Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
أفضل طريقة لتخزين ورق العنب بدون ثلاجة بماء وملح يبقى صالحاً لسنوات من غيرما يسود ويتكسر مضمونة100%
Вставка
- Опубліковано 30 тра 2021
- المقادير والشرح كامل بالفيديو
لا تنسوا تشتركوا بالقناة وتفعلوا الجرس ليوصلكم كل جديد 🙌
وتشاركوا الفيديو مع أهلكم وأصحابكم وأي سؤال بتمنى تكتبوه بالتعليقات
لمزيد من الوصفات تابعوا صفحتي على الانستغرام rolaskitchen.uae
على الرابط التالي ؛👇👇👇
/ rolaskitchen.uae
igshid=1cao3crxeqjqu
وصفة تفريز ورق العنب بطريقة رائعة ومضمونة في الرابط التالي👇👇👇
• أسهل وأطيب طريقة لتفري...
انا دائما بساوي الورق بحطو أخضر بدون سلق بلفو رول وبضغطو منيح وبغلي الماء مع الملح والسكر والخل وبضيفو حتى ينغمر وبسكر وبقلب المطربان وبس وبيبقى سنتين عندي
تسلم ايديكي. انا بلفه رول وبعدين في بلاستيك استرتش وفي الفريزر بدون سلق من السنه للسنه ماشاء الله تبارك الله
بيصير طبعا ولسه بقطعة قطنية بيضا بيكون افضل
كل معلومة كنتي عم تحكيها كانت عم تدور براسي وكأنك عم تجاوبيني ماشاء الله عنك الفيديو رووعة وكل شي فيه مفيد
🙏
تسلم ايدك شي ظريف ورعة
تسلم ايدك يا رب 🎉
ماشالله هالشغل بجنن ..يعطيكي العافية
الله يعافيكي يا رب
ياعيني عليك وعلى هالطرق المختلفه العديده والحلوه والله يارولا موقعك غني جدا بالأفكار وكأنك عم تعطي دورات مجانيه كامله بكل تفاصيلها وأسرارها الدقيقه .. مهما شكرتك مابوفيكي حقك .. ألف شكر على كلشي عم تقدميلنا ياه بكل سخاء وحب ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
حبيبتي تسلمي الله يخليلي ياكي وشكرا لدعمك
تسلم ايدك هيدة احل طريقة لكبس ورق العنب
شكرا حبيبتي موفقة
ماشاء الله عليكي انا احب التفصيل
في ناس بدها تتعلم شكرا الك
يسلمو اديكي هيدي افضل طريقة للكبس
تسلمي
تسلم ايديك وصفاتك حلوه و احنا بنتعلم منك 🛎🛎❤️❤️
حبيبتي انتو الخير والبركة
يسلموا ايديكي حبيبتي بالتوفيق
🙏🙏
صار لازم جرب هالطريقة
اكيد
تسلم الأيادي😘
🙏
ريتو ألف صحة وهنا يارب على قلبكون نعم هي الطريقة القديمة ونحن بعفرين كنا نعمل كميات ما يتوسع بالفريزر كنا هيك نمون .
اي صح كل عمرنا هيك بنمون
يسلمو ايديكي
تكرمي
اول مرة بسمع طباخة بتحكي بصدق عن عيوب شي رح تعملو لاني اعتدنا الفبركة والكذب للاسف من الاكثرية ودوم طريقتهم مثالية ومالها عيوب وبس اجينا عالواقع بتكون مش صحيحة او دقيقة ومثالية متل ماحكوا
الله يحفظك ويبارك فيك على صدقك وتبيانك اختي
هاد واحبنا حبيبتي موفقة
يسلمو ايديكي حبيبتي ❤
وايديكي حبيبتي
يسلم دياتك
يسلم دياتك يارب عجبتني الطريقه بس بدي اسالك عن المي الي حطيتيه بالمطربان ضروري يكون ساخن ؟؟ يعني اذا حطيت مي وملح عالبارد ابيمشي الحال
الساخن بيطلع المي من الورق حتى لا يتخ ويسود
❤❤❤❤
يسلموا اديكي على هيك وصفه ما شاء الله عليكي رح جربها ان شاء الله ام أحمد من الاردن
اهلا وسهلا نورتي
يسعد مساكي ويعطيكي العافيه لو سمحتي طريقة شرش البازلاء والفول بالمطربانات للشتويه لانو بتعرفي مافي كهرباء للتفريز وشكرا🤗🤗🤗
والله صراحة نحن ما بنعمل منهم هون لان ما بيتوفر طازج
@@rolaskitchen ج❤❤❤❤❤
😅
ص😅صصصضصضضسضصصضصس
تسلم ايدك من فضلك طريقه التسويه كيف اسلقه ولا اخد من البرطمان والف
لا طبعا بتنقعيه بماء مرتين وبتكبي مي منشان يطلع الملح وبعدين بتغطسيه بماء مغلي لثواني لتطرى وبتصفيه وبعدين بتلفيه
تسلم ايدك بس نزلتي المي والملح عالورق كانت ساخنة او نظرتي حتى تبرد؟
سخنة حبيبتي
يعطيكي العافية
بحال فورت المي من المطربان شو العمل
عادي اذا ما نقعتيه بمي وملح قبل رحريضل يفور ٣ ايام بنصح ما تسكريه عالاخر قبل ٤ ايام ولازم المي والملح يضل غامرهم وبعدها بتسكريه
انا بستعمل حصى الشاطئ ل أسد فوهة البطرمانات وهي طريقة اهالينا من زمان عادي ممكن؟؟؟ .. تحياتي وتقديري لحظرتك بالتوفيق والنجاح أن شاء الله تعالى وبركاته. العراق
فكرة حلوة طرق ايام زمان كلها افضل
أما حطيتي ال برطمنات في الميه السخنه وهي ع النار وقلبتيهم دا بيكون في حالة أما الورق يكون أخضر؟؟؟ ولاإيه
ممكن نعرف الشبكة منين بتجيبيها الله يعطيكي العافية
هيه بتجي مع المطربان
يعطيكي الف عافية لو سمحتي قديش بدنا نخلي الورق بالمي والملح الساخن وبس نعبيهن بالمرطباتات منحط نفس المي اللي نقعناهن فبها بس تكون باردة ولامنعمل محلول جديد
نفس المي واذا نقصت عن الحاجة بتعملي محلول جديد زيادة
يعطيكي العافية و عقبال كل سنة
حتى ما تعذبك البلاستيكة الضاغطة للقطرميز
قصي وحدة منها بتصغر شوي
انا هيك بعمل
و انت ست العارفين
اكيد حبيبتي تسلمي بس معلش بخليها هيك يمكن المرة الجاية كلن الورق اقل شكرا يا عمري
شيف أنا عملت اليبرق بفس الطريقه بس نسيت وكبيت المي حطيتيهن بالمصفايه. فيني أرجع أغلي مي وملح وصبهن فوقهن وحطها عم تغلي ولا لتبرد
اي عادي عملي مي جديدة وبرديها
أنا نسيت انه لازم برطمان زجاج واستخدمت البلاستيك ومعرفش بصراحة هيظبط ولا ايه
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
المي وهي سخنة منحطها فوق الورق
اي
يعطيك العافية
مية السلق نفسها رجعتيها عالمرطبان ؟؟ ولا عملتي مي بملح جديد
@@rolaskitchen
طيب ليه حكيتي رح نحتاج مية السلق
@maisrecipes اذا ضل عندك زيادة بتعبيها بزجاجة وبتخليها بالبراد وبتتفقدي المطربان بعد شهر اذا نزلت ميته بتفتحيه وبترجعي بتزيدي من المي اللي خبيتيها وفي حال ما كان بقيان عندك مي بتغلي مي وملح جديدة وبتبرديها وبتضيفي منها
اه ما فهمت سؤالك اي نفس المي عبيت منها طبعا
@@rolaskitchen شكرا
ممكن نستخدم برطمان بلاستيك بدل الزجاج
في انواع مخصصة لهيك كبيس
السلام عليكم نحب نشري ورق العنب من فظلك
البرطمان عفن عندى ما السبب هل الخل والسكر
بيعفن اذا ما طلعت مية الورق منيح او الملح مو صخري او مو مسكرة المطربان منيح
شو سبب حط الطربان عالنار
اذا فقط زجاج حتى يتسكر منيح ويطبق متل مطربانات الجاهزة ويطلع منه اي هوا يسبب تعفن الورق
لو تغيري كلمة الأوكي كل دقيقة
و شكراً
اذا بيكون تركيزك بالمعلومات والخطوات اللي بالفيديو اذا بتهمك طبعا لهيك بظن عم تحضري الفيدو ما بقى بتحسي بكلمه اوك 👍🏻
بنحط الماء مغلي مباشر علي ورق العنب ولا ننتظر لما الماء يبرد
سخن
امي قالتلي انو ما بيصير نشيل العود لانو هوي يلي بيحافظ علي
اشو رأيك
طبعا ما بنشيل العود بس انا وقت اشتريته هيك كان ما تشيليه بتخرالورق
بتخ تم الورق
قصدك الصخري الخشن
بالضبط هو ملح مخصص للمكابيس
جربتي شي مرة طريقة تخزينه بالاناني البلاستيك بدون اي اضافات ؟
اي ما حبيته اكيد بمي ملح ضيان اكتر وطعم اطيب وكمان بيحمض وانعم بكل المقاييس افضل بكتير
ماهو سبب فوران الماء بعد يومين من إغلاق المرطبان
لانه الورق ما طلع ميته بالبداية متل ما بيقولوا بق ميته
العوافي بعد ما نخليهن بالمحلول الساخن ٤ايام ضروري تصفيهن بمصفاية ولا ممكن شيل الورق من المي وعبيهن فورا وبعدين حط المي والملح
طبعا لازم تيصفوا منيح
@@rolaskitchenليع مش نفس المياه هتحكها بالملح ليه تصفيهم
حبيبتي ممكن تفيديني ازا انتفخ القطرميز وصار يفور مي لبرا شو الحل انا عيرت الملح بالبيضة والطريقة صحيحة عملتها وضغطة قبل ما اقفل بالبلاستيكة وعواد خشب مشان ما يطفو ومع هيك فار وانتفخ القطرميزهل هيك بيخرب انا عاملة كمية كبيرة وخايفة يروح تعبي عطيني حل 😢
حتى لو فار عادي لان اذا ما طلعتي مية الورق قبل لا تكبسيه رح يفور اجباري هي مية الورق عم تطلع لازم ما تسكريه تماما قبل يومين لثلاثة اذا ما متبعة طريقتي لحتى تتاكدي انه فور وخلص المهم عادي رجعي فتحيه واذا صار في نقص بالمي رجعي ضيفي مي وملح مرة تانية بنفس العيارات حتى يغطي الورق بدل الكمية اللي فارت وبتضلي تعملي هيك حتى يوقف يفور ويثبت المهم كمية المي ما لازم تنزل تحت سطح الورق ابدا وكل كم شهر تفقدي المطربان اذا في نقص بترجعي بتفتحي وبتضيفي مي وملح
@@rolaskitchen شكراً كتير انا سألت كتير قال ارميه لانو خرب مع انو لونو متل الدهب والورق سليم روحي الله يوفقك طمنتيني ❤️
بسيطة جدا دوقي وحدة بتعرفي لوحدك 😉👏🏻
@@rolaskitchen دقت مافيه شي متل الفلة لا اللون ولا الطعم ولا مهتري الله يسامحن باقي القنوات قفلوها بوشي 😅على ازا فتحتيه بياخد هوا وبيخرب وعلى ارميه طب رح افتح اجباري كيف بدي زيد مس ازا نقصت
عادي افتحي