MAIONESE BÁSICA DE OVOS CRU + TÉCNICA PARA ESCOLHER OS OVOS | CHEF JORGE NASCIMENTO

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 11

  • @fabianasilvamorais9302
    @fabianasilvamorais9302 7 місяців тому

    Top. Dá super certo e não é uma receita grande.👏

  • @bibianaritter8296
    @bibianaritter8296 Рік тому +1

    Perfeita, o ponto da super rápido

  • @ricardovasconcellos6466
    @ricardovasconcellos6466 Рік тому

    Gostei,,, ganhou mais um inscrito

  • @evelinangelo9934
    @evelinangelo9934 7 місяців тому +1

    A minha ficou muito líquida. Fiz por duas vezes e não deu certo

  • @claretealvarenga209
    @claretealvarenga209 Рік тому +1

    A minha não dá ponto

    • @princiaeuzebio3880
      @princiaeuzebio3880 Рік тому

      Tem que bate o ovo e o óleo so depois poe as coisas pra dar tempero

    • @JorgeNascimentoChef
      @JorgeNascimentoChef  Рік тому +1

      Os temperos sempre coloque no final, priciplamente ingredientes que tenha acidez, é uma emulsão um fenomeno quimico e fisico, alterar o ph faz com que emulsão fica instavel.

    • @guilhermecs4303
      @guilhermecs4303 Рік тому

      Não é só a sua kkk. Estou cansado de perder ingredientes. Sinceramente no vídeo parece ter umas 4 medidas de óleo para 1 de ovo.

    • @helandersongguilherm
      @helandersongguilherm Рік тому

      Olá E a validade?

    • @patricktomazdias6049
      @patricktomazdias6049 7 місяців тому +1

      Posso colocar alho e mostarda?