حفظ ورق العنب بدون فريزر وبدون ماء لمدة سنة كاملة

حفظ ورق العنب بدون فريزر وبدون ماء لمدة سنة كاملة
ورق العنب
حفظ ورق العنب بطريقتين بالماء وبالفريزا : • مونة ورق العنب لمدة سن...
موقع أسرار الطبخ السوري : cooking-secret...
Join this channel to get access to perks:
/ @cook_sy
رابط صفحة الفيسبوك : / 358331124937736
رابط صفحة الانستغرام : / cooking_secrets12
تابعوني على التويتر : / 83rcmaokoxtg8ec
FOR BUSINESS/ADVERTISING:
[e-mail]
لدعم القناة مادياً : www.paypal.com...

[@emanabdellateef4976]

ربي يسعدك يارب والله سهلتي عليا كتيبيير ...ربي ييسرلك امورك
اختك من مصر 🇪🇬🇪🇬🇪🇬

[@وردوردورد-ك1ج]

لحنا بسوريا بحماة من سنين هيك منمون كل لورق العنب. يعطيكي الف عافية

[@aseapo4719]

هاي الطريقة المعتمدة عنا بفلسطين كلنا بنخزن بهاي الطريقة وطعم الورق بكون زاكي كثير وحتى اغلب ناس بعبو لورق بقنية وبعد فترة بفتوحها وبطبخوها عشان طعم التخزين بكون طيب كثير مش زي المفرز والي بملح مستحيل اخزنو غير بهاي طريقة

[@SamsungA-vp4fe]

👍👍👍

[@rasha.shams.7531]

ممكن يصير بالقطرميزات

[@asmamood]

الطريقه من زمان عنا بالاردن نستخدمها انا أفضلها على التفريز

[@ayabakri8399]

طبعا اطيب هيك

[@HazemHussein-q2e]

وشكرا علي الطريقه وبالهنا والشفا علي قلبك

[@keymobile6918]

تسلم الايادي طريقه ممتازه

[@HazemHussein-q2e]

انا لسه عملاه اليوم يارب تكون طريقه حلوه

[@Naya_FM]

نحنا بحماة من سنين طويلة بنستخدم هالطريقة يعطيكي الف عافية

[@shirenaosb5127]

القنينه اللتر كم تسع ورق عنب

[@Naya_FM]

@@shirenaosb5127 عيوني كنت شوف اختي وإمي الله يرحمها يحطوه بقنينة الكولا الكبيرة بس بهداك الوقت انا كنت صغيرة وما بعرف بهيك امور بس كنا كل سنة يعملوه بنفس الطريقة و كله تمام ماعمري شفته خربان بس اهم شي مايكون فيه رطوبة خالص لأن اذا فيه رطوبة ممكن يعفن او يصير فيه دود وبعدما تزوجت اختي وتوفت امي أنا ولا مرة عملته يعني مابعرف القنينة قديش بتوسع تحياتي لكِ🌹

[@rahmonesending9321]

رائع جدا شكرا جزيلا لك على الموضوع الجميل الشيق والمفيد ❤ ، سؤال من فضلك ؟ هل أنتظر سنة كاملة لابدء استعماله

[@cook_sy]

اهلا بك
بامكانك بدء الاستخدام مباشرة
ويبقى صالح لمدة أكثر من سنة

[@cute-822]

شكرا الك بالصدفة شفت قناتك الله يعطيكي الف عافيه

[@الصبروالدعاء]

استغفر الله العظيم وأتوب اليه 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

[@جمانةالخطيب-و9ص]

تسلملي ايديكٍ
❤

[@matbakhameumar]

تسلم ايدك حبيبتي تاكلوه بالهنا يارب ❤

[@LilaKhayat-gg2iy]

شكرا وتسلم ايدك طريقه عمل جيد

[@فاطمةالزهراء-ت2ح2ز]

يعطيكي الف عافية❤❤

[@createanidea5067]

يعيشو هالايدين

[@blackstars2151]

طريقة جميله لكن يفضل استخدام الزجاج لحفظ الأطعمة بدلا من البلاستيك نظره لأضرار البلاستيك و شكرا

[@خفيفظريف-ل3ق]

لا اختي لانو لما تكون رح تستخدمهم تقطع القنينة او تشقها…الزجاج ما تقدري تخرجي الورق منو

[@سارةهاشم-ز6و]

كيفية الاستخدام بعد خروجه من الزجاجة وشكراً

[@cute-822]

موفقه الله يعطيكي الف عافيه بس سؤال بعد ما ضغطت اليبرق حسيت انوا بقلب القنينه رطوبه في مشكله

[@Asil492]

سؤال لو سمحتو لو حطيت ورق العنب وزاد فراغ بلقنينة فيها مشكلة

[@عبدوعبدو-خ4ط2ط]

سلم يدك

[@olahoms9573]

السلام عليكم أختي ضروري بلأناتي مابيمشي الحال بدونات زيت تبع ٤لتر البلاستك

[@نسرينعلي-ك1ث]

لأ الكبيره بتفوت هوا بظن

[@salmansalwan1629]

عاشت ايديك بس ممكن طريقة الحفظ الفريز
وياريت تكثرين من طرق التخزين لمواد أخرى
شكرا جزيلا....

[@saharkhateeb343]

ua-cam.com/video/p-DrjK6eC5M/v-deo.html

[@cook_sy]

اهلا فيكي موجود على القناة قائمة باغلب اصناف المونة بالمطبخ العربي ومن ضمنه مونة ورق العنب بالفريزا
ua-cam.com/play/PLC7-oNSUngdRR4SdtkZqgU4bS-ZgtdyEc.html

[@hamsatahmad6744]

ممكن تردي عليي الله يعطيكي العافية يارب بصير حكم بمرطبانات ضغط أو حتى عادية

[@cook_sy]

بصير بس بدك تعبيهم كتير منيح والقطرميز يكون محكم الاغلاق
وراقبيهم بعد اسبوع ممكن يعفنوا بالقطرميز اذا ما كانوا تمام
, لهيك القناني البلاستيك افضل , عندها القدرة تنتفخ شوي وتضغط
لهلأ باقي عندي من اللي بالفيديو ولساتهم ممتازين

[@daniazain2182]

أنا باقناني
❤

[@helenview2354]

يعطيك العافيه عادي اذا نفخت القنينه مبارح خزنت بقنيه كبيره وليوم نفخت

[@cook_sy]

اي عادي هاد دليل انهم مضغوطين منيح
وكمان شوي رح تلاحظي رح يتغير لونهم شوي

[@omabbas3928]

يعطيك العافية.... أنا عملت هي الطريقة ولكن ما نجحت معي تماما في عبوتين انتبهت بعد الضغط باسبوعين انو الورق فيهن بلش يعفن اضطريت افتحهن كرمال ما يوصل العفن لكل الكمية.... سؤالي انو هل يا ترى بقدر احفظهن بالمي والملح بعد ما طلعتهن من. العبوة وتغير لونهن وانقص عودهن

[@saharkhateeb343]

اي اكيد بتقدري تحطيهم بالماء
بس ليش مازبطت لازم تكون العبوة ناشفة والورق ناشف

[@aseapo4719]

بتكون القنية منفسة وفايتلها هوا بتقدري تلفي الغطا بلاصق قوي يمنع دخول الهوة او الافضل بس قناني ببسي

[@HannaSala-f4p]

أنا شفت بعض الورق على العروق في شي ابيضّ خفيف مش كتير يعني هيك عفن او فطر ؟

[@MadlrenAlyan]

هاي على الطريقه الفلسطينيه

[@نسرينعلي-ك1ث]

الورق مابعملو غير هيك وبضل من السنه للسنه وريحته بتعيي البيت وقت افتحه

[@user-www1020]

ينفع نحفظ به بالثلاجة؟؟؟ وكم مدة حفظة في خزانة المطبخ

[@cook_sy]

مافي داعي بهذه الطريقة نحفظهم بخزانة المطبخ , اما اذا بدك تحفطيهم بالفريزا هي الطريقة : ua-cam.com/video/p-DrjK6eC5M/v-deo.html

[@jenankhalil2311]

تسلمي بيصير نحفظه بمرتبان بدون ماء لو سحتي

[@cook_sy]

بيزبط بس بدك تعبيهم كتير منيح والقطرميز يكون محكم الاغلاق
وراقبيهم بعد اسبوع ممكن يعفنوا بالقطرميز اذا ما كانوا تمام
, لهيك القناني البلاستيك افضل , عندها القدرة تنتفخ شوي وتضغط
لهلأ باقي عندي من اللي بالفيديو ولساتهم ممتازين

[@مريمإسماعيل-س7ط]

طيب أنا معي عفنت بس لسه جديد لاحظت بكير ممكن حل له المشكلة

[@nouranand8001]

يعطيكي العافيه ..اذا سمحت اديه بتسع هل الانيته شغله نص كيلو يعني ولااكتر

[@cook_sy]

ربع كيلو تقريبا وسعت

[@saharkhateeb343]

ذاكرة بالفيديو كم سعتها القنينه

[@وردوردورد-ك1ج]

كل اربع قناني بيسعو كيلو

[@التقيالورع]

انا عندي عيلة اختي بحط ورق عنب بقنينة 5لتر طبخة نظامي مقدار كيلو او كيلو ونص ورق عنب والله من سنين نحنا هيك منعملو احسن من المي والملح هاد هيك بيضل تازاا كأنو مقطوف تازا من الشجر ...وما بياكل طبخ متل يلي مكبوس بمي وملح...

[@Flowery-r1b]

شجعتيني

[@yaraamohammed6521]

وقت الطبخ ما بيتغير طعمه ولونه؟

[@حبيبييارسولالله-د2ض]

ابدا كأنه تازة من الشجر

[@رحيقالورد-ج5ز]

انا سويت كذا بس عفن علي ورق العنب علي ايش السبب

[@cook_sy]

بكون ورقت العنب مو ناشف تماماً او ايدك فيها ماء لما صفيتيهم
او القنينة فيها ماء
او مالك معبيتيها بشكل جيد او القنينة غير مغلقة بإحكام
أنا لسا عندي من اللي مصورتهم بالفيديو باقي كم قنينة ولساتهم ممتازين
على كل حال ،، أزيلي الجزء المعفن من الأعلى اذا كان قليل وأزيلي شوي من تحته
واضغطيهم بالماء والملح بقطرميزات مثل هذا الفيديو
مونة ورق العنب لمدة سنة كاملة بنتائج مضمونة ومجربة / أسرار الطبخ السوري
ua-cam.com/video/p-DrjK6eC5M/v-deo.html

[@fatimakwider7447]

شكرا جزيلا لك
سؤال لحضرتك لو حسينا بعد فتره بانه بامكاننا وضع كمان شوية ورق على القنينه ممكن نفتح عليها ولا لاء
وشكر ولو بدنا نكبس بالماء والملخ كم عيار الملح

[@cook_sy]

لا ، بس تسكريها لا تنفتح غير لوقت تستخدميها
وهي الطريقة الضغط بالماء ua-cam.com/video/Smes--8k5MQ/v-deo.html

[@reemahany5668]

إحنا ما منعبي القنينة ورق كثير ومنحط ماء وملح قدر فنجان قهوة أفضل وبضل سنتين مو بس سنة

[@hananfouad4228]

ممكن حضرتك اقوال. طريقتك بالماء والملح

[@VefaHadid]

بدي اسٱلك عابتنفجر القنينه عندي بعد فتره ليش

[@cook_sy]

اما ضاغطتيها يبرق كتير
او القنينية نوعيتها بلاستيك خفيف كتير
الهم عندي سنة ولساتهم ممتازين

[@Palestina_Libre_Ya]

ما فهمت بنغسل الورق قبل ما نحفظو

[@ClashClans-sw9ol]

لا كلو ناشف مع قنينه مهم اضغي واغلاق محكم

[@HgkFhg]

بحط معهم فنجان مي وملح بزبط ولا بعفنو

[@cook_sy]

لا لا تضيفي عليهم شي
اعملي مثل الفيديو بالزبط مابعفنوا وبيبقوا اكثر من سنة

[@abdallaAlhusin-uv7uc]

في مشكلة إذا كان بيناتهن فراغات ومو مكدسين ومرصوصين منيح

[@cook_sy]

لا عادي , بس ماتكون الفراغات كتير كبيرة وانتي لا تفتحي غطاء القنينة غير لوقت الاستخدام
وانتي ع كل حال راقبيهم بعد اسبوع اذا صار عليهم عفن او لا
اذا لا امورهم تمام ولا تفتحي الغطاء
اذا عليهم عفن افتحي الغطاء وشيلي القسم المتعفن وافوريعم بالماء واحفظيهم بقطرميز واضغطيهم بالماء الساخن

[@abdallaAlhusin-uv7uc]

شكرا كتييير

[@سميةمحمد-ف1ص]

❤