БЫСТРО и БЕЗ ЖАРКИ! Реально ПЫШНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ пончики в духовке (DONUTS)
Вставка
- Опубліковано 15 бер 2021
- Нежнейшие пончики в духовке без фритюра! Очень-очень воздушные, мягкие и пышные DONUTS с дыркой и без начинки. Просто объедение!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.
Мой Instagram / home_recipes_with_love
Мой канал в Zen Yandex zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5...
Моя группа ВКОНТАКТЕ my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Добавляйтесь!)
Ингредиенты на 18 штук:
Дрожжи сухие - 7 г. (сырых - 20 г.)
Молоко - 200 мл.
Сахар - 50 г.
Сливочное масло мягкое - 50 г.
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 400-450 г.
Соль - 0,5 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Яйцо + 1 ч. л. молока для смазывания пончиков
Сахарная пудра для посыпки
Другие мои рецепты пончиков:
Жареные пончики с начинкой - • Невероятное пышное тес...
Творожные пончики - • Нежнейшие пончики с тв...
1 В миске смешать теплое молоко, сахар, сухие дрожжи. Если вы не уверены в своих дрожжах оставьте смесь минут на 15, если жидкость покроется пузырьками, значит дрожжи хорошие можно замешивать тесто, если пенной шапочки не будет, значит дрожжи не активные и их нужно заменить на другие. Добавить яйцо и ванильный сахар, всё хорошо перемешать.
2 Чтобы тесто не забить мукой просеиваем вначале 400 г. муки (при необходимости добавьте ещё 50 г.), добавить соль, перемешиваем.
3 Добавить в тесто мягкое сливочное масло, замесить тесто.
4 Тесто мягкое и не липнет к рукам. Миску для теста смазать растительным маслом, накрыть тесто пленкой и поставить в теплое место на 1 час для подъёма.
5 Подошедшее тесто сложить конвертом, накрыть пленкой или салфеткой и оставить на столе минут на 15.
6 Рабочую поверхность присыпать немного мукой, тесто раскатать в пласт толщиной в 0,5 см.
Вырезать из теста кружочки одинакового размера с помощью формы диаметром 8 см.(можно стаканом или бокалом). Внутри кругов (кондитерской насадкой или крышечкой от пластиковой бутылки) вырезать маленькие кружочки. Из остатков теста тоже сформировать пончики.
7 Выкладываем пончики на противень застеленный пергаментной бумагой на расстоянии друг от друга. Накрыть салфеткой и дать постоять 30 минут. Затем можно смазать молоком и яйцом, для румяности. Выпекать пончики в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов примерно 15 минут, до румяности.
8 Как только пончики зарумянились, достать из духовки и переложить на решетку до полного остывания.
9 Сверху пончики посыпать сахарной пудрой. Приготовьте и порадуйте своих родных вкусной домашней выпечкой!
Рецепт на RussianFoodwww.russianfood.com/recipes/r...
#Пончики #Donuts #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #ПончикиВДуховке #ПончикиБезЖарки #ПончииБезНачинки #КоршиковаЛюбовь #ДомашниеРецепты - Навчання та стиль
Благодарю за рецепт!!! Такие воздушные!!! Рецепт, просто СУПЕР!!! 👍👍👍👍👍
Спасибо!) Готовьте с удовольствием!
Я очень благодарна вам за рецепты. Мне никогда не удавалась выпечка. Так все обьясняете хорошо кратко четко .
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепты Вам нравятся! Готовьте на здоровье!
Здравствуйте, спасибо за рецепт приготовления прекрасных вкусных пончиков!
Добрый вечер! Готовьте на здоровье!
Огромное спасибо за чудесные пончики! У Вас всегда прекрасная и вкусная выпечка!!!И вообще Вы очень милая женщина !!! С Вами очень уютно и тепло!💐
Спасибо большое за комментарий и добрые слова! Готовьте на здоровье!
Очень красивые пончики получились, обязательно приготовлю,спасибо за рецепт Любаша!
Спасибо!) Готовьте с удовольствием!
Какое чудо из чудес ваши пончики! Давно хотела такой рецепт без жарки, спасибо вам, вы просто умничка!
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Я готовила по самым разным рецептам. Ваш самый лучший. Пончики на вкус как во фритюре! Спасибо
Благодарю за отзыв!
Вот вы своим комментарием смотивировали меня приготовить их🤗
Класс! Благодарю за рецепт 🌺💕🌺☀️
Спасибо!)
Круто!Большое спасибо!Обезательно попробую.👌
Готовьте с удовольствием!
Как же у вас вкусно! Подписалась с первого видео. Спасибо, что делитесь своим опытом.
Спасибо) очень рада, что рецепты Вам понравились! Готовьте с удовольствием!
Спасибо отличный рецепт ! 😋😋😋
Спасибо что нашли время для отзыва! Приятного аппетита!
Спасибо,здорово!
Попробуем,у вас голос и фикция правильные и очень приятно вас слушать!
Благодарю!) Готовьте с удовольствием!
Сегодня приготовила, всё получилось легко и очень вкусно. Спасибо за рецепт🙏🙏🙏
Благодарю за отзыв!
Спасибо Вам большое за такие вкусные рецепты пончиков❤️🥰
Благодарю за отзыв! Я очень рада, что пончики Вам понравились!
Такие красивые пончики❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Теперь я знаю что я завтра буду печь. Спасибо . Целый день искала
Готовьте с удовольствием и делитесь своим мнением о рецепте!
Жаренные -жирноватые(лучше дать им остыть) , но вкуснее . Печённые больше похожи на обычные булочки .
Спасибо за рецепт
Получились просто супер
Благодарю за отзыв! Я рада, что рецепт вам понравился! Приятного аппетита!
Получилось очень вкусноо спасибо за рецепт😍
Благодарю за отзыв!
Мне ваш рецепт очень понравился. Все четко и понятно. Спасибо за рецепт.
Благодарю!
Спасибо за рецепт 💗
Готовьте на здоровье!
Как у Вас аппетитно 👍🏻🌼🌼🌼👍🏻😋 спасибо большое 🌼
Спасибо!)
Ухты у вас самый классный рецепт которая я видела! Спасибо большое за рецепт! Тесто прям пышный и нежный!
Я так рада! Спасибо большое за отзыв! Приятного Вам аппетита!
Очень хороший рецепт.Спасибо большое.
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Спасибо большое,рецепт очень хороший!!!
Благодарю!
Спасибо большое, сейчас готовлю по вашему рецепту, надеюсь все получится 🥰
Готовьте с удовольствием!
Подписалась на ваш канал, попробую приготовить. Конечно ваши пончики полезнее, чем жаренные в масле. У вас голос очень приятный, спокойный. Всех благ вам.
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Сегодня приготовила, ну прямм очень вкусные пончики получились 😋😋. Вам большое спасибооо за рецепт🙏🏻🥰
Благодарю за отзыв! Приятного аппетита!
Очень вкусно выглядят спасибо вам я попробую сделать спасибо 😘
Благодарю!) Готовьте с удовольствием!
Тесто действительно воздушное. Спасибо за рецепт
Благодарю за отзыв!
Я сегодня сделала пончики по вашему рецепту оочень вкусные получились спасибо вам большое 😘🌹
Я рада) спасибо большое за отзыв, для меня это очень важно! Приятного Вам аппетита!
Сегодня увидела ваш рецепт на пончики. Спасибо! Очень понравились моей внучке.😊 испекла ей на пол порции, к вечеру она почти всё съела. Хороший рецепт, ещё раз спасибо вам❤
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Спасибо за рецепт!
Готовьте с удовольствием!
спасибо дорогая, очень прекрастныйдоступный рецепт
Готовьте с удовольствием!
Спасибо за рецепт🌹
Готовьте с удовольствием!
Здравствуйте,классный, простой,вкусный рецепт. Буду печь.
Готовьте с удовольствием!
Спасибо за великолепное идею
Благодарю!)
Спасибо вам за рецепт! ❤
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Спасибо за рецепт.
Благодарю!
БЛАГОДАРЮ ВАС.
Спасибо)
Такой шикарный рецепт. Такие пончики получились классные
Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Спасибо, уже бегу их делать!
Готовьте с удовольствием!
Супер вкусные получились!!!! Спасибо!!!💝👍🏻
Спасибо что нашли время для отзыва! Приятного аппетита!
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ 👌👌👌
Спасибо!)
У вас золотые руки 😍😍
Благодарю!)
Очень хороший рецепт. Работающий!!! У меня получилось с первого раза. Всем советую
Благодарю за отзыв и комментарий!
Какая кросота👍🤩
Благодарю!)
Так апетитно надо попробовать
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Спасибо за рецепт, тесто поставила, посмотрим что получится
Готовьте с удовольствием!
Спасибо вам за рецепт. Пончики получились пухкиє и вкусниє а главноє что ето самий простой рецепт и безопасний
Благодарю за отзыв) Очень рада, что пончики Вам понравились! Приятного аппетита!
Спасибо большое
Готовьте на здоровье!
Хотела приготовить что-то вкусное но не знала что и вот в 4 утра нашла ваше видео только что закончила готовить большое спасибо за рецепт все просто понятно
Мне 17 лет и без какого-то опыта в выпечке вышло очень даже вкусно
Большое спасибо
Спасибо за отзыв! Я очень рада, что рецепт Вам понравился!
@@korshikova от пончиков уже осталась одна пудра :) родителям тоже очень понравилось
Ещё раз огромное спасибо за рецепт
Буду готовить ещё
У Вас очень интересно👍 Подписалась. Любовь, а ещё я обратила внимание на Ваши красивенькие фартучки) Где Вы такие покупаете, поделитесь пожалуйста)))
Я очень рада) спасибо большое! Фартуки турецкие покупала на рынке, спасибо за комплимент!)
Я приготовила, ОООЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И ПЫШНЫЕ😍😍😍😍
Я рада, что Вам понравился рецепт! Благодарю за отзыв!
Сделали по вашему рецепту первый раз , не могу сказать что прям очень вкусно , но всё же вкусно
Благодарю за отзыв!
Спасибо вам огромное но делала на сковородке очень вкусно! Подпишусь
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением о рецепте!
Печёные конечно вкусно спасибо
Благодарю!
Давно искала такой рецепт пончиков в духовке, мне жареное нельзя. 🍩🍩🍩👍👍👍👍
Благодарю за комментарий! Готовьте на здоровье!)
Здравствуйте! Спасибо за замечательный рецепт! У нас сегодня начинается праздник Ханука. Надо чтобы в каждом доме были такие пончики. Спасибо большое! Привет из Израиля!
Веселой Хануки! Ам Исраэль хай!
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Я так долго искала какой нибудь рецепт и наконец то нашла его☺😘
Готовьте с удовольствием!
Печеные в духовки. Спасибо.🎉🎉🎉
Готовьте с удовольствием!
Как всегда просто,внятно и очень вкусно! Обьязательно попробую приготовить. Еще у вас мясо с картошкой в рукаве хочу готовить. Мясо сколько надо мариновать? Чтобы как у вас нежное мясо получилось. Спасибо вам огромное !
Мясо маринуйте сколько у вас есть на это время, можно поставить на ночь в холодильник. Я мясо не мариновала, если волнуетесь за сочность мяса, добавьте в рукав воды 100-120 мл, мясо всегда будет сочное.
@@korshikova спасибо вам огромное за советы!💐
@@user-ik7br6xy2r, готовьте с удовольствием!
Я так булочки сдобные готовлю,один в один.
Zdravstvuyte Ya iz Uzbekistana iz Tashkenta Spasibo vam bolshoy ochen bistro i prosta no tak vkusno u menya poluchilos vashe resept samiyiy lutshiy risept Spasibo vam yesho raz👍👍🤲🤲🤲😍😍😍😍😍U nas doma vsem vsem ponravilos vot segodya yesho prigotovlyu ponichiki po vashemu reseptu🤲🤲🤲👆🥰🥰🥰🥰👍
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашим близким!
@@korshikova Spasibo vam day Bog vam zdorovya🤲🤲🥰
Спасибо большое мне 8 лет и я сделал пончики и это вкуснее чем в магазине
Молодец! Очень рада, что рецепт пончиков тебе понравился!
Elinize sağlık güzel olmuş rica etsem tarif türkçe çeviri yaparmisiniz
Вообще люблю все жаренное, но давно уже так не делаю. Все выпекаю в духовке.
Готовьте с удовольствием!
Спасибо большое! Мне 16 лет и я смог сделать для семьи, жду пока запечется❤❤❤
Готовьте с удовольствием! Спасибо что нашли время для комментария!
Я люблю печёные пончики 🤗
Готовьте с удовольствием!
🤗🥰👍
Вау. Мен 12 лет и я сама пригатовила пончики по этому рецепту. Лучше чем жаренные.
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт получился понравился! Приятного аппетита!
В духовке всё вкусней и полезней😊
Благодарю!
Это конечно не донаты, но как альтернатива, почему нет. Приготовила, очень вкусно. Спасибо за рецепт
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Волшебница восхищаюсь
Спасибо!)
поставила лайк
Благодарю!
Дочка 9 лет по этому рецепту приготовила👍👍👍 Вкусно😀
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт получился и Вам понравился!
Очень красиво!
Как Вы думаете, можно их испечь с кремом внутри или заполнять кремом после выпечки?
Лайк и подписка от нас! 💐💐💐🇬🇷
Спасибо что нашли время для отзыва! И очень рада что Вы подписались на наш канал. Можно испечь с вареной сгущенкой или шоколадной пастой, только пончики нужно делать без дырки.
@@korshikova ну это конечно! 😀💐💐💐🇬🇷
Обязательно посыпа́ть пончики пудрой? Часто-густо получается очень красивая выпечка, а её "украшают" сах пудрой, засыпают всю красоту. И что за красота, сах пудра..
Это дело вкуса!
Никакие
Вообще не люблю пончики,а вы заставляете меня готовить их(
А рецепт смотрите)
Любовь, умеете вы заинтересовать), завтра попробуем).
Спасибо!) Готовьте с удовольствием!
👍👍👍👍👍
Благодарю!
Здравствуйте. Поставила тесто, поднялось очень хорошо. И пахнет вкусно. Но вот беда, у меня в газовой духовке нет термометра. Только цифры на ручке. 8 делений. Как определить, какая температура? Буду печь "на глазок" на "5" примерно. Надеюсь всё получится😀
Спасибо что нашли время для комментария! Напишите потом, как у Вас получится)
У меня такая же печь. Возможно, вам поможет эта шкала:
1 - 150 градусов
2 - 175
3 - 200
4 - 225
5 - 250
6 - 275
7 - 290
8 - 300
Готовила пончики по Вашему рецепту. Действительно, пончики получились пышными, но уже на следующий день уже пышность исчезла и они стали не такими мягкими.
Разогрейте в микроволновой печи и они опять будут мягкие!
Мне 10 лет и у меня получились очень вкусные пончики
Я рада) Спасибо за отзыв и комментарий! Приятного аппетита!
Вкусная выпечка как можно многое штуки сделать например 70шт
Увеличивайте ингредиенты)
Это по факту те же булочки, только с дырочкой, но всё равно сделаю на завтрак. 👍
Готовьте с удовольствием!
Очень вкусные. Приготовила один раз так понравилось, единственное добавьте больше сахара, я когда приготовила 2 раз и добавила больше сахара пончики просто ВОСХИТИТЕЛЬНЫ!!! ВСЕМ СОВЕТУЮ!!☝️☝️☝️
(Готовила на подсолнечном масле так как не было сливочного , очень понравилось!!)
Спасибо большое за отзыв и комментарий! Приятного Вам аппетита!
Можно сделать на кефире?
В рецепте нет кислых продуктов. С кефиром будет другое тесто.
Можно заменить сливочное масло на подсолнечное?
Можно и подсолнечное, тогда тесто будет мало сдобное, тоже вкусные и лёгкие.
Завтра приготовлю потом приду напишу как получилась мне 12 лет и у меня много чего не получается
Готовьте с удовольствием и придерживайтесь рецепта и у вас получится!
А можно делать на закваске?
Попробуйте)
А можно ли это тесто в хлебопечке сделать?
Попробуйте, я думаю что да.
А можно молоко заменить водой?
Можно)
А если молоко заменить водой, будут такие же?
Будут такие же пышные.
а как они у вас получились такой формы( с горочкой на боку), а не с дугой на боку как в стандарте
По рецепту пончики печеные а в стандарте жареные, получаются разной формы.
ВКУСНЫЕ!!! А РЕЦЕПТ ПОСТНЫХ В ДУХОВКЕ НЕ ПОДСКАЖИТЕ 😊
Рецепта постных в духовке на канале нет, но можно молоко заменить на воду, сливочное масло на растительное и не добавляйте яйцо, будет постное тесто.
🤗🙏
а куда вы ставите чтобы тесто поднялось?
Зимой к батарее, можно в теплую выключенную духовку, летом оставляю на столе.
😍👍👍👍👍🌹🌹🌹
Спасибо!)
А можно сладкие дрожи
Можно использовать дрожжи для сдобы.
А чем можно заменить дрожи
Ничем.
Какая калорийность?
Не считала)
скажите пожалуйста, а пергаментную бумагу ничем не смазывать?
Если бумага хорошего качества, антипригарная, смазывать не нужно, если не уверены в качестве смажьте немного растительным маслом.