объём воды и его плотность в кастрюле больше чем в рюмке спирта вот он и не размешивается так быстро в кастрюле, натуральное вино(сок) т.е вода соответственно растворяется быстрее. моё мнение.
Если вино из натурального сока,в рюмке оно не раствориться если краситель ,вода всю краску вытянет. Так что не надо говорить о плотности. Сок всё равно останется в рюмке ,а спирт и краску вода вытянет
Не один из методов не может опредилить качество вина, только лаборатория. О, что касаемо ерунды с водой, все зависит от плотности, сорта винограда и сахар большой роли не играет.
как раз таки сахар и влияет на плотность, в сухом вине плотность 0.997-0.998 , в полусухих-полусладких плотность больше 1, сразу видно что автору ролика не мешало бы хотя б прочесть учебник для техникумов Технология виноделия Герасимов, а изменение цвета в воде зависит от кислотности, если бы автор для эксперимента в блюдечко с фиолетовым раствором добавил бы лимонную кислоту, то цвет опять бы вернулся в сторону красного, законы химии однако, против них не попрешь
🔥🔥🔥👍👍👍
Я ДАВНО ЗНАЛ ОБ ЭТОМ. ТАК ЧТО ВИНО ДОЛЖНА РАЗБАВЛЯТСЯ С ВОДОЙ. АНТОЦИАНИН ТОЖЕ ДОБЫВАЕТСЯ ИЗ КОЖУРЫ ВИНОГРАДА. ПОЛНОСТЬЮ СОГЛАСЕН С АВТОРОМ РОЛИКА.
объём воды и его плотность в кастрюле больше чем в рюмке спирта вот он и не размешивается так быстро в кастрюле, натуральное вино(сок) т.е вода соответственно растворяется быстрее. моё мнение.
результат зависит от кислотности воды. если вода кислая то вино цвет менять не будет, если щелочная то будет
А видео есть с полусдадким вином?
Ареометра нет?
Вино можно только в лабораторных условиях измерять!
ну и где продолжение???
Если вино из натурального сока,в рюмке оно не раствориться если краситель ,вода всю краску вытянет. Так что не надо говорить о плотности. Сок всё равно останется в рюмке ,а спирт и краску вода вытянет
Вы сами пробовали? Что за вывод!
Ну и что Вы нам доказали??? Вы не знакомы с физикой 7- но класса, раздел жидкости. Много слово и нечего не нового не какого доказательства
Я ничего не доказываю, а опровергаю подобные эксперименты, что именно так не проверяют качество вина!
Не один из методов не может опредилить качество вина, только лаборатория. О, что касаемо ерунды с водой, все зависит от плотности, сорта винограда и сахар большой роли не играет.
Охотник Охотников мы определяем не качество , а наличие красителя , или натурального сока в вине.
как раз таки сахар и влияет на плотность, в сухом вине плотность 0.997-0.998 , в полусухих-полусладких плотность больше 1, сразу видно что автору ролика не мешало бы хотя б прочесть учебник для техникумов Технология виноделия Герасимов, а изменение цвета в воде зависит от кислотности, если бы автор для эксперимента в блюдечко с фиолетовым раствором добавил бы лимонную кислоту, то цвет опять бы вернулся в сторону красного, законы химии однако, против них не попрешь
Вот мнение экспертов и разделилось касаемо сахара , и на что он влияет.
Правильно, речь в ролики шла а сухом вине.