Tart Nanas Ada yang baru yang lama jangan di lupa ....

Kalau datang musim raya, pasti para ibu dah mula sibuk di dapur nak sediakan juadah untuk meyambut kedatangan Shawal. Nanas adalah bahan utama yang di cari untuk menyediakan biskut legend, Tart Nanas.
Tart Nanas biskut keramat yang wajib ada.. ibarat ketupat.. tiada ketupat rasa tak lengkap je raya...
Kalau kat rumah ni.. Dalili lah hantu tart.. mesti buat untuk dia dulu.. kadang tak sempat raya.. dah habis sebalang
Tart nanas yang sedap bila intinya di sediakan sediri.. barulah terasa aroma caramel gula dan kayu manis yang harum
Hari ni kak ita tunjukkan cara buat tart nanas yang cair dalam mulut..
Ada dua cara atau bentuk tart nanas.. yang moden tart gulung atau yang tradisional tart sepit..
Dah ada yang moden yang lama jagan di lupa..
Jom ikut kak ita masuk dapur dan tengok macam mana cara nak buat biskut legend ni..
TART NANAS
250 gm butter salted
20 gm minyak sapi
60 gm gula icing
1 sudu teh esen vanilla
2 biji kuning telur
370 gm tepung gandum
30 gm serbuk badam
Satukan butter, gula icing, minyak sapi dan gaul sebati
masukkan telur da esen vanila
gaul sebati
masukkann tepung dan serbuk badam
gaul sebati
untuk tart terap, adunan kena masukkan dalam peti ais semalaman
untuk tart gulung boleh terus di paip
cara masak rujuk video cara buat rujuk video ya
JAM NANAS
2 biji nanas
200 gm gula
1 ketul gula batu
1 btg kulit kayu manis
1 helai dau padan di simpul
sedikit pewarna kuning
cara masak rujuk video
Bakar suhu 170C
selama 10 minit
pusing loyanng dan bakar lagi 10 miit
Jumlah masa bakar 20 minit
#satayathome
#salamaidilfitri