Пасхальная глазурь, не осыпается и не липнет
Вставка
- Опубліковано 13 бер 2023
- Делюсь рецептом сахарной глазури на желатине, в составе которой нет яиц.
Рецепт.
желатин-2 ч.л.
вода-4с.л. для желатина
вода -чт.л. для сахарной пудры
сахарная пудра-200 гр.
#глазурьнажелатине #глазурь #сахарнаяглазурьнажелатине
*Еще несколько рецептов вкусных Пасхальных Куличей:
*Кулич Пасхальный. Самые нежные, самые воздушные. Удивительный рецепт! ua-cam.com/video/lH9iwJrII0I/v-deo.html
*Ленивый Пасхальный Кулич, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ и РАССТОЙКИ теста. Воздушный, Нежнейший и Вкусный. ua-cam.com/video/GSmfKuRO8xk/v-deo.html
*Самый ВОЗДУШНЫЙ Пасхальный Кулич! Сдобный, волокнистый, мягкий и влажный! Обязательно приготовьте! ua-cam.com/video/iC9RSXVczY8/v-deo.html
*Самый нежный волокнистый, слегка влажный Пасхальный КУЛИЧ. на сливках и заварном тесте. РЕКОМЕНДУЮ! ua-cam.com/video/b3WbTCARCZg/v-deo.html
*Пасхальный КУЛИЧ который обязательно пеку на Пасху. ua-cam.com/video/khQH6VKYDYU/v-deo.html
*РЕКОМЕНДУЮ!!! Отрывной Пасхальный кулич.Тесто без яиц! Удобно, красиво, необычно и очень вкусно. ua-cam.com/video/wG2T6f9Psrw/v-deo.html
*Нежный и пористый пасхальный кулич! Еще один мой фаворит. ua-cam.com/video/6ORp4owvXFY/v-deo.html
* Глазурь которая не осыпается! Лучший рецепт глазури на пасхальные куличи. ua-cam.com/video/0oRzd91OuCM/v-deo.html
*Творожная Пасха. Вкус мороженое пломбир. Лучший рецепт! Просто тает во рту!!! ua-cam.com/video/RQ4z-uIcQPs/v-deo.html
Глазурь без яиц.
ua-cam.com/video/0oRzd91OuCM/v-deo.html
ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ
ua-cam.com/video/HF8oa7gvYYg/v-deo.html
Нежнейшие ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ на СЛИВКАХ и ЗАВАРНОМ тесте.
ua-cam.com/video/b3WbTCARCZg/v-deo.html
НОВИНКА! Отрывной ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ. Удобно, красиво, необычно и очень вкусно.
ua-cam.com/video/wG2T6f9Psrw/v-deo.html
НЕЖНЕЙШИЕ ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ В ВИДЕ БАНТА, ЭТО ОЧЕНЬ КРАСИВО И НЕОБЫЧНО. БУЛОЧКИ С ХАЛВИЧНОЙ НАЧИНКОЙ
ua-cam.com/video/xMPLOjpNh9M/v-deo.html
ПАСХАЛЬНЫЙ творожный КУЛИЧ без дрожжей. Нежный,мягкий,ароматный и долго не черствеет.
ua-cam.com/video/6wz1q3nu8Gk/v-deo.html
Спасибо вам за рецепт Успехов
Очень понравился ваш рецепт 💯👍
Верочка, благодарю вас за рецепт этого торта,делала сразу на две порции, всем очень понравился, такой лёгкий, вкусный !Внучке на день рождения ,от всех гостей вам огромное спасибо! Профитроли по вашему рецепту получились отличные! Огромное спасибо , всё хорошо и понятно рассказываете❤
Спасибо большое буду пробовать.
Супер! Сделаю!
Спасибо
👍👍👍
😊 Рецепт мне очень нравится. Вы можете готовить очень хорошо😊
🤗🤗🤗
Наталья, мне понравились эти куличики, которые взяли за образец? Очень красиво разломали😊
ua-cam.com/video/8y6yKw-16ZU/v-deo.html вот он
Спасибо огромное за рецепт глазури. Наталья, скажите пожалуйста, как долго нужно взбивать глазурь?
Чтобы стала белой. Вы сами увидите когда миксеру уже сложно будет ее проворачивать
@@natalya_mihailova Спасибо, обязательно попробую в этом году.
БУДТЕ ДОБРЫ выложите рецепт куличей
*Еще несколько рецептов вкусных Пасхальных Куличей:
*Кулич Пасхальный. Самые нежные, самые воздушные. Удивительный рецепт! ua-cam.com/video/lH9iwJrII0I/v-deo.html
*Ленивый Пасхальный Кулич, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ и РАССТОЙКИ теста. Воздушный, Нежнейший и Вкусный. ua-cam.com/video/GSmfKuRO8xk/v-deo.html
*Самый ВОЗДУШНЫЙ Пасхальный Кулич! Сдобный, волокнистый, мягкий и влажный! Обязательно приготовьте! ua-cam.com/video/iC9RSXVczY8/v-deo.html
*Самый нежный волокнистый, слегка влажный Пасхальный КУЛИЧ. на сливках и заварном тесте. РЕКОМЕНДУЮ! ua-cam.com/video/b3WbTCARCZg/v-deo.html
*Пасхальный КУЛИЧ который обязательно пеку на Пасху. ua-cam.com/video/khQH6VKYDYU/v-deo.html
*РЕКОМЕНДУЮ!!! Отрывной Пасхальный кулич.Тесто без яиц! Удобно, красиво, необычно и очень вкусно. ua-cam.com/video/wG2T6f9Psrw/v-deo.html
*Нежный и пористый пасхальный кулич! Еще один мой фаворит. ua-cam.com/video/6ORp4owvXFY/v-deo.html
* Глазурь которая не осыпается! Лучший рецепт глазури на пасхальные куличи. ua-cam.com/video/0oRzd91OuCM/v-deo.html
*Творожная Пасха. Вкус мороженое пломбир. Лучший рецепт! Просто тает во рту!!! ua-cam.com/video/RQ4z-uIcQPs/v-deo.html
Глазурь без яиц.
ua-cam.com/video/0oRzd91OuCM/v-deo.html
ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ
ua-cam.com/video/HF8oa7gvYYg/v-deo.html
Нежнейшие ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ на СЛИВКАХ и ЗАВАРНОМ тесте.
ua-cam.com/video/b3WbTCARCZg/v-deo.html
НОВИНКА! Отрывной ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ. Удобно, красиво, необычно и очень вкусно.
ua-cam.com/video/wG2T6f9Psrw/v-deo.html
НЕЖНЕЙШИЕ ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ В ВИДЕ БАНТА, ЭТО ОЧЕНЬ КРАСИВО И НЕОБЫЧНО. БУЛОЧКИ С ХАЛВИЧНОЙ НАЧИНКОЙ
ua-cam.com/video/xMPLOjpNh9M/v-deo.html
ПАСХАЛЬНЫЙ творожный КУЛИЧ без дрожжей. Нежный,мягкий,ароматный и долго не черствеет.
ua-cam.com/video/6wz1q3nu8Gk/v-deo.html
Пудра стоит в 2раза дороже чем сахар, так что сахаром и воспользуемса
А украшать этой глазурью горячие куличи?
Нет, холодные
Мука у Вас простая (типа макфа и т.д. 10%белка) или сильная,от 13% белка?
Мука у меня самая обычная, высший сорт
@@natalya_mihailova Спасибо за ответ! Успехов и всего хорошего!🌹🌹🌹
@kargeorge 🤗🤗🤗
У меня если застывает,я на водяную баню не ставлю,взьиваю опять немного миксером,меньше мороки,
Если начнет густеть , вы миксером его точно не провернете 😀. Только подогревать
@@natalya_mihailova О чем Вы говорите?Я лет 8 её готовлю,у меня на столе планеиарный миксер,в этой чаше взьмвает миксер,ч этой чаше обмакиваю кулмчи,и если чувствую,что загу тела,включаю миксер.Если бы нужны были такие заморочки,то взбивать,то греть,я бы с такой глазурью незаморачивалась бы.Может если ручной миксер,и не мощный,он бы не справился,а планетарный на раз,два,три....
У меня так же планетарный миксер, когда начинает застывать желатиновая глазурь , ее только греть и никак иначе. Она желируеися и становится как зефир, ее не взобьет миксер, так как она высыхает.
@@natalya_mihailova Впервые узнала,у меня проблем никогда не было
А можно не пудру а сахар?
Можно только несколько секунд нужно прокипятить , чтобы растаял
Еще бы рецепт куличей оставили😂
*Еще несколько рецептов вкусных Пасхальных Куличей:
*Кулич Пасхальный. Самые нежные, самые воздушные. Удивительный рецепт! ua-cam.com/video/lH9iwJrII0I/v-deo.html
*Ленивый Пасхальный Кулич, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ и РАССТОЙКИ теста. Воздушный, Нежнейший и Вкусный. ua-cam.com/video/GSmfKuRO8xk/v-deo.html
*Самый ВОЗДУШНЫЙ Пасхальный Кулич! Сдобный, волокнистый, мягкий и влажный! Обязательно приготовьте! ua-cam.com/video/iC9RSXVczY8/v-deo.html
*Самый нежный волокнистый, слегка влажный Пасхальный КУЛИЧ. на сливках и заварном тесте. РЕКОМЕНДУЮ! ua-cam.com/video/b3WbTCARCZg/v-deo.html
*Пасхальный КУЛИЧ который обязательно пеку на Пасху. ua-cam.com/video/khQH6VKYDYU/v-deo.html
*РЕКОМЕНДУЮ!!! Отрывной Пасхальный кулич.Тесто без яиц! Удобно, красиво, необычно и очень вкусно. ua-cam.com/video/wG2T6f9Psrw/v-deo.html
*Нежный и пористый пасхальный кулич! Еще один мой фаворит. ua-cam.com/video/6ORp4owvXFY/v-deo.html
* Глазурь которая не осыпается! Лучший рецепт глазури на пасхальные куличи. ua-cam.com/video/0oRzd91OuCM/v-deo.html
*Творожная Пасха. Вкус мороженое пломбир. Лучший рецепт! Просто тает во рту!!! ua-cam.com/video/RQ4z-uIcQPs/v-deo.html
Глазурь без яиц.
ua-cam.com/video/0oRzd91OuCM/v-deo.html
ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ
ua-cam.com/video/HF8oa7gvYYg/v-deo.html
Нежнейшие ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ на СЛИВКАХ и ЗАВАРНОМ тесте.
ua-cam.com/video/b3WbTCARCZg/v-deo.html
НОВИНКА! Отрывной ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ. Удобно, красиво, необычно и очень вкусно.
ua-cam.com/video/wG2T6f9Psrw/v-deo.html
НЕЖНЕЙШИЕ ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ В ВИДЕ БАНТА, ЭТО ОЧЕНЬ КРАСИВО И НЕОБЫЧНО. БУЛОЧКИ С ХАЛВИЧНОЙ НАЧИНКОЙ
ua-cam.com/video/xMPLOjpNh9M/v-deo.html
ПАСХАЛЬНЫЙ творожный КУЛИЧ без дрожжей. Нежный,мягкий,ароматный и долго не черствеет.
ua-cam.com/video/6wz1q3nu8Gk/v-deo.html
она на любителя, не нравится! делаю классику~белок, пудра, лимонка Или на альбумине вместо живого белка
Долго не высыхает, тянется и липнет, поверье я занимаюсь куличами более двадцати лет
Ничего не липнет, не нужно наговаривать. Я занимаюсь куличами не меньше Вас, поэтому не нужно говорить то чего не знаете.
Ее даже не успеваешь помазать все куличи , как она подсыхает и превращается в зефир. Приходится ставить на водяную баню подогревать и продолжать мазать
И какой глазурью пользуетесь вы?
Если липнет, значит вы нарушили технологию приготовления глазури.
Глазурь мне нравится,вкусная и красивая,но год на год не приходиися,делаю много лет уже,то высыхает без проблем,то липнет.Технологию не нарушаю,может от желатмна зависит?Даже не могу сказать