита 😋 🥰

    • @ffffffffdf297
      @ffffffffdf297 Рік тому +5

      Взяла назапеоку

    • @ffffffffdf297
      @ffffffffdf297 Рік тому +3

      Вкусные были прИготовлю и себе.

    • @alekseeva8674
      @alekseeva8674 Рік тому +12

      Тесто тугое. Муки это много.

    • @alekseeva8674
      @alekseeva8674 Рік тому +15

      Странно . Сдесь яйца нет в описании. Так есть оно все таки в рецепте или нет?

    • @user-gx9fx3sb7o
      @user-gx9fx3sb7o Рік тому +2

      Замира машала сага умница колын дерт кормесин

  • @user-fg5md6td9n
    @user-fg5md6td9n 8 місяців тому +123

    Ну вот простой,классический рецепт дрлжжевого теста- ничего особенного,но как подается!!!!!!! Восторг и благодарность! Даже лук не измельчала перед камерой,а готовый добавила в фарш.И все ясно и понятно.И в заголовее не предлагалось дать медаль за рецепт,что готовит,по просьбе мужа,их каждый день- никогда не смотрю рецепты с такими "заманухами"- думают авторы,что привлекают,но только отталкивают.А эти нарезки по 3-5 картофелин,луковиц,яиц..........Все перед камерой от начала до конца нарезки.Бррр......
    А здесь.......За одну только подачу поставила бы 10 лайков.БРАВО!!!!!!

    • @valentinklevanec9352
      @valentinklevanec9352 4 місяці тому

      А музыка бесячья не бесит?

    • @user-tk2us5ug8j
      @user-tk2us5ug8j 3 місяці тому

      Музыка не бесячья а скорей всего узбекская.нормальная музыка​@@valentinklevanec9352

  • @user-jn9yt7gr4p
    @user-jn9yt7gr4p 8 місяців тому +11

    Молодец !!!красивые руки без когтей кошачих,все кипит в руках, откуда надо растут,смотреть одно удовольствие.

  • @mod99494
    @mod99494 8 місяців тому +11

    Только что приготовила. Они идеальные. Тут тесто правильное - оно долго не румянится и поэтому беляши прожариваются. И ещё, тесто именно для беляшей а не для пирожков. В нём нет сладкого привкуса и какой-то сдобы и это то что надо. Спасибо автору за лучший рецепт! Положила в копилку. И яйцо лучше не добавлять, оно придаст тесту плотность, что в данном случае ни к чему.

  • @user-ge7fk5rs7x
    @user-ge7fk5rs7x Рік тому +180

    Привет, я из Ташкента, но сейчас проживаю в Корее. Пожарила пирожки по Вашему рецепту. Спасибо, вкус как в Ташкенте.. Пусть Ваши ручки не знают усталости!

    • @user-dr3qv2kw8g
      @user-dr3qv2kw8g Рік тому +5

      @@aleksejkovalski4039 а без зиры.....видимо земля остановится...
      Премерзейшая специя воняет потом из под мышек...просто вонь

    • @aleksejkovalski4039
      @aleksejkovalski4039 Рік тому

      Никому не интересно, где Вы проживаете!
      Нихрена хорошего в Корее нет! То же самое батрачество, что и в Ташкенте

    • @aleksejkovalski4039
      @aleksejkovalski4039 Рік тому +35

      @@user-dr3qv2kw8g без зиры мир не остановится!
      Нормальная специями, зира!
      Ну, с вашей вонью из под мышек сами как-то справляйтесь... не обязательно всех посвящать с вашими запахами....

    • @user-tk2fv2rg6g
      @user-tk2fv2rg6g Рік тому +18

      @@user-dr3qv2kw8g дело не в зире, дело в вашей чистоплотности 😂😂😂

    • @user-lz6gx7by9y
      @user-lz6gx7by9y Рік тому +2

      ​@@user-dr3qv2kw8g 😅😅😅😅

  • @user-lg7le1fn5o
    @user-lg7le1fn5o 7 місяців тому +12

    Одна мучка, да разные, ручки очень вкусные беляши, спасибо 👍❤️

  • @user-vm2zw9fo4l
    @user-vm2zw9fo4l Рік тому +35

    Смотрю всегда и любуюсь ловкостью рук,как же у вас все так легко красиво получается,я не могу у меня никогда не получаются одинаковые,слюнки текут а время уже 12часов ночи,пойду достану мясо пусть до утра разморозится утром буду печь,спасибо за видио рецепт,желаю вам всего хорошего и удивляйте нас ещё рецептами ваших вкусных блюд 🥰🥰🥰

  • @sererusx7376
    @sererusx7376 Рік тому +3

    Радуюсь, каждым днём все больше новых молодых , умелых ручек! Рецепты тоже хорошие, разнообразные.
    Большое спасибо!

  • @user-ho6jz6of1i
    @user-ho6jz6of1i 8 місяців тому +11

    Спасибо,хозяюшка! Самые вкусные беляши!!!

  • @user-gw4oe5mb5m
    @user-gw4oe5mb5m Рік тому +19

    Спасибо большое за очень простой и вкусный рецепт. Приготовила, дома все оценили)))

  • @elenasavinkin7061
    @elenasavinkin7061 Рік тому +11

    Здесь всё прекрасно и человек и рецепт и музыка.Спасибо.👏👍🏻🥰

  • @KatSmols
    @KatSmols Рік тому +8

    Спасибо большое за рецепт!Тесто податливое, приятное, к рукам не липнет. Беляши получились очень вкусными!

  • @yulentsiya
    @yulentsiya Рік тому +6

    Здравствуйте! Очень вкусное, воздушное тесто! Сегодня готовила по Вашему рецепту! Большое спасибо ❤

  • @user-pm3kh4nu7f
    @user-pm3kh4nu7f Рік тому +7

    Рецепт хороший!Так ьыстро всё делала,всё запомнится.Спасибо оператору,,что не растягивал время!!Тебе,хозяюшка,только плюс.Учи нас,учи..,если такой мастер по кулинарии..Спасибо и удачи вам..

  • @raynikolaeva6687
    @raynikolaeva6687 4 місяці тому +1

    На вашу работу посмотришь уже сыт. Ваши ручки играют с тестом, смотреть одно удовольствие. Счастливые ваши домочадцы. Всех с Новым годом, здоровья всем крепкого и мира на всей земле.!

  • @lilyevans8781
    @lilyevans8781 4 місяці тому +10

    Самира, Вы лучше всех! Ваши видео быстрые ну и в то же время по сути конкретные, без лишней болтовни, как у многих других. Большое спасибо за то что указали время приблизительной жаркий. Вы такая умница! Будьте счастливы и с Новым Годом Вас и Ваших родных! ❤

  • @user-lm4bg3xh1w
    @user-lm4bg3xh1w Рік тому +4

    Золотые ручки!!! Спасибо за рецепт!

  • @nouriaasrorova8986
    @nouriaasrorova8986 4 місяці тому +3

    Спасибо большое! Здоровья и спокойного неба!

  • @thealisechannel8121
    @thealisechannel8121 Рік тому +5

    Спасибо,сегодня приготовил беляши по этому рецепту.Все получилось отлично.Тесто легкое и очень вкусное.

  • @user-ks3wt3pe5q
    @user-ks3wt3pe5q Рік тому +11

    Спасибо за этот рецепт. Шикарные беляши.

  • @user-dx6lq5hf9o
    @user-dx6lq5hf9o Рік тому +138

    Могу смело написать комментарий , беляшики вкусные из этого теста.
    Спасибо!❤
    Взяла на заметку.
    Готовьте , не пожалеете.👍
    Наелись с мужем и мир кажется в розовом цвете😁😁😁

    • @user-kk7lc9hy1r
      @user-kk7lc9hy1r Рік тому +13

      А что здесь нового? Обычное дрожжевое тесто,для обычных беляшей. 20 лет так делаем.

    • @user-el5ve1ek2e
      @user-el5ve1ek2e 8 місяців тому

      😂

    • @user-uu4kz8sr5i
      @user-uu4kz8sr5i 7 місяців тому +2

      Быть добру

  • @W-85.
    @W-85. 9 місяців тому +9

    Спасибо за рецепт. Уверена, что будет вкусно !!! 👍😋😋😋

  • @user-br7tb1ev7d
    @user-br7tb1ev7d Рік тому +2

    Доброго времени суток!!! Спасибо за ваши золотые ручки, у меня аж дух захватило, как вы это делаете. Всего самого наилучшего, главное здоровья и долгих лет жизни, радуйте и дальше нас вашими умелыми ручками и умением работать с тестом. 👍

  • @user-zu5ut1jr5s
    @user-zu5ut1jr5s Рік тому +3

    спасибо огромное за отличный рецепт, беляши вкусными получились, готовила впервые , моим детям очень понравились!!!!!

  • @ahmaddiyorrahmonov8616
    @ahmaddiyorrahmonov8616 9 місяців тому +1

    Рахмат куйдингиз дард курмасин! офарин!

  • @vinssmokesanji7348
    @vinssmokesanji7348 Рік тому +3

    Дай бог вам здоровья за вашу добрату что поделились этим прекрасным рецептом чтобы ручки у вас не болели всех благ вам

  • @gulstanyakubova3130
    @gulstanyakubova3130 8 місяців тому +6

    Приятно даже смотреть, руки так легли легко и просто, это виду 😅Спасибо за рецепт 👏👏😍👍👍💐

  • @25_FOX_25
    @25_FOX_25 Рік тому +1

    Здравствуйте, большое спасибо Вам за рецепт. Ну очень вкусно получилось. Вы чудо🌿

  • @gyulchoraatanesyan4193
    @gyulchoraatanesyan4193 Рік тому +5

    Beautiful & tasty! Thanks ,Samira.🙏🙏🙏

  • @user-oy5ei5gb5g
    @user-oy5ei5gb5g Рік тому +35

    Моя хорошая спасибо за рецепт сегодня приготовила тесто как пух очень вкусно, Дай Аллах Вам счастья и процветания 🥰

  • @user-hk1cd6dr3y
    @user-hk1cd6dr3y 9 місяців тому +47

    Южные женщины очень вкусно готовят.приятно смотреть за работой их рук.наверное мамы с детства приучают готовить.молодцы!

    • @user-nw2pl8up6l
      @user-nw2pl8up6l 7 місяців тому +3

      Ну а что им еще делать ,образование получать ,или может диссертацию по научной специальности писать??

    • @user-hm5dx4dh9r
      @user-hm5dx4dh9r 7 місяців тому +3

      Українки- найкращі господині у світі! Найчастіше хати, найквітучіші квітники і садочки біля хати, найсмачніша кухня!

    • @user-yh6cu8uz2o
      @user-yh6cu8uz2o 3 місяці тому

      ​@@user-hm5dx4dh9rсам себя не похвалишь никто не похвалит!😂

    • @user-yh6cu8uz2o
      @user-yh6cu8uz2o 3 місяці тому +2

      Южных приучают мамы , а других не приучают! Чушь не надо всякую писать!

    • @baharperi7774
      @baharperi7774 9 днів тому

      ​@@user-nw2pl8up6lсколько зависти то 😂😂😂.... у вострчных не тооько руки откуда надо растут так ещё почти все с высшим образованием. И КСТАТИ ТОЛЬКО ОНИ ГОВОРЯТ РЕЦЕПТЫ КАК ЕСТЬ НИЧЕГО НЕ ТАЯ И НЕ СКРЫВАЯ ( сами знаете про что и про кого здесь речь.. якобы делятся секретами а на сомом деле херню понасаветуют)

  • @ABK2501
    @ABK2501 Рік тому +3

    Красивые руки,красивая музыка,красивые беляши..💐❤ Рахмет 👏👏👏👏👏👏

  • @user-rj3jm3lv9t
    @user-rj3jm3lv9t 8 місяців тому +3

    Эту женщину надо боготворить, вы посмотрите какие нежные руки, даже эти руки приготовят все будет вкусно

  • @user-qj8hr4sc6d
    @user-qj8hr4sc6d Рік тому

    Спасибо за рецепт ,просто бомба

  • @user-ox9ps6zc1h
    @user-ox9ps6zc1h 6 місяців тому +1

    Спасибо. Рецепт и готовые беляши очень понравились ❤

  • @allashmigelska4782
    @allashmigelska4782 5 місяців тому +1

    Спасибо..а музика обалденная ваша❤❤❤

  • @zebonosirova3271
    @zebonosirova3271 Рік тому +2

    Самира катта рахмат, зур чикди. Куллариз дард курмасин.

  • @user-io9oe3ey4g
    @user-io9oe3ey4g Рік тому +3

    Здравствуйте, я тоже сделала по вашему рецепту, беляши получились очень вкусные,спасибо вам большое за классный рецепт, муж дети просто в восторге!

  • @eskewladimir8898
    @eskewladimir8898 Рік тому +3

    Здравствуйте, никогда не делал беляши, посмотрел ваш рецепт попробовал сам сделать.... И бинго 🥳.... Ооочень вкусно, спасибо огромное

  • @user-pe3kn3tp4i
    @user-pe3kn3tp4i 11 місяців тому +2

    Приготовила по этому рецепту очень вкусно .Спасибо

  • @user-xb2eo4qx5h
    @user-xb2eo4qx5h Рік тому

    Какая Вы хозяюшка,я засматриваюсь на Ваше видио,спасибо Вам.Всё классно.Привет из Новосибирска😘

  • @valentinaetka4551
    @valentinaetka4551 Рік тому

    Наткнулась на Ваш рецепт пирожков. И сразу решила испечь. Очень вкусно получилось. Благодарю!!! Успехов Вам.

  • @sergejdirlam8652
    @sergejdirlam8652 4 місяці тому

    Спасибо Самира! Всё чётко, без воды!!!👍😘

  • @user-lg3it4tu6n
    @user-lg3it4tu6n Рік тому +3

    Спасибо за рецепт! Беляши супер! Рецепт сохранила.

  • @user-ui8jj3uu5q
    @user-ui8jj3uu5q Рік тому +26

    Самирочка, спасибо за качественные рецепты,и спасибо за рецепт отдельно для зрителей,уважаю таких блогеров... тесто супер,беляши супер,вкусные... внутри нет комка теста,красиво защипала тесто,внутри только фарш.Молодец! 👍👍👍❤🌹🌹🌹🌹🌹

  • @olgatr5973
    @olgatr5973 3 місяці тому +1

    Катта Рахмат, сестра!.... Рецепт замечательный! Здоровья твоим рукам!❤

  • @user-yi7sz7fv1u
    @user-yi7sz7fv1u 5 місяців тому +2

    Супер беляши! Очень очень вкусные😊Маме приготовила,она в восторге👏🏻Спасибо вам большое, только ваши беляши готовим👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @Bogdanagirl
    @Bogdanagirl Рік тому +3

    Приготовила по этому рецепту. Супер. Точно как на рынке.

  • @user-rp3lb4ey2j
    @user-rp3lb4ey2j Рік тому +1

    Велике дякую❤️рецепт супер. Рекомендую

  • @ketzakrepa5485
    @ketzakrepa5485 Рік тому +1

    Оооооооооооооочень мило всё делаете ооооооооооооооогромное спасибо ❤

  • @ninamykytina7048
    @ninamykytina7048 Рік тому

    Спасибо за рецепт попробую здоровья вам всем

  • @innachurilova2298
    @innachurilova2298 Рік тому

    Не ожидала конечно… Благодарю за рецепт. Он лучший.

  • @user-lm6xj8on3c
    @user-lm6xj8on3c 4 місяці тому

    Спасибо большое буду теперь знать и обязательно приготовлю я их люблю❤😊

  • @narutotv2436
    @narutotv2436 Рік тому +5

    Всё аккуратно И ПОНЯТНО СНЯТО 👍👍👍👍👍👍💌💔💖

  • @nadegda_9734
    @nadegda_9734 Рік тому

    Спасибо большое. Приготовила Ваш рецепт теста . Супер👍 Тесто воздушное, масло не впитывает. Беляши вышли хорошие.

  • @user-zl2ps4lc3k
    @user-zl2ps4lc3k Рік тому +2

    Супер краса- смакота!!! Зараз буду готувати!!!

  • @larisagurdji5925
    @larisagurdji5925 3 місяці тому

    Мне очень понравилось как делались эти биляши. Очень чистенько, быстро, красивая подача. За это лайк и подписка. Сняла рецепт, завтра тоже сделаю.

  • @user-vr8ke4gk8p
    @user-vr8ke4gk8p Рік тому +2

    Дякую вам за рецепт буду робити удачи вам

  • @user-oy3lq5zp7y
    @user-oy3lq5zp7y Рік тому +1

    Спасибо за рецепт очень вкусно жарили сегодня 😘👍👍👍

  • @nadegda_9734
    @nadegda_9734 Рік тому +1

    Здоровья Вам и удачи всегда и во всем😘

  • @evgeniyafazlutdinova7951
    @evgeniyafazlutdinova7951 4 місяці тому

    Таомиз зур экан! Рахмат❤❤❤❤

  • @user-id3oy3ns9p
    @user-id3oy3ns9p 3 місяці тому

    СПАСИБО ЗА ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ !!!!!!!! ❤❤❤

  • @user-gm8dl4qn6m
    @user-gm8dl4qn6m 8 місяців тому

    Я думаю это хороший рецепт. Будем делать. Спасибо.

  • @user-tz1mi1hu3y
    @user-tz1mi1hu3y Рік тому +12

    Жарила в первый раз беляши в казане по этому рецепту, но делала дырку в середине и жарила в казане - не вышло. Видимо, реально мало масла
    В этот раз опять попробовала, по вкусу добавила хмели -сунели, перец, зиру, соль. В сковороду налила побольше масла и вуаля! Тесто реально как пух! Всё пропеклось, начинка сочная
    Огромное спасибо за рецепт!

  • @user-on7dx2no9t
    @user-on7dx2no9t Рік тому +1

    Спасибо за рецепт, только что сняли пробу. Вкусно😊 только лепила их открытыми сверху.

  • @user-et1xc3tx6j
    @user-et1xc3tx6j Рік тому +2

    Неужели нашел то видео где все супер!
    Как пекарь говорю тесто супер!
    Всех благ вам!

  • @NataliSldalk
    @NataliSldalk 3 дні тому

    Надо попробовать. Спасибо!

  • @fogerman5893
    @fogerman5893 3 місяці тому

    Сделала по Вашему рецепту беляши, вкуснота!!! Спасибо Вам большое!!!

  • @user-dv3cu4xo4j
    @user-dv3cu4xo4j 8 місяців тому

    Рахмет өте дәмді

  • @user-ju7yg2di9d
    @user-ju7yg2di9d 9 місяців тому

    Спасибо большое за рецепт беляши очень вкусные

  • @user-kb3yx9bp2f
    @user-kb3yx9bp2f Рік тому +2

    Спасибо!🙂

  • @marfuhacabaloeva3653
    @marfuhacabaloeva3653 7 місяців тому

    Спасибо 👌обязательно сделаю

  • @tatjanaweier5063
    @tatjanaweier5063 3 місяці тому

    Спасибо за рецепт теста ❤

  • @mariya3036
    @mariya3036 Рік тому +1

    Спасибо вам,наконец-то получилось тесто,горячий привет из Ташкента

  • @irynasayenko2108
    @irynasayenko2108 Рік тому +1

    Очень-Очень аппетитно.Благодарю за видео.

  • @balyzluharova9725
    @balyzluharova9725 Рік тому

    Я тоже так пеку иногда без молака тоже хорошо получаеться.супер вы молодец.

  • @user-zu6ky5kd3g
    @user-zu6ky5kd3g Рік тому +9

    Сейчас бы съела такой беляшик, спасибо!

  • @user-pn5dr9wu9p
    @user-pn5dr9wu9p Рік тому +1

    Молодчина 👍🌹

  • @user-gh8nw6bp9c
    @user-gh8nw6bp9c 4 місяці тому

    Рецепт суперский, только что испекла, просто бомба. Спасибо. У меня фарш индоутиный.

  • @NataliBQ-sd9kf
    @NataliBQ-sd9kf 2 місяці тому

    Супер. беляшики,👍👍👍. Лучшие .Спасибо за рецепт.🎉🎉🎉🎉🎉❤

  • @user-gb6nt7cw8w
    @user-gb6nt7cw8w 7 місяців тому +1

    Спасибо вам за рецепт, вы хозяйка, очень красивые биляши👍👍👍🖐️🖐️🖐️🙏🙏🙏

  • @user-pd5iy5qd2g
    @user-pd5iy5qd2g Рік тому +28

    За музыкальное сопровождение, отдельное спасибо!

    • @mika.t9161
      @mika.t9161 Рік тому +3

      Меня бесят такая музыка

    • @user-land-liebe.
      @user-land-liebe. 7 місяців тому +1

      Без музыки лучше.

    • @MsTaty
      @MsTaty 4 місяці тому +1

      Так мешала музыка, отключила звук😮

  • @user-vd7su5dw9m
    @user-vd7su5dw9m 2 місяці тому

    Здоровье 🙏 Тесто, очень , очень, как пух и правда !

  • @kurbon123
    @kurbon123 Рік тому +1

    Хороший рецепт Спасиба

  • @oxanain9654
    @oxanain9654 3 місяці тому

    Действительно получилось вкусно, спасибо

  • @jaclink454
    @jaclink454 7 місяців тому

    А руки какие красивые!спасибо за рецепт

  • @user-zp6cc7tm4l
    @user-zp6cc7tm4l 9 місяців тому +12

    Хороший рецепт, хорошее тесто для фритюра. Я делала именно беляши по данному видео, но тесто смело можно брать на заметку для любых жареных пирожков - хорошее, пушистое, не забитое мукой.
    Если будет полезно про температуру масла. Я много информации перелопатила по температуре фритюра. Везде всё что касается изделий из теста - "температура должна быть максимальной - 170-190°С". Шишек я себе с таким подходом набила - тоже "будь здоров!" Нестрашно таким образом обрабатывать изделия из теста, если начинка в них полностью готовая, или её вовсе нет (хворост, пончики). Но если вы жарите чебуреки или беляши с сырым мясом внутри, то при такой температуре у вас в лучшем случае выйдут тёмно-коричневые изделия, ни о какой золотистости и речи быть не может, если вы хотите, чтобы начинка не осталась недоготовленной. Поэтому, в таких случаях, когда вы хотите результат чтобы снаружи было золотисто, а внутри всё пропеклось, старайтесь держать температуру фритюра не выше 150 градусов. 130-150 - идеально. Да, нужен термометр, но это штука в хозяйстве у кулинара исключительно полезная. Если вы раскочегарите масло до 190, ваши пирожки преобретут тёмный некрасивый цвет в считанные секунды и исправить это уже будет нельзя. Позиция что отправлять изделия из теста следует в очень горячий фритюр, оправдывает себя тем что на поверхности теста быстро образуется корка и остальное тесто не так впитывает жир. Но согласитесь, мы не каждый день готовим беляши и чебуреки, чтобы кушать их полусырыми.

    • @mod99494
      @mod99494 8 місяців тому +5

      Поэтому фарш заправляется луком, мелко примелко натёртым на тёрке, таким образом он промаринуется. И надо дать фаршу отстояться. Я только что приготовила по этому рецепту - всё великолепно! А тесто такое, что его можно довольно долго жарить на среднем огне и оно долго не румянится из-за чего начинка отлично прожаривается. Успехов вам!

    • @user-zp6cc7tm4l
      @user-zp6cc7tm4l 8 місяців тому +1

      @@mod99494 У меня все прекрасно в этом плане. Может вы кому то другому этот ответ написали? Не совсем поняла просто к чему вы мне ответ дали.

    • @user-tp2hv9xr9i
      @user-tp2hv9xr9i 7 місяців тому

      @@mod99494 , спасибо за ваше уточнение.

  • @SD-xb5yf
    @SD-xb5yf 24 дні тому

    Беляши мягкие получились, вкусные, приготовила, рецепт классный. Спасибо.

  • @user-mx1bn4ly7e
    @user-mx1bn4ly7e 7 місяців тому

    Привет всем из Сибири 🤗 Тесто Супер. Благодарю вас💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍☕☕☕😘

  • @user-lg8ug2ne5p
    @user-lg8ug2ne5p Рік тому +1

    Беляшики супер спасибо.

  • @darina_shel
    @darina_shel 11 місяців тому +7

    Никогда не пишу отзывы,но этот рецепт шикарный.Рекомендую всем.Спасибо большое автору!Беляши действительно получились лёгкие,воздушные,тесто хорошо подходит.Буду готовить по нему.Успехов Вам!

    • @user-mr1hz9md6n
      @user-mr1hz9md6n 8 місяців тому +1

      Так все таки рецепт с яйцом или без?! Спасибо

    • @darina_shel
      @darina_shel 8 місяців тому

      ​@@user-mr1hz9md6n Я готовила по рецепту автора,без яйца

    • @user-xe8vh3fq7z
      @user-xe8vh3fq7z 6 місяців тому

      ​@@user-mr1hz9md6nбез

  • @user-zh9ke2uv7n
    @user-zh9ke2uv7n Рік тому +3

    Искала как раз рецепт. Из всех выбрала ваш, щас буду готовить. Спасибо!

    • @anaracherikchieva3963
      @anaracherikchieva3963 Рік тому

      Потом напишите пожалуйста, как получилось

  • @user-uu1cc3sc6c
    @user-uu1cc3sc6c Рік тому +1

    Быстро четко молодец 👍👍👍👍👍

  • @user-bx2qp6do6l
    @user-bx2qp6do6l 6 місяців тому +1

    Спасибо огромное

  • @user-ou9mz4ih3h
    @user-ou9mz4ih3h Рік тому +13

    Да, с названиями действительно беда. Пишут что придёт на ум.
    Но рецептики отличные. Спасибо. Только вот над названиями поработайте, напрягает,, бабушка научила, муж в шоке, свекровь поделилась...... Бабушка и не знала некоторые блюда. Но это не важно. Готовит девушка супер, всё выглядит очень аппетитно, доносит информацию без лишних движений, всё понятно. Ещё раз спасибо. Часто пользуюсь этими рецептами.

    • @Aya-jq1rc
      @Aya-jq1rc Рік тому +1

      Это чтоб не сглазили😄

    • @user-mu2hg5ud4z
      @user-mu2hg5ud4z Рік тому

      Какой,бл..ь пух?
      У них должна быть жесткая,хрустящая корочка....
      Это русские писали дурость эту.Надо было своим азиатам доверить оформление видео.
      А то скоро про свинину писать доверят!
      Нельзя так

    • @user-kn5pl1lb3l
      @user-kn5pl1lb3l Рік тому

      @@user-mu2hg5ud4z маруся, ты дура??? Во-первых, такие же черно*****, на которых она работает, пишут ей названия :))) Во-вторых, у беляшей тесто должно быть с хрустящей корочкой, а само внутри именно "как пух" :))

  • @user-jh8ro1qx1e
    @user-jh8ro1qx1e 6 місяців тому

    Спасибо 🎉🎉🎉❤

  • @user-fi8ph8jm2u
    @user-fi8ph8jm2u Рік тому +37

    Какая умничка, пальчики бегают как по клавишам фортепьяно, а какое воздушное тесто, сказка, благодарю за рецепт.

    • @user-zh9ke2uv7n
      @user-zh9ke2uv7n Рік тому

      Наверно сама тоже пионистка.

  • @user-wo8gu8nc7d
    @user-wo8gu8nc7d Рік тому

    Спасибо большое

  • @user-fx3jk9vn1s
    @user-fx3jk9vn1s Рік тому +1

    Супер👍👍👍👍👍, я подписалась и сохраню

  • @romahachicago6742
    @romahachicago6742 2 місяці тому

    Спасибо ) Пойду готовить !😀