How to make Cupcakes from scratch!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 137

  • @maritagrandez3486
    @maritagrandez3486 2 роки тому +4

    Super recomendable tu receta ,después de tantos intentos viendo otros vídeos ,con el tuyo me quedó perfecto ,gracias por compartir tus recetas😊

  • @noraescarra5308
    @noraescarra5308 Рік тому +3

    Gracias por la receta y por tu explicación bien detallada 😉👍

  • @blancachavez4979
    @blancachavez4979 10 місяців тому +1

    Gracias por su receta, muy detallado todo el proceso. Bendiciones ❤️🙏

  • @sandraluciano1113
    @sandraluciano1113 29 днів тому +1

    Estupenda receta gracias 🫶🏻

  • @nikkenlunaaroni9211
    @nikkenlunaaroni9211 3 роки тому +2

    Me encantan tus recetas❤️muchas gracias x compartirlo ☺️ aprendo mucho contigo, Gracias, Gracias!!!!!!!!!!!!

  • @reinacolmenarez5143
    @reinacolmenarez5143 2 роки тому +2

    Escuchar tú voz es muy relajante, me encanta

  • @katherinemarisolrodriguezt5890
    @katherinemarisolrodriguezt5890 2 роки тому +4

    Genial ! Nunca había probado cupcakes de queso crema… a ver qué tal me salen ☺️ muchas gracias !

  • @edithelizabethlopezroman6691
    @edithelizabethlopezroman6691 2 роки тому +1

    Mis felicitaciones, realmente me gusta la manera como explicas. Es tan detallado muy buena. Muchas gracias y prometo empezar hacer tus buenas recetas.

  • @marizolpuentes9215
    @marizolpuentes9215 2 роки тому +1

    El mejor chef todo sus videos didáctico

  • @zeudysantamarta2836
    @zeudysantamarta2836 2 роки тому +3

    Estoy encantada como explicas. Te encontré hoy 🎉💥
    Saludes desd Colombia 🤩🇨🇴

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому +1

      🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴

  • @elizabethcristinagutierrez9782
    @elizabethcristinagutierrez9782 3 роки тому +1

    Me leiste la mente.Gracias Dasile

  • @victoriaatuncar8091
    @victoriaatuncar8091 2 роки тому +1

    Me gusta mucho tus recetas y siempre los preparo una consulta mayormente lo hago en horno de mi cocina casi siempre se pone en la medida más alta de la hornilla o pueden variar ... Gracias

  • @anarodriguez950
    @anarodriguez950 3 роки тому +7

    Me gustan mucho los cupcakes, puedes hacer de diferentes tipos de cupcakes, me gusta mucho como haces tus recetas
    Saludos desde Perú 🇵🇪

  • @adri-cr
    @adri-cr Рік тому +3

    Hola, cuando haras la receta de muffins de chocolate? Ya hice esta de vainilla y quedo excelente

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Рік тому

      Tengo recetas en mi canal de UA-cam 👍

  • @irmac.b.8573
    @irmac.b.8573 3 роки тому +2

    Gracias por compartir esta crema tambien se puede teñir ? Gracias 🙈

  • @saravilla3803
    @saravilla3803 Рік тому +1

    Holaa, te acabo de encontrar y explicaste super bien, no tengo facilidad de encontrar harina prepara, cuanto de polvo para hornear , bicarbonato y harina se agregaria?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Рік тому

      Entre un 3 por ciento y 4 con respecto a la cantidad total de Harina común que sería la misma que coloco de harina preparada.

  • @zoraidasoledadnoriegacasta4453
    @zoraidasoledadnoriegacasta4453 2 роки тому +1

    Gracias por compartir tu deliciosa receta, una pregunta por favor, La mantequilla que usas en ambas preparaciones llevan sal?, gracias por tu respuesta.

  • @anysound6387
    @anysound6387 3 роки тому +2

    Justo lo que quería hacer para mi cumple que es el lunes, seria genial que los enseñaras hacer pastel imposible con keke de vainilla

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  3 роки тому +1

      He escuchado algo de él. Lo probaré!!🙌

  • @brendymarisselplacidocuare2958
    @brendymarisselplacidocuare2958 3 роки тому +7

    Enséñanos a hacer pizza por favor 🍕🥺, pronto haré está receta se ve muy rica 💖 !!!!

  • @maribellanda5174
    @maribellanda5174 Рік тому +2

    Hola Dasilé, para el frosting necesariamente tiene que ser mantequilla o puede ser margarina. Gracias

  • @maritaalvarez9794
    @maritaalvarez9794 2 роки тому +1

    A mis hijos le gusta lo que preparo x tus recetas 👍🏻😋 en esta receta q mantequilla me recomiendas para los cupcakes.. yo uso primavera pero no se ablanda ainque esta a temperatura ambiente

  • @panconpollo4024
    @panconpollo4024 3 роки тому +3

    Tu voz es muy partícular, me agrada escucharte 🔥

  • @yezihc
    @yezihc 2 роки тому +1

    Hola Dasile buenas.
    Prepara cupcakes de masa elástica o fondant.🙋🏽😊🤗

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      🤔🤔🤔🤔🤔

    • @yezihc
      @yezihc 2 роки тому

      @@dasilecocina vamos tu puede amigoo🙋🏽

  • @johangc8127
    @johangc8127 2 роки тому +1

    Hola Dasile, que te parece si en el cremado agrego solo yemas y las claras alfinal a punto nieve

  • @mauricioviamontecalderon9711
    @mauricioviamontecalderon9711 2 роки тому +2

    Hola Dasilé, soy completamente nuevo en esto de la pastelería y te agradezco tu tiempo para enseñarnos, el día de ayer quise hacer una sorpresa para mi esposa y en cierto punto de la cocción se desparramaron literalmente mis cupcakes y quisiera saber que puede ser, o que hice mal :(, gracias de antemano.

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому +1

      Podría ser que hayas llenado mucho los moldes :/

    • @mauricioviamontecalderon9711
      @mauricioviamontecalderon9711 2 роки тому

      Estaba ya hinchando ya muy bien. Y luego se desinflaron y fueron para abajo todo :(

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому +1

      @@mauricioviamontecalderon9711 entonces faltó tiempo de horneado ;(

  • @leonardocuevaguevara3144
    @leonardocuevaguevara3144 2 роки тому +1

    Hola Dasile, me podrías recomendar un batidor de mano por favor 🙏

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      Utilizó actualmente uso de Oster. Esta buenísimo 👌🏻

  • @milagrosli5694
    @milagrosli5694 Рік тому +1

    Holaa, se le podría agregar arandanos?

  • @PaolaLozanoHuaman-qm4wg
    @PaolaLozanoHuaman-qm4wg Рік тому +1

    Hola y si quiero dar color al frosting que tipo de colorante necesito

  • @xxxkhapitaxxx5648
    @xxxkhapitaxxx5648 3 роки тому +2

    hoolaaa he visto tus videos, y son muy buenos y explicas muy bien
    y quisieres aprender a hacer empanadaaas , ¿podrías hacer empanadas?

  • @marcopretell7899
    @marcopretell7899 10 днів тому +1

    El frostin se puede hacer con margarina?

  • @Carita1305
    @Carita1305 2 роки тому +1

    Muchas gracias por todas tus enseñanzas , me encantan tus recetas y siempre las estoy haciendo, pero con el frosting me ha pasado dos veces ya . Que se me corta cuando hecho el azúcar y lo bato conjuntamente con el queso y la mantequilla; qué pasó allí????
    gracias por tu respuesta 🤔🤔🤔🤔

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      Me parece raro que se te corte. El único problema que he tenido, inclusive batiendo todo junto, fue que se aflojó demasiado, y lo tuve que dejar en la refri para que retomase su textura firme.

    • @Carita1305
      @Carita1305 2 роки тому

      @@dasilecocina 😕😕🙁🙁🙁
      Ok lo intentaré nuevamente ; ya estoy por acabar de hornear los cup cakes y mañana le hago el frosting 🧁

  • @yezihc
    @yezihc 2 роки тому +1

    Dasile buenas tardes. Amigo una pregunta🙋🏽🙋🏽 la masa xq se pega en los pirotines..?? El molde tambin debo engrasar?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому +1

      No, el molde no. Deberían salir limpios los pirotinrs del molde.

    • @yezihc
      @yezihc 2 роки тому

      Entonces Dasile q estoy haciendo mal.? En dos oportunidades. El pirotin se pega al cupcake dspus d haber horneado y enfriado !!

  • @ximenaisabellrodriguezosco5913
    @ximenaisabellrodriguezosco5913 2 роки тому +1

    Un video de cupcake de chip de chocolate 🙏🙏🙏

  • @analisbethpadillagarrado4056
    @analisbethpadillagarrado4056 2 роки тому +2

    Hola podrias hacer pie de limon😋

  • @janethcarbajal778
    @janethcarbajal778 2 роки тому +2

    Hola Dasilè, en donde puedo conseguir esencia de mantequilla.

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      Por Internet como en Amazon o en lugares especializados en pastelería.

    • @janethcarbajal778
      @janethcarbajal778 2 роки тому

      @@dasilecocina gracias por el dato. 🙂

  • @brayanmarquez8062
    @brayanmarquez8062 4 місяці тому +1

    Cuánto tiempo se tiene que precalentar el horno antes de poner los cupcakes

  • @elizabethocana3179
    @elizabethocana3179 Рік тому +1

    Y para hacer de chocolate cuánto gramos de cocoa llevaría? Te lo agradecería mucho 🥰

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Рік тому +1

      Esta no sería la receta ideal. Tengo otros videos de Cupcakes de chocolate en mi canal que te pueden ser de mayor utilidad 👍

  • @rosariochuquisanamoreyra3405
    @rosariochuquisanamoreyra3405 2 роки тому +1

    Hola Dasile, una preguntita, porqué usaste doble molde???? Gracias

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      No entendí ;/

    • @rosariochuquisanamoreyra3405
      @rosariochuquisanamoreyra3405 2 роки тому +1

      Las masitas están en pirotines dentro de moldesitos, pero me parece ver que son dobles

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      @@rosariochuquisanamoreyra3405 mm no, solo es el molde y dentro de cada cavidad están los pirotines.

    • @rosariochuquisanamoreyra3405
      @rosariochuquisanamoreyra3405 2 роки тому +1

      @@dasilecocina es un pirotin, pero porque usas doble moldesito, hay alguna razón especial?? Disculpa si soy cargosa

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому +1

      @@rosariochuquisanamoreyra3405 ohh ya entendí. Es un molde que tiene ese segundo borde que hacer parecer que es otro molde pero solo es el diseño.

  • @ElizabethSetiembre
    @ElizabethSetiembre 2 роки тому +2

    Siempre me suscribo a canales de repostería pero no veo los vídeos, en cambio con tu canal me pasa algo diferente, porque ya son varios videos que veo y no me aburro.

  • @Isabella-me4rv
    @Isabella-me4rv 2 роки тому +1

    👌👌👌👌

  • @alexaanglas5317
    @alexaanglas5317 3 роки тому +2

    "Aveces le agrego pero esta vez me olvide" AJJSJAHDS no se pero siento que te amo AJAJAJA

  • @lurdessotteccanimamani4506
    @lurdessotteccanimamani4506 Рік тому +1

    Donde puedo encontrar tu receta con la medida completa

  • @shirleycatherineespinozare4076
    @shirleycatherineespinozare4076 3 роки тому +1

    Buenas noches, cuando se abre el muffins no es porq faltó agregarle más grasa? Gracias

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  3 роки тому +3

      Hola, no necesariamente. Influye, la temperatura también. E inevitablemente, la evaporación de los líquidos genera esa ruptura en la cúpula.

  • @GardenMarketVegano
    @GardenMarketVegano 8 місяців тому +1

    Alguien sabe porque ya no sube más videos este chico? 😢 yo amo sus recetas

  • @dnilsonarturomillacadillo9151
    @dnilsonarturomillacadillo9151 3 роки тому +1

    👍👍👍🎉🎊

  • @mayraramos9064
    @mayraramos9064 2 роки тому +1

    lo hice pero en bandeja de pan aunque sin batidora se me cortó la mezcla y aún así sabe delicioso a mantequilla muy humedos

  • @jessicavega8478
    @jessicavega8478 2 роки тому +1

    Hola es mantequilla o margarina ??

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому +1

      Puede ser cualquiera para la masa.

  • @delcyjhanet2032
    @delcyjhanet2032 3 роки тому +1

    Si quiero agregarle frutos secos ? Solo lo agrego enharinado no más

  • @elenamercedesalvavela360
    @elenamercedesalvavela360 2 роки тому +1

    Hola, puedo disminuir la cantidad de azúcar? Cuanto sería.

  • @roxannapenafiel1999
    @roxannapenafiel1999 2 роки тому +1

    Holaa, cuantos cupcakes salen con estas receta ?

  • @kamelymahera2435
    @kamelymahera2435 2 роки тому +1

    Cuánto polvo de hornear y bicarbonato y harina lleva la harina preparada?👀

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      Lleva solo bicarbonato, como 4 % por kilo me parece.

  • @arlenycardozo5487
    @arlenycardozo5487 Рік тому +1

    Me gustaría que anotaras los ingredientes

  • @karlmerchordiaz633
    @karlmerchordiaz633 3 роки тому +1

    k pro

  • @mariaberthagarcia3481
    @mariaberthagarcia3481 2 роки тому +1

    donde encuentro la recta completa de ingredientes

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому +2

      En la descripción del video 👌🏻

  • @susielm7512
    @susielm7512 Рік тому +1

    Se puede doblar la receta?

  • @karin577
    @karin577 2 роки тому +1

    Hola!! quisiera saber cuántos cupcake salieron de esta preparación?? Y porque le pusiste doble molde??

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      12 unidades. Jajaja todos hablan del molde. Es una larga historia, pero no fue por alguna intencion en particular. 👌🏻

  • @xochitltapia8335
    @xochitltapia8335 Рік тому +1

    Podrías dar las cantidades exactas por favor

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Рік тому

      Todo está en la descripción 💯💯🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @dayizitha
    @dayizitha Рік тому +1

    Y si uso margarina ?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Рік тому

      Igual cantidad. Se reemplaza 👍

    • @fatimamurga2827
      @fatimamurga2827 14 днів тому

      ​@@dasilecocina gracias por la receta Dasilé , una pregunta puedo reemplazar el aceite por margarina?

  • @marthaandrade2244
    @marthaandrade2244 Рік тому +1

    Buenos días desearía saber si el frostis queda durito para ponerle selofan

  • @ninaotero645
    @ninaotero645 2 роки тому +1

    Me poderias pasar la receta por favor

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      Hola, está en la descripción. 🙌🏻

  • @marizolpuentes9215
    @marizolpuentes9215 2 роки тому +1

    Se debe crear la mantequilla solo un sgdos aquí no necesita 10 minutos ese es mi gran duda

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      Sí, siempre la mantequilla cremado contribuye a la suavidad del cake. 👌🏻

  • @gabrielayauri3766
    @gabrielayauri3766 Рік тому +1

    El queso crema es muy caro cok que otra opción podriamos reemplazar el froostin de queso crema

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Рік тому +1

      Hola, con solo mantequilla y haces un buttercream americano básico. Tengo una receta en mi canal de UA-cam. Búscala como pastel de cumpleaños de vainilla

  • @mabelmoraimabuenocanamero3693
    @mabelmoraimabuenocanamero3693 Рік тому +1

    Joven los preparé tal cual creció lindos pero estaban duros... Que paso😢

  • @fabianfeoxdddoeque3566
    @fabianfeoxdddoeque3566 2 роки тому +1

    La receta