Нежный Печёночный Салат
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Рецепт
~ 800 г. говяжьей печени
2 крупных лука ( 400 г.)
3-4 моркови (400 г.)
3-4 маринованных огурца
~ 300 г. майонеза
растительное масло для обжаривания (~70 г.)
соль, чёрный молотый перец по вкусу
Маринованные кисло-сладкие корнишоны с горчицей,как покупные!
• Маринованные кисло-сла...
Тоже обратила внимание на руки, очень приятно смотреть
Как же Вы мне нравитесь. А как Вы к нам обращаетесь - « мои дорогие». А голос- спокойный, ласковый. Подача блюд великолепная, ощущаешь вкус через экран, а когда пробуете, о это так симпатично. Я Ваш поклонник, Вы мой фаворит. Благополучия Вам и Вашей дружной семье.
❤❤❤
Отварная печень полезней для здоровья и не менее вкусно. Жареные белки совсем ни кому не полезны.
Великолепный рецепт! Но главное украшение канала, это - вы Аза!
Это точно сказано. Красавица. Голос приятный.
@@ОльгаВ-ч5ж ¹+
Привет из Караганды! Благодарю вас за вкусные рецепты. Мира, здоровья, добра в ваш уютный дом!
Удивительная, притягательная женщина. Вы замечательно умеете об"яснять, хочется все повторить за Вами. Спасибо огромное за Ваш труд. Желаю процветания Вашему каналу🙏
Супер, шикарная Аза! Спасибо огромное, все рецепты бомбические👍👍👍
Очень красивые руки без ногтей благодарю очень красиво смонтировано пальчики чудо как хороша лицо настоящее без раздутых наклеенных частей настоящая Женщина!!!
Здесь смотрят на приготовление еды,а не рассматривают ногтии губы
Спасибо за то, что напомнили об этом рецепте. А если добавить в него высушенные шляпки боровиков, нарезанные тонкой соломкой, то получится один из самых вкусных и дорогих ресторанных салатов в СССР, ложка которого стоила 3 рубля. Это безумно вкусно! Шляпки боровиков (подосиновиков ) предварительно замачиваются в холодной воде в течении 2-3 часов до размягчения, а затем отвариваются в течение 30-40 мин в подсоленной воде. Кстати, в рестораном рецепте лук резали полукольцами, не пассировали, а просто обдавали кипятком. А с огурчиков снимали кожицу и нарезали тонкой соломкой. Печень и морковь тоже резали соломкой. Т.о. все ингредиенты нарезались тонкой соломкой и аккуратно перемешивались с майонезом. Выглядело это очень красиво!
Да, очень подойдут ❤
Как салат назывался?
@@ОльгаСеребрякова-д9з Он назывался "Белорусский" и подавался в дорогих белорусских ресторанах, в т.ч. в ресторанах гостиниц "Интурист".
@@tsignatyeva8907 спасибо. Интересно
Благодарю за рецепт
Всегда просто смотрю и восхищаюсь: красавица и умница!
Միշտ հմայիչ ևգեղեցիկ ,շնորհալի Ազա ,Դուք հիանալի մայր եք , տնային տնտեսուհի ։
Я ГОРЖУСЬ ТОБОЙ АЗА ДЖАН.МОЛОДЕЦ.МАСТЕР ВЫСШЫЙ КЛАСС
Понравилось,что салата целый тазик,по-советски!!Сразу чувствуется широта души-за это лайк!!
Точно!
Только хотела написать об этом.
Стыдно сказать,но
Азу вижу в первый раз.
Очень понравилось,как готовит,и объясняет,по-нашему.
.....по советски ))) жесть . Учитывая те времена, что в большинстве случаев на полках в магазинах ничего толком и не было. Чувствуется душок 'софка' , что старались ведро наделать ....
...Ох уж эти любители нафталина.....
Не много салата, он в холодильнике прекрасно хранится.
@@SvetLana-go3ss
Не думаю, что *салаты* надо хранить. Обычно салат 🥗 - это лёгкая закуска. Даже мясной или с субпродуктами.
@@maximilio4599
Из "ничего толком" ведро салата не сделаешь.
А с продуктами и правда было хреново. Печень точно не в свободной продаже была. Вот винегрета всегда готовили много!
Умничка! Приятно смотреть на красивые руки без накрашенных ногтей! Спасибо за прекрасный рецепт!
Я часто готовлю такой салат, быстро, просто и очень вкусно! Спасибо, на Вас очень приятно смотреть, тихая, спокойная и голос такой приятный!
Всё нравится в Ваших видео. И сами рецепты доступные, и Ваша правильная речь и интерьер. Спасибо, с меня лайк и подписка !
Спасибо❤. Буду готовить,ведь и правда очень просто!
Благодарю что напомнили .давно моя свекровь так готовила нам печень но я тогда не любила и не ела а сейчас захотелось😊 . Хочу отметить что моя свекровь (пусть покоится с миром ) очень вкусно готовила и меня многому научила !!!
Вам плюс за добрые слова о свекрови! ⛄👍☃️
Спасибо почти так же делаю только перец болгарский добавляю с морковью шенкую и все в месте тушу. У нас он из поколения в поколение передается.
Ах какая женщина! Вами можно бесконечно восхищаться.Жаль,что таких женщин сейчас единицы.
Бред какой-то пишешь.
Каких таких женщин единицы? Кто такой салат на свой стол готовит, что ли? Ну, другие женщины готовят другие салаты. И что?
Каких таких?! Женщин хороших и любящих готовить в нашей стране миллионы! Вы в тюрьме что-ли сидите 🤣 или на острове живёте?
@@Ralf_13 😃😃👍👍👍
Дорогая Азочка! Не перестаю восхищаться тем теплом и уютом, который несёт каждая встреча с Вами! Как всегда, лаконично, вкусно и очень приятно! Замечательный салат! Самого наилучшего Вам и всей семье! С искренней любовью! ❤️🌹
, да х",,,
Чеснок очень хорошо идёт с печенью! Точно не испортит! А в принципе салат понравился. Спасибо!!
Посуда очень красивая.
Гостеприимная хозяюшка! Спасибо! И даже не за рецепт , а за приятное общение.
Спасибо за рецепт очень подходит для тех кто вообще никогда не готовил и даже суовороду и кухонную плиту не видел в жизни. Особенно "понравилось"как нарезать овощи.
СПАСИБООО!!! Дело том, что моя свекровь очень любит песенку, а уж морковь ест, как кролик. Я уверена, что ей очень понравится это блюдо. У меня очень славная свекровь и поэтому стараюсь ей угодить!
как приятно слышать о свекрови прекрасное....редко услышишь....Вам здоровья и красивых отношений со свекровью....
Я тоже со своей невесткой как с подружкой!!! 😊👍
"Любит песенку"? Простите, о чем речь?
@@КсенияИльиных-о4г О печёнке речь, понятно же, что Т9 исправляет
@@КсенияИльиных-о4г, понятно же что о печени речь!!!
Как приятно смотреть ваши видео. Азочка спасибо.
👍😋🥗Какая милая посуду у вас, мисочки белые, как кастрюльки, а вы сама красавица, успехов, вам в создании 🙋♀️
Прекрасный рецепт!
Лет тридцать назад, мы готовили практически такой же салат, только нарезали не печень, а отварную говядину. Салат назывался "Праздничный".
Дорогая, благодарю вас за идею с использованием печени в этом салатике.
Лайк, подписка!❤
Всем Мира и Добра!
Обжорка
мы тоже готовим с говядиной, а называли Обжорка
Готовлю его очень часто и говядина или курица, с печенью не пробовала
Посуда красивая,кухня уютная, всё идеально чистое- смотреть одно удовольствие!
Как всегда все великолепно,наша дорогая!Спасибо за твой труд!
Вернулась на свою родину,в СССР,спасибо,было разное,но люди были нормальными,добрыми,ходили в гости,и этот салат был всегда на столе,быстро,вкусно и сытно,спасибо
Надзвичайно гарно і завжди смачно.
Аза когда с доски скидываешь что либо переворачивайте нож чтобы не тупить его,пустяк конечно,но важно, чтобы ещё не скоблить деревянную доску.
Как я Вас обожаю. Умничка, вкусняшка, наконец ,просто, красавица.Живите долго и вкусно готовьте
У Азочки как всегда , все по делу и очень вкусно! Спасибо!👍💝🌹🌹🌹
Какая вы приятная!все прекрасно и радует правильная и спокойная речь!радуйтесь нас и дальше!
Ручки без колец,когтей такие милые
Азочка, умничка, все очень замечательно готовите, кто Вас так научился готовить, прекрасно, вас нужномпоставить Шеф поваром в какой-то респектабельный ресторан, люди будут рады, Благодарю.
Спасибо большое!
А я искала какраз рецепт с печенью (куриной).
И вот нашла.Спасибо еще раз,хочу попробовать.Это будет нечто новенькое в моем рационе.😃
Умничка, простой салат, а так красиво преподнесла. Голос приятен, сама красивая, кухня чистая и посуда хорошая.
Умничка, красавица, обажаю Вас. Люблю печень и теперь этот салатик, всегда будет на моем столе. Спасибо, Азочк
Обожаю печень и этот рецепт мне очень понравился
Приготовила салат 👍💥только печень отварила Вкусный💯💥👍🌺💐🌼🌸
Ни разу не делала такой салатик, но попробую уж очень аппетитно выглядит, тем более рецепт от такой замечательной хозяюшки, красавицы нашей Азочки!!! Спасибо за рецепт!!!
Это вкусно!!!
Я часто делаю такой салат,сегодня тоже сделала ,но единственное в моем рецепте печень какое то время маринуется в соевом соусе,а остальное все так как у Азы
Рецепт не нов. Но очень вкусный салат получается. Попробуйте, не пожалеете.
@@Limiko-b1w Маринуете в соевом? Что это даёт?
Азочка, Вы светлый, нежный ангел. Вы несете такую душевную доброту в души людей.С огромным удовольствием смотрю все Ваши видео и учусь готовить у Вас. Ваш спокойный выдержвнный голос покоряет не меня одну. Вы талантливы и у Вас золотые ручки. Желаю огромного счастья, мира, добра, любви Вам и Вашим близким. Вы необыкновенный человек с большой буквы!
Как всегда - эстетическое удовольствие от наблюдения, как Вы готовите. В том, что салат великолепный - не сомневаюсь! Огромное спасибо!
Очень красивая женщина просто блеск!!! А хозяйка какая просто мечта. С вами тепло и уютно. Спасибо за труд. Здоровья вашим рукам❤
Очаровательная хозяюшка , приятная речь.Спасибо , сохраняю и обязательно постараюсь сделать.Всего вам доброго☺💓🌷
Азочка, спасибо Вам за замечательный рецепт! Вспомнила, как моя мама готовила салат из печени на новогодний стол, Вы подсказали мне, чем украсить праздник. Ваша подача материала очень лаконичная и в то же время обстоятельная, спасибо за это. Азочка, я не только внимательно наблюдаю за процессом, но и всё время любуюсь Вами!!! Здоровья и счастья Вам, милая девушка! Ждем новых рецептов.
Просмотр очень понравился, рассказано и показано всё доступно, А за молодец, без хвалы и пафоса! ❤
За огурчики отдельное СПАСИБО! Рецепт супер!
❤❤❤
Дайте пожалуйста ссылку на огурчики.
Умничка,локаничная,грамотная, приятная слуху речь.
Попробовала этот салат ,не поверите где в буфете детской поликлиники . Не удержалась ,подошла к буфетчице ,попросила рецепт . Уж очень салат понравился. Приготовила на ближайший праздник,эффект тот же ,что и уменя ,все стали просить рецепт . Салат наивкуснейший.но у меня рецет с чесноком ,к конце рубленый добавляю.Готовьте ,не пожалеете.
Умница, красавица, спасибо, дорогая, за щедрость души. За настроение и рецепты к вкусному, теплому столу....
Спасибо.Приготовим обязательно.С куриной печенью готовила.
Мне напоминает печеночный торт, но с тортом надо возиться...а в таком исполнении, и быстро и вкусно! Спасибо, Азочка!!!♥️💋💋💋
Здесь тоже немало возни
ДД в поисках салата из печени, наткнулась на Ваш канал, за что благодарю БОГА!!!! Вы понравились мне с первой секунды, так как с печёнкой я дружила тока с куриной, но решила приготовить говяжью, и откровенно говоря, понятия не имела о плёнке , котопую надо уберать!!! Благослови Вас Бог, милая хозяюшка канала ❤❤❤❤❤
Здравствуйте, Аза! Я такой салат на все праздники делаю, моя семья его обожает. Спасибо!
Потверждаю. Этот салат действительно вкусный!!!.На Новый год буду готовить!
Добрый день,Аза!Как приятно смотреть и слушать вас!Мелодичный,певучий голос рассказывает,показывает все как приготовить! Какая у вас замечательная кухня,все так чисто,посуда красивая,отличная подача!Рецепты супер!Респект!
Азота, Вы такая умница! Очень нравятся ваши рецепты, которыми я не однократно с удовольствием❤
Умничка наша.Салатик конечно же супер.
От просмотра ролика полный восторг.Не могу не отметит профессиональное качество съемки.Лиличка молодец !
Азачка ,спасибо за прекрасный рецепт и приятное времяпровождение с вами.Люблю вас !!!
Спасибо моя дорогая Марина ❤
Вкусный салат, люблю печень, но салатник просто восхитительный.
Такая богатая, разговорная, грамотная речь, я, восхищена👏🏼👍🏻🌹💝
Спасибо, что напоминаете салаты из далёкого прошлого! Я только отвариваю печень, чтобы меньше было масла.
И масла меньше и самое главное горечь отходит. Проделываем с любой печенью
Спасибо за рецепт ,я тоже говяжью печень отвариваю ,
Вкусный салат,мои гости любят.Очень люблю ваши ролики ,замечательные рецепты!👍💐
Такой семейный салат, сытный и вкусный!
Оболденный салат!!! Люблю печень!
В детстве мама готовила такой салат,теперь и я готовлю,у нас он называется салат"Ночь" и добавляем все-таки зубчик чеснока для пикантности.Я его обожаю.Подписка,однозначно)
У нас такой салат называется " обжорка".😊
Я делала ваш салат на Новый Год, очень сытно и вкусно. Всем советую. Теперь на мой день рождения тоже такой салат сделаю. Всем Мира и Добра!
Обожала этот салатик ,спасибо ,что напомнили .Раньше очень часто готовила.
У меня из СССР салат похож очень,мой любимый, вместо печени отварное сердце говяжье , нарезанное тонкой соломкой))) Попробую с печенью!) Спасибо огромное!)
Спасибо огромное! Напомнили рецепт. В 90-е это был самый вкусный праздничный салат! 🙏🤗🌹
Эээжзююзюжюжжжжюз
Только оливковое масло!😊
Какая ВЫ РУКОДЕЛЬНИЦА !!!!!!!👏👏👏👏🖒🖒🖒🖒🖒🖒ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ГОВЯЖЬЮ ПЕЧЕНЬ !!!!ВОСПОЛЬЗУЮСЬ !!!СПАСИБО!
Очень люблю и говяжью и куриную печень. Благодарю за рецепт. Видно, что вкусный салат.
Делала такой салат с куриной печенью, очень вкусно. Спасибо!!!!
Большое спасибо за ваши рецепты очень люблю смотреть .милая удивительная женщина хозяюшка.
Азочка дорогая, благодарю Вас за Ваши вкусняшки! Вы чудо Мастер своего дела! Волшебница!
Всем доброго времени суток! Спасибо, что напомнили немного забытый рецепт салатика. Он ооочень вкусный,а я ещё добавляю кукурузу консервированную, ребёнок очень любит.
Dobawljaju kykyryzy , rebönok ochenj ljubit , tyt )i(e zabitij rezept , spasibo ,chto napomnili ... Gonite tam ,chto li ???
Для любителей печени отличный сал ат!
Как приятно на Вас смотреть! Красавица и умница! Спасибо за ваш канал.
Ещё не начался показ ,а я так рада видеть вас недавно услышала о вас от Оксаны кухня без фанатизма так красиво говорит,подпишусь под каждым словом обожаю вас и ваш труд Украина
И что , что ты Украина, молится надо на тебя, можно было это все написать, но без слова Украина, что так окцентировать, дебилизм
Вот пусть автор знает кто ее смотрит,а тебе ,что от этого изжога мучает
Неплохой рекламный ход, но вряд-ли кому то пригодится.
@@ЛенаА-р9ч харе , это не полит канал , все люди простые не причем , быть миру и добру!
@@ritatregubova8567 Так вы не мне пишите. Я против рекламы, нахаляву
Вы очень приятная женщина. Вас приятно смотреть и слушать. Попала впервые на ваш канал и сразу подписалась. Спасибо что вы есть
Очень аппетитно выглядит!
Спасибо! Очень вкусный салат! Я обожаю печень! Вы прекрасны!
Готовлю такой же салат, но с отварной говядиной. Тоже очень вкусно.
Делаю такой всегда на новогодние праздники! В советские времена в ресторане у него было название "Столичный". Огурчики тоже припускались на практически сухой сковороде, чтобы ушла лишняя влага.
И смотреть и слу шать приятно
Вас! Спасибо!
Аза, здравствуйте, все понятно, доходчиво и, по всей вероятности , очень вкусно. Спасибо за Ваш труд.
Согласна, очень вкусный салат.👍😋 Готовим очень много лет,только добавляю ещё варёные яйца.С ними гораздо нежнее и вкуснее,попробуте..😀 С этим салатом меня мама приучила кушать печень,теперь я готовлю,в том числе и для мамули🥰🤗
Аза,Вы очень красивая,приятная женщина,с удовольствием смотрю Ваш канал. 🌹🌹🌹
только подумала что не хватает яиц👍
мы тоже как вариант добавляем яйца или слегка жаренные шампиньйоны
Проверенный салат ,только вместо огурцов добавляем чеснок и кириешки перед подачей.
А ещё немного конс. Кукурузки
@@СветаСвета-ы7к ..
Спасибо большое за такой вкусный рецепт салата. Сегодня приготовила, это очень и очень вкусно. Благодарю вас!
Аза,спасибо за ваш рецепт,обязательно приготовлю. Не давно смотрю ваш канал и все понравилось и ваш такой спокойный,тихий голос,и ваша подача приготовления,и ваша уютная обстнановка,что сразу подписалась не раздумывая. С ув.из Воронежа.
Очень понравилась "бадейка"или салатница интересно. Конечно вкусный салат из таких продуктов.Молодец.
Конечно же, это очень вкусно. Впрочем, как всегда!!!
Ваши огурцы Саааамые вкусные. Мариновала в этом году по вашему рецепту. Теперь каждый год буду по нему!!!! Благодарю!!!
Спасибо за вкусный репцепт👍👍👍❤
Молодец азочка класс я тоже сделаю на новый год , как прошлый год я нарезала два салата из ваших рецептов кстати азачка моя снаха тоже смотрит ваше видео она мне сказала тоже смотрит вас и вашу сестру ,по вашему рецепту испекла печение получилось класс спасибо вам
Класс. Слов нет.Вы очень прекрасны.Действительно приятно вас видеть и слушать.А рецепты ваши очень хороши .Спасибо вы нас всегда радуети
Салат, конечно, классный, спасибо вам, Аза!
Душа моя! Теперь не одного праздника без ваших творений! Низкий вам поклон и самые наилучшие пожелания в новом году! 😘❤️❤️❤️🎉🎄👍🤝
Красавица и умница, спасибо за рецепт вкусного салата
Спасибо , за рецепт ! Салат Супер !👍💗