쭈꾸미요리[쭈꾸미볶음]쭈꾸미는 이렇게 볶아야 보들보들하면서 탱글탱글해서 맛있답니다~쭈꾸미손질!쭈꾸미볶음 양념장!
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- Опубліковано 22 вер 2024
- #양장금주부
제철음식 쭈꾸미 손질방법과 보들보들하면서 탱글탱글한 식감으로 매콤하게 볶는 쭈꾸미볶음 레싶 입니다.
[재료]
쭈꾸미1kg(11~12마리),당근80g,대파1/2개,양파1개(180g),청양고추3개,홍고추2개,식용유2큰술
[양념]
고추장2큰술,고추가루3큰술,진간장3큰술,조청(물엿)3큰술,생강즙1큰술,마늘1큰술,맛술(미림)2큰술,들기름1큰술,통깨약간
[쭈꾸미불순물제거]
밀가루2큰술
[쭈꾸미데침]
식초2큰술
[양념계량기준]
종이컵200ml,밥수저
![[Full] 피부과 교수가 말하는 피부 빨리 늙는 습관ㅣ귀하신 몸ㅣ69화 내 피부 10년 젊어 보이는 법 - 주름, 탄력, 색소 침착](http://i.ytimg.com/vi/ljvozLCIAaY/mqdefault.jpg)
오늘 영상 보고 했더니 맛나고 간단히 잘해먹었어요 아이들한테 칭찬받았어요 고맙습니다 오래오래 건강하고 행복하세요
잘배우고갑니다,
설명도숩게쏙들어와서감사해요
쫄깃쫄깃 보달보달
주말 🐙요리 좋아요👍
jadejade *님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~탱글탱글하면서 보들보들하니 역시 제철 쭈꾸미가 맛있습니다~^^
양장금주부님 가족은 행복하겠어요 매일 이리 맜난것을 해주실테니...
오선영님 방문해 주셔서 감사합니다^^
신랑이 제일 좋와 합니다~ㅎㅎㅎ
쭈꾸미 제철인데 딱 맞춰 영상이 올라왔네요. 자세히 설명까지 감사히 잘보고 눈으로만 맛있게 먹겠습니다.
복댕이가을이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~제철음식으로 건강챙기면 좋을것 같아요~^^
레시피대로 저녁해먹었는데 정말 맛있었어요!!
특히 주꾸미를 식촛물에 살짝 데치고 미리 양념해두고 야채 따로 볶아서 나중에 주꾸미를 넣으니까 주꾸미가 부드럽고 탱글탱글하니 넘 맛있었어요
좋은 재료로도 원재료를 못살리는 사람인데 덕분에 간만에 원재료 살려서 맛있게 먹었어요 감사합니다^^
감사합니다. 레시대로 따라 해보니 맛이 참 좋으네요.
역시~쭈꾸미 익히는 꿀팁 너무 훌륭하세요~
살짝익은 쭈꾸미를 양념에 재우는것도 정말 좋은 방법같아요~^^
쉽게하는요리~역시 양장금쌤~👍
오아시스님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~익혀서 볶으면 야들야들하고 쫄깃하게 볶음하실수 있으셔요~^^
레시피대로 했더니 넘 맛나네요
덕분에 온 가족 행복한 시간이었습니다
감사합니다^^
Alice 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다~
저도 고맙습니다~^^
양장금쌤님은 정말 음식을 맛깔스럽게 보기만해도 침이 꿀꺽 꿀꺽 넘어가도록 맛나게 잘하신것 같아요 시청자들이 요리하기 쉽게 간단 명료하게 설명도 잘하시고 깔끔한 요리가 맘에 듭니다. 쭈꾸미 사다 쌤님처럼 한번 해볼랍니다 . 좋은 레시피 감사 합니다.
Pelania 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~
네~맛있게 볶아 보셔요~^^
항상 빠르고 간단하게 알려주셔서 고맙습니다
잘배워 갑니다~~
오~~~감사합니다~~오늘 집에서 해먹고 싶어요~~
밥에쓱쓱 비벼도 소면에 비벼도 진짜맛있겠어오 최고👍
한끼학개론TV님 방문해 주셔서 감사합니다^^
맞습니다~^^
윤기가 좌르르 흐르는게 군침이 막 도는군여~😋
탱글탱글한 쭈꾸미볶음에 가출한 입맛을 찾아오고 싶네여~
행복한 봄날의 주말 보내세여~~~😊
이현숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~예쁜봄날입니다~
맛있는 제철음식또한 즐거움중의 하나입니다~
주말잘보내셨나요~^^
알기쉽게 똑부러지게 알려주시네요 감사요
쭈꾸미 샀어요 레시피 정독하며 맛나고 야물딱지게 만들어볼께요 ㅋㅋㅋ
쭈꾸미 볶음 맛있어보입니다 밥비벼 먹으면 더 꿀맛이죠
김용구님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~매콤하게요~^^
이때까지해본 레시피중에 단연 최고네요 저희남편두 너무 맛있대요 ~~^^
막상 해보려고 하면 손질부터 머리가 하애지는 수산물(생물)요리. 양장금님이 있어 두렵지가 않네요 영상마다 친절한 설명과 재료를 비추는 영상각도에 감탄하며 봅니다 감사합니다.
김현철님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^
고맙습니다 최고세요~^^
금동이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
영상 보고 주말에 그대로 해먹었는데요.을~~~매나~부드럽고 맛나던지~~남편에게 칭찬 받았답니다~♡♡
갑자기 배고파요~~ㅠㅠ
너무 먹음직스러워요.
술안주로도 딱이겠어요.
잘보고갑니다.^^
조미순님 방문해 주셔서 감사합니다^^
식사하면서 반주로 딱!입니다~ㅎㅎㅎ
이거보고만들었는데 진짜 맛있었습니다
고맙습니다. 덕분에 저녁반찬 해결했어요.
감사합니다
오늘 선생님의 레시피대로 요리해서
쭈꾸미볶음 맛있게 밥비벼 먹었습니다
정순금님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다~^^
감사 합니다 잘듣고 보고 요리 할게요
오늘 쭈꾸미 택배가 온다네요
딸이 주문해서 보냈다기에
요리방법 배워봅니다
참고해서 맛나게 먹을게요
감사합니다ㅡ
최고 입니다! 👍
심인섭님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
You are the best cook
이영호님 방문해 주셔서 감사합니다^^
Thank you^^ㅎㅎㅎ
너무 좋은 영상이네요
서론 빼고 본론만
알기쉽게 빠르게
복잡하지않고 평범하게
그리고 확실한맛 양장금 주부 요리사 열펜입니다
고마바요~♡
어제 신랑이랑 쭈꾸미 80 마리 잡아왔어요~^^제철은 아니지만 두종류는 항상 옳아요~장금님 레시피로 오늘저녁 쭈꾸미에 소주한잔 가보렵니다~♡♡
movie 1250님 방문해 주셔서 감사합니다^^
어머나~어디서 그리 많이 낚으셨데요~!~
저는 망둥이 잡으러 갔다가 빈손으로 왔는데요~~ㅎㅎㅎ
캬~싱싱한 쭈꾸미에 소주한잔~
최곱니다~^^♡
쭈꾸미 정말 좋아하는데~~ 유익한 영상 정말 감사드립니다~~♡♡♡ 꼭 해먹어야겠어요~~^^
jk l 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 만들어 보셔요~^^♡
감사합니다 먹고싶어요
이 양념장으로 쭈꾸미도 해먹어도 맛있고, 오징어볶음도 맛있더라구요. 오늘은 대패삼겹에 요 양념장 만들어 재워서 먹으니 엄청 맛있었어요.
만능양념장이여요^^
영상감사합니다ㆍ솜결
최고입니다^^^~
박임숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
정말감사한미다.너무너무.맛나갰어요
맛있겠어요 ㅋㅋ
맛있는 요리!!
감사합니다~~~^^
쭈꾸미볶음 맛깔나보이네요^^영상 잘보고갑니다^^ㅎㅎㅎㅎ^^
love티아모님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다~^^
~^♡
장금이 온니!
해피주말 보내세요
굳럭~~!!!
낭만골퍼 설사빈님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~주말 잘보내셨나요~^^♡
주문했는데 오면 해봐야긋네요~잘먹겠읍니다
호야님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 볶아 보셔요~^^
와 이거 정말 맛있습니다~
이마트에서 냉동쭈꾸미구입했는데 오늘 해봐야겠어요^^ 더보기란에 재료 자세히 있어서 영상이랑 번갈아보면서 이용하고있어요. 식재료사면 항상 양장금님 레시피 있는지 확인하고 조리합니다.
감사합니다^^♡
A jin 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
냉동쭈꾸미라면 물이 엄청 생길거예요~
센불에서 조리하시고 마지막 고추가루로 농도조절하시구요~^^♡
짧은시간에 정말 야무딱지게 설명을 잘하시네요 대부분 구도자는 시간걸리는것을 잘안봐요
잘보구갑니다
오늘쭈꾸미볶음 해볼까해서 찾았네요 역쉬 님의솜씨 최곱니다 어서 쭈꾸미볶으러갈께요~^^
정쑥갓꽃님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 볶아 보셔요~^^
별것 아니 재료들로 환상의 음식^^♡
장금님의 솜씨♡
ᄉᄃᄅᄐᄎᄐ 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^♡
맛깔스런 밑반찬들과 계절음식
손쉽게 따라 할 수있는 레시피 설명 유익하게 배웁니다. 몰아서
볼 때가 많지만, 꼭 몇가지 씩은 해보거든요, 감사합니다^^
조은님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~천천히 만들어 보시고
고맙습니다~^^
쭈꾸미 있어서 바로 도전ㅎㅎ
보고만 있어도 군침 돋네 정말 맛있어 보인다 그대로 따라할게요 ♡
s.y Park님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 볶아 보셔요~^^♡
와우 대박 감사합니다
ROSS님 방문해 주셔서 감사합니다^^
양장금님 레시피는 저한텐 너무 매워서 항상 고추장 고추가루 양 조금만 넣어서 만들어요 그래도 정말 맛있어요
항상 양장금님 레시피 이용해요
감사합니다
60중반 초보 주붑니다
설명 잘해주시어
눈으로도 보면서
이해가 잘됩니다
감사 합니다
쭈꾸미가 신선해서 그런지 더 맛나 보이네요! 요즘 입맛이 없어서 밥을 한공기 밖에 못 먹고 있는데, 쭈꾸미와 함께라면 다시 두공기 먹을 수 있을 것 같아요😎👍ㅋㅋㅋㅋ
ㅋ ㅋ ㅋ 몇공기 드시게요
웃자고 한말입니다
@@밝은마음-x1h ㅋㅋ 한 두공기 먹고 남은 소스에 밥 볶아 먹고싶어요😎👍👍ㅋㅋ
아쿠~!
그렇게 입맛이 없으셔서 우째요ㅜㅜ
어여 쭈꾸미 사다드시고 입맛 찾으셔야죠~~^^
@@불장난-n6g 그니까요...밥을 한공기밖에 안 먹다보니 말라가고 있어요..휴..ㅋㅋ 다시 입맛 찾아야죠^^👍
@@superwoo 넘 구여우시네요 ㅋ ㅋ ㅋ
매콤하면서 탱글탱글 맛있는 쭈꾸미 요리가 완성됐네요. 한번 삶아주는것이 포인트 인 것 같아요~^^
요주방yokitchen집에서요리하는 한접시한끼요리님 방문해 주셔서 감사합니다^^
맛있어보여요 목소리가 차분해서 듣기 좋아요
Ko Roro님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
감사합니다
지금 했는데 맛있어요~^^없는 미림은 소주로 나머지도 올리고당과 쪽파로 대신하고 숙주 쪄서 얹어먹으니 맛나요👍 없는 고추도 패쓰~~참고로 엄청난 요리치입니다🤣🤣
좋아요
양장금님 레시피에 대패삼겹 좀 더 넣고 양념에는 굴소스 두숟가락 더 넣고 해먹었더니 남편하고 밥 네공기 먹었습니다
환혼보면서 한잔하려고 쭈꾸미양념에 재워놨습니다 감사합니다
잘보았습니다. 맛있어 보여요ㅎ
강쿡님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
가기전 구독 좋아요 ~ ㅋㅋㅋ
🐙쭈꾸미잘묵엇따~
스시아이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
츄릅~ 침부터 닦구요..ㅋㅋ 넘 맛나보이네요~ 오늘 저녁은 쭈꾸미~~~ 저 시장달려가는 중이네요.. 항상 감사합니다~~~^^
경아76님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ천천히 달리셔요~^^
아 좋네요 정갈하네요 ㅠㅠ 침고여~!!
잘 배웠습니다♡♡
정윤자님 방문해 주셔서 감사합니다^^
조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^♡
꼭해보겠쓰니다
채미진자님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 만들어 보셔요~^^
쭈꾸미볶음 영상 보고가요~~야들야들하고 쫄깃하고 야채넣어서먹으면 너무맛있겠지요??
김수연님 방문해 주셔서 감사합니다^^
그럼요~야채와함께라 더욱 맛있습니다~^^
선생님^^
넘넘넘 좋아해요^^
맛집찾아다니며 먹었는데^^
오늘 자갈치가서 주꾸미사서러 숙회도해묵고 볶음도 해야겠어요^^
선생님 감사합니다^^ ♥️♥️♥️
오블리주노블레스님 방문해 주셔서 감사합니다^^
요즘 쭈꾸미가 통통하니 맛있어요~
맛있게 만들어 보셔요~
네~고맙습니다~^^♡
방금 이영상보고 쭈꾸미삿어요 준비물도사서만들어먹어봐야지
굿입니다!!!
정민교님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
인정사정없이 하하하하하하
이렇게 손질이 진짜 쉬운데 왜 그동안 오징어만먹어왔는지 .
귀한 레시피 감사합니다!!!!
탱글탱글 쭈꾸미 눈으로 맛있게 잘먹었습니다.
양상참고해서 따라만들겁니다♡
mi ni 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ네~고맙습니다~^^
너무 맛있어보여요~근데 누가 해줌 더 맛있을거 같아요ㅎㅎㅎ코로나때매 요즘 음식을 너무 많이 한거같아요ㅜ
이유진님 방문해 주셔서 감사합니다^^
그쵸~외식을 안하다보니 저도 집에서 요리를 2배는 더하는것 같아요~
힘들죠~;;
감사 합니다
덕분에 맛있는 쭈꾸미볶음을 해먹었어요 감사합니다^^
쭈꾸미손질 자세히 알려주셔서 감사합니다 ^.*
블랙커피님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^
@@Yangjanggeumjubu 엄청 마니마니 도움받고 있습니다 ^.*
썸네일 사진부터 군침이..!!
슈왕 Shu Wang_COOK님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
감사합니다
쭈꾸미맛있다
정민이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
요즘제철이라 아주 맛나요~^^
오매.😊
양장금님~~아귀찜도전하고싶은데요언제아귀찜한번해주실래요~~
쥬디애슐리님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아귀찜 계획하고 있습니다~^^
그렇군요~~감사해요벌써기다려지내요~^~^
20년차 주부인데 요즘 영상 보면서 많은것을 배웁니다
양장금님 레시피로 음식을하면
어쩜 이리도 간이 딱 맞는지 정말
신기합니다~ 혹시 다음에 가능하시다면
갈치조림도 배우고 싶습니다
좋은 영상 감사합니다^^
j썬님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있게 요리하고 계시다니 정말 기쁩니다~
네~계획 잡아보겠습니다~^^
Good ~
이영호님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
쭈꾸미가 너무비싸서 근데보니 맛나겠다
김미호님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ맞아요~비쌌어요~
값좀 내리거든 맛있게 볶아 보셔요~^^
쭈꾸미볶음 넘나 좋아하는데 생물을 손질해본적이 ㅜㅜ
손질된 냉동 쭈꾸미로 도전 ㅎㅎ
혼밥형TV. 오늘 뭐먹지? 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~편한재료로 맛있게 만들어 보셔요~^^
^.^양장금님 주꾸미 잘 봤어요🤭🤭 주말 잘 보내세용☺☺
하뚱이예뚱이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~주말잘보내셨나요~^^
@@Yangjanggeumjubu ^.^네 양장금님도 잘 보내셨지융??
잘보았어요 꼭 맛있게해서먹을께요
요즘 주꾸미가 맛날때인데
살아있는걸로 만드셔서
완전 싱싱한게 맛날것 같아요
밥에다가 슥삭 비벼먹으면 짱일듯!
꼬르륵키친 Rumbling Kitchen 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
맞습니다~^^
맛있겠네요 ~~근데 쭈꾸미값이 국산은 넘비싸 오늘은 마트못가겄네요 ㅎ ㅎ 쫌 많이잡혀야 가격이 내려갈텐데요 담주에는 야물딱지게해서 먹어볼께요
김영은님 방문해 주셔서 감사합니다^^
맞아요~너무~비싸요ㅠㅠ
천천히 야물딱지게 만들어 보셔요~^^
양장금님 부탁하나 드려도 될까요? 제가 가오리찜을 정말 좋아합니다. 가오리 찜 영상도 부탁드립니다 .
룰루랄라님 방무냏 주셔서 감사합니다^^
네~계획해 보겠습니다~^^
구독눌러당게😊
@user-pp6rb4wj1h님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ고맙습니다^^
생강즙대신 어떤걸 넣을수있나요?
@user-vn3kf5cl9b님 방문해 주셔서 감사합니다^^
청주도 괜찮아요.맛술등등
데칠때 식초대신 맛술은어떨까요
상식에얽매이지마님 방문해 주셔서 감사합니다^^
식초를 넣어주셔요~
질기지않고 탱글탱글하면서 부드러운식감과 비린맛을 제거해주고
익었을때 빨가스름한 예쁜색감을 돋보이게 해줍니다~^^
낚지있어서 찾아보니 주꾸미영상 있길래 이거보고했보았어요~^^
매콤하니 맛있다면서 애들이랑 신랑밥 두그릇 뚝딱했답니다ㅎㅎ
빨리 여기있는 레시피를 다해보고싶은데 몸이 안따라주네요ㅋㅋ
혹시 낚지볶음에 주의사항이 있을까용?
정현주님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다~
천천히 만들어보시고, 낙지또한 이대로 볶으셔도
좋으셔요~^^
안녕하세요.쭈꾸미는 제철이 봄맞나요?
하하호호님 방문해 주셔서 감사합니다^^
3~4월 제철 맞습니다~^^
좋은이웃으로함께해요 힘찬응원보냅니다 저희채널에초대합니당
생강즙 없으면 생강청으로 대체해도 될까요?
Tae Hyun Kim 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~생강청넣으시고, 단맛을 내주는 양념은
취향에 맞게 맞추셔요^^
쭈꾸미 데친 후 센 불에서 약 몇 분 익히면 되나요??
주주님 방문해 주셔서 감사합니다^^
양념과 잘어우러질만큼만 빠르게 볶으면 됩니다^^
혹시 부침가루로 씻어도 되나요^^
펭수앓이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~씻어도 상관은 없는데 아까워요~~ㅎㅎㅎ^^
너무 맛있어보이네요! 생강즙이 없는데 꼭 넣어야 할까요??
정영미님 방문해 주셔서 감사합니다^^
생강에 물좀 넣고 손으로 쪼물쪼물에서 우러나오는 즙을 사용하셔요~
기호에 맞게 생략해도 되구요~^^