УСТОЯТЬ НЕВОЗМОЖНО! Это круче ХОККАЙДО! Нежные КАК ОБЛАКО БУЛОЧКИ с кремом pâtissière.
Вставка
- Опубліковано 31 бер 2020
- #nataliyamashika #булочки #булочкискремом #патисьер Друзья, привет! :)Сегодня у меня рецепт, который приведет вас в полный восторг. Это НЕЖНЫЕ КАК ОБЛАКО БУЛОЧКИ с кремом патисьер.Это настолько вкусно, что можно проглотить язык.Эти булочки реально круче булочек ХОККАЙДО! Воздушная структура теста с нежнейшим кремомзаставит влюбиться в эти булочки с первого раза ! Готовьте и даже не раздумывайте!
• УСТОЯТЬ НЕВОЗМОЖНО! Эт...
Рецепт:
Для tangzhong:
25 г муки
60 мл молока
60 мл воды
Для крема pâtissière:
500 мл молока
1 ч.л. ванильного экстракта
6 желтков
75 г сахара
25 г муки
20 г кукурузного крахмала
Для теста:
350 г муки
3 ст.л. сахара
1 ст.л. с ВЕРХОМ сухого молока
1 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей
120 мл теплого молока
1 яйцо комнатной температуры
весь tangzhong
30 г сливочного масла
Для глазури( узора):
40 г муки
3-4 ст.л. воды
Для смазывания булочек:
1 яйцо+ щепотка соли
2-3 стл. меда
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Подписывайтесь на мой канал goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик, чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео, ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.
Мой детский канал
/ @missnataliya
Друзья, присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд, которые вы готовили по моим рецептам
Вконтакте club173039265
Instagram / nataliya_mashika
Facebook abccookingre...
Одноклассники ok.ru/abccooking
Разделы моего кулинарного канала:
♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ • ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ
♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА • СТРАВИ З М'ЯСА
♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ • СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ
♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ • ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ
♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ ЗАКУСКИ • ЗАКУСКИ
♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ • ПІСНІ РЕЦЕПТИ
♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ • ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ
♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ • MY RECIPES( ENGLISH VE...
♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ • ДЕСЕРТИ.НАПОЇ.
♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • СОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ • ПАСТА ТА МАКАРОННІ ВИРОБИ
♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ • САЛАТИ
♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА • ПЕРШІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ • РИБНІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ • СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМ...
♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ • КОНСЕРВАЦІЯ.ЗАГОТОВКИ ...
♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО • РЕСТОРАНИ ТОРОНТО
♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ • КУХОННІ ПОРАДИ
♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ • КУЛІНАРНІ КНИЖКИ
♦ ПУТЕШЕСТВИЯ • TRAVEL. ПОДОРОЖІ. - Навчання та стиль
Благодарю за рецепт!
*Отличный рецепт! Обязательно попробую,спасибо❤*
Благодарю Наташа за рецепт.
Спасибо за чудеса! Смотрю и наслаждаюсь. Попробую в выходные. Спасибо Вам, Наташа, за созданное хорошее настроение. Здоровья Вам и успехов!
Спасибо Вам за рецепт таких чудесных булочек!👍👍👍
Какая красота Спасибо 🙏
Прекрасная подача, приятный голос, наиподробрейше ,большая благодарность, великолепно.
Прекрасно! Супер рецепт.
Чудесные булочки!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно 😋
Спасибо за шикарные булочки!
Наташа, я в восторге от ваших булочек! Как впрочем от всех ваших рецептов! Спасибо вам огромное!
Спасибо за чудесный рецепт!Вы как всегда на высоте! Прекрасная подача кулинарного шедевра!
Булочки отличные получились ,спасибо за рецепт.
Делала обалденно.Спасибо большое
Подробно....
Скрупулёзно.....
Аккуратно...
Эстетично...
Великолепный урок, спасибо!💖
Наташенька, спасибо большое. Много готовлю по вашим рецептам. А сегодня сделала эти булочки. Все получилось превосходно!
Очень привлекательно! Спасибо, Наталья,приготовлю обязательно!❤
Супер-будем печь!!!!
Спасибо,Наташа,за рецепт! Сегодня приготовлю💃🥰
Боже какая умничка. Я попробую обязательно, очень люблю всё новое.
спасибо нужно пробовать
Здравствуйте Наталья.Спасибо за рецепт.булочки получились очень вкусные.тесто воздушное,крем нежный.👍🏻😋💐
Наташенька, благодарю за прекрасный рецепт булочек!!! Прияиного аппетита всем!!!
Слов нет...ОТЛИЧНО
Очень заманчиво. Обязательно надо попробовать испечь Спасибо вам большое!!!!
Испекла, ем восхищаюсь! Это просто бомбические булочки! Невероятно вкусно! Спасибо! ❤️
Отличный рецепт! Голос завораживающе 🌺🌸🌼💐
Какая умница!!! Все понятно до мелочей! Ни одного слова лишнего! Спасибо за Ваш труд!
Булочки нежные с изумительным тонким вкусом, очень мягкие. Спасибо
Супер!!
Прекрасный нежный голос и так просто и подробно объяснили, а результат просто загляденье спасибо что радуете нас своими роликами
Полный восторг! Всё получил!ось невероятно вкусно и очень красиво! Наташенька спасибо огромное за то,что делитесь с нами такими рецептами! Здоровья вам и вашим пальчикам!😍💯
Такие аппетитные 😍
Пекла булочки -бесподобные большое спасибо
Огромное спасибо, шикарно
Начинаю готовить булочки. Спасибо большое за рецепт.
Бомбические булочки!!!Доедим куличи и будем печь такую вкусняху!!!Спасибо за рецепт!!!Подписана на ваш канал!!!Вы большая Молодчинка!!!
Испекла булочки Хоккайдо, очень вкусно , спасибо.
Наташенька ,я вас люблю .Умничка ! И огромного спасибо .
Наташа спасибо большое за рецепт.только испекла булочки шикарные 👌
Хотела Хоккайдо испечь, а тут такие булочки. Испекла уже, действительно очень воздушные и вкусные булочки. 🙈🌞🤗 Спасибо Наташа за рецепт🙏🙏🙏
Вчера попался Ваш рецепт, сегодня испекла. Очень вкусные булочки! Спасибо!! )
И я Вам желаю доброго здоровья и всего самого наилучшего!Спасибо за рецепт!❤
Спасибо,вам,я,готовлю,почти,каждый,день,очень,вкусно,и,такая,красота,здоровья,вам,и,выпускайте,ещё много,рецептов
😍😍😍Красота! Огромное спасибо за рецепт, Наташенька ❤️
Готовьте с удовольствием :) Буду рада, если рецепт понравится :)
Спасибо Наташа!
Будем пробовать.
Готовьте с удовольствием! :)
Дорогая Наташенька!!
Я с вами совершенно согласна
Я обожаю ваш канал
И ваш волшебный голос
А про рецепты и не спрашивайте всё удаётся всё....
Обнимаю вас с благодарностью
Здравствуйте 🙋♀️ ваши рецепты супер 👏 спасибо большое 😊 Здоровья, творческих успехов.
Добрый вечер Наталья! Спасибо за рецепт, обязательно испеку! Храни вас Господь! Очень приятно смотреть и слушать Вас!
Большое спасибо за прекрасный рецепт замечательных булочек.
Голос за кадром сказочный. Лайк и подписка.
Спасибо большое :) Готовьте с удовольствием :)
Здравствуй Наташа. Спасибо за твои рецепты. Я перепробовала, практически, все твои рецепты. Все супер. Сегодня пекла булочки. Это просто супер. Спасибо. Буду ждать очередного рецепта.
Браво! Прекрасно! ❤👍🦊
Волшебница, отпад без наркоза!
Спасибо за рецепт , готовила . Очень понравились всем , вместо мёда смазала абрикосовым джемом , получилось очень вкусно 😋
Какая вкуснятина делала на Пасху большое спасибо
Здравствуйте Наталья. Испекла булочки, они замечательные. Спасибо огромное за рецепт.
Благодарю! Переделаю на закваску, тогда будет полезнее, и испеку.
Очень хороший рецепт. Спасибо💐
Готовьте с удовольствием! :)
Чудо булочки, после Пасхи обязательно будем печь, спасибо Наташа👍👍🌹
Готовьте с удовольствием! :)
Наконец-то испекла эти булочки. Скажу честно немного намучилась😰 Тесто действительно оочень липкое и оставалось липким даже после расстойки. Поэтому формовать булочки было сложно. Я думаю, что здесь всё зависит от муки и если вы знаете, что у вас мука с низким содержанием клейковины, то можно добавить граммулечку другую. Но главное не переборщить конечно, потому что именно за счёт этого ооочень мягкого теста, булочки получаются просто супервоздушные и нежные☁️ Я думаю с этим тестом можно использовать любую сладкую начинку, если она не будет вытекать конечно.
Абсолютно не пожалела потраченного времени👍🏻 Спасибо вам, Наталия, за этот рецепт❤️😘
Нет слов 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 СУПЕР
Огроооомное спасибо! Наташа, у тебя талант преподавания точно есть. Так просто, доступно, наглядно не каждый сможет! Начала с выпечки хлеба и не смогла остановиться ...- на булочки:) Не останавливайся! и дай Бог тебе удачи и счасться в семейной жизни!
Спасибо Наташенька
Наташечка с тобой согласна !! Нельзя подобрать слов к этим булочкам !! Это просто не описать !! Испекла и очень довольная ими , мои домашние тоже !! Благодарю тебя за твои рецепты !!! 🙏🌹🌹🌹
Классные булочки у меня получились, тесто супер и вкус тоже, сухого молока не добавляла потому, что не было. Спасибо огромное!!!
Очень интересный рецепт. Большое спасибо. Обязательно попробую приготовить в ближайшие выходные дни.
Готовьте с удовольствием! :)
Ох, какая красота!!! Думаю еще и очень вкусные!!!
Очень вкусные :) Готовьте с удовольствием :)
Нежные воздушные булочки я пеку очень часто. А эти с кремом еще вкуснее. Обязательно испеку такие обалденно вкусные булочки. Как люблю я Ваш канал! Огромное спасибо💖🌹🌹🌹
Спасибо Вам за рецепт, булочки просто тают во рту, в глазурь добавила еще какао и получилась красиво. 🥰
Наталья, огромное спасибо ! Рецепт просто бомба. Обязательно нужно приготовить. Очень люблю такие вещи . Дрожжевое тесто мой конёк.
Готовьте с удовольствием! :)
Спасибо супер💯💯💯🌹🌹🌹
Красота. Нет слов.
Спасибо огромное! :)
Да наверно очень вкусно надо попробовать испечь
Наташенька здравствуйте. Приготовила эти булочки. Долго собиралась ,а сьели в миг. Вкуснотище. Спасибр. Завтро попробую следующий рецепт.
Спасибо огромное за рецепт. Действительно необычные булочки
Какая красота! Просто загляденье люблю смотреть вашу передачу.
Спасибо большое :) Готовьте с удовольствием :)
Спасибо за супер булочки.Приготовлю для внучат.
Буду рада, если рецепт вам понравится :) Готовьте с удовольствием :)
Красивые , аппетитные булочки !!!👍👍👍👍
Готовьте с удовольствием! :)
Ваши рецепты очень интиресные, необычные и несложные обязательно попробую чтото приготовить и отпишусь. Спасибо
все супер
Шикарные булочки, рецепт понравился, спасибо большое, конечно лайк огромный
Готовьте с удовольствием! :)
Наверняка вкусно. Попробую.)))) И очень эффектно.
Здравствуйте Наталья. Пока смотрела чуть слюной не подовилась. Это просто красота👍🤩. На выходных обязательно спеку и расскажу, что у меня получилось.
С уважением Светлана Евгеньевна
Наташенька, огромное спасибо за великолепный рецепт.
Готовьте с удовольствием! :)
Это что-то запредельное! Спасибо!
Готовьте с удовольствием! :)
Сегодня приготовила Ваши булочки.Я в полном восторге от них,они по настоящему очень шикарно выглядят и безусловно красивые,а какие вкусные мммм... просто не передать словами,они такие нежные,прям настоящий пушочек.Однозначно 👍😃. Наташенька, спасибо Вам большое за столь прекрасный рецепт булочек.Здоровья Вам и всего самого наилучшего.)))
Испекла сегодня булочки по вашему рецепту, очень вкусные, тают во рту, воздушные мягкие. Всем советую!
Очень вкусный рецепт спасибо
Готовьте с удовольствием! :)
Замечательные булочки!
Спасибо огромное! :)
رووووعه روووعه رووووعه روووعه تسلم يدك ♥️♥️♥️♥️🌹
🎶👀Спасибо, милая девушка, так всё подробно и понятно, слюнки текут, обязательно сделаю на днях. СЧАСТЛИВО!👀🎶
Все супер! Огромное вам спасибо! Дважды пекла хлеб, вот эти булочки и все получалось с первого раза.Я даже сама удивилась, и это все, я так думаю, благодаря вашему профессиональному мастерству, умению без лишних слов преподнести мастер-класс и , как бонус, чистая русская речь и ангельский голосок РАДУЕТ! Я очень бы хотела увидеть ваш шедевр из теста что- нибудь мясное...Искала и не нашла.Буду ждать.Успехов вам, здравия на многия и благая лета!
Классные супер👍👍👍👍👍👍
Приготовила булочки по вашему рецепту их съели за час просят приготовить ещё. Ещё раз спасибо за рецепт
Спасибо. Попробую.
Готовьте с удовольствием! :)
Спасибо огромное, после карантина обязательно попробую приготовить. Вы - волшебница!
Готовьте с удовольствием! :)
Какие пушистики!Спасибо,Наташа,будем наслаждаться!
Готовьте с удовольствием! :)
Только закончила печь. Спешу поделиться своим мнением. Это просто СУПЕР！единственый недостаток , сьедаються сразу , даже не ждут когда остынут. Пеките и наслаждайтесь. Автору большое СПАСИБО.
Булочки конечно шикардос!!!🌼🌼🌼
Спасибо большое :) Готовьте с удовольствием :)
@@ABCcookingwithNataliyaMashika ,У вас очень милый голосок!🤗
@@ABCcookingwithNataliyaMashika , а если нет кукурузного крахмала, можно обычный, картофельный?