C'est mérité, il donne de la bonne humeur et surtout des bonnes recettes, faites avec amour et savoir faire, ses gimmicks sont elles aussi légendaire. Commentaire qui suce, comme ça ! Hop c'est posté, clavier à la plonge.
Bravo, vous êtes un vrai québécois bleu-blanc-rouge, avec plus d'arrivants comme vous, on aurait un pays, celui-du Québec. Comme disait votre président y'a longtemps : Vive le QC Libre! bisous, vous êtes mon idole! Miam!
Vous êtes fier d'être au Québec et nous, nous sommes choyés que vous nous ayez choisi. Le reportage sur Tabloïd était trop court, j'en aurais pris au moins une heure pour en savoir davantage sur votre parcours très inspirant.
@@sebastianguerra6358 . Il paraît que la langue Française est très difficile, donc félicitations à vous. Du coup si vous souhaitez vous améliorer, on ne dit pas "que tu avais des bonnes intentions" mais plutôt "que tu avais DE bonnes intentions" non courage, vous avez un énorme niveau que j' aimerai bien avoir en Anglais !
J'adore votre personnalité. Je suis souvent vos recettes avec mes garçons. On rit beaucoup. Vous avez un coté très Français d'une cuisine familiale sympa ou l'on se sent bien . Le genre de table ou on a passer un super moment, on a manger comme un roi et en sortant on se dit il nous pas volé le cuisto. Il y a aussi un petit coté nostalgique Johnny Halliday rassurant super sympa et qui fait du bien. J'espère que vous comprenez le compliment. Bonne continuation. soyez heureux. Guillaume.
7:24 "Ça sent hyper bon". Si Monsieur Dumas le dit c'est que cela doit sentir très bon ! Un bel hommage à nos cousins québécois. On attend des longs remerciements du cameraman et de la table 55 pour une future vidéo spéciale car ils doivent se régaler les babines après chaque tournage.
'' Les canadens suivent '' - c'est parfait Ça c'est de la recette mon Michel! J'adore, bien hâte d'essayer ce merveilleux bébé provenant de l'alliance France-Québec : vous êtes un chef des plus formatteurs, tout en restant 100% à jour avec la culture! Merci
Toujours un plaisir de vous écouter et d’apprendre techniques et recettes avec vous. Encore plus plaisant d’entendre que vous avez choisi le Québec depuis tant d’années et y êtes resté...malgré nos hivers avec les -30C de janvier/février! 🥰👍. Merci pour tout !!!
Je commente en général très peu les vidéos UA-cam mais je tenais à le faire pour vous montrer mon soutiens. J’adore regarder vos vidéos et le fait que vous soyez proche de votre communauté embellit encore plus le personnage. Bon courage chef ! 😁👍
bonjour chef ma fille habite Montréal depuis bientôt un an et aime beaucoup la poutin .mais je ne sais pas si vous avez laver les poireaux, et éplucher les carottes ,🥕 merci pour cette recette vous pourrez mettre les proportions des ingrédients svp merci beaucoup
en général , je ne suis pas difficile des oeufs sur le plat peuvent faire l'affaire, mais de vous regarder on aspire a autre chose, faire des petits plats pas toujours léger mais qui assurément qui donnent envie , continuez MONSIEUR vous êtes de ceux qui font aimer la cuisine , sachez que je regarde vos recettes sans avoir besoin de cuisiner simplement par plaisir , merci
ce soir c'est saucisse de montbéliard grillée au comté et savagnin. Mais par contre cette poutine ça m'a inondé la bouche! A tester impérativement. Big up du Doubs ;)
@@LegorexEnzo Saucisse de montbéliard, saucisse de morteaux, macvin, vin jaune, vin de paille, cancoillotte, truite au vin jaune, croute aux morilles, Mont d'or, j'en passe et des meilleurs ^^
Joli, vraiment! Simple, de la patience, et de la cuisine authentique. Ravi! D'un chef sorti tout droit du fin fond de l'Auvergne, moi même (France). Salut les Québécois.
Mon cher Michel, vous êtes ma découverte de 2020. C'est la première fois que je vois une chaîne youtube de cuisine avec des produits du Québec aussi bien structurée et diversifiée. Cette poutine avec le fromage et la sauce en dessous m'a fait chaud au coeur, ce ne sont pas tous les fastfood qui y pensent!
Cher Chef, pourriez vous partager avec nous vos essentiels de cuisine pour les débutants et comment bien les utiliser? Dans quel matériel investir ? Merci d'avance !
Vous êtes un vrai chef, je cherche depuis longtemps, très souvent les chefs ne cultivent que leur fierté. Et vous êtes votre autre, au milieu de la cuisine, je vous donne 10 étoiles Michelin et cela ne vous suffira pas. Parce que les vrais chefs n'ont pas besoin d'étoiles, ils les créent dans leur cuisine dans leurs plats.
merci toutes les vidéos, étant Français je ne connaissais pas réellement la poutine avant d'avoir vue vos vidéos. merci au chef qui fait ces vidéos depuis la cuisine. salut, bye.
je suis quebecois donc un bon connaisseur de la poutine (originale dans mon cas) et je suis impressionner par votre recette qui a l'air extremement bonne. Je n'ai jamais vu une poutine aussi complexe franchement bravo
un vrai fond.pas un fond avecun carré et de la sciure.respect chef!un dernier plat avant mon retour en france.il y a bien longtenps.(NOSTALGIE DES LANRENTIDES)merci chef pierre
La mention "Deluxe" n'est pas usurpé 😂😂! C'est du travail tout ça ! Mais j'ai jamais gouté ce plat, mais..... je ne désespère pas, hein ! Bravo Chef pour le travail abattu !
J'ai récemment vu votre interview chez tabloid chef, on vous y découvre comblé et humain (et puis on a enfin quelques infos sur votre vie qui a l'air d'avoir été passionnante) Merci pour cette chaine qui mérite son succès et pour toutes ces vidéos merveilleuses, je suis content de vous suivre depuis tant d'années :)
Quel bonheur Michel ,vous avez vraiment un style d'expliquer la cuisine,cela me rappelle une célèbre emission culinaire qu'on avait chez nous dans les années 80 sur FR3. Le montage tourne et retourne vidéo et topissime !
ON VOUS ADORE... Mon fils aîné ,qui est un jeune homme ,quand il passe ds la cuisine il me lance parfois " table 55 " ...j éclate de rire... car on aime-ON ne sait pas pourquoi- votre façon de nous enseigner la cuisine. Je viens de commander un poster de vous pour lui qui vous regarde quand il a besoin de savoir des choses sur la façon de préparer des plats. Si vous voudrez bien ajouter un mot à côté de votre signature on sera très contents. J espere recevoir ce poster avant Noël ca sera un beau cadeau pour lui. On vous remercie COURAGE À VOUS ET PASSEZ DE BELLES, FÉERIQUES FÊTES DE FIN D ANNÉE VOUS AINSI Q VOTRE FAMILLE. AU REVOIR
4 роки тому+223
Chef je ne mange pas de porc mais franchement vos recettes me donne toujours autant faim 😋 continuer a nous régaler.
@@RoskovaQc En même temps je vois pas pourquoi vous cassez les couilles le titre de la vidéo c'est poutine deluxe maison pas recette originale de la poutine
@@nassim5183 Même si le chef est français d'origine, il est sûrement au quebec depuis plus longtemps que tu n'as vécu, alors qu'est ce que tu viens nous casser les couilles ? :)
@@nassim5183 "Nassim" mdr. Ramène pas ta fraise, on sait très bien que tu ne connais rien à la poutine et que tu prends partie pour une raison tout autre que le respect de la recette.
@@morse5119 La cuisine c'est de la chimie, quand il fait reduire une sauce il fait evaporer l'eau c'est un principe chimique toi tu voulais dire industriel :)
je suis du québec, et amateur de poutine, mais là vôtre poutine a lair bien meilleur que celle que l'ont fait bravo a vous chef et merci pour cette belle présentation de nôtre met national 🕊🕊👌🙏
: En fait cette version est aussi sur le menu du resto « La Banquise » sur la rue Rachel Est a Montréal mais leur bouillon n'est pas fait maison malheuresement seul a ma connaissance le resto « La Binerie» sur l'Ave Mont-Royal Est est fait maison voila a bientot,Michel.
un sacré travail pour réaliser ce plat !!! ça me parait excellent !!! et les ingrédients sont superbes !!!! un bonjour de LOZÈRE ( France )..... un admirateur !
@@zappellin2398 entre le trajet de magasin à chez toi + faire cuire ta boite de conserve et pas miraculeuse hin....autant le faire entre midi et deux aulieu d'aller tapé mac do le soir tu te fait plaise le seul moment de liberté en europe.
Encore un pur bonheur visuel et sans nuls doutes gustatif. Merci pour cette recette Chef. Juste une petite faveur s'il vous plaît, un petit clin d'œil au Périgord en fin de vidéo me ferait super plaisir, je sais c'est égoïste, mais même sans ça je resterai ultra fidèle.
J'aime très bien vos videos, monsieur Dumas ! Je ne parle pas si bien le français mais votre contenu et si professionel et interessant que j'ai toujours envie de le regarder ! Salut de Copenhague, Danemark :)
Je viens de re re re regarder pour la énième fois cette vidéo 💝copieuse et appetissante😋je vais essayer de la faire. Encore merci à vous Chef Michel Dumas 👍
Merci grand chef Michèle pour les délicieuses recettes que tu nous concocte, ton savoir faire est unique j'aime ton fameux tourne et retourne En effet c est prêt,les couteaux de couleurs et la fameuse table 55 merci , tous çà c est se qui fait le charme de ton emission, encore bravo
au Québec, il se vend de la sauce déjà prête ou même en poudre. Je ne connais personne qui, à la maison, fait de la sauce de cette façon parce que c'est très long, assez complexe et au final donne une trop grande quantité pour ce qu'on a besoin pour faire un seul repas
Je suis retombée sur votre vidéo poutine maison d'il y a 2 ans pas plus tard qu'hier, et je viens tout juste de faire des courses pour en faire ! Cette nouvelle recette tombe à merveille 👌
Bonjour Michel, je viens de m'abonner à ta chaîne. Je te trouve formidable pour expliquer une recette, et en plus je ne suis pas cuisinier du tout. Je suis de Tarbes depuis 64 ans.
C'est tres fort l'accent , moi par exemple je viens du saguenay-lac- st-jean ca fait 33 ans que je suis partie de d'la et ont me dit encore que j'ai l'accent . Chef j'avais 10 ans quand vous ete arrivé a Montréal !!!
Bonjour, je viens de découvrir votre chaîne et je trouve que le concept est juste excellent , la touche ludique que vous y apportez ajoute joie et convivialité à la bonne cuisine. Vous avez gagnez un abonné en plus. Continuez avec vos mimiques ! Vraiment c'est génial.
bonjour chef Dumas ,une recette de sauce impeccable,cest une poutine de luxe pas celle que l'ont mange dans les fast foods ,je suis Québécois qui vit en France
Bravo pour votre apparition récente dans tabloids chef ! Votre style hyppie/rockstar des années 70 est incroyable ;)
Je l'ai vu aussi !
@@mariemartino1310 le chef met toujours de bonne humeur !
C'est mérité, il donne de la bonne humeur et surtout des bonnes recettes, faites avec amour et savoir faire, ses gimmicks sont elles aussi légendaire. Commentaire qui suce, comme ça ! Hop c'est posté, clavier à la plonge.
N’empêche 16/18h part jours,c’est un passionné acharné,c’est beau 🥺🤩
@@Nerolighting13 ah mais complètement ! Mais le fait qu'il soit aussi proche de sa communauté ça joue beaucoup.
Bravo, vous êtes un vrai québécois bleu-blanc-rouge, avec plus d'arrivants comme vous, on aurait un pays, celui-du Québec. Comme disait votre président y'a longtemps : Vive le QC Libre! bisous, vous êtes mon idole! Miam!
@Eric Sims Poutine et Canada sont deux mots qui ne vont pas dans la même phrase...
3 fois la Franche-Comté en peu de temps. On est gâté ! Merci chef, cette poutine à l'air fantastique !
Vous êtes fier d'être au Québec et nous, nous sommes choyés que vous nous ayez choisi. Le reportage sur Tabloïd était trop court, j'en aurais pris au moins une heure pour en savoir davantage sur votre parcours très inspirant.
Quand est-ce qu'il a dit qu'il était fier d'être au Québec?
@@-shawn-4640 @2:40
Il y a deux choses que j'adore : la langue française et cuisiner. Merci chef, parce que grâce à vous je peux apprendre les deux au même temps.
Cet homme prend meme le temp d'apprendre le francais Bravo .
Moi j'en profite pour apprendre (en plus de la cuisine) la sagesse.
on dit EN même temps :) (je te dis ça pour que tu t'améliore bien sur)
@@labrocantine3283 Merci ! Ne t'inquiète pas, je savais que tu avais des bonnes inténtions, et j'ai besoin de toute l'aide que je peux obtenir.
@@sebastianguerra6358 . Il paraît que la langue Française est très difficile, donc félicitations à vous. Du coup si vous souhaitez vous améliorer, on ne dit pas "que tu avais des bonnes intentions" mais plutôt "que tu avais DE bonnes intentions" non courage, vous avez un énorme niveau que j' aimerai bien avoir en Anglais !
Simplicité et efficacité, professionnel sans se prendre au sérieux, pas de blabla inutile.... Je me répète une nième fois : Vous êtes le meilleur !
J'adore votre personnalité. Je suis souvent vos recettes avec mes garçons. On rit beaucoup. Vous avez un coté très Français d'une cuisine familiale sympa ou l'on se sent bien . Le genre de table ou on a passer un super moment, on a manger comme un roi et en sortant on se dit il nous pas volé le cuisto. Il y a aussi un petit coté nostalgique Johnny Halliday rassurant super sympa et qui fait du bien. J'espère que vous comprenez le compliment. Bonne continuation. soyez heureux. Guillaume.
Je suis québécois et cette poutine vaut le billet d’avion !! Superbe travail
Merci pour cette vidéo
J’ai jamais autant rêvé d’être installée à la table 55 😍😍😍😍
Moi c’est pareille mon rêve est d’être à la table 55 😍😍
La table 55 est réservée a lui et sa famille
La table 55 existe, il l'explique dans une interview.
7:24 "Ça sent hyper bon".
Si Monsieur Dumas le dit c'est que cela doit sentir très bon ! Un bel hommage à nos cousins québécois. On attend des longs remerciements du cameraman et de la table 55 pour une future vidéo spéciale car ils doivent se régaler les babines après chaque tournage.
'' Les canadens suivent '' - c'est parfait
Ça c'est de la recette mon Michel!
J'adore, bien hâte d'essayer ce merveilleux bébé provenant de l'alliance France-Québec : vous êtes un chef des plus formatteurs, tout en restant 100% à jour avec la culture!
Merci
Toujours un plaisir de vous écouter et d’apprendre techniques et recettes avec vous. Encore plus plaisant d’entendre que vous avez choisi le Québec depuis tant d’années et y êtes resté...malgré nos hivers avec les -30C de janvier/février! 🥰👍. Merci pour tout !!!
Je commente en général très peu les vidéos UA-cam mais je tenais à le faire pour vous montrer mon soutiens. J’adore regarder vos vidéos et le fait que vous soyez proche de votre communauté embellit encore plus le personnage. Bon courage chef ! 😁👍
bonjour chef ma fille habite Montréal depuis bientôt un an et aime beaucoup la poutin .mais je ne sais pas si vous avez laver les poireaux, et éplucher les carottes ,🥕 merci pour cette recette vous pourrez mettre les proportions des ingrédients svp merci beaucoup
en général , je ne suis pas difficile des oeufs sur le plat peuvent faire l'affaire, mais de vous regarder on aspire a autre chose, faire des petits plats pas toujours léger mais qui assurément qui donnent envie , continuez MONSIEUR vous êtes de ceux qui font aimer la cuisine , sachez que je regarde vos recettes sans avoir besoin de cuisiner simplement par plaisir , merci
Franche Comté pour la 3eme fois, merci infiniment Chef !!!
ce soir c'est saucisse de montbéliard grillée au comté et savagnin. Mais par contre cette poutine ça m'a inondé la bouche! A tester impérativement. Big up du Doubs ;)
on veut une recette avec des ingrédients Franc Comtois Chef !
@@LegorexEnzo Saucisse de montbéliard, saucisse de morteaux, macvin, vin jaune, vin de paille, cancoillotte, truite au vin jaune, croute aux morilles, Mont d'or, j'en passe et des meilleurs ^^
@@LegorexEnzo un risotto au comté avec saucisse de Morteau !! :D
Quelle belle région
Joli, vraiment! Simple, de la patience, et de la cuisine authentique. Ravi!
D'un chef sorti tout droit du fin fond de l'Auvergne, moi même (France).
Salut les Québécois.
Incroyable, je viens de faire les course pour faire une poutine et le Chef vient juste de poster sa recette. Quel timing parfait de la part du Chef !
Mon cher Michel, vous êtes ma découverte de 2020. C'est la première fois que je vois une chaîne youtube de cuisine avec des produits du Québec aussi bien structurée et diversifiée. Cette poutine avec le fromage et la sauce en dessous m'a fait chaud au coeur, ce ne sont pas tous les fastfood qui y pensent!
Cher Chef, pourriez vous partager avec nous vos essentiels de cuisine pour les débutants et comment bien les utiliser? Dans quel matériel investir ? Merci d'avance !
couteau rouge pour oignon rouge, c’est fait
@@jimcalder8397 Couteau rouge -> plonge
Vous êtes un vrai chef, je cherche depuis longtemps, très souvent les chefs ne cultivent que leur fierté. Et vous êtes votre autre, au milieu de la cuisine, je vous donne 10 étoiles Michelin et cela ne vous suffira pas. Parce que les vrais chefs n'ont pas besoin d'étoiles, ils les créent dans leur cuisine dans leurs plats.
Une recette de 10 minutes, quel bonheur merci chef.
Nous T'AIMONS D'AMOUR!!! MERCI!!! VRAIMENT!!! Y a RIEN qui pourrait te payer autant qu'une Cote D'AMOUR sur la toile... Nous t'Aimons!!! MERCI...
Merci... le publique t'aime tellement que j'ai partagé sur le forum orandia.... www.orandia.com/forum/index.php?id=172865
Ce type est adorable , faites pleuvoir des pouces bleus !
Vous m’impressionnez de plus en plus avec votre bonne humeur et votre originalité, un grand bravo !
Juste avec l’allure de la cuisine, tu sais que la nourriture va être délicieuse, vive le Québec!!!
Comme je l'ai dit d'as mon commentaire sur la vidéo de tabloïd, vous êtes un grand homme et un grand chef pour qui j'ai le plus grand des respects.
sa pince est LITTERALEMENT une extension de son bras
j'etais en train de me dire pareil x)
C'est toute sa cuisine qui est une extension de lui même :D
merci toutes les vidéos, étant Français je ne connaissais pas réellement la poutine avant d'avoir vue vos vidéos. merci au chef qui fait ces vidéos depuis la cuisine. salut, bye.
OMG la recette incroyable ! L’assiette à la fin donne tellement envie !
Bravo chef, pouce bleu comme ça.
je suis quebecois donc un bon connaisseur de la poutine (originale dans mon cas) et je suis impressionner par votre recette qui a l'air extremement bonne. Je n'ai jamais vu une poutine aussi complexe franchement bravo
: Vous pouvez toujours allez voir chez St Hubert comment ils la font ca prend au moins 3 jours donc moi 8heures ce n'est pas mal,Michel.
@@ChefMichelDumas leur recette de sauce prend 3 jours à faire? Wow je ne m'attendais vraiment pas a cela
: En fait il la font dans des cuves de 150\200 litres donc en effet ca prend du temps,Michel.
Le remède parfait pour les difficiles lendemains de veille. Bon week-end, Chef!
un vrai fond.pas un fond avecun carré et de la sciure.respect chef!un dernier plat avant mon retour en france.il y a bien longtenps.(NOSTALGIE DES LANRENTIDES)merci chef pierre
La mention "Deluxe" n'est pas usurpé 😂😂! C'est du travail tout ça !
Mais j'ai jamais gouté ce plat, mais..... je ne désespère pas, hein !
Bravo Chef pour le travail abattu !
Chef, vous êtes le meilleur et j'adore la diversité de vos plats et la richesse de votre cuisine. Salutations depuis la Syrie.
J'ai récemment vu votre interview chez tabloid chef, on vous y découvre comblé et humain (et puis on a enfin quelques infos sur votre vie qui a l'air d'avoir été passionnante)
Merci pour cette chaine qui mérite son succès et pour toutes ces vidéos merveilleuses, je suis content de vous suivre depuis tant d'années :)
Quel bonheur Michel ,vous avez vraiment un style d'expliquer la cuisine,cela me rappelle une célèbre emission culinaire qu'on avait chez nous dans les années 80 sur FR3. Le montage tourne et retourne vidéo et topissime !
"Les mains à la plonge" 😂
Merci Michel pour tes recettes originales et dynamiques !
🤣👌
J'ai arrêté la cuisine depuis 6/7ans mais avec vos vidéos je prend plaisir à me remettre dedans pour la maison. Merci chef 👌
Je trouve ça génial que tu utilise des produits québécois la viande du Québec est délicieuse quand elle est bien préparée
ON VOUS ADORE...
Mon fils aîné ,qui est un jeune homme ,quand il passe ds la cuisine il me lance parfois " table 55 " ...j éclate de rire... car on aime-ON ne sait pas pourquoi- votre façon de nous enseigner la cuisine.
Je viens de commander un poster de vous pour lui qui vous regarde quand il a besoin de savoir des choses sur la façon de préparer des plats. Si vous voudrez bien ajouter un mot à côté de votre signature on sera très contents.
J espere recevoir ce poster avant Noël ca sera un beau cadeau pour lui.
On vous remercie COURAGE À VOUS
ET
PASSEZ DE BELLES, FÉERIQUES FÊTES DE FIN D ANNÉE VOUS AINSI Q VOTRE FAMILLE.
AU REVOIR
Chef je ne mange pas de porc mais franchement vos recettes me donne toujours autant faim 😋 continuer a nous régaler.
Il est le Chamion des Rois!!! Nous l'aimons!
En vrai dans la poutine il y a 0 porc. C'est juste le monsieur qui raccompte de la merde
@@RoskovaQc En même temps je vois pas pourquoi vous cassez les couilles le titre de la vidéo c'est poutine deluxe maison pas recette originale de la poutine
@@nassim5183 Même si le chef est français d'origine, il est sûrement au quebec depuis plus longtemps que tu n'as vécu, alors qu'est ce que tu viens nous casser les couilles ? :)
@@nassim5183 "Nassim" mdr.
Ramène pas ta fraise, on sait très bien que tu ne connais rien à la poutine et que tu prends partie pour une raison tout autre que le respect de la recette.
J'adore ce chef et ses mains en or , il ma permis de découvrir la cuisine française, longue vie a vous , un grand bonjour d'algerie
On remarque rarement tout le travail necessaire derrière une recette de "fast-food", c'est beaucoup de préparation.
Bonne recette Chef.
Dans les fast food la sauce brune est rarement fraîche, ça peut être une poudre qu'on met dans de l'eau. Ici c'est une VRAIE sauce brune faite maison
C'est surtout pas chimique !
@@morse5119 La cuisine c'est de la chimie, quand il fait reduire une sauce il fait evaporer l'eau c'est un principe chimique toi tu voulais dire industriel :)
@@naginata5462 oui tu a raison !
Là, c’est du fast food de luxe !
Enfin une émission de cuisine sans blabla inutile j'adore votre style merci pour vos recettes
genial la video est tellement rapide qu'on s'ennuie pas meme si on ne cuisine pas !!!!! j'adorre
merci pour ces precieux conseil .vous etes au top .votre style est genial
Toujours au top chef, on vous adore!
je suis du québec, et amateur de poutine, mais là vôtre poutine a lair bien meilleur que celle que l'ont fait bravo a vous chef et merci pour cette belle présentation de nôtre met national 🕊🕊👌🙏
: En fait cette version est aussi sur le menu du resto « La Banquise » sur la rue Rachel Est a Montréal mais leur bouillon n'est pas fait maison malheuresement seul a ma connaissance le resto « La Binerie» sur l'Ave Mont-Royal Est est fait maison voila a bientot,Michel.
J'ai vu pas mal de poutines dans ma vie, mais très peu d'aussi appétissantes que la vôtre chef !
Merci d'être qui vous êtes et de mettre en valeur le Québec.
J'en ai vraiment trop envie !!! Vous lisez dans mes pensées chef ! Je vais de se pas faire mes courses pour lancer la poutine pour toute la semaine
bonjour et merci pour toutes les recettes que vous faites bon week-end !
"Les Québécois veulent goûter..." phrase légendaire
force depuis Madrid
Non sa déshonore la vrai bonne poutine
Les Belges aussi veulent goûter :D merci Chef!
@@mr_jumbo9941 Faut pas le prendre mal. Cette préparation est plutôt artistique, je trouve ! Et ça doit être vraiment goûteux ! Allez, souriez !
@@mr_jumbo9941 Nah. Il a déjà fait un video pour la classique.
un sacré travail pour réaliser ce plat !!! ça me parait excellent !!! et les ingrédients sont superbes !!!!
un bonjour de LOZÈRE ( France )..... un admirateur !
"Un peu d'ail".
On a dit un peu chef ! Vous êtes le meilleur.
Un régal à voir et à entendre. Merci chef Dumas. Je ris et j'apprends en même temps. Bonjour de Paris
Ma mère : Tu veux manger quoi ce soir?
Mon tel : Le chef Michel sort une nouvelle vidéo
Moi :😏
ouai enfin tu manges demain ^^
@@zappellin2398 Oui 😂
@@zappellin2398 entre le trajet de magasin à chez toi + faire cuire ta boite de conserve et pas miraculeuse hin....autant le faire entre midi et deux aulieu d'aller tapé mac do le soir tu te fait plaise le seul moment de liberté en europe.
Encore un pur bonheur visuel et sans nuls doutes gustatif. Merci pour cette recette Chef.
Juste une petite faveur s'il vous plaît, un petit clin d'œil au Périgord en fin de vidéo me ferait super plaisir, je sais c'est égoïste, mais même sans ça je resterai ultra fidèle.
On fait Vladimir aujourd'hui, on fera Poutine la semaine prochaine ;-)
Meilleures amitiés, Chef !
Mdr 🤣🤣🤣🤣! Bravo
Rarement vu une blague qui fait aussi pitié Kev Adams serait fier de toi
Loll
Rarement vu une blague qui fait aussi jaser, Kiev Adams serait jaloux ?
@@Measure_Head Mais ferme là voyons... 🤦♂️
Merci chef pour votre savoir faire !
Vous êtes unique ! 🤗
Très content que le sirop érable se retrouve dans quelques une de vos recettes BRAVO A TOI MICHEL
J'aime très bien vos videos, monsieur Dumas ! Je ne parle pas si bien le français mais votre contenu et si professionel et interessant que j'ai toujours envie de le regarder ! Salut de Copenhague, Danemark :)
La sainte poutine ! Chef t'es le best !
Usted es un cocinero extraordinario...puro talento.
Les québécois qui bronzent après l’hiver ça m’a tué de rire 😂
Je viens de re re re regarder pour la énième fois cette vidéo 💝copieuse et appetissante😋je vais essayer de la faire.
Encore merci à vous Chef Michel Dumas 👍
le tourne et retourne !! Cette phrase qui restera dans la légende ! x)
Top chef du monde un grand plaisir de revoir.est je suis un Algérien 🇩🇿🇩🇿
J’attends que gurky voit cette video
C'est tellement ce que je me disais 😂
Beurk ! Pitié, pas Gurky !
On ne mélange pas les torchons et les serviettes !
@@reptilienetfierdeletre9772 parle mieux déjà 🤨
moi avec ahah
@@theautumnleaf2670 il a pas tort
J ai apprécié la recette et le bonjour à la Franche Comté!!! Franc comtois et amoureux du Canada!!!
"laurier 5/6 feuilles" (ou 8/9 après analyse) ^^
La bise depuis le Pays Basque chef ;)
Hey le pays Basque :) Comment ca va ?
;) Toujours bien et toi?
J'adore ta vidéo et ton amour pour le Québec 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
10:44! C'est pas un record ça? En tous cas, avec le chef, plus c'est long, plus c'est bon! (Et sans mauvais jeu de mots...)
Que de bon souvenir qu est que j'en est manger pendant mon séjour...j'en salive.bravo et merci chef .malaunay normandie...👍👍👍👍👍😉😉😉😉😉😉😉
3 différentes sur votre chaîne ?
Seriez vous un grand admirateur de ce plat incontournable ?
@@guna14146 oooh cela explique beaucoup de choses alors !
Tabarnak que ça l'air bon, avec du fromage en crotte, toi t'as tout compris sur notre poutine, beau travail.
Pour le poireau : le couteau vert pour commencer et après le couteau blanc ... du grand art chef Dumas
Merci grand chef Michèle pour les délicieuses recettes que tu nous concocte, ton savoir faire est unique j'aime ton fameux tourne et retourne
En effet c est prêt,les couteaux de couleurs et la fameuse table 55 merci , tous çà c est se qui fait le charme de ton emission, encore bravo
Si un jour l'ail venait à disparaître le chef serait très malheureux 😂
je vous felicite pour toutes les bonnes recettes que vous faites
"-Chéri, je te prépare de la Poutine".
-"Super ! Et on mange quand ?"
"Dans 365 jours."...
au Québec, il se vend de la sauce déjà prête ou même en poudre. Je ne connais personne qui, à la maison, fait de la sauce de cette façon parce que c'est très long, assez complexe et au final donne une trop grande quantité pour ce qu'on a besoin pour faire un seul repas
Il est gigantesque cet homme. Pourquoi je le découvre maintenant ? C'est un vrai chef !
"Les mains, à la plonge!" 😂
Merci beaucoup chef! Vous êtes le meilleur !
Encore une fois vous m’avez mis l’eau à la bouche
"Un peu d'eau". Oui parcequ'il y en a juste 10 litres, ca vaut le coup de rajouter une petite cuillère
C’est toujours un plaisir de vous regarder faire de la cuisine chef Dumas. Merci pour votre travail
Vraiment, ça me donne le mal du pays! Ça fait vingt ans que j’habitais au plateau Mont Royal, jusqu’à côté du Patati Patata...😢
En voilà une une recette qui donne l’eau à la bouche et aussi d’inviter des amis .....j’adore
Chef, avez-vous un restaurant où nous pourrions venir déguster vos délicieuses recettes ?
Il est à la retraite. Donc pour goûter les délicieuses recettes il faudra le faire ;)
Allez dans n’importe quel restaurant et demandez la table 55.
Je suis retombée sur votre vidéo poutine maison d'il y a 2 ans pas plus tard qu'hier, et je viens tout juste de faire des courses pour en faire ! Cette nouvelle recette tombe à merveille 👌
Le québécois est gourmand 😁
Bonjour Michel, je viens de m'abonner à ta chaîne. Je te trouve formidable pour expliquer une recette, et en plus je ne suis pas cuisinier du tout. Je suis de Tarbes depuis 64 ans.
: Alors vous avez connue l'école hoteliere de Réfye c'était mon école dans les années 69\70,Michel.
43 ans au Québec et vous n’avez pas attrapé l’accent? Impossible!
C'est tres fort l'accent , moi par exemple je viens du saguenay-lac- st-jean ca fait 33 ans que je suis partie de d'la et ont me dit encore que j'ai l'accent . Chef j'avais 10 ans quand vous ete arrivé a Montréal !!!
J'ai eu un patron parisien et après 30 ans il avait encore son accent prononcé.
Bonjour, je viens de découvrir votre chaîne et je trouve que le concept est juste excellent , la touche ludique que vous y apportez ajoute joie et convivialité à la bonne cuisine.
Vous avez gagnez un abonné en plus. Continuez avec vos mimiques ! Vraiment c'est génial.
moi: reçoit le fromage en grain commandé il y a 2 semaines aujourd'hui
Le chef:
Merci beaucoup chef Michel ! Bonjour de Corse !
meilleur cuisto c est michel
ps (j ai vue ton interview avec tabloid c etait bien)
bonjour chef Dumas ,une recette de sauce impeccable,cest une poutine de luxe pas celle que l'ont mange dans les fast foods ,je suis Québécois qui vit en France
C’est la recette qui a pris le plus de temps à préparer 😭
C'est pas si mal. Le fond une fois fait, tu peux le congeler en portions au congelo, le reste c'est rapide.
@@dbo514 Je pensais que la poutine c'etait des frites avec un peu de fromage rappé et une sauce quelquonque
@@victorlincurve675 oh que non lol ça prend une excellent sauce et le fromage rapé est un acte criminel.
Cette recette fera le bonheur de mon fils
Merci chef