칠리새우 만들기 :: 칠리새우덮밥 :: 칠리새우 레시피 :: 칠리새우 만드는 법 어렵지 않습니다~ 새콤달콤 소스가 끝내 줍니다!
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- Опубліковано 9 лют 2025
- 중국집 맛을 뛰어 넘는 칠리새우 비법!
간편하게 따라하실수 있게 레시피를 정리해 놓았으니 링크 참고하세요.
cepp.tistory.c...
집에서 간단하게 만들었지만 사먹는 칠리덮밥 못지 않게 맛있네요^^~
------ 재료 -----
새우 중자 12마리
청양고추 1개
파프리카 양파 각각 50g
식용유 3스푼
다진마늘 1스푼 (20g)
대파 작은거 반대 채썰어서 (20g)
---- 새우밑간 ----
미림 1스푼
맛소금 1~2 꼬집.
----- 양념장 -----
고추가루 1스푼 (9~12g)
설탕 1스푼 (10g)
미림 또는 정종 2스푼 (16g)
양조식초 2스푼 (16g)
진간장 3스푼 (24g)
굴소스 반스푼 (5g)
케찹 2스푼 (24~26g)
후추 1꼬집
물엿 1스푼(10g)
구독과 좋아요는 요리의 힘!!
1호기도 율~ 2호기도 율~ 그래서 두율이네!!
두율이네 맛있는 집밥 이야기로 함 달려보입시다!!
"템플릿 : 론박자막연구소"
#칠리새우
#칠리새우덮밥
#칠리새우만들기
![[이연복] 새콤달콤 칠리소스와 탱글한 새우로 간단 칠리새우 완성!](http://i.ytimg.com/vi/Cec9dAHaSo4/mqdefault.jpg)
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칠리새우 만드시고 새우 남을때 정말 유용간 초간단 새우장도 알고 가셔요~ 밥도둑 입니다!!
초간단 새우장 ==> ua-cam.com/video/GRCuD1s5sqs/v-deo.html
상세 레시피를 정리해 놓았으니 만들어 보실 분은 아래 링크를 참고하세요.
cepp.tistory.com/2
너무 쉽네요. 사투리가 레시피 소개를 더 빛나게 하네요
감사합니데이^^
군침돕니다
넵^^~ 간단하게 해먹으면 맛있어용^^
재밋어요!
썽그러!
익카줍니다
갱상도 방언 좋아요!
감사합니데이^^~
맛있네요
오늘 너무 맛있게 해먹었어요 정말 맛있어요 대박!@@ 종종 해먹을게요 간사합니다
파파님이 센스가 짱인게, 양념 계량 써주신거 숟가락에 덜 묻어나는 순서에요. 이런걸 찾았거든요 구독바로 박습니다 ㅠㅠ
^^ 그걸 보시다니 ㅎㅎ 양념 넣는 순서 따라 맛이 다르다는 분도 있지만 ㅋ 전 숟가락 설겆이 한개라도 줄일려고 가능하면 가루부터 시작해요 ㅎㅎ
요리도굿
살짝사투리 넘 멋져용!
구도.좋아요.알람 외면할수없네용!
넵^^~ 재미나게 봐주시고 외면 안해주셔서 감사합니다.ㅎㅎㅎ
뭐라그래야되지 초간단해서 똥손도 만들수있고 그럴듯하면서 존맛인 레시피? 이런 레시피 넘 좋음!! 이거 만들었더니 요리 잘한다고함ㅋㅋㅋㅋ
좋아요. 맛있게 잘 먹었습니다 ^^
넵^^~ 맛있게 즐기셨다니 굿굿굿^^
소세지볶음에 이 양념을 응용해도 맛있을꺼같아요ㅎ
간단간단하고 있는 재료로
간단 해먹었는데 좋아요
마침 재료도 다 있어서
딱이였어요 감사합니다
넵^^~ 간딴하이 후다닥 즐기셨다니 굿굿굿^^~
맛있게 재미나게 구수하게 설명 해주셔서 감사합니다 따라 해 보겠습니다 ㅎㅎ
갱상도 말씀이 넘! 정겹네요!
칠리 새우 덮밥이라고예??
함~
해보게심더~❤
구독+좋아요하고가요❤❤
맞는말이네요 사진이 못 받쳐주네요~진짜맛있어요 예전에도 이분것 보고 해서 먹었는데 그때도 정말 맛있어거든요 그래서 또해먹어야지 했는데 못찾았는데 오늘 찾아서 구독하고가요 응ㆍ
맛있게 즐기셨었다니 굿굿굿^^~ 다시 해먹으려고 찾아서 구독까지 해주시다니 감사합니당^^~ 굿밤! 되십시요^^
명절 앞두고 홈쇼핑에서 새우 주문한 것이 아침에 일찍 왔어요
새우 좋아하는 아들 덮밥 해주면 좋겠네요
일하는 엄마라서. 방학이라 밥해주기 힘드네요
넵~그렇게 즐기셔도 좋아요 워킹맘 보통 힘든일이 아니지요! 화이팅 하십시요!
아이구 배아파라 진짜 머리에 쏙쏙 감사합니다 😂
레시피감사합니다^♡^
시청해주시니 제가 감사드리지요^^
감사히잘먹엇습니다 ㅋㅋ
오늘 저녁밥으로 준비해줬더니 식구들모두 감탄을합니다~~감사합니다^^
오호^^~ 감탄까지 받으면서 볶으셨다니 굿굿굿~ 시청해주셔서 감사드려요^^
이 레시피 진짜 쉬우면서 맛있어요
첨요리인데 맛좋네요~~~
저의 최애 새우요리 레시피
구독자 만명 함 되 보구로 헬프미^^~~~ 구독 완료!!!😂
새우가 토실토실한게 너무 맛나보여요
넹^^~ 냉동인데도 생각보다 통실통실~ 살이 실허더라고용^^~
말씀이 참 찰지고 맛깔나네요~👏👏
감솨드리옵니당^^~ 칠리새우는 더 맛깔나죵^^~
오늘 점심으로 신랑한테 이거 만들어줬고, 신랑이 맛있다며 좋아했어요!! 문제는 맛있어서 양이 적게 느껴졌다는 점이에요 ㅋㅋㅋㅋ다음에는 2배로 만들어서 먹으려구요 맛있는 레시피 감사합니다👍
와웃^^~ 맛있게 양이 적게 느껴질정도로 맛있게 즐기셨다니 굿굿굿^^~
저도 만들러 갑니다~^^
고고고~~ 함 달리 보입시닷!!
정말 재밎게 잘 봤습니다~^^
넵^~^ 재미나게 봐주셔서 감사 드리옵니당^^
감칠맛나는 입담에 찐팬예약합니다
^^~ 감사 드리옵니당^^~ 날이 많이 덥네용^^~ 더위 안먹게 더위 잘 피해 다니십시용^^~
오늘도 레시피대로 해먹었어요
아들이 대박!!!이라하네요
벌써 세번째 해먹었어요
버터구이 이런거 보다 훨 깔끔
하고 맛있어요
아무래도 장사를 해야 할까봐요
감사합니다
아드님과 맛있게 즐기셨다니 굿굿굿^^~ 단짠 새콤 양념이 새우랑 제법 잘 어울리지요^^~
개존맛입니다 대충 있는 양념으로만했어도 맛납니다👍🏼👍🏼👍🏼
맛있게 즐기셨다니 굿굿굿^^~
새우 볶음밥하려다 이영상보고 만들어봤네요 진짜맛있어요 계속 먹게되더라고요
맛있게 드셨습니까^^~ 밥에 올려 먹어도 맛있죵^^~
아니 도대체 왜 왜 왜ㅐㅐㅐ 맛있는건데요..? 제가 몇시간씩 만든 요리보다 이게 훨신 맛있습니다. 밥에 버터랑 후추랑 파슬리 볶아서 새우 위에 올려 덮밥처럼 먹으니.. 진짜 억울해서 눈물이 나옵니다. 제가 만든 인생 최고의 요립니다. 사람들한테 더 많이 알려야겠네요. 구독 안박고는 못지나갑니다. 다시한번 너무 맛있었습니다. 체널 더 번창하세요!!!!!
ㅎㅎㅎ^^~ 격하게 입맛에 맞으셨나봅니다 ㅎㅎ
맛있겠어요 음식도 맛깔나고 멘트도 맛깔나게 잘 하시네요^^
감사드려용^^~ 양념은 정말 맛있어용^^~
물엿대신 올리고당 미림대신 청하 넣고 만들었는데 매콤새콤달콤 넘 맛있었어요ㅜ요똥이라 적당히 넣으세요 이런 레시피 설명 안좋아하는데 정확한 계량을 올려주셔서 넘 좋았어요ㅜ레시피 감사합니다~이번주 집들이때 맛나게 대접할게요:)
넵^~^ 맛나게 즐기셨다니 굿굿굿!
너무 맛잇게 잘됏네요!!!!!!😍😍😍
넵^^~ 늦었지만 시청해 주셔서 감사드립니다~
오 ~ 맛있어요
넵^^~ 감사합니데이~
볶음밥레시피 마니마니올려주세요
다 너무 맛있어요 ㅠ ㅠ
맛있게 즐기셨다니 굿굿굿^^~ 최선을 다해 볼께요^^
이 레시피 찐입니다 ㅠㅠ 진짜 너무너무너무 맛있어요.. 사 먹는 것보다 더 맛있어요!!!! 감사합니다 ❤❤
남편이 좋아했다는 댓글이 많길래 해줬더니 역시 우리 남편도 좋아해욬ㅋㅋㅋㅋㅋ감사합니다
넵^^~ 맛있게 즐기셨다니 굿굿굿^^~
방금 아침으로 눈뜨자마자 만들어먹었는데 진짜 너무 맛있어요 ㅠㅠ 이거 다음주 또 예약이요 ㅠㅠ 개인적으로 케쳡 양을 좀 더 늘려도 맛있었어요(저는 4인가족이라 간장은 5스푼, 굴소스1, 케찹5, 식초 4, 올리고당 3~4,고춧가루2큰술,페퍼론치노 두개 이렇게 하니까 간이 완전 딱!ㅋㅋㅋ이였어요)
오~ 부지런 하시옵니당^^~ 전 아침에 눈뜨자 마자 다시 눈을 감고 잤답니다 ㅋㅋㅋ 케찹은 개인 기호에 맞게 가감하시면 좋지용^^~ 맛있게 드셨다니 굿굿굿^^~
맛있는 레시피 알려주셔서 너무 감사해요^^ㅎㅎ 가족들이 이거 어디 파는거 같이 너무 맛있다고 극찬해줘서 똥손은 너무 기뻤습니다~!
엄청 맛나겠네요
넵^^~ 맛있어용^^
자주올려주세요😊😊😊😊
네네넵!!! 최선을 다하겠습니닷!!
청양고추 2개 넣었다가 핫핫칠리 새우가 됐네요ㅋㅋ맛있게 잘먹었습니다.
레시피 덕분에 요리 잘했어유~~
맛있게 즐기셨다니 굿굿굿 입니데이^^~
진짜 너무 맛있어요.. 너무 너무.. 맛있어요
맛있게 드셨다니 굿굿굿^^~
좋은 레시피 감사합니다~ 너무 맛있게 먹었어요!!
맛잇게 드셨습니까^^~ 튀김옷 입은 거보다 깔끔해서 좋지용^^~
레시피대로 만들어서 조카한테 맛있다고 칭찬들었어욤 ㅋㅋㅋ
아이들 입맛에 딱이지용^^~ 저희 애들도 엄지척! 하면서 잘 먹어용^^~ 조카분이 맛있게 드셨다니 굿굿굿^^~
따라했는데 맛나네요
맛있게 즐기셨다니 굿굿굿^^~
너무 맛있네요
저는 새우를 튀겨서 했어요
면이 먹고싶어서 스파게티면 추가해서
칠리새우 스파게티로 먹었답니다😋
오우~ 면을 추가 한건 신의 한수 같은데요^^~ 맛있게 드셨다니 굿굿굿이에용^^~
방금 저녁에 이거 해먹었는데 너무 맛있어요!!!!! 제가 한 음식 아닌 느낌이에요ㅎㅎ 구독하고 자주 찾아올게요 감사합니다
감사합니데이^^~
어제 저녁에 만들어 먹었는데 맛있었어요^^남푠이 넘조아라하네요
맛있게 드셨다니 굿굿굿^^~
와 방금 올려주신 레시피 그대로 따라해서 먹고있어요!!
소스를 넣고 볶을때 시큼한 냄새에
아 이게 뭐지?ㅠㅠ 했는데
다 볶으니 진짜 넘 맛있는 칠리소스 그 자체ㅠㅠ
이렇게 간단하게 칠리소스를 뚝딱 만들게 해주셔서 감사합니다!!!👍👍👍👍👍
ㅎㅎ 신냄새가 볶으면서 좀 날아가는데 그 향을 쎄게 맡으셨나봐요^~^ 맛있게 즐기셨다니 굿굿굿^^
맛있게 잘먹었습니다
영상보고 고민하시는분 계시다면 해보세요 맛있어요 ㅎ
^^~ 맛있게 즐기셨다니 굿굿굿^^~ 즐거운 주말 오후 되십시용^^
엄마가 칠리 별로 안좋아하시는데 이건 맛있대요! 만들기도 싑고 맛있어서 좋아요. 알려주셔서 감사합니다.
맛있게 즐기셨다니 굿굿굿^^
진짜 맛있습니다 3년전 영상 레시피라 걱정했는데 걱정을 무색하게 만드는 맛입니다.
증거로 사진까지 올렸으면하는데 못하니 아쉽네요
주의할점 추가할게요
야채를 볶고우면 물이 생깁니다.
물 다 버리면 양념 타버리니 적당히 남기고 양념이랑 볶으세요
복으는 와중에도 물이 생깁니다.
처음해보는거 몰랐는데 물이 많이 생기더라고요
담에할때는 이점 참고해서 만들면 진짜 진짜 맛있겠습니다
맛있게 즐기셨다니 굿굿굿~ 강불에 재빠르게 휘리릭 볶으시면 물이 거의 안나온답니다^^.
시원시원하고 잼있는 말투라 바로 구독 누르고 갑니다~~ 요리도 제 스타일입니다ㅎㅎ
매력님 감솨~~드려용^~^ 즐거운 불금 하십시용^^
감사합니다 이틀전 해먹었는데 넘 맛있었습니다😊
맛있게 즐기셨다니 굿굿굿^^~
@@쿡잇파파 네 저도 아빤데요 가족들 다맛있다고 칭찬받았네요 이거소스 만능이네요 지금은 두부에다가 하고 있는중이에요 ㅎㅎ😊
오늘 해먹었는데 정말 맛있게 먹었습니다. 감사합니다.
넵^^~ 맛있게 즐기셨다니 굿굿굿^^
맛이겠어요
해먹어봐야 겠네요
넵^^~ 제법 맛있답니당~
이대로 직접만들어봤는데요.... 양념이 진짜 맛있어요~다른새우요리 양념보다 느끼하지안고 깔끔하네요 덮밥으로도 괜찮고 월남쌈 무쌈 등등 같이 먹어도 맛있더라고요
오홍^^~ 제대로 만드셨나봐요^^~ 월남쌈에 넣을 생각은 안해봤는데 따로 칠리소스 안찍어도 될거 같아 딱일듯 하네요^^~
요리는 아직 안만들었지만 설명을 넘 맛깔나게 하시네요
감사합니데이^^~
크림새우도 해주세영~😅
새우좋아해서 해먹어봤는데 너무 마싯써요 !-! 말투도 너무 매력있으세여ㅋㅋ
^^~ 맛있게 해드셨습니까^^~ 재미나게 봐주셔서 감솨드리옵니당^^~
3번째 해먹었어요ㅎ 간단하면서 너무 맛있게 먹었어용 레시피 감사합니다^^
와웃~ 굿굿굿^^
우와~👍
넘 맛있다는거~
비쥬얼도 맛도 짱이네요
모처럼 제대로된 칠리새우
아들에게 해주었죵ㅎㅎ
저녁에 또해야겠어요
남편과 딸 ~^^
맛나게 드셨나용~ 저링 가족 구성이 똑 같으시네용~ 엄마 아빠 아들 딸~~저녁도 맛나게 드시와용^~^
오늘은 이거다!!! 지금 퇴근 중인데 가서 바로 해먹을게요!!
화이팅! 새콤달콤 양념이 맛있어요~
감사합니다~ 덕분에 맛있게 해먹었어요^^ 맛있어요 정말
맛있게 드셨다니 굿굿굿 이에용^^~ 시청해주시고~ 요리까지 함께 해주셔서 감사 드립니당^^~
식초 , 미림정종 , 물엿 , 식초 없이
만들었더니 맛있어요
고춧가루 1
설탕 2
진간장 3
굴소스 1
케찹 2
후추 조금
감사합니다
와웅 방금 해먹었는데 너무 맛있어요 감사합니당
간단한데 생각보다 맛있지요^^~ 맛나게 즐기셨다니 굿굿굿!
지금 해먹었봤어요 대박임당
^^~ 튀김옷 없으니 좀더 깔끔하지용^^
레시피 너무 간결하고 좋아요. 구독 구독
넵 감사합니당^^
2인분 만들걸.. 가족이 한입먹고 다 뺏어먹네요ㅠ 정말 맛있어요~!!👍💖
맛있어요!!
맛있게 즐기셨다니 굿굿굿^^
방금 해먹었는데 진짜 맛있어요!!! 미림 없어서 답글에 달아주신대로 설탕 3/1 넣었습니다~~
짱맛😄💛
너무 맛있어요! 감사합니다 ^^
맛있게 드셨다니 굿굿굿이에용^^
사진은 못올리네요ㅜㅜ 지금 만들어서 먹고있는데 와~~진짜 대박이예요 👍👍👍
너무 맛있어서 남편이랑 감탄 연발하면서 먹고있어요
정말 맛있어서 먹다말고 댓글달아요ㅋㅋ
새우도 맛있지만 야채 밥에 올려 비벼먹으니 꿀맛입니다
피드처럼 돈받고 팔아도 될맛이예요😋😋😋
맛있게 드셨습니까^^~ 저는 ㅋ 2인분 만들다가 그 사이 잠시 외출한 마눌님 못기다리고 ㅋㅋ 먼저 한그릇 먹고... 나머지도 다 먹어 버렸답니다.ㅎㅎㅎ 물론...다 먹고 1인분 또 만들었지만요 ㅎㅎ 양념에 잘뽁아진 야채가 핵심인데 제대로 짚으셨어용^^~ 굿굿굿!!
칠리새우튀김 하려다가 튀기는게 귀찮아서 이 레시피로 저녁 해먹었는데, 넘 맛있어요!!!
아무래도 집에서 튀길라면 기름냄새도 그렇고 손이 많이 가지용^^~ 맛있게 즐기셨다니 굿굿굿^^
맛있어요! 좋은 레시피입니다
맛있게 드셨습니까^^~ 함께 찌지고 뽁아 주셔서 감솨드립니당^^~
보통 레시피 따라하고 그렇게 기가막히진 않아서 댓글 잘 안남기는데 이건 진짜 반해서 흥분해서 댓글 남깁니다. 이렇게 맛있어도 되요? ㅋㅋㅋ
맛있게 즐기셨다니 굿굿굿^^~
진짜 맛있어영😭😭 요리초본데도 쉽게만들었어요 정말 감사합니다 🙏
맛있게 드셨다니 기쁘옵니당^^~ 날 더운데 찌지고 뽁는다고 고생 하셨습니다!!! 시청해 주시니 제가 더더더~ 감솨드리옵니당^^~
설명이 더맛나네예
감사합니데이^^~
냉동 새우가 남아서 호다닥 해먹어봤는데 너무 맛있어요ㅠㅠㅠ 요린이라 어려울줄알았는데 이런 맛을 내다니,, 감사합니당😆
맛있게 해드셨습니까^~^ 요리를 함께 해주시니 제가 더 감사드리죵^~^ 즐거운 하루 보내세용~
@@쿡잇파파 구독하고 가용👍👍👍
@@Helsma 오웃!! 감사 해용^~^
방금 해먹고 댓글달아요 ㅋㅋㅋ 마치 배민댓글처럼 ..와 진짜 사먹는 칠리새우랑 맛이같네요? 칠리소스 살필요가없습니다 여러분 ㅋ 생각하신 딱 그맛이 날거에요 ㅋㅋㅋ
맛있게 즐기셨다니 굿굿굿~~
ㅋㅋㅋㅋㅋ아고 배아파라
배고프면~ 달려 보입시다!! ^^~
멘트가 너무 웃김 구독박고갑니다ㅋㅋㅋㅋ
큭! 구독을 박아버리시다니.ㅋ 제 가슴팍에 팍 꽃혀 버렸네예~~^^~ 굿밤 하십시용^^~
칠리새우 하고싶어 들어왔다 잘보고갑니당 혹시 새우튀기고 이 양념에 버무려서 중식당처럼 칠리새우튀김해도 괜찮겠죠?
밥반찬보단 집들이때 사이드처럼 내놓고싶어서요 ㅎㅎ
넵~ 가능하지요^^ 대신에 전분물 2~3스푼 넣어서 소스를 좀더 걸쭉하게 하셔야 튀김옷이 좀 덜 눅눅해 질거에요.
맛있어요ㅜㅜㅜㅜㅜ 감사합니다
맛있게 드셨다니 굿굿굿^^ 오늘도 배부른 하루 되세용~
이거보고 구독했어요
감사합니데이^^~
만들기 쉽내요
새콤달콤
완전 맛있어요👍
고맙습니당
맛있게 드셨다니 굿굿굿^^~ 시청해 주시고 레시피 함께 해주셔서 감사 드리옵니당^^~
저는 좀 너무달아서 밥 말고 빵에올려 먹었더니 술안주같네여
감사합니다.
본의아니게 낮술함..ㅋㅋㅋㅋ
낮술은 축복받은 자만 즐길수 있는 여유지요 ㅎㅎ 단맛은 기호게 따라 조절해야하는건 어쩔수 없나봅니다^^~
검증 결과 맛있음 😁👍
넵^^~ 맛나게 드셔주셔서 감사 드려용^^~
전날 만들고 냉장보관했다가 다음날 먹어도 될까용?
넵!
와 이거 존맛탱임 남편도 인정한 맛입니다 최고오 다른 요리할때 이양념 써도 맛있을거같아요 !!
맛있게 드셨습니까^^~ 살짝 새콤 맵싹한 거라~ 만두 빠사삭 하게 튀겨서~ 양념이랑 살짝 볶아 먹으면 맛있어용^^~
4인분하려면 양념 2배로해서 만들면되는거죠~~?
넵^^~ 그렇게 하시면 되는데 간장을 3스푼+3스푼 6 스푼을 5스푼 40g 으로 줄이세요~ 제가 예전에 2배로 해봤는데 왜 그런진 모르겠는데 ㅎㅎ 2배로 하니까 짠맛이 좀 강하게 올라 오더라고용^^~ 짠맛이 모자라시면 나중에 맛보고 간장 쪼금 더 넣으면 됩니당~
@@쿡잇파파 감사합니다...좋은하루되세요 ^^
새우가 있어서 뭘해먹지 하다가 이영상 보고 따라해봤는데 대성공 했습니다…!! 저는 떡국떡도 같이 넣었는데 이것도 별미더라구요 덕분에 맛있게 잘먹었어요 레시피 감사해요!!
오~ 이거 떡이랑도 잘 어울리죠^^~ 소떡해먹어도 맛있어요^^
도마 예뻐요~ 제품 정보 좀 알수있을까요^^
조약돌 도마치시면 많이 나와요~
@@쿡잇파파 감사합니다^^
어으..새우가없는뎅....해물모둠냉동? 있는데 그걸로 해도 괜찮을라나용ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ큐큐 ㅜ
새우로 하세요 ㅋㅋ 해물모둠냉동으로 하면 물이 많이 나와서 양념맛이 희한할지도 몰라요 ㅎㅎ
@@쿡잇파파 네 ..ㅠㅠ 댓글쓰고 해물냉동모듬으로 했다가 물이많이나와서.. 맛은 나름 오묘하게 먹을만했는데 ..그냥 새우로만 하는걸로...ㅎㅎㅎㅎ
@@luminous1282 아이구... 이런 ㅎㅎ 냉동 해물은 업자들만 아는 "물" 이라는 작업을 하는경우가 많아서 열받으면 수분이 엄청 나와요ㅎㅎ 다음에 꼭 새우로만 해드셔 보세요!!
포차에~안주로팔려고하는데~떡하고대패삼겹넣면어떨까요?답변부탁드려요!
떡은 괜찮은 조합이지만 칠리소스와 삼겹살 조합은 제 기준에선 별로이고 레시피 보시면 아시겠지만 식용유가 다량들어가 소스를 튀기면서 맛있어 지는 스타일입니다. 그런데 거기 대패를 넣으면 아마 기름이 둥둥 뜰거 같으며 대패 특성상 수분이 많이 나오기 때문에 이 소스에 그대로 적용 하시면 소스가 싱겁게 느껴질수 있으며 수분 날리려고 강불에 들들들 볶아 버리면 대패가 질기게 느껴 질수가 있을것 같습니다^^. 제 개인적 생각으로는 비엔나 소제지 돈육함량 높은걸로 써보고 파프리카와 양파는 잘게 다지지 마시고 2~3cm 크기로 크게 썰어내시는게 시각적으로 좋을것 같으며 파프리카 양파를 잘게 다져서 그대로 쓰실거면 접시에 사이드 가니쉬로 식빵 1조각을 4등분으로 잘라올리면 남은 소스도 발라서 드실수가 있습니다^^ 잘모르는 파트지만 제가 술을 좋아해서 ㅎㅎ 주저리주저리 떠들었습니다! 수고 하십시요! 아~ 떡은 끓는물에 넣고 동동 뜨면 20~30초 더 끓여서 말랑해지면 사용하시는걸 추천드립니다~ 안그럼 금새 딱딱해지거나 식감이 별로더라고요^^
@@쿡잇파파 어머~세상에나~긴답장문글감동이네요!참고하고할게요!모든일~만사형통되서~승승장부하세요!···