Món heo chế biến kiểu này ngon quá. Chúc kênh Câu chuyện ẩm thực FoodStory luôn luôn An Khang, Đại Phúc, Tăng Tài, Tiến Lộc và Hoạch Phát. Anh Kiệt Thăng Long đã đăng ký kênh giao lưu phát triển. rất hoan hỷ đồng hành.
@@sutamyun1님 말씀이 맞습니다. 한가지 첨언하자면 고기굽는 연료는 훨씬 덜들어갑니다. 우즈벡 시골에 가면 저런 모양의 빵굽는 화덕이 동네마다 하나씩 있는데 잔가지 몇개 피워놓고 열달구면 그동네 몇집은 아줌마들 모여서 그 열로 다 굽는걸 보고 원형구조의 열분사와 보존성은 탁월한거 같더군요
in addition to having a great intelligence and they make the best dishes I've ever seen, it's mouth watering. I'm going to have lunch now. congratulations for the excellent work.
This video is amazing! The content is so engaging and the picture quality is spot-on. Thanks for sharing!
Mình rất thích nhiều lò nướng bằng than và phải trở lần 2 thịt vàng đẹp thơm ngon thịt gias Hành las thích video tặng ❤❤ 11:18
태국 방콕에서 파타야 가는길에 동물원근처 항아리 치킨을 보고 한듯. 태국에서 엄청 유명한 맛집임
진짜 먹고 싶다
오리 가격이 얼마까요
어디에요
캠핑장에서 딱저런식으로 항아리 있어서 S자고리 사와서 고기 걸어놓고 숫 안에넣고 두껑은 없어서 쟁반으로 덮어놓고 한 2시간정도 걸어논듯...
진짜 너무 부드럽고 입에서 살살녹았음...
항아리에 거는 고리를 두갈래로 용접해서 쓰면 고기 뒤집는다고 집게로 잦고 빼고 꼽고 안해도 되지 싶소만...
아니면 용접을 안하고 집게로 잡고 빼고 꼽고 뒤집어도 됨.
회전고리 이미 있어유 십수년 전부터..
ㅋㅋ 몰라서가 아니라 갬성이지~~~
Hello am watching your video because I want to follow your cooking recipe
오늘 다녀왔는데요. 고기 맛은 쏘쏘 입니다. 그런데 막국수는 맛있어요.
여기어디에요?지역이랑상호좀
@@lonniekim9639 고기리 산골항아리바베큐
아무래도 돼지고기가 냉동라서...
Wow look amazing 👍video content for sharing friend ❤️👋
cool👍👍👍👍👍
looks amazing. I'm impressed
Omg this setup and food looks amazing.. my mouth is watering 😂❤
여기 분위기도 좋고 무슨 텐트같은것도 많이해놓고 가볼만한 가게인건 맞아요 근데 고기가 엄청 맛있지는 않고 생각보단 그냥 그래요. 그냥 캠핑하는 느낌 내고싶은데 캠핑가서 고기먹는건 너무 번거로울때 추천
맞습니다. 맞은 보이는것 보다 못하죠.
고기 보니 냉동 수입인데 맛은 떨어질듯합니다수입이라도 냉장육만 써도 괜찮을텐데
좋은고기에 껍질 붙은 삼겹쓰면 맛있겠네요
고기리 막국수 먹으러 갔다가 맞은 편쪽에 있어서 봤는데
예약 해야 될것 같아서 뭔가 번거롭고 ~
바라다 보기만 하고 왔죠
다음에 시간 있을 때 꼭 방문 하고 싶어져요
Omg, the roasted pork belly and ducks looks very appetising. The chef is amazing. Korean food is one of the best. Love from Cambodia ❤️
very good way of cooking
Incredible!
영상 즐겁게 보고갑니다
훈제의 방법은 참 다양한가봐요~
What the name of those cooking vase
이렇게 하시는분 있으시구나 ㅋㅋ 부모님집에 고기 한덩이 사가면 항상 하루정도 숙성시키고 마당에 있는 직접 만든 항아리에 저렇게 구워 주셨는데.. 핑크빛의 고깃살이 부드러우면서 숯향과 어우러져서 정말 맛있음.
Món heo chế biến kiểu này ngon quá. Chúc kênh Câu chuyện ẩm thực FoodStory luôn luôn An Khang, Đại Phúc, Tăng Tài, Tiến Lộc và Hoạch Phát. Anh Kiệt Thăng Long đã đăng ký kênh giao lưu phát triển. rất hoan hỷ đồng hành.
가장좋은 훈제방법이죠.
기름이 불이아닌바깥에 털어지니 타지않고 따라서그을음도 멊어 안전하죠..ㅎㅎ 저도 먹어봤는데 좋아유..ㅋㅋ
Чисто, аккуратно очень приятно даже смотреть!!!
Не сомневаюсь что вкусно!
Вы солите замороженную грудинку,сколько это по времени И подскажите сколько вы ее коптите по времени?
항아리에 거는 고리윗부분을 Y자로 만들면 일손이 좀 줄어들거같네요.
7:38 와 육즙이 줄줄ㅜㅜ
갑자기 배고파지는ㅜ엄청 과학적
으로 잘만드셧네요👍👍👍
기름과 육즙이 쪽빠져서 엄청 뻑뻑합니다. 반대로 보셨군요.
Wow 👌 👏 😍
I'm still trying to find a Korean BBQ in Michigan.
어디신가요 먹으러 가보고 싶어요
아이디어좋네요
Это суппер бомба 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️
이렇게 한번 해보고 싶어요 손재주가 없어서 못하지만요 ㅠㅠ 정말 손재주도 좋으시고 넘넘 맛잇어보여용 🤗
04:40 이런 단단해 보이는 숯은 뭐라고 검색 해야 나와요?
라오스비장탄 입니다.
rất hay
저번에보니깐 훈제삼겹진공포장지에 들어있는거쓰시던거같던데.. 제가잘못본거죠?
일산 더더간장게장 쪽 지나가다 항아리바베큐 훈연을 보았는데 거긴가요?
top,sucesso
Thịt ba rọi nướng lu của bạn nướng rất ngon đúng là một đầu bếp tuyệt vời
Do you export for europe smoke BBQ, oder where too have it please thankyou
We do thai clay pot bbq smoker
Me deixou com água na boca. Que prato delicioso.
Hungry 😋
можно данное блюдо в пост ?
Wooow Delicious 😋 Pork super 👍
it looks so good
뚜껑은 웨버그릴뚜껑인데
뭐 본체만 항아리일뿐
웨버그릴에서 훈연하는것과
별반 다르지 않네요.
저걸 개발이라고 해야 하나요 ㅎ
@할카스 저거 외국유튜버는 훨신 오래전부터 사용 하던건데요?
못났다...으이그
원리만 봐도 웨버보다 균일하지 못함을 예즉가능함. 실제로 구워나온거보면 아래쪽은 타고 위쪽은 덜익어보임. 그냥 항아리를 이용한 마케팅일뿐
탄두리 항아리 오븐. 화덕피자와 같음.전세계에서 다쓰는 방식이고 웨버는 쇠로만든 신식일뿐 웨버가 맛은더없음. 특별할거없는 그냥 전기없는 오븐임.
@@sutamyun1님 말씀이 맞습니다.
한가지 첨언하자면 고기굽는 연료는
훨씬 덜들어갑니다.
우즈벡 시골에 가면 저런 모양의
빵굽는 화덕이 동네마다 하나씩
있는데 잔가지 몇개 피워놓고 열달구면
그동네 몇집은 아줌마들 모여서
그 열로 다 굽는걸 보고 원형구조의
열분사와 보존성은 탁월한거 같더군요
냉동고기 전문점. 고기 얼린거 녹여서 사용
เยี่ยมครับ
육즙이 빠지면 식었을때 터벅거리고
어떤 고기든 생고기와 냉동고기는 맛 차이가 많이남.
이미 해 먹어봄. 그것도 3년전에
고기거는 갈고리 회전되는게 있을것같은데요.회전도래같은거 있음편할듯
사람많은 훈제고기,바베큐집 갔다와본 결론 훈제소시지 먹는게 가성비다.
편의점에서 파는 훈제 시즈닝 삼겹살 먹는게 꿀
용인 갔다 우연히 인터넷 검색해서 갔다 맛있어서 고양쪽에 분점 생겼길래 가족들 데리고 갔을때 다들 맛있다고 했는데 저는 다른분들하고 입맛이 다른가보네요
글 참 아름답게 쓰시네요.싸지않고 맛이 없을수 밖에 없어보입니다.
정상입니다. Box po님은 드셔보고 댓글다시길
누구는 운치를 즐기며 맛있게 먹기도 하고, 누구는 맛집이라고 잔뜩 기대하고 갔다가 실망할 수도 있는거고 그런거 아닐까요. 특히나 날짜나 시간에 따라 원육 차이 맛 차이가 있을테고요
@@임건-q4o난독이 또...
이야.. 이건 레시피 다알려주고 따라해라고 해도 3일후에는 못따라할 듯.. 대단하십니다.
豬肉燒烤 yummy yummy
Yammi :-)
숯 빛깔 하난 진짜 영롱하네요
대박난거 치곤 조용하네
위치어디라요 어디지역이라요
위치가 어디쯤 돼나요
저거랑 거의 똑같읃 쇠항아리 중국사천성 길거리에서 24년전에 흔하게 봤늗대 .. 오리랑 닭이라 휸제해서 팔던데요 암튼 맛있어보이긴 하네요
고기 들 때 모양이 안 흐트러지는 것 보니 냉동삼겹이네용! 그래도 맛있고 위생적으로 만들어주시면 다행!
Do you export it for europe dièse smoke
평이 안 좋은거 보니 이런 영상보고 갔다가 두번은 안 갈 집인가보네..
The best Asian smoked meat I ve ever seen
고든램지 스타일이네요 ㅎ
😄😆😁Good gas
해먹어본 사람들은 알지요. 저게 얼마나 맛있는지.
문제는 영상에서 한 방법은 다 틀렸습니다.저건 절대 맛있을리가 없고 100% 누린내 납니다.
I'm amazed this guy still has all of his fingers. He's a truly a master wood chopper!
Ωραία πανσετα Καλή μας όρεξη.
in addition to having a great intelligence and they make the best dishes I've ever seen, it's mouth watering. I'm going to have lunch now. congratulations for the excellent work.
중간에 돌림추 방식으로 하면 고기빼서 반대로 돌릴필요없잖아요 ㅋㅋㅋ 이래서 머리를 안쓰면 몸이 피곤한것임
훈제음식 맛은 있는데 자주 먹는건 정말 피해야죠~ 암 걸릴 확률😅
투명 항아리 ⚱️ 부탁해요
Physiotherapy
😋😋😋
이
집 아직
있나여 ㅋㅋ
Cooked perfectly in this oven.☺
О, БОЖЕ!!!!
ЧТО ОНИ ТВОРЯТ?!!!
ЭТО Ж КАКАЯ ВКУСНЯИИНА!!!!
🤩🤩🤩🤗😍👌🤘🧚♂️😊👍👍👍👍
This all looks so yuuumy
Как же это вкусно 👍🥰
치앙마이 공항 근처에 있는거랑 비슷하니 그렀네 ㅋㅋㅋㅋ
Muy bien.
고기리 바베큐집이네요 여기 맛잇습니다.
왜 돼지고기는 냉동 이죠?
yum
👍👍👍👍👍👍
파주 일산 경계선ㅎㅎ
여기가 지역이 어딘가용?
Расскажите им что есть тандыр..
수입 냉삼이 과연 얼마나 맛날까 궁금하긴합니다
졸래 맛없고 비싸기만 하며 업장은 더럽고 심지어 라면을 시키면 직접 끓여 먹어야 하는데 그것도 가격이 비싸고…다신 가고 싶지 않다
진짜?
정말로...
갈려구했는데 그냥 집앞 삼겹지 가야겠다
지난주에 갔다왔는데 괜찮던데요 저는
일단 한국은 훈제에 대한 환상이 너무 심함...
Круто💪👍
돼지는 수입사용 하시는거죠?
요리가 완성되기 전에 끝난 느낌. 후리이팬에 궈먹는 삼겹살과 큰 차이가 안날거 같은데
냉동수입인거죠?
Fc.saraburi Thailand 🇹🇭 ❤ good
지역이 어디에요 알려주세요
좋은 나무 숯으로 하면 맛이 없을수가 없음 보장된 맛임
항아리에 소금 말고 넣은것들이 전부 향신료인가요?
냉동삼겹 이네요
어떻게 알이지 선수네
@@공건열 고기 항아리 익을때 하얀 기름찌꺼기가 현상임
럽하고 유산지로 싼 후 들때도 얼어있는지 흔들림이 없어요. 이런식으로 염지하면 맛대가리 아웃.
해동에 정성이 들어야함.
가서 먹어보면 아~~ 비린내 풀풀 나는 삼겹살과 맛대가리없는 라면도 먹을수있습니다.
훈제를해도 비린내가날수있군여....
갈려구햇는데 취소
해동도 안하고 럽 치는거보니 꽝이네요
니입냄새아니엿냐? ㅋ
냉동은 저렇게 자를 수가 없단다 얘야~~
지금 첫고기 허연색 진물메달려 있는것은 냉동고기일때 생긴현상고요
생고기 항아리바베큐 고기맛 기똥찹니다! 직접 해봤음
겉바삭 속촉촉 합니다
목살이 더 맛 있읍니다.
항아리 안에 넣는 가루 들이랑 나무비슷한거랑 그런거 다 뭔지아시나요 공유좀 부탁드립니다.
익힌 고기를 레스팅하다가 파는데 계속 촉촉함을 유지할 수 있는 비결이 뭘까요?