راز تهیه سس مایونز ارگانیک بدون تخم مرغ با طعم واقعی و خوشمزه

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 21

  • @ParvazRowshan
    @ParvazRowshan 11 місяців тому

    طعمش چطوره بانو؟

    • @ZAHRAJUDY
      @ZAHRAJUDY  11 місяців тому

      درود بر شما همراه عزیز که ویدیوی" سس مایونز گیاهی" رو تماشا کردید. 🙏🙏✨✨ بدون اغراق؛ مزه سس مایونز گیاهی تفاوت خاصی با سس مایونز حاضری نداره. چه بسا چون در این دستور، از تخم مرغ استفاده نشده، این سس، بسیار سبک‌تر و خوشمزه‌تر هم هست.😋😋😋😋 خوشحال میشم؛ تجربه خودتون از مزه‌ی "سس مایونز گیاهی" با این دستور رو با ما به اشتراک بگذارید. 😊😊🙏🙏

  • @Yossraaa-gz8jf
    @Yossraaa-gz8jf 7 місяців тому

    خیلی خوبه . دنبال مایونزی بودم که شیر و تحم مرغ خام نداشته باشه

    • @ZAHRAJUDY
      @ZAHRAJUDY  7 місяців тому

      ممنون از شما که ویدیوی" سس مایونز گیاهی" رو تماشا کردید🙏 خود من هم این روش درست کردن سس مایونز رو بیشتر از روش‌های دیگه استفاده می‌کنم. 👍

  • @masoumehp5104
    @masoumehp5104 2 місяці тому

    Thank you

    • @ZAHRAJUDY
      @ZAHRAJUDY  Місяць тому

      Thank you for your kindness

  • @zohrearan1986
    @zohrearan1986 Рік тому

    عالی بود

    • @ZAHRAJUDY
      @ZAHRAJUDY  Рік тому

      سپتس از شما زهره جان که ویدیوی سس مایونز گیاهی را تماشا کردید.🙏😉

  • @Sepahisanaz
    @Sepahisanaz 10 місяців тому

    طبیعی است،ممنون.

    • @ZAHRAJUDY
      @ZAHRAJUDY  9 місяців тому

      ممنون از شما که ویدیوی سس مایونز گیاهی رو تماشا کردید. بله همینطوره و خوشمزه هم هست.

  • @nozhanrashidiasl8222
    @nozhanrashidiasl8222 9 місяців тому

    سپاسگزارم 🌹🌹🌹

    • @ZAHRAJUDY
      @ZAHRAJUDY  9 місяців тому

      سپاس از همراهی شما دوست عزیز🙏

  • @fatemehhemmati562
    @fatemehhemmati562 21 день тому

    نمیشه خردل رو اضافه نکنیم

    • @ZAHRAJUDY
      @ZAHRAJUDY  16 днів тому

      چرا که نه. حتما شما هر طعمی که دوست داری رو اضافه کن. چون می‌دونم که خردل رو هر ذائقه‌ای نمی‌پسنده. اصلا دلیل اینکه سس رو توی خونه درست می‌کنیم همینه که ادویه‌ها و مواد مطابق با ذائقه ما اضافه بشه.😉👌

  • @AfsaneKashani
    @AfsaneKashani Місяць тому

    مقدار روغن رو نگفتید

    • @ZAHRAJUDY
      @ZAHRAJUDY  Місяць тому

      حدود یک لیوان ولی هر زمان که بافت سس مناسب به نظر رسید

  • @saidjudi3988
    @saidjudi3988 Рік тому

    👏🏻👏🏻

    • @ZAHRAJUDY
      @ZAHRAJUDY  Рік тому

      سپاس سعید عزیز که ویدیوی سس مایونز گیاهی بدون تخم‌مرغ رو تماشا کردید.🙏🙏

  • @Soheila-mv9rb
    @Soheila-mv9rb 7 місяців тому

    شما میگین نخود و با آبش می‌تونیم مدت‌ها تو یخچال نگهداری کنیم بعد همون سسی رو که با همون آب نخود درست میشه میگی دو هفته‌ای خراب می‌شه،چه جوریاست

  • @Soheila-mv9rb
    @Soheila-mv9rb 7 місяців тому

    من درست کردم اصلا خوشمزه نبود و وقتی هم گذاشتم تو یخچال به صورت مایع در اومد

    • @ZAHRAJUDY
      @ZAHRAJUDY  5 місяців тому

      ممنون سهیلای عزیز که اعتماد کردید و سس مایونز را به این روش درست کردید.🙏🥰 موادی که در تهیه این سس استفاده شده است کاملا شبیه سس مایونز با تخم مرغ است. موردی که به نظر اومد که شاید طعم آن رو دوست نداشته باشید" خردل" است. وگرنه آب نخود که به نظر بد طعم نیست چون همین آب نخود در آش رشته و آبگوشت کلی طعم غذا رو بهتر می‌کنه. و نکته‌ی دیگه‌ای که به نظرم می‌رسه جنس نخود مصرف شده است. همانطور که می‌دونید یکسری نخودها خیلی دیر پز هستند. این نخودها طعم و لعاب خوبی ندارند. در مورد جمع شدن آب زیر سس؛ به نظرم می‌تونید فقط سس بالای آب رو استفاده کنید. ممکنه مرحله اضافه کردن روغن، سس زیاد چرخیده شده باشد.