Resep Sop Iga ala Restoran, bumbu super simple tapi rasanya juaraaa
Вставка
- Опубліковано 30 лис 2022
- RESEP SOP IGA SAPI EMPUK KUAH BENING ALA RESTORAN
langsung ke bahan2nya yuk
Bumbu halus :
1 1/2 sdt merica
pala 1/2 butir kurang
Bawang Merah 10 siung
Bawang Putih 12 siung
2liter air
2sdt gula pasir
2sdt kaldu sapi
2sdt garam
jahe 1 ruas digeprek
daun bawang dan seledri secukupnya
daging iga sapi 1 kg
untuk caranya sop iga kuah bening lanjut ke videonya yuk
#resepsopigasapi #resepsopigasapikuahbening #resepsopigasapialarestoran #sideproject1.0 - Навчання та стиль
Pas banget kebagian daging kurban. Aku langsung nyoba dong resepnya dan rasanya beneran enak banget.
Hmmmm.mantap bisa dcoba
Bener mantull resepnya aku udah cobaaa👍🏻👍🏻👍🏻
Akhirnya ada suaranya, bsk mau coba buat dibawa k rmh sodara, mudah2an pada suka
Mauuuuu, buat....ahhh,semoga ueeenak ya.
Cuss baru beli iga nihh...
Enak bgt, aku dah recook berkali-kali makasih mba sukses sll..
Mantap luarbiasa
Baru banget coba hari ini krn paksu request sop iga. Dan finally pertama kali berhasil pake resep ini, dan enaaakk dong, kt paksu jg enak😘 makaasih banyaak bun, semog menjadi amal jariyah💜💙
Alhamdulillah
Aamiin, semoga bermanfaat ya
Kereeen
bun saran aja kalo rebus daging lebih baik airnya mendidih dulu kaya nya lebih baik
Aku siap2 recoock nih, udah ngiler, mudah2an enaaakkk
Udah pernah recook beneran enak bgt..hr ini maska lagi ah😁tiap lebaran masak ini gak pernah gagal..ludes seketika jd fav keluarga..mksh kk resepnya
Yuk masak lagi yuk udah lebaran hehe
Tambahin kembang Lawang sama kapu laga mam lebih sedapp
ini enak banget, resep andalan tiap lebaran
Akhirnya nemu yg ada suaranya 😂
Sudah recook dan rasanya enak banget, terimakasih untuk resepnya ❤
Semoga barokah amin pasti sedap trimakasih dgn resep nya bismillah kak
Aamiin, terimakasih kak 🙏
Maa syaa Allah trima kasih resepnya, aku jg kl masak tumis bumbu halus sampe kering, tp aku suka ksh kapulaga.
Iya bund kasih kapulaga bisa jg biar wangi
Aaa akhirnya nemu yg ada suaranyaaa mau recook dulu kak tar balik lagiii ☺️☺️
Silahkan kakak, semoga berhasil yaa
ak udh recook tp ak tambahin rempah mantuuul bgt masyaAllah makasih mba resepnya🥰🥰🥰
Ditambah rempah apa ya kak...makasih
Saya juga pernah pake Resap ini, wenaak sekali 😀
Makasih udah recook, semoga bermanfaat
Aku 5 x liat video ini baru ngeuh ternyata yang ngasih resep motong bawang sama seledri nya pake kidal 😁😊
Klo rekamnya selfi pake kamera depan mmg terbalik tangan kanan jadi kiri
Ak sih lebih suka penjelasan di video yg 1 😢🙏🙏
Hallo bun, terimakasih untuk resepnya. Kebetulan Hari ini aku mau coba masak sop iga pakai resep bunda semoga aku berhasil😊 btw untuk merica boleh yang bubuk gak yaa? Atau nanti akan beda rasa?
Bisa bun pakai yg bubuk, tapi klo paksi bubuk biasanya saya tambah dikit takarannya
Pantesan udh di full in masiihh ga ada suara
Mom cantik tlg dong ksih tau jga takaran gula garam smaa penyedap nya, mksih mom ❤
Udah aku tulis di kolom deskripsi ya mom, tapi nanti test rasa aja krn selera kadang beda2 ya mom, makassssih udah mampir 🥰
Coba yang bening jangan keruh
Bun berarti utk bumbu yg d halusin bawang merahnya setengah aja?
Iya bun, setengahnya di iris trs digoreng buat taburan di sop nya ya
Jahenya dimasukin duluan ya?
Iya kak, bareng sama iga nya aja
Ka jadi bawang merah nya 5 butir di haluskan, 5 lagi di iris?
Iya betuk kak, di iris, goreng buat taburan diatas sop nya
Udah recook hari ini dan enak bgt sih
Bisa pakai ketumbar dan lengkuas nggak? Atau akan lain rasanya apabila ditambahkan bumbu it?
Pasti lain bund klo tambah ketumbar tp sesuai selera
Aku klo masak sop blm pernah pake ketumbar jd blm tau gmn rasanya
Itu gpp rebusan pertama gk d buang ka?
Gpp asal lemak2 yg mengambang di buang ya, klo rebusan pertama di buang jg bisa rasanya sama aja kok
Assalamualaikum Mbak, syuka sma vidionya 😍 insyaallah mau coba Buat untuk arisan😁. Kalau untuk porsi bnyak gimana ya ukuranya?
Waalaikumsallam, resep ada di kolom deskripsi ini untuk 3liter air
Jd kalau mau 6 liter air, bawang putih bisa pakai 25-30 siung, digiteng agak kering tapi jangan gosong ya biar lebih sedap aromanya
Berarti Tinggal dkali-kaliKan aja ya Mbak.?
Terimakasih Mbak sudah membalas ,berkah Dan sukses selalu 🤲🤩
@@channelsholeha2989 iya tp aku kadang misal terlalu banyak bumbunya dikurangin sedikit gpp jg
Kira2 brpa jam ka sampe iganya empuk
Sekitar 2 jam, pakai api kecil aja klo udah mendidih ya, pancinya di tutup biar empuk
Ini pala nya di ulek ya bun
Iya pala nya ikut di halusin ya bun
@@rumahanggit5800 tolong dong jelasin takaran bumbunya
Boleh di kasih kayu manis kk cangkeh kk
Sesuai selera kak, kalau suka sama aromanya boleh banget tambah kayu manis atau cengkeh
@@rumahanggit5800 iya soal nya hari ini mau bikin sop iga tapi bimbang enak di kasih cangkeh sana kayu manis apa gak ya
Kak iga nya mau di redam air nanas waktu cuci nya bisa ga maksud nya biar cepat empuk masak nya
Bisa kak, tapi menurutku lebuh enak di rebus 1,5jam kayak di video diatas, jd kaldunya jg keluar semua, tapi sesuai selera masing2 ya kak
Kak klo gak ada pala bs diganti apa ya?
Gak usah pake gpp kak
Kalo du ganti pake iga kambing bisa ga mba?
Bisa, klo iga kambing rebusan oertama dibuang ya biar gak terlalu bau, trus remoah boleh ditambah klo mau seperti bunga lawang dan cengkeh
GK papa ya Bun bumbu halusnya Diblender aja biar cepat heheh
Gpp yg penting ditumis agak kering, aku jg suka di blender kok lebih cepet
Bumbu halusnya apa gak di tumis dulu
Di video ada bun, di tumis sampai kering
Kalo kasih lobak enak ga mba?
Blm pernah coba sih bun, pernahnya ditambah kentang masih ttp enak tinggal sesuaikan lg sama garamnya
Klo selera saya pakai tomat bun, apa boleh?
Boleh aja kak sesuai selera
air nya brp ml ?
Kurang lebih ini pakai 3liter air
Itu pala nya juga di haluskan ya sama bawang merah putihnya
Iya kak
Ini berapa lama dimasaknya
Sekitar 1,5 smpai 2 jam pakai api sedang cenderung kecil kalau bisa oanci di tutup
Berarti bwang putih 10 dan bamer 5 yg dihaluskan bun ?
Iya bund bener
Jahe nya di pake nya gimana kak?
Buat rebus dagingnya kak, taroh aja di kuahnya sambil di rebus dagingnya
Mom itu rebus iga nya kira2 berapa lama yaa??
1,5jam. Diawal pakai api besar, setelah itu di api sedang cenderung kecil aja mom klo bisa pancinya di tutup, nangi empuk dagingnya
Iga nya direbus berapa lama yak kak?
Sekitar 1,5jam ya, pakai api sedang aja di tutup