만들어 봤는데 정말 진짜 맛있어요 ㅠㅠ 달달하고 꾸덕하고 신기하게 제가 빵집에서 인생 옥수수 스콘쿠키를 먹고 너무 맛있어서 레시피를 막 찾아다녔거든요...진짜 딱 이 맛이예요 어떻게 신기하게 맛이 비슷하지?! 다른 옥수수로 만든 레시피에서 맛있게 만들려고 옥수수크림 만들고 갈고 난리쳐봤는데 옥수수로 만드는 레시피 중에서 제일 맛있는 거 같아요 좋은 레시피 주셔서 정말 감사드립니다 너무 신나서 다른 것도 만들어 보고싶어요!
우와!!!!!!! 정말 판매하는 크럼블 볼때마다 레시피가 너무 궁금했었는데 얼렁뚱땅님을 알게 되어서 진짜 너무 행복해요ㅠㅠㅠ만들어볼수있는 크럼블이 많아져서 너무 좋아요 ㅠ 너무 감사해용♡ 콘치즈 크럼블도 올려주신다니 기대하구 있을게요!! 정말 궁금했던 레시피거든요ㅠㅠㅜㅠ 복 많이 받으세요 ^^
얼렁뚱땅님! 님의 버쫀바 영상을 우연히 보게 되었는데 제가 검색하고 실험해보면서 만든 버쫀바레시피랑 너무 비슷해서 너무너무 신뢰가 가요. 제가 맛나제과를 엄청 좋아하거든요ㅋㅋ 근데 아직 솔티카라멜블론디는 레시피를 못찾겠어요...ㅠ 시간되실때 한번 만들어주실수 있으실까요? 싸랑해유~
군옥수수 아이스크림을 맛을 내고 싶었어요 아이스크림처럼 우유맛이 나면 좋겠다해서 넣었어요 크림에 넣는 거보다 크럼블에 분유를 넣으니 우유맛이 더 극대화 되더라구요 강력분은 빠작빠작한 식감을 내고 박력분은 파스스한 식감이나요 ㅋㅋ 설명이 되나용? ? 분유는 아무거나 사용하셔도되요 전 전지분유을 더 선호 합니다만.ㅋ
강력분 84g
아몬드 파우더 20g
분유 40g
옥수수가루 20g
비정제설탕 50g
소금 2g
버터 100g
크림치즈 260g
버터 62g
설탕 50g
녹말 10g
달걀 50g
노른자 1개
생크림 70g
연유 30g
옥수수 150~200g
이거 진짜 맛있어요!!
알고리즘 타고 왔는데 너뮤 좋네요! 꼭 만들어봐야겠어요 만들생각에 벌써 행복하네여 ㅋㅋㅋㅋ
우연히 들어와서 댓글 달아요💛
얼렁뚱땅님 베이킹보고 언능 만들어서 먹어보고싶어용
레시피감사해요 건강 조심하시구용
(구독 좋아요 완료😉)
감사합니다^^ dooyi yi 님도 건강조심하세용^^ 영상은 어설프지만 맛나는 빵과자 열심히 만들어 볼께용
항상 잘보고있습니다!! 진짜 제가 좋아하는 크럼블바가 잔뜩있어서 좋아요😭😭 감사합니다
아직 많이있어요 어설픈 영상이지만 올려드릴께요 맛나게 만들어 드세요
시청해 주셔서 감사합니다^^
크럼블 영상마다 크럼블 만들때 쓰시는 버터는 차가운 버터일까요? 아니면 실온 버터일까요? 맛있는 레시피 너무 감사합니다.
차가운버터예요^^
노른자 하나 더 넣는 이유가뭔가요~??노른자는 무슨역할을 하나요???또 어디까지 핸드믹서로 가능 한가요??
만들어 봤는데 정말 진짜 맛있어요 ㅠㅠ 달달하고 꾸덕하고 신기하게 제가 빵집에서 인생 옥수수 스콘쿠키를 먹고 너무 맛있어서 레시피를 막 찾아다녔거든요...진짜 딱 이 맛이예요 어떻게 신기하게 맛이 비슷하지?! 다른 옥수수로 만든 레시피에서 맛있게 만들려고 옥수수크림 만들고 갈고 난리쳐봤는데 옥수수로 만드는 레시피 중에서 제일 맛있는 거 같아요 좋은 레시피 주셔서 정말 감사드립니다 너무 신나서 다른 것도 만들어 보고싶어요!
맛있게 드셨다니 너무뿌듯 해요👍 후기 감사합니다
우와!!!!!!! 정말 판매하는 크럼블 볼때마다 레시피가 너무 궁금했었는데 얼렁뚱땅님을 알게 되어서 진짜 너무 행복해요ㅠㅠㅠ만들어볼수있는 크럼블이 많아져서 너무 좋아요 ㅠ 너무 감사해용♡ 콘치즈 크럼블도 올려주신다니 기대하구 있을게요!! 정말 궁금했던 레시피거든요ㅠㅠㅜㅠ
복 많이 받으세요 ^^
감사합니다^^
만...ㅁ.ㅏㄴ만ㄷ...들고싶드.....아..... 없는 재료가 너무 많네.......ㅠㅠㅠ 나중에 꼭 만들어볼게요 !!!
버터 들어가는 양이 꽤 되는데~ 생략해도 되는건가요?: 혹시 냉장상태에서 굳어지는 역할도 하는건지.. 댓글보니 줄여도 지장없다고 하셔서요~^^ 맛을 더 증폭시킨다면 그대로 하고 아니라면 줄이려는데.. 얼마나 줄여도 되나요?
얼렁뚱땅님! 님의 버쫀바 영상을 우연히 보게 되었는데 제가 검색하고 실험해보면서 만든 버쫀바레시피랑 너무 비슷해서 너무너무 신뢰가 가요. 제가 맛나제과를 엄청 좋아하거든요ㅋㅋ 근데 아직 솔티카라멜블론디는 레시피를 못찾겠어요...ㅠ 시간되실때 한번 만들어주실수 있으실까요? 싸랑해유~
연구해 보겠습니당^^
지난 영상에 요청드렸는데 이렇게 바로 올라오다니....🥺🥺 진짜 너무 감사드려요ㅠㅠㅠ 얼렁뚱땅님 영상엔 레시피가 너무 다양해서 좋아요! 너무 잘 보고 있습니다 항상 감사드려요!!!🙇♀️🙇♀️💛
ㅋㅋ 레시피만들고 테스트가 끝난상태 였거든요^^어떤걸 원하시는지 몰라서 달달버젼으로 먼저 올렸어요 콘치즈맛 단짠단짠과 콘스프맛은 차차 올릴 꺼예요 기대해 주세용^^
호옥시 생크림 대신에 식물성 휘핑크림 사용해도 괜찮을까요...?
너무 맛있어요👍🏻
크러스트,크럼블 반죽도 같아서 더 쉽게 만들 수 있고
나눠먹은 지인들도 너무맛있다고 합니다
또 해먹으려고 국산 옥수수가루 주문했어요 ㅋㅋ
감사합니다 얼렁뚱땅님!
맛있게 드셨다니 너무 뿌듯 해요^^
차근차근 준비해서 맛난 크럼블들 들고오겠습니다 후기김사해요💪😁
보관법과 기간 알 수 있을까요?
냉동보관도 가능한지 궁금해요!
냉장보관으로 4~5정도 냉동3주정도
냉동하셨다면 충분히 해동후 드세요
옥수수가루가 없으면 맛의 차이가 많이 날까요??? 대신 아몬드가루 넣어도 될까요?
항상 잘보고 있어요 옥수수가루는 어떤걸써야하나요?옥수수전분(콘스타치)이랑은 틀린거죠?
네 틀려요 옥수수를 분말화한거예요 콘밀이라고 부르죠^^
옥수수가루는 어떤거사용하시나요?!???비정제설탕도 어디껀지궁금해요ㅜㅜ
MITR PHOL 비정제설탕 10k짜리였어요
옥수수는 알파옥수수가루요^^
얼렁뚱땅님 저 이거랑 리얼콤보크럼블 구워서 친구들 나눠줬는데 베이커리차리라는데 어쩌죠ㅋㅋㅋㅋㅋ
친구들도 저도 너무 행복했어요 감사해요 🥺
😁행복하셨다니 저도 너무행복해요
수빈님 솜씨가 있으시네요^^
무례한 구독자분 때문에 유튜브도 베이킹도 너무 하기싫은 주였는데
수빈님 덕에 힘이나요 다시으싸으싸
감사해요💪😁😂
얼렁뚱땅님^^ 안녕하세요! 얼마전 알게되어 필요한 재료들을 주문했어요:) 궁금한점이있어 댓글달아요!
크림치즈 필링에 버터가 62g이라고 되어있는데
화면상으로는 양이 굉장히적어보여서요! (제가 계량한거보다 많아보여서 앞 크럼블부분 버터랑 비교해보니 상대적으로 너무적어보이더라구요!)양표기가 맞나요? 아그리고, 녹인버터를 사용하나요? 온도는 어느정도일까요? 달걀도 실온인가요?
버터는 62g맞아요
아마도 버터를 저당시 버터를 까먹고 미리 꺼내 놓지않아 렌지에 오버해서 돌렸을 겁니다 모든 재료는 실온입니다
버터와 크림치는 말랑한상태여야해요
혹시 버터의 향에 민감하고 부담스러우시다면 줄이셔도 맛에 큰 영향은 없어요^^
@@letsbakeit805 아그렇군요! 상세한 답변 감사합니다^^ 레시피그대로 만들고, 크럼블은 조금 더 만들어서 많이 올려 먹었어요~ 나머진 내일 시댁부모님 갖다드리려구요~ 맛있는 레시피감사드려요🙏❤️ 얼렁뚱땅님 올려주신거 다만들어볼꺼예요! 좋은하루보내세요~
녹말가루랑 옥수수전분이랑 다른건가용?
같은 거예요
얼렁뚱땅님 위즈웰오븐으로 160도 35분 구웠는데 반죽이 약간 출렁 거리는데 원래 그런건가요? 아님 더 구워야 되는건가요?
진짜 대박이에요!! 크럼블 메뉴 몽땅 다 만들어볼꺼에요!ㅎㅎ
그런데 크럼블들은 보관을 어떻게 해야하나요~~??ㅠㅡㅠ 항상 보관방법은 안써있어서ㅠ아쉬워용
냉동보관 하시면되요 드시기전 5분정도 실온 해동해드시면 아이크림처럼드실 수있어요^^
틀은 몇호인가요???
어제 크림치즈 조금 들어간 디플로마 느낌의 옥수수커드를 만들었는데요 많이 남아서 그런디 위아래에 크럼블깔고 구워도 괜찮을까요..ㅠㅠ 크림 버리기가 아깝네요
네 달달한 콘크림치즈라 잘 어울릴 것 같아요^^
@@letsbakeit805 오호 디플로마도 오븐에 구워도 괜찮은가보네요!! 오늘 함 도전해볼게요!!
@@fusebebe옥수수커드만 보고 크림파티시에르 상태인줄 알았어요 크렘샹티을 섞은 상태면 불가능해요
혹시 분유를 안넣어도 될까요?
없으시면 안 넣어도 되요 넣으면 더 맛있어용^^
분유가 없어요 ㅠ 대체할려면 강력분을 넣으면 될까요? 옥수수전분을 넣으면 될까요?
분유는 대체가 안돼요 우유맛을 내려고 넣었거든요^^
let's Bake it얼렁뚱땅 베이킹 답변감사합니다 ^^
분유 대신에 넣을수있는 재료가 있을까요??
없으시면 넣지 않으세도 되요 ^^넣는게 더 맛있기는 해용
let's Bake it얼렁뚱땅 베이킹 커피에 넣는 프림가루 넣어도 분유랑 비슷한가요?
@@MY-jd9pu 네 ^^
저 사실 예전에 돼지바 크럼블 올리셨을때 로투스 쿠키 + 옥수수 콘 넣고 응용버전으로 만들어봤었는데 그것도 넘 맛있었거든요. 그런데 이버전도 참 맛있네요. 안그래도 옥수수 좋아하는데 비건이랑 일반이랑 둘다 따라해봤는데 둘다 넘 맛있어요 ㅎㅎ 감사합니다
저도 옥수수 좋아해요 ㅋㅋ 단짠 콘치즈 버젼도 있어요 조만간 올려드릴께용^^
듀비듀밥님 혹시 어떤 버전이 취향이신가요 옥수수크럼블 비건이랑 일반 레시피 둘중에 어떤걸 해야할지 넘넘 고민이에요 다 마싯어보여요 ㅠㅠㅠ
김당면 저는 일반버전이 더 좋아요 ㅎㅎ
틀 몇 호 기준 레시피인가요?? 이거 만드려고 분유랑 옥수수 장만했어용>_
2호정사각 16.5×16.5×4.5예용 ^^
즐베하셍용^^
우와 이건 다 재료가 있는데 녹말이..ㅠ 혹시 녹말가루 대신 치즈가루 가능할까요??!
냉장보관하고 드시는거 아니면 넣지 안거나 박력분 넣으세요
지금 만들어서 굽는중이에요 냄새가 너무너무 좋아요~ㅠㅠ
안녕하세요! 영상보고 따라만들었는데 너무 맛있어요ㅜㅜ근데 분유는 맛땜에 넣는건가요? 탈지써야되는지 전지 써야되는지 궁금합니다~ 저는 탈지로 쓰긴했어용!
그리고 박력분 말고 강력분 쓰시는 이유가 뭔가요..?
군옥수수 아이스크림을 맛을 내고 싶었어요 아이스크림처럼 우유맛이 나면 좋겠다해서 넣었어요 크림에 넣는 거보다 크럼블에 분유를 넣으니 우유맛이 더 극대화 되더라구요
강력분은 빠작빠작한 식감을 내고 박력분은 파스스한 식감이나요 ㅋㅋ
설명이 되나용? ?
분유는 아무거나 사용하셔도되요 전 전지분유을 더 선호 합니다만.ㅋ
@@letsbakeit805 우왕ㅜㅜ 감사합니다!! 다 이유가 있으셨군요ㅎㅎ 짱입니다~~!!
이거혹시 위즈웰 오븐으로 구워보신분 없ㅕ나요..ㅠㅠ버터바도 그렇고 이것도 위즈웰 오븐이랑 온도차이가 많이 다른거같아서요 ㅠㅠㅠ하신 온도보다 훨씬 올려야되더라구요 ㅠㅠㅠ몇도로 해야 될지..ㅠㅠ
전 10-20도 정도 올려서 구워요