Homemade Pizza sedap sangat ! buat sendiri je.. berbaloi
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- Assalamualaikum
Hari ni kak ita nak kongsikan cara buat Homade Pizza yang mudah di buat dan sedap sangat tau!
Musim PKP ni nak keluar beli pizza pun kadang malas..
Beli pulak harganya boleh tahan jugak.. kalau family ramai rasanya baik buat je.. jimat dan boleh makan ramai puas hati sangat-sangat.
Bila anak-anak minta buatkan pizza , kita mak-mak ni buatkan lah.. tapi barang bergantung pada apa yang ada di rumah je..
Jadi kawan-kawan kalau tak ikut apa yang ita guna ni.. pun boleh je.. guna je apa yang ada di rumah.. yang penting jadi dan kenyang makan sekeluarga..
Jom kita masuk dapur dan kita buat pizza
Mula-mula buat dia punya sos dulu. Ok bagi yang nak guna Pergo boleh je guna Pergo lebih cepat lah. tapi kalau ada yang nak buat sos ala tempatan kita buat je.. ini citarasa tekak orang kita. Tapi jangan tak tau sedap tau! ok bagi yang guna sos yang buat sendiri ni , ia lebih sesuai untuk seafood pizza. So letaklah udang, sotong ke.. crab stick, mussel atau apa-apa lah makanan laut yang korang suka.
hihi tapi kak ita boh je apa yang ada.. udang .. sotong yelek!kita bantai je lah.. janji jadi kan
Kak ita buat 2 pizza, satu guna sos yang kak ita buat , satu lagi guna pergo, dua-dua pun sedap! licin sekali hadap je.. malam kena buat lagi.. tak cukup ! ish.. ish.. ish..
SOS SARDIN
1 tin kecil sardin
1 tin kecil tomato puree
3 ulasbawang merah ~ hiris halus
sedikit minyak untuk menumis
garam dan secukup rasa
* cara buat rujuk video
DAGING BEREMPAH
250 gm daging cincang
2 ulas bawang putih
1 sudu teh pepper ~ serbuk lada hitam boleh lada sulah pun boleh tak letak pun tak pe..
1 sudu teh Thyme ~ optional
garam dan secukup rasa
* cara buat rujuk video
BAHAN PIZZA
Beef Pepperroni secukupnya
Kalau tak de guna sausage potong nipis
kalau nak seafood boleh letak udang, sotong, crab stick, mussel
kalau nak ayam pun boleh , rebus sekejap ayam , ambil dada dan potong nipis
Sayur
Capsicum hijau dan merah
nenas dalam tin
cendawan butang dalam tin hiris nipis
bawang holand hiris nipis
Olive hiris bulat nipis
kalau tak ada guna sayur campur yang carot, jagung, kacang tu pun boleh
Cili sos
mayonis
Mozarella cheese
PIZZA DOH
Mula-mula buat water rox dulu
WATER ROX
50 gm tepung gandum
250 ml air
Masak atas api perlahan hingga kental
sejukkan
PIZZA DOH
1/2 cawan air suam
1 peket yeast
1 sudu teh gula
* satukan dan biarkan berbuih
2 cawan tepung gandum
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh bread improver atau softener atau pelembut roti atau baking powder atau
* kalau tak ada semua bahan di atas tu gunakan 3 sudu besar water rox yang kita buat tadi. kalau ada salah satu bahan di atas , water rox tak payah buat lah.
2 sudu besar minyak makan
** kalau nak pizza yang keras sikit dohnya guna minyak, kalau nak lembut donya guna margerine atau shortening 2 sudu besar juga
2 sudu besar susu fresh milk, kalau tak ada air pun boleh
Cara buat rujuk pada video ya
masa uli doh kalau doh tu kering tambah susu lagi 1sudu besar
satukan semua kecuali susu dan putar hingga sebati, tambah susu dan putar hingga menjadi doh yang tak lekat di bowl, lembut dan licin
Keluarkan doh , tutup dengan plastik atau kain dan perap 30 minit atau sehingga dia nak sekali ganda
bahagi 2 dan letak dalam loyang tekan nipis, lepas tu letak sos dan letak lah bahan pizza yang anda suka
letak cheese banyak-banyak supaya boleh tarik-tarik :)
bakar suhu 200 C
selama 30 minit
Selamat mencuba
#stayathome
MasyaAllah.. Allahuakbar 🤲🏻 Nampak sedap sangat pizza tu 🤤
Wow pandai kakak ni pizza dough dia buat sendiri. Ada some baker gunakan roti. Tapi kakak ni punya best buat pizza sendiri memang berbaloi. Lagi pun kakak ni punya pizza nmpak sedap menyelera. Macam ni saya nak belajar buat pizza sendiri. Sebab klau order pizza di S'pore mahal. Syabas kak Azlita Masam Manis. Always the best 😉😊❤❤
Terima kasih kak ita. Sy buat doh ikut resepi akak for the first time. Mmg menjadi. Sy buat satu piza je. Jd lebihan adunan doh sy bulat2 buat mcm roti bun. Dua2 menjadi 😍 lembut je roti. Tq again kak. Explanation kat ruangan description sgt membantu.
Tq sis. Saya dah cuba pizza ni.. Marvellous.. Puas hati sgt2.
Tksh kak ita. Sy buat mmg menjadi😍
Alhamdulillah terima kasih dik sudi mencuba 😍
Bagus puan..bagi alternatif bhn2 pada kami..takde la bila tak cukup bahan dah tak rasa complete dan tak nak buat.Saya akan cuba sebab guna sardin tu..interesting..tq puan
Tektur lembut kruik dbhagian tepi rasa sedap dgan bhan2 istimewa..jimatkan kos.
Wow sodap
Sedapnya
Puas hati klu mkn pizza buat sendiri..lbh sedap dn berbaloi
Asean
Wow nmpk sedap nye
Cayer sedap... 👍
Salam kak ita saya mmg peminat kak ita banyak rcp kak ita yg selalu saya masak mmg sedaap terbaik la kak ita saya mesti try buat pizza ni mmg sedap lembut dan chezzy laaa nampak pun dah tahu mmg sedap .tq kak ita semoga bertambah tambah rezeki 😊
Sy pun pminat kk ita
Sedapnya bila nenas tu ltk byk2
Senang jew rupanya, lepas nie nak buat lah.Tq kak Ita 😍😍😘.
Maaf ye, komen.. Senyap je video masakan nih.. Apa yg diletak pun tak tahu.. serbuk apa yg diletak pun, memang tak tahu.. Video sudah laa senyap, tulisan resepi bahan-bahan pun tak ada ditulis..
Tgk kat description..
ape motive tunjuk daun pokok😅
Nak pizza..hihi..
Suka tgk. Vedio sis.. cukup peralatan.. nk. Beli la pizza pan camtu..sy pakai tudung periuk jer
Blh bg sukatan n list Resepi...
ada di showmore
Daging cincang tu perlu dicuci dulu ke
Itu daun pokok apa kak? Lawa
miss lavender pokok fern
Daun Fern tu berapa tangkai utk muat dalam pasu tu kak
Done subs...
My favorite.... Hi.. new friend. Stay connected. Full watching and full support.
Salam sis, is it Instant yeast ke active dry yeast?
Mixer tu brapa ya Ita jual.... Berkenan pulak
👍👍👍👍👍
Assalamualaikum. Sy nak tanya, apa fungsi roux pada doh? Tq
nur fatin razali pelembut roti, kalau tak ada pelembut blh lah buat sendiri
Azlita Aziz terima kasih utk penerangan 😀😀😀
ni video xda resipi ke cmna ya.. first time tngok..
faizah mukhtar resepi ada di bawah tajuk tekan show more
Patut buat kat video kak..kalau nk buat under showmore better baca kat fb ke, dlm buku ke
@@niezmo01 biar lh. Video dye
@@lazygugurl hehehe🤣😂
Salam kak, akak guna camera apa? 🥰
I am Rose canon markn2
Thank you ❤️
Laparrrr
😁
Azlita saya nak tanya daging nya tak perlu di cuci dulu?
cuci , pastu toskan
@@AzlitaAzizMasamManis Thank you so much for your reply ♥️ from 🇸🇬👍
8
7