الجبنة - الكازين واللاكتوز والمنفحة في الجبنة 🧀🧀🧀

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лют 2025
  • الجبنة البيضاء وانواع الجبنة مثل الجبنة الرومي والبراميلي وشبيه الجبنة وهل الجبنة تحتوي على اللاكتوز وماهي اعراض عدم تحمل اللاكتوز وعلاج عدم تحمل اللاكتوز او حساسية اللبن وماهي اضرار اللبن البقري وهل اللبن سم قاتل وهل اللبن البقري يحتوي علي الكازين وماهو الكازين واضرار الكازين او بروتين اللبن او مصل اللبن وهل الجبنة البيضاء خالية من اللاكتوز او خالية من الكازين وطريقة عمل الجبنة في البيت باسهل المكونات وماهو تخثر اللبن او تجبن اللبن او تخثر الحليب وتحويل اللبن الي لبنة او جبنة او زبادي
    #الجبنة #الكازين #اللاكتوز
    00:00 مقدمة عن الجبنة وانواعها
    00:37 ماهو الكازين
    00:59 انواع بروتينات الحليب
    02:00 ماهو اللاكتوز
    02:17 علاقة الكازين بصناعة الجبنة
    03:55 ماهي المنفحة وانواعها
    05:44 مشكلة عدم تحمل اللاكتوز
    ما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:
    / @akelwshorb
    قناة اكل وشرب تقدم لكم نصائح عن الغذاء الصحي وافضل الطرق للحصول على الطعام الصحي وطبخ الاكل الصحي وكذلك كل شيئ عن اواني الطهي الصحية وانواع اواني الطبخ الصحية و
    ادوات المطبخ و الاجهزة المنزلية واجهزة اعداد الطعام .
    ❤ عشان تكون شريك وتدعم اكل وشرب عشان نستمر : / akelwshorb
    ✍️✍️✍️ للاشتراك في قناة اكل وشرب 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/38cyurj
    ❤ قناة اكل وشرب على الفيسبوك ☚ / akelwshorb
    ❤ جروب قناة اكل وشرب / akelwshorb
    ❤ قناة اكل وشرب على تويتر : / akelwshorb
    ❤ اكل وشرب على انستجرام : / akelwshorb
    ❤ مدونة قناة اكل وشرب : akelwshorb.blo...
    شاهد على قناة اكل وشرب :
    ❤️ البطاطس وافضل طريقة لتخزين البطاطس 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/2z8KZHK
    ❤️ بنقطع اللحمه غلط 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/3cCo3hF
    ❤️ طبخ اللحم المجمد 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/2MxQ7bF
    💛 لا تفعل ذلك مع اللحمه 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/3dGyRNl
    💛 هل الطبخ في قدر الضغط يقلل القيمة الغذائية 👈🏻👈🏻 bit.ly/3dGDTt0
    💛 هل البطيخ 🍉🍉 مسمم 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/3h10Skz
    💚 هل الخوخ مسمم 🍑🍑🍑 👈🏻👈🏻 bit.ly/3dBPs4V
    💚 الافوكادو - الثوم والبصل - حليب الإبل - سحر الغذاء حقيقة ام وهم 👈🏻 bit.ly/3h0Ydr5
    💚 فلاتر المياه وخدعة المياه النقية 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/3eUS4uN
    ❤مراجعة وتقييم الاواني الالومنيوم الصب : • تقييم ومراجعة الاواني ...
    ❤ مقارنة بين الاواني الاستانلس والسيراميك والجرانيت : goo.gl/Nr0Kh9
    ❤ خطورة واضرار العلب البلاستيك : goo.gl/J1tRiI
    ❤ هل الاواني الجرانيت صحية : goo.gl/KQ7WlG
    ❤كيف نختار المكرونة الجيدة : goo.gl/0jYdk1
    ❤فوائد واضرار القرنفل : goo.gl/MBRbk9
    ❤مشروب يزيد من انوثة وخصوبة المرأة : goo.gl/wGQL4E

КОМЕНТАРІ • 163

  • @عزيإسلامي
    @عزيإسلامي Рік тому +13

    قال يحيى بن معاذ رحمه الله: على قدر خوفك من الله يهابك الخلق ، وعلى قدر حبك لله يحبك الخلق ، وعلى قدر شغلك بالله يشتغل الخلق بأمرك.

  • @amani6382
    @amani6382 Рік тому +2

    كيفك يا عم ايش اخبارك يا عم كل وانتم بخير في مناسبة رمضان المبارك اعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات وكل عام وانتم بخير يا عم نحن نحبكم كثير في نبغى تسوي لنا كابتشينو رغوه حار عشان الشتاء عندنا يجلس فتره طويله لبي طلبنا يا عم ونحن راح ندعو لكم وشكرا الله يسعدكم ويحفظكم ويبارك فيكم ويوفقكم ويجزاكم خير الجزاء وبارك الله فيكم واسأل الله ان يدخلكم غسيح جناته ويرزقكم من ثمار الجنه ويرزقكم أموال كثيره وشكرا

  • @naglaaelmanzlawy4228
    @naglaaelmanzlawy4228 Рік тому +4

    اول تعليق هيه هيه 😻😻
    والله بعمل لايك قبل ما اشوف الفديو لانى واثقة فى حضرتك جدااااا 🌚🌚
    ربنا يزيدك من فضله 👌👌

  • @omomar9559
    @omomar9559 Рік тому +3

    برضه عملت لايك قبل ما اشوف الفيديو بارك الله فيك وزادك علما و متعك بالصحة و العافية و جميع احبابك

  • @samahhassan1605
    @samahhassan1605 Рік тому +2

    اللهم صلي وسلم وبارك على محمد

  • @tarekmesbah2769
    @tarekmesbah2769 Рік тому +3

    شكرا دكتورنا المحترم على الافاده

  • @ahmedhussien8025
    @ahmedhussien8025 Рік тому +3

    ماتطولش الغيبه علينا يا أستاذ
    إحنا محتاجين لعلم حضرتك

  • @OmAhmed-le7hp
    @OmAhmed-le7hp Рік тому +1

    اللهم اغفر. لابويا واسكنهم الفردوس. الاعلى من الجنة

  • @amani6382
    @amani6382 Рік тому +1

    يا عم كم مده فتره تخزين علبه حليب نيدو وكيس حليب نيدو عند فتحه ارجو الرد على سوالي والرد علي ضروري يا عم ونحن راح ندعو لكم وشكرا الله يسعدكم ويحفظكم ويبارك فيكم ويوفقكم ويجزاكم خير الجزاء وبارك الله فيكم واسأل الله ان يدخلكم غسيح جناته ويرزقكم من ثمار الجنه ويرزقكم أموال كثيره وشكرا

  • @hananhameed4084
    @hananhameed4084 Рік тому +1

    كان نفسى تتكلم عن الموضوع ده من زمان

  • @mohamedmalik2323
    @mohamedmalik2323 Рік тому +1

    اللهم يجل العلم طريقك الى الجنه

  • @اسماءالسيد-ص8ش
    @اسماءالسيد-ص8ش Рік тому +2

    جزاك الله خيرا في وقته والله

  • @ahmedmoustafa9382
    @ahmedmoustafa9382 Рік тому +4

    في انتظار بحر المعلومات فعلا بنستفيد من حضرتك كتير جداً جزاك الله خير الجزاء.

  • @asmamohamed6330
    @asmamohamed6330 Рік тому

    افضل قناه علي اليوتيوب

  • @abeerzidan5356
    @abeerzidan5356 Рік тому +1

    حضرتك شخص محترم جدا

  • @Mohamedelattar24
    @Mohamedelattar24 Рік тому +5

    انا دخلت عملت لايك من قبل ما الفيديو يبتدي ❤️ الله يحفظك يا دكتور محمد ويبارك في صحتك وعافيتك

    • @Hamsaadham
      @Hamsaadham Рік тому

      مع ان ده مخالف لكلام صاحب القناة اصلا لأنه دائما يقول .ماتديش عقلك لحد .
      بمعنى شاهد الاول وبعدين احكم إن كان يستاهل لايك ضعه وإن كان غير ذلك فلا
      فلا أحد من البشر يستحق الموافقة على كلامه بدون ان نسمعه ونعقله ونقيمه
      إلا رسول الله صلى الله عليه وسلم

    • @Mohamedelattar24
      @Mohamedelattar24 Рік тому +1

      @@Hamsaadham ده دعم ليه يا غالي لانه محتوى هادف وموثوق فيه

  • @مولايعلي-ل2ي
    @مولايعلي-ل2ي Рік тому

    معلومات قيمة جدا....الله ينطيك الصحة ❤من العراق

  • @axmednuurmohamed4626
    @axmednuurmohamed4626 Рік тому +5

    شكرا .. علي هذه الحلقة الرائعة ، في انتظار حلقات انواع الجبنة .. والرجاء تناول جبنة المثلثات ، وهل هي مضرة ،كما يدعون !!! ..

  • @GiovaniCapitanio
    @GiovaniCapitanio Рік тому +1

    معلومات قيمة ومفيدة جدا , وخاصة تعريف الكازين والاكتوز وغيرة .
    شككككرا جزيلا على مجهودك

  • @saidasboui7587
    @saidasboui7587 Рік тому +3

    شكراااااااا جزيييلاااا دكتور على التوضيح والإفادة كالعادة 🙏🙏🙏💐🌹⚘️🌷😍😍😍😍👍👍👍🇹🇳🇹🇳

  • @ahmedhussien8025
    @ahmedhussien8025 Рік тому +1

    فيديو عظمه
    جزاك الله خيرا أستاذي

  • @phonephone-fv9id
    @phonephone-fv9id Рік тому

    بارك الله فيك وبالتوفيق وإلى الأمام وعايزين ومنتظرين المزيد

  • @talalmorad5672
    @talalmorad5672 Рік тому

    ❤❤❤❤ معلومات تشكر عليها جدا جدا بارك الله فيك احسنت استمر

  • @ZmanZman-r2m
    @ZmanZman-r2m Рік тому

    جزاكم الله خير الدنيا ونعيم الآخرة ورفع قدركم واسعدكم في الدارين

  • @quraanelfagr4230
    @quraanelfagr4230 Рік тому

    اللهم صل على سيدنا محمد

  • @mostafanasr6405
    @mostafanasr6405 Рік тому +1

    شكرا د. خدمة تنويرية رائعة دعواتي لك من تقدم الي تقدم

  • @yaseralhussain67
    @yaseralhussain67 Рік тому +1

    حلقة موفقة بإمتياز👍✅
    عشان متفتكرش اني مستأصدك بشكل شخصي😉.

    • @nagymahmued9453
      @nagymahmued9453 Рік тому +2

      د ممتاز جدا فعلا احنا بنستفيد منك يا دكتور

  • @karamkenttar8899
    @karamkenttar8899 Рік тому +3

    شكراً على الجهد الرائع والمحتوى الهادف

  • @منالعز-ع4ز
    @منالعز-ع4ز Рік тому

    اول مرة اعرف ان في جبنة مش حلال... جزاك الله خير الجزاء

  • @ayalouk3057
    @ayalouk3057 Рік тому +1

    بارك الله فحضرتك

  • @TaghredMohammed-g9r
    @TaghredMohammed-g9r Рік тому

    بسم الله مشاء الله ربنا يبارك فيك محتوي هادف ❤ويكتر من امثالك

  • @asalah49
    @asalah49 Рік тому

    اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @zainabhefny1795
    @zainabhefny1795 Рік тому +1

    جزاكم الله خيرا والله

  • @sabahsabahghaly1656
    @sabahsabahghaly1656 Рік тому +2

    شكرًا لجهودك حضرتك بتفدنا كتير بارك الله فيك.

  • @Egypt-fn5so
    @Egypt-fn5so Рік тому +1

    جزاك الله كل خير
    في انتظار باقي الفيديوهات

  • @racidsaid5882
    @racidsaid5882 Рік тому +2

    معلومات قيمة ونصائح مفيدة بارك الله فيك 👍

  • @ashrafeltohamy6580
    @ashrafeltohamy6580 Рік тому

    دمت نافع أمين

  • @abc123mnb
    @abc123mnb Рік тому +1

    احسنت
    جزالك الله كل خير

  • @khawlah4155
    @khawlah4155 Рік тому +2

    جزاك الله خيرا

  • @بووووووودى
    @بووووووودى Рік тому +1

    حضرتك طولت المرة دى علي ما نزلت فيديو ياريت متتأخرش علينا تاني

  • @nouralhoda1260
    @nouralhoda1260 Рік тому +1

    شكرا جزيلا على المعلومات المفيدة وفي انتظار المزيد

  • @engkhater81
    @engkhater81 Рік тому

    زادك الله من علمه

  • @magdafakhoury1097
    @magdafakhoury1097 Рік тому +1

    شكرا لتعبك والتوضيحات المنفعه للجميع

  • @sanasana-zl7gu
    @sanasana-zl7gu 11 місяців тому

    معلومات من ذهب جزاك الله خيرا

  • @hanaamostafa4081
    @hanaamostafa4081 Рік тому

    استفدت من حضرتك كتير جزاك الله خيرا

  • @حاتمحاتم-ت5ي5م
    @حاتمحاتم-ت5ي5م Рік тому +1

    ربنا يفتح عليك

  • @ommohammad5882
    @ommohammad5882 Рік тому +1

    شكرا علي المعلومات القيمة جزيت الجنة

  • @sdsamar79
    @sdsamar79 Рік тому +2

    ربنا يبارك بحضرتك❤

  • @AhmedMohamed-ko5rh
    @AhmedMohamed-ko5rh Рік тому

    شكرا لحظرتك ربي يبارك في عمرك

  • @monaessawy8305
    @monaessawy8305 Рік тому +1

    ربنا يبارك فى عمرك وعلمك

  • @salma23328
    @salma23328 Рік тому +1

    حلقة مفيدة جدا

  • @ashrafhalem2326
    @ashrafhalem2326 Рік тому

    ربنا يباركلك ويحفظك يارب العالمين

  • @adimox145yt
    @adimox145yt Рік тому +1

    بارك الله فيكم وجزاكم الله خيرا.

  • @amani6382
    @amani6382 Рік тому +1

    يا عم كم مده فتره تخزين علبه النسكافيه الزجاج ريد مق عند فتحها ارجو الرد على سوالي والرد علي ضروري وشكرا ونحن راح ندعو لكم يا عم الله يسعدكم ويحفظكم ويبارك فيكم ويوفقكم ويجزاكم خير الجزاء وبارك الله فيكم واسأل الله ان يدخلكم غسيح جناته ويرزقكم من ثمار الجنه ويرزقكم أموال كثيره وشكرا

  • @nahedfoda4668
    @nahedfoda4668 Рік тому +1

    جزاكم الله خيرا و بارك فيكم

  • @sherinmuller7357
    @sherinmuller7357 Рік тому +1

    ممتاز شكرا لحضرتك 🌹🌹

  • @أمأنسعوض
    @أمأنسعوض Рік тому +1

    الله يبارك فيك

  • @enashatata103
    @enashatata103 Рік тому +1

    الله يبارك في عمر حضرتك يارب بجد جزاك الله خيرا

  • @haniakam6794
    @haniakam6794 Рік тому +1

    شكرا على الجهد المبدول

  • @AliAli-eo6og
    @AliAli-eo6og Рік тому +1

    جزاك الله كل خير.

  • @ashrafbadawy9688
    @ashrafbadawy9688 Рік тому

    ممتاز جزاك الله خيرا

  • @mounia7347
    @mounia7347 Рік тому +1

    جزاكم الله كل خير

  • @beautifulmind1529
    @beautifulmind1529 Рік тому

    شكرا على الإفادة وبارك الله فيك .. شرح سلس بسيط ..يعني المختصر المفيد ..جزاك الله خيرا .

  • @nagwa3abdo18
    @nagwa3abdo18 Рік тому

    شكرا لمجهود حضرتك

  • @nourhanalqasrawy2365
    @nourhanalqasrawy2365 Рік тому +1

    رائع

  • @إبتسم-ث3ظ
    @إبتسم-ث3ظ 5 місяців тому

    بارك الله فيك ❤

  • @Ahleen0
    @Ahleen0 Рік тому +1

    ارجو التحدث عن جبنه الماعز

  • @أبوهشام-م2ر
    @أبوهشام-م2ر Рік тому

    4:33 الصواب "مِنفحة " بكسر الراء وليس بفتحها .

  • @هبةمصطفى-ك7ع
    @هبةمصطفى-ك7ع Рік тому

    شكرا بارك الله فيك

  • @بووووووودى
    @بووووووودى Рік тому +1

    في مصر بنستخدم اى نوع منفحه؟ وهل فيه في مصر انواع مش صحيه وازاى نعرف

  • @NA-ci8fj
    @NA-ci8fj Рік тому +1

    ربنا يكرمك

  • @hananmahmoud6394
    @hananmahmoud6394 Рік тому

    احلي لايك يادكتور شكرا لك

  • @dr.omarhassan6413
    @dr.omarhassan6413 Рік тому +1

    نشكرك على مجهودك المميز يا دكتور

  • @DinaFowzi
    @DinaFowzi Рік тому

    جزاك الله خيراً وبارك فيك على هذا المجهود الرائع وجعله في ميزان حسناتك

  • @myfayrouz
    @myfayrouz 10 місяців тому

    وهل موجود بالموتزوريلا ؟ بكريمة الطبخ؟ وباللبن المطبوخ ؟ كوسا بلبن يعني وهيك..

  • @amani6382
    @amani6382 Рік тому +1

    يا عم كم مده تخزين علبه حليب نيدو وكيس حليب نيدو كم مده فتره تخزينه عند فتحه ارجو الرد على سوالي والرد علي ضروري يا عم ونحن راح ندعو لكم وشكرا الله يسعدكم ويحفظكم ويبارك فيكم ويوفقكم ويجزاكم خير الجزاء وبارك الله فيكم واسأل الله ان يدخلكم غسيح جناته ويرزقكم من ثمار الجنه ويرزقكم أموال كثيره وشكرا

  • @inasabdou5914
    @inasabdou5914 Рік тому

    شكرا جزيلا على االمعلومات القيمه.. جزاك الله خيرا

  • @amani6382
    @amani6382 Рік тому +1

    يا عم ليش ما ترد علي ارجو الرد على سوالي والرد علي ضروري يا عم كم مده فتره تخزين علبه النسكافيه الزجاج ريد مق عند فتحها ارجو الرد على سوالي والرد علي ضروري يا عم ونحن راح ندعو لكم وشكرا الله يسعدكم ويحفظكم ويبارك فيكم ويوفقكم ويجزاكم خير الجزاء وبارك الله فيكم واسأل الله ان يدخلكم غسيح جناته ويرزقكم من ثمار الجنه ويرزقكم أموال كثيره وشكرا

  • @yaallah8506
    @yaallah8506 Рік тому +3

    الوقت معك ممتع والاستماع للمعلومات اللي حضرتك بتلقيها علينا تدخل الاطمئنان لقلوبنا والدعاء لك بالصحة والتوفيق اهم شيء مقابل عطاءك جعل الله ما تقدمه في ميزان حسانتك

  • @ahmedemad5457
    @ahmedemad5457 Рік тому

    العلم نور

  • @karimahatem6982
    @karimahatem6982 Рік тому

    شكراً جزيلاً على المعلومه القيمه

  • @mohamedkotb6403
    @mohamedkotb6403 2 місяці тому

    أعانى من مرض كرون
    ما هى انواع الجبنة الخالية من اللاكتوز اللى استطيع أن اكلها

  • @Nana-b1w2n
    @Nana-b1w2n 20 днів тому

    شكرا ❤

  • @amgu3334
    @amgu3334 Рік тому

    👍شكرا على المعلومات القيمة

  • @soniatouati8917
    @soniatouati8917 Рік тому

    bravooooooo 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @zinebmorocco3715
    @zinebmorocco3715 Рік тому +1

    جزاك الله خيرا على المواضيع التي تقدمها.
    انا من محبي الاجبان وبما اني مريضة ضغط تركت الاجبان المملحة. واخد الاجبان الطبيعية بدون ملح ولا ادري ان كانت صحية لحالتي ام لا.

  • @mayassaadi3199
    @mayassaadi3199 Рік тому

    شكرًا جزيلا 💐

  • @AhmedKhalifa87
    @AhmedKhalifa87 Рік тому

    نشكرك على مجهودك❤

  • @MuhammadShaalan-e6v
    @MuhammadShaalan-e6v 8 місяців тому

    الجبن الفلامنجو فيها كاسين ايضا ولا مافيهاش

  • @doaanasef6008
    @doaanasef6008 11 місяців тому

    ايه افضل انواع المنفحة؟

  • @MoonLight-zm7rt
    @MoonLight-zm7rt Рік тому

    جزاك الله خيرا دكتور
    التمر والعسل يتحطوا فالتلاجة ولا لاء
    Thank you

  • @drraggam
    @drraggam Рік тому +1

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    ماذا عن حليب الماعز وحليب الشياه هل هما افضل للصحة من حليب الابقار امل الايضاح

    • @أستغفرالله-ج8د5ظ
      @أستغفرالله-ج8د5ظ 10 місяців тому

      يد حليب الماعز افضل حليب لانه خالي من الاكتوز والكازين

  • @belalsaad2882
    @belalsaad2882 Рік тому

    ما هى الجبنة الأفضل والاخف على الجهاز الهضمى

  • @marwaabdo1613
    @marwaabdo1613 Рік тому +1

    الافضل استخدام المنفحة ولا الليمون و الخل ونستخدم المنفحة بعد غلى اللبن عادى ولا قبلة لصناعة الجبنة

  • @afafomar6325
    @afafomar6325 Рік тому +1

    احسنت

  • @mennatallahabdelaziz4191
    @mennatallahabdelaziz4191 11 місяців тому

    دكتور انا عندي الكازين عالي المفروض اعمل ايه

  • @elhamjarkas8061
    @elhamjarkas8061 Рік тому +1

    شكراً لك لكل معلوماتك انا اعاني من اكل كل مشتقات الحليب من لبن واجبان رغم اني اصنعها على يدي انتفاخ في الامعاء هل ماذكرته من لاكتوز وغيره سبب ام اني اعاني من الكولون كما ذكرت

    • @ايمانالقاضى-ط4ر
      @ايمانالقاضى-ط4ر Рік тому

      حضرتك واضح حساسية لاكتوز

    • @elhamjarkas8061
      @elhamjarkas8061 Рік тому

      وما العمل لذلك لاني احب الحليب ومشتقاته فهل سبيل للتخلص من هذه الحساسيةفارجو من حضرتك الارشادات

  • @ekbalibrahim9921
    @ekbalibrahim9921 Рік тому

    شكرا

  • @vikoline2247
    @vikoline2247 Рік тому

    دعائنا لك بالتوفيق والاستمرار الدائم .. هل الحليب الخالي من اللكتوز في الاسواق مضاف له سكر

    • @raya.hussein
      @raya.hussein Рік тому

      اقرأ المكونات وتأكد بنفسك لانها بتختلف من ماركة للاخرى الانواع اللي قراتها انا ما فيها سكر ومنهم حليب المراعي

  • @حاتمحاتم-ت5ي5م
    @حاتمحاتم-ت5ي5م Рік тому

    طيب ازاي نتنتج اللبنه. واللبن الرائب.بعني بالبلدي لتركيب لكل واحد بيختلف ازاي