Ankake Yakisoba & Ankake sauce/Ankake fried noodles.(Chow Mein with starchy sauce Recipe) あんかけ焼きそば
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- Опубліковано 5 лют 2025
- ■This time is a recipe for Pork Ankake Yakisoba & Ankake Sauce. (Chow Mein starchy sauce recipe) 豚バラ肉のあんかけ焼きそばの作り方(レシピ) Ankake fried noodles.
■Pork Ankake Yakisoba & Ankake Sauce. [Recipe] [1 serving]
[Ingredients]
・Chinese cabbage : about 30g
・Komatsuna : about 30g (Japanese mustard spinach)
・Shiitake : 1
・Carrot : about 30g
・Pork belly : about 30g
・Sesame oil : For stir fry
[Ankake Sauce]
・Water : 150g
・Soy sauce : 18g
・Mirin : 18g
・Chicken broth mix : 3g
・Sugar : 2g
・Grated ginger : 4g
・Water : 30g
・Potato starch : 10g
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・"How do you make Japanese food?"
・"Is it easy to make Japanese food?"
I am working on a video that solves this problem.
An introduction video of Japanese cuisine that can be easily cooked.
I am a Japanese chef. The name is Haruma. Please call me "Haru" or "Haruma".
We deliver videos from Japan.
I would be pleased if you could introduce tradition, culture, history, temples, shrines and Japanese street food.
Recommended Japanese recipes that can be easily cooked.
Famous Japanese food recipes. Healthy (vegetarian) Japanese recipes.
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Thank you. I will also create a blog.
*Depending on the manufacturer, the seasoning may taste slightly thicker or thinner, so please adjust it to your liking.
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今回は、プロが作る「豚バラ肉のあんかけ焼きそば」の簡単な作り方を紹介します。
■豚バラ肉のあんかけ焼きそば(レシピ)1人前
[材料]
・白菜 : 30gほど
・小松菜 : 30gほど
・しいたけ : 1つ
・にんじん : 30gほど
・豚バラ肉 : 30gほど
・ごま油 : 少々 *炒めるとき
[あんかけスープ]
・水: 150g
・醤油 : 18g
・みりん : 18g
・鶏ガラスープの素 : 3g
・砂糖: 2g
・おろし生姜 : 4g
・水 : 30g
・片栗粉 : 10g
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・「日本の食べ物はどうやって作るの?」
・「日本料理を作るのは簡単ですか?」
この問題を私の動画で解決して頂けたら幸いです。
簡単に作ることができる日本料理の紹介動画です。
ご視聴ありがとうございます。
私は日本の料理人です。(蕎麦、うどん屋で働いています。) 名前は悠真(ハルマ)です。
「ハルマ」と呼んでください。 日本から動画を配信しています。
簡単に調理できるおすすめの日本のレシピ。
有名な日本料理のレシピ。
健康的な(ベジタリアン)日本のレシピ。
美味しい日本食をお話ししたいと思います。
また、伝統、文化、歴史、寺院、神社、日本の屋台の食べ物を紹介できたらとも思っています。
ありがとうございました。
ブログも作成する予定です
*調味料はメーカーにより味が若干濃くなったり薄くなったりする場合がありますので、お好みで調整してください。
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Looks delicious! Thanks for the recipe
Looks so good, I’ll try to make this recipe, thank you for the information.
Thank you! \(*´▽`*)/ Arigato!
Thank you for watching.
I made a recipe for ankake fried noodles.
The video also introduces the amount of ankake sauce and how to make it.
I hope this helps you (´ ▽ ` *)
Dōmo arigatōgozaimashita
Arigato gozaimasu! (*´▽`*)