Resep Hiwan alias Bakso Ikan Kenyal tanpa obat

Punya Ikan Tenggiri nganggur? Cusss dibikin Hiwan alias Bakso Ikan aja. Gampang! Pakai resep ini dijamin kenyal meski tanpa baking powder atau pengenyal sekalipun👌🥰
BAKSO IKAN
👉Bahan
500 gr Ikan tenggiri filet setengah beku
3-5 biji Bawang Putih
125 gr Es Batu
20 gr Garam
(opsi lain:18 garam & 5gr kaldu bubuk)
60 gr Putih Telur 1/2 Beku
80 gr Kanji (merk sagu tani)
👉Cara Membuat
1. Masukkan Ikan, Bawang Putih & es batu dalam FOOD PROCESSOR PRO SIGNORA lalu proses sampai adonan membulat
2. Masukkan garam lalu proses lagi sampai 2 menit
3. Masukkan Putih Telur lalu proses sampai 1.5 menit
4. Masukkan Tepung Kanji lalu proses sampai 1.5 menit lagi
5. Bentuk2 adonan; supaya adonan bentuknya mulus, harus diproses 2 kali lalu masukkan dalam rendaman air es.
6. Bulatkan hingga selesai
7. Rebus dalam air mendidih kurang lebih 7-10 menit.
👉Produk yang digunakan
FOOD PROCESSOR PRO SIGNORA
Varian 1⃣
Harga : Rp 1.880.000
tanpa cubic cutter
🎁Free Hadiah Kategori 4
--------------------------------------------
Varian 2⃣
Harga : Rp 2.580.000
dengan 2 set cubic cutter
(ukuran 1.3cm & uk 0.5cm)
🎁Free Hadiah Kategori 5
🚚Free Ongkir utk area Jabodetabek, Surabaya & Semarang (khusus produk diatas 1jt).
Silahkan WA ☎
wa.me/62812967...
Available at
🛒Tokopedia : tokopedia.link...
tokopedia.link...
tokopedia.link...
🛒Shopee :
shopee.co.id/s...
shopee.co.id/d...
🛒Blibli :
blibli.app.lin...
🛒TikTok :
/ nyonyarumahsignora
🛒Instagram : / 8
#resephiwan #resepbaksoikan #resepbakso #baksohomemade #foodprocessorsignora #jualsignora