RESEP SOP KONRO MAKASSAR TERENAK || TULANG IGA EMPUK TANPA PRESTO

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 січ 2024
  • Assalamualaikum
    Terimakasih sudah klik video ini dan selamat datang di channel Ir Mayukka, Channel yang membagikan resep masakan, tips masak, dan cara masak yang komplit, tentunya sangat mudah untuk direcook ulang.
    Resep masakan kali ini masih berasal dari sulawesi selatan, yaitu SOP Konro. SOP konro termasuk salah satu Kuliner Legendaris Khas Indonesia yang berasal dari makassar, Sulawesi Selatan (Sul-Sel). SOP Konro berupa Sup berbahan dasar Tulangan sapi.Memiliki kekhasan berupa bumbu rempah yang komplit. Sehingga menghasilkan cita rasa yang sangat lezaaaaatttt.
    Langsung saja yukkk persiapkanbahan SOP konronya
    💞Bahan Kuah Daging
    - 2 kg tulang sapi
    - 4 Liter air
    - 3 Lembar daun salam
    - 5 Lembar daun jeruk
    - 2 Batang serai (geprek)
    - 1 Sdm garam
    - 1 Bonggol lengkuas
    -5 Butir cengkeh
    💞 Bumbu Halus
    - 22 Siung bawang merah
    -13 siung bawang putih
    -7 Butir kemiri
    -4 Batang sereh bagian putihnya,iris
    -1 kepal lengkuas,iris
    - 8 cm kunyit
    -1 sdt merica bubuk
    -1/2 butir pala/1 sachet kecil
    -1 Sdm ketumbar,sangrai
    -1 sdt jintan,sangrai
    -3 Buah kluwak
    -5 Sdm kelapa sangrai ,haluskan
    💞 Bahan Pelengkap:
    - Daun bawang
    - Jeruk nipis
    - Bawang goreng (Merah & putih)
    - Sambal
    - Kecap
    - Garam
    - Gula
    - Kaldu bubuk Masako sapi
    -Micin
    Cara buatnya simak video hingga akhir ya 🙏😉
    Budayakan membaca resep dengan teliti sebelum mengeksekusi bahan dan semoga masakan yang anda buat berhasil dan disukai keluarga tercinta💖
    Selamat mencoba 🙏
    Happy Cooking
    _________________
    yuk,,,, Support channel ini agar bisa lebih berkembang dengan bantuan Subscribe dan membagikan (Share) video ini keteman-teman kalian yah,,,,
    Terimakasih🙏💖
    #Kulinersulawesiselatan#sopkonromakassar#Resepaslisopkonromakassar
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 56

  • @MomyandJuliana
    @MomyandJuliana 5 місяців тому +4

    Sop konro,terlihat lezat sekali mam,mantep

  • @RelaxationWorld4U
    @RelaxationWorld4U 5 місяців тому +2

    Wonderful sharing 🙏👍 🌷

  • @hetywidiyantoko1517
    @hetywidiyantoko1517 5 місяців тому +1

    Soup korno makasar, Dngn bahan iga yg empuk sekali tanpa presto
    Suegerrr, sedapnyaaaa bund 10:26

  • @Dapuryuli242
    @Dapuryuli242 5 місяців тому +1

    Sop konro segernya mantap banget bun bumbu yg melimpah 🥰🙏terimakasih resepnya❤

  • @paonsasak
    @paonsasak 5 місяців тому +3

    udah pasti ini enduuul banget

  • @noviindriasari
    @noviindriasari 5 місяців тому +1

    Yummy....mantap enak banget mbak...

  • @DapurSiTataPku
    @DapurSiTataPku 5 місяців тому +1

    Juara bgt sop konro nya kak

  • @viviennet6119
    @viviennet6119 5 місяців тому

    Hujan hujan, enak sekali masak sop Konro
    Terima kasih kak Ir. Mayukka

  • @BettySarem
    @BettySarem 5 місяців тому

    SOP konro rasa nya pasti juara bunda,bikin ketagihan

  • @BonsaiEksplorasiJambro
    @BonsaiEksplorasiJambro 5 місяців тому

    Resep terenak SOP . Mantap

  • @dimanfather5803
    @dimanfather5803 5 місяців тому

    Menu kesukaan ku ini apalagi pas cuaca dingin makan sup konro paling cocok pokoknya

  • @bundaalifa
    @bundaalifa 5 місяців тому

    Enak sekali sop konro nya kak

  • @NurAlifatin4370
    @NurAlifatin4370 5 місяців тому

    Kelihatan enak sekali
    Terimakasih resep nya bunda 🤗

  • @dapurwongndeso
    @dapurwongndeso 5 місяців тому

    Hmm asli bikin ngiler 🤤 sup konro nya bun 👍👍

  • @DapurnyaHesty
    @DapurnyaHesty 5 місяців тому

    bikin laper yg nonton nih kak Ir

  • @vongtaynhanaikptt6066
    @vongtaynhanaikptt6066 5 місяців тому

    Well done my friend and thanks for sharing and keep up the good videos

  • @enerisworld
    @enerisworld 5 місяців тому

    Thank you for sharing this yummy and healthy recipe. Looks very delicious dish. Nice presentation too. More success to you. New friend here

  • @yulialistiari
    @yulialistiari 5 місяців тому

    Ini pasti enak

  • @agradama3571
    @agradama3571 5 місяців тому +1

    Yummy 😋😋👌

  • @nayaarifin1087
    @nayaarifin1087 11 днів тому

    👍👍👍🙏🏻

  • @NurlisMawarni15
    @NurlisMawarni15 5 місяців тому

    Jd inget saat dgorontalo seneng bngt mkn sop konro ini

  • @Rumahmasak
    @Rumahmasak 5 місяців тому

    duh enak banget ❤❤

  • @dapoermamashesa9666
    @dapoermamashesa9666 5 місяців тому

    Masyaallah..pengen nyerumput aku kak

  • @dapurimung
    @dapurimung 5 місяців тому

    *19....ini bukan terenak lagi tapi mahal 😊😊.
    Pernah bikin ala2 aja enaknya kebangetan 😅.
    Terima kasih bunda untuk resep nya ❤❤

    • @irmayukka27
      @irmayukka27  5 місяців тому

      Hehehe mahal n enak cin😁

  • @dapurdiana22
    @dapurdiana22 5 місяців тому

    Duhh ini mirip kaldu kikil madura

  • @dapoermamaicha
    @dapoermamaicha 5 місяців тому

    Wih .seger banget ini kak.. ujan2 makan gini enak

  • @Bundaabelkitchen
    @Bundaabelkitchen 5 місяців тому

    Pas banget lagi laper jdi ngiler

  • @omandfathirdamin3681
    @omandfathirdamin3681 2 місяці тому

    Alhamdulillah sya ssh bkin berhasil. Trima kasih bun🙏

    • @irmayukka27
      @irmayukka27  2 місяці тому

      Alhamdulillah.makasih recooknya kk.semoga bermanfaat

  • @bangtoyyibsnacks9099
    @bangtoyyibsnacks9099 5 місяців тому

    Masya Allah waah...,SOP korno nya kelihatan enak sekali rasanya, bikin ngiler setiap orang yang melihat, sukses selalu usaha nya k

  • @barmandocrhistoper9644
    @barmandocrhistoper9644 14 днів тому

    Ini saya lagi mau bikin ,dapat tulang iga sama tulang kaki waktu lebaran Qurban kemarin ,masih ada masih fresh,senagaja saya baru mau masak sekarang soalnya klo dimasak pas lebaran kok blenger ya ,nunggu seminggu lebih baru dimasak

  • @Qigundul71
    @Qigundul71 Місяць тому

    assllmllkm....
    salam kenal ya,,,,
    ....
    sop iga nya mantaf bikin ngiler abisss...👍👍👍🙏ikut nyimak🙏🙏🙏👍..

  • @Interactive-channel-808
    @Interactive-channel-808 5 місяців тому

    O nigbagbogbo ṣe eniyan kan dídùn iyalenu. A fẹran awọn fidio rẹ ati nireti awọn ọja ti akoonu rẹ

  • @syll8937
    @syll8937 7 днів тому

    kelapa sangrai itu mksudnya,kelapa parut yg di sangrai ya?
    tpi itu kok klihatan lembut ya🙏🏻

    • @irmayukka27
      @irmayukka27  7 днів тому

      Diblender/diulek sampai halus kak kelapa sangrainya.kadang ada yg dijual halus teksturnya berminyak itu lebih bagus

  • @MhelcyPrasetyo
    @MhelcyPrasetyo 3 місяці тому +1

    kak mohon maaf mau tnya ,kuluwek itu apa kak,baru mau bepajara mask konro soalnya kak🙏

    • @irmayukka27
      @irmayukka27  3 місяці тому

      Itu yang hitam isinya kak bumbu rawon...dipasar tradisional banyak yang jual kak tanya dipenjual bumbu biasanya ada....tp kalo gak ada boleh diskip cuman warnanya agak pucat ..tp ttp enak

    • @MhelcyPrasetyo
      @MhelcyPrasetyo 3 місяці тому

      makasih kak🙏jdi klo nggk pke nggk apa2 yah kak

  • @bennysutra6410
    @bennysutra6410 21 день тому

    Kluwek itu apa kak,apa kalo beli di pasar nama indo nya kluwek juga, aku di pekanbaru gak tau itu namanya apa,bukan pala kan kak???

    • @irmayukka27
      @irmayukka27  21 день тому

      Kluwak ..hitam kak isinya...yg biasa dipakai bumbu rawon ...bukan pala

  • @herisairudin7268
    @herisairudin7268 3 місяці тому

    Tempat masaknya kekecilan

  • @mellymaycookingtv
    @mellymaycookingtv 5 місяців тому +2

    Menurut saya Sop konro paling enak dr semua jenis sop. Tp kl beli di resto sungguh mehong...jd enakan bikin sendiri ya bun😂

    • @irmayukka27
      @irmayukka27  5 місяців тому

      Iya kk🥰

    • @kyo1222_
      @kyo1222_ 15 днів тому

      betul sudah keliling menu kota kabupaten provinsin dan negara cuma sop ini paling sllu bikin kangen 😢

  • @miamiess4059
    @miamiess4059 5 місяців тому

    Kenapa kameranya kek hitam putih padahal bagus kalo berwarna kk

  • @menujubulan7343
    @menujubulan7343 3 місяці тому

    Apa bumbu sambelnya ibu?

    • @irmayukka27
      @irmayukka27  3 місяці тому

      Cabe aja kk diblender baru dimasak

  • @Micxxchie
    @Micxxchie 25 днів тому

    Ngonten Ng jelas