Не бойтесь посинения трубочек! Польский гриб - Imleria badia
Вставка
- Опубліковано 20 вер 2024
- Подробный рассказ про Польский гриб - Imleria badia
Видео снято 31 августа 2023 года в Череповецком районе, Вологодская область.
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbge...--p1ai/
Про сушёные грибы пишите на почту nikolaj.budnik@gmail.com
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
yoomoney.ru/to...
Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области 2 том", пишите на nikolaj.budnik@gmail.com книга стоит 700 рублей + 200 рублей Почта России (упаковка и доставка)
Мы получили дополнительный тираж ПЕРВОГО ТОМА, его тоже можно заказывать. Пишите. Пришлём!
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/grou...
мы в Телеграм t.me/gribovedy
Грибоведы в Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/...
Грибоведы в Rutube rutube.ru/chan...
Николай Будник ВКонтакте nikola_...
Добра вам и здоровья! Вы настоящие Грибоведы! Браво!
Спасибо большое, что просветление нас, младшее поколение ❤
Дорогие грибоведы,спасибо за информацию! Очень интересно вас слушать и смотреть. Интересное и подробное описание грибов. Здоровья вам и полных корзин! Привет из Новосибирска!
Уже благодарила вас, дорогие Грибоведы, и еще раз спасибо вам, что моментально откликнулись на желание подписчиков и стали снова подробно рассказывать нам, «чайникам» о грибочках и показывать, что к чему. 👍👍👍
После каждого вашего видео уже желудок сводит и слюни текут😊
😊здравствуйте дорогие Грибоведы !
Спасибо большое, Грибоведы! Очень ценную и важную информацию всегда даёте! 🙏👍🍄
Да вы наши хорошие, наконец ДождалиС новый видосик👋🖐️😁А у нас в Кировской обл. Не встречали таких. А вот про козляки от вас узнали, их осенью усыпано,, тоже никто не собирает. А расскажите про груздь сырой,, который мохнатенький. Я теперь солю все грибы по - вашему рецепту. Класс, всё на кг. 👍
Здравствуйте.
Скажите, пожалуйста, в каком районе, Вы, живёте? Мы в Малмыжском районе. Грузди сырые у нас отошли до 26 августа. Намариновала сначала 102 банки по 0,5 и 0,7;затем ещё 19 банок по 0,5; засолила сухим посолом 8 литров, дополнительно стерилизую в автоклаве . Собирали подосиновики и подберёзовики в июле и попутно, во время сбора груздей.
Ждём опята и рыжики.
Всего доброго, здоровья, удачи.
@@РозаЛоншакова в Советске🖐️
Очень рада встречи с вами.
Люблю его,ароматный,красивый,супер грибочек
Очень хорошие грибы,люблю их сушить.У нас в Беларуси осенью их много,но много и червивых
Я тоже из Беларуси. Мой папа их не собирал, выбрасывал. Переехала в свой дом рядом с лесом- а там его все собирают. Теперь тоже беру.
В детстве находили похожие грибы под вербами и тополями. Некрупные и они синели, появлялся цвет скорее так сказать морской волны. Наверное нас это и отпугивало, мы их не собирали. Но мне так нравилось вот это их свойство быстро синеть. Спасибо🌹
Вкусный грибок. Завидую вам, можете в лес сходить. Мне работа не даёт, очень редко получается. "Охочусь" вместе с вами))!
❤ просто ❤ Спасибо, дорогие мои!!
Польский в наших лесах часто в конце лета, осенью растут. Вкусный гриб.
Очень вкусный
Годится мариновать, жарить
Попробуйте суп сварить! 😊
Спасибо за полезные рассказы. Здоровья вам.
Приятно вас смотреть и слушать. Спасибо.
Спасибо 😅
Спасибо! Полезный, без сомнения, выпуск!
Каких только конфигураций нет у польского в нашем старом ельнике! И шляпка ,по толщине, одинаковая с ножкой, и кривые настолько, что , как-будто они растут в королевстве кривых зеркал, .!.. На кого только они не похожи!!
Растут на корнях и даже на шишках. Особенно много на обочинах лесных троп, почему-то?
! Рады встрече😊🙏!!!
Я в этом году их распробовала ,очень вкусные грибы ,у нас их не берут так что я в этом году всегда с грибами была ,сейчас они опять пошли ,но меньше чем в июле . Ножки у больших не беру только шляпки и трубчатый слой снимаю ,тогда вид супер что в засолке ,что в жарке 🎉
Благодаря вам , мои любимые грибоведы , я узнала много новой информации про грибы , которые не собирала
Будем брать!!
Я живу в Кирове и польские грибы у нас есть. Это на комментарий, что в Кировской области польские грибы не встречаются.
Впервые встретил польские грибы в 1990х, в лесах под Гомелем, обрадовался и "накосил" целую корзину, догоняю на лесной дороге своих белорусов и хвастаюсь добычей.
А они мне говорят "Это хорошие съедобные грибы, но после Чернобыля мы их не берём, они радиоактивные, так что-высыпай их из корзины!"
Это был облом!)))
Хотя потом, уже в "нулевых", я польские грибы в "чернобыльских" лесах собирал и варил-жарил, тушил вместе с картошкой.
Польский гриб - это один из рекордсменов по накоплению. тяжёлых металлов.
Здравствуйте, грибоведы! У нас в нижегородских лесах польским грибом называют такие же грибы, но с ярко красным цветом шляпки. Они растут обычно на полянах возле дубов.
Один раз нашел единственный небольшой гриб, такой же, как масленок перечный, но шляпка сверху была красивого зеленого цвета. Трубочки были ярко желтого цвета.
Знаете ли вы такие грибы?
У нас в деревне его называют почему то болотовик ! И хоть знают что он сьедобный но никто не берет , говорят что белых нет а это не грибы .
А я один раз нашел синяки. Не знал, что съедобные и выкинул. Больше их не встречал и жалею...
На семена пошли.
Вас смотрю, все понятно, как в лес зайду начинаю сомневаться, съедобные не сьедобные🤔
Прежде попадались одиночные у корней сосны, а 02 сентября набрал чуть ли не ведро - в траве росли большие и маленькие: ножка и трубочки чистые, шляпка крепкая, а у части грибов внутри поедена.
Их очень любят слизни
Почему нет нигде таких кружков или в школе не учат выживанию в природе🎉
А у нас в Тверской области этот гриб растет в сосновом лесу с примесью осины.
Обожаю польские грибы,почему то в местности где мы сейчас живём его не собирают.И когда начинается сезон польских....мы отрываемся!
Ну и хорошо,Вам больше достанется! Очень вкусный гриб!
В белоруссии вопрос даже не стоит, съедобный гриб или не съедобный. Польский гриб это основной гриб осенний собирают его испокон веков в сентябре-октябре. Впрочем стоит оговориться. Например в Витебской области польский гриб не встречался вплоть до середины прошлого столетия. А сейчас поляк все больше и больше захватывает российские просторы.
А что, Витебская область это уже Россия???
@@Kitsune-io3ft не Россия, но поляк уже присутствует на Вологодчине и возможно его победное шествие и дальше вглубь России.
@@sergeynarchuk5232 ну так неудивительно! Климат меняется, жара вон какая стоит весь сентябрь.
Я польские сушу. Очень вкусная икра из них
Я думала трубочки выковыривать надо,оказывается нет! Ооох сколько же мне ещё всему учиться нужно нужно.
Но все же мои дорогие как розпознать не моховик ли
Доброго часа! Подскажите пожалуйста у мокрухи бывает светлая шапочка а не фиолетовая?
Да. Вариативность окраски у мокрухи еловой от светло-серой - до серо-фиолетовой
@@TV-xv1ic Спасибо огромное! А то я боялась брать.
шляпка может быть и цвета слоновая кость и как крем-брюле. Главное отличие - синеют в месте надавливания.
🌺🦋💐
И ещё сколько варить чтоб потом пожарить оооооооогромное спасибо
Их можно жарить, без предварительного отваривания.
Интересно, что за реакция такая? Тоже, как гриб синяк. Или, как я, если ко мне прикоснуться сразу синяк😂
На синьку не стоит обращать внимание- ПОДОСИНОВИК ТОЖЕ СИНЕТ ))) причём моментально )))
Грибовены называются….. блин. Варварство. Я грибник со стажем- никогда не вырываю грибы с корнем
У грибников много разных ритуалов.
Метод сбора на плодородие и здоровье грибницы никак не влияет!
За долгие годы сбора грибов можно уже познакомиться с жизнью грибницы и её плодовыми телами. Почитать литературу про своё любимое занятие. Наука очень подробно изучила эту тему.
Польский гриб сушеный очень пахучий.
Здравствуйте. Посмотрите пож по ссылке на 2 гриба. Как они называются. Я их сорвал в Литве под липами с елками. Они растут в одном месте с синяком
ua-cam.com/video/vnVepoINlSE/v-deo.htmlsi=ImQIjEZStuydnnzL
Сьедобный гриб, но проигрывает во вкусе даже подберезовику
Масленок это. Какой ещё такой поляцкий гриб
Представители Рода Маслёнок - Suillus выглядят немного иначе
Региональных названий много и разных. В каком регионе Польский гриб - Imleria badia называют маслёнком?
В Гугле или Яндексе познакомьтесь с этим грибом