✨ Génoise Parfaire Très Haute et Moelleuse. Recette Avec 3 Ingrédients/Facile et Rapide. INRATABLE✨

✨ Génoise Nature ✨
Voici une recette de génoise nature, que j'utilise depuis des années ! L'essayer c'est l'adopter.
Bien aérienne, bien légère, sans Levure chimique, ni blanc d'oeuf à monter en neige...
Et surtout sans l'odeur bizarre des oeufs, qu'on peut retrouver dans certaines génoises!
Bref tu l'auras compris, c'est THE RECETTE à tester Absolument.
Tu pourras l'utiliser pour toutes sortes de gâteaux ; layer cake, en cakedesign, etc...
Pour les ingrédients, il te faut :
5 oeufs
150g de sucre
150g de farine tamisée
(Quantités pour une génoise de 10/12 parts généreuses)
Four préchauffé à 180°C, Cuisson 45 à 50 minutes selon four, chaleur statique.
Se conserve très bien au frais pendant quelques jours, tu peux la faire la veille pour le lendemain; il faudra juste là filmer ou mettre dans un sac de congélation.

[@stephralulu4999]

J'aime 👍🏽, c'est sans chichis et rapide 😉!

[@dadidiva6734]

svp on met au réfrigérateur ou congélateur

[@amirasoufi8839]

Stp j'ai un moule de 17 cm je veux faire une génoise chocolat ! Peut tu me donner les ingrédients exactement pour bien réussir

[@ismadelices4181]

Tu peux utiliser les mêmes quantités que j'ai donné, ou si tu la veux un peu plus haute, c'est 6 oeufs 180g sucre 140g farine et 40g cacao non sucré

[@amirasoufi8839]

@@ismadelices4181 merci beaucoup tu es un amour 😘😘😘 et tu as des main on or 🥰🥰🥰

[@ismadelices4181]

BarakAllahou fik merci, et avec plaisir 💖

[@nasserahendei7477]

Vous êtes un grand chef pâtissier bravo pour tout juste une question svp vous faites des ateliers de pâtisserie et si oui où svp moi j'habite à Lille

[@oumadamrecettes4231]

Bonsoir s'il vous plaît c'est pour combien de part ?

[@ismadelices4181]

Quantités pour une génoises 10/12 parts

[@oumadamrecettes4231]

S'il vous plaît j'ai acheter 3 moule sa se vend à 3
Un 16
Le deuxième 18
Le troisième c'est 20 si vous pouvez me dire combien de part pour chaque moule s'il vous plaît sa serait vraiment gentil de votre part

[@ismadelices4181]

Pour un gâteau de 10 cm de hauteur, dans l'ordre, c'est 12 parts, 14 parts et 20 parts généreuses

[@oumadamrecettes4231]

Merci beaucoup 😍😍😍😍

[@ismadelices4181]

Je t'en prie 💖💖

[@kakiche1]

Selem dis moi cette recette est pour un moule de 15*10 cm ?

[@ismadelices4181]

Salam, oui 15 cm de diamètre par 10 cm de hauteur

[@kakiche1]

Merci 😘

[@ismadelices4181]

De rien 💖