ROTI BAGELEN - tahan lama

Roti Bagelen merupakan salah satu oleh-oleh khas Bandung. Dimana roti ini rasanya sangat enak sekali.
Pada kesempatan kali ini, saya akan berbagi resep dan cara bikinnya.
Bahan Roti / Dough :
Terigu protein tinggi 500 gr
Ragi instant 6 gr
Bread improver ¾ sdt
Gula pasir 75 gr
Telur utuh 1 butir
Air 270 ml
Garam halus ¾ sdt
Margarine 66 gr
Bahan Olesan / Cream :
Margarine 120 gr
Gula halus 75 gr
Susu kental manis 40 gr
Untuk cara bikinnya, silakan tonton videonya sampai habis ya....
Selamat mencoba dan happy baking.....
#rotibagelen #bagelenbandung #rotikering

[@RafasyaPutra-ys8df]

Di diskripsi ada brwad improver tp di vudio kok gk disebut om

[@dapoeranto2660]

@@RafasyaPutra-ys8df iya....ma'af kelupa'an

[@santimuhtar9464]

Bismillah Alhamdulillah ❤️😋😋😍

[@ramawinata5097]

Roti favorit niih

[@ernahafizh8496]

Itu rotinya mau dipanggangnya di oles susu telor dlu apa langasung dipanggang bang

[@dapoeranto2660]

Kalo saya langsung panggang, tanpa oles susu.

[@lululukman4969]

Bagus berongga besar2

[@jamingansalamah8322]

Aku hobii roti bagelaan

[@dapoeranto2660]

Silakan dicoba resepnya Bang.....

[@RitullApe-ow6ml]

Tips ngovennya kak pakai api atas apa bawah dari pertama ngoven

[@dapoeranto2660]

Pakai api bawah aja, suhunya ± 100°c

[@ramawinata5097]

👍

[@Aditole]

Mas hasil berapa dalam 1 resep... tolong jawab mas🙏🙏🙏🙏🙏

[@dapoeranto2660]

Hasil dalam satu resep kurang lebih 38 pcs dengan berat sekitar 20 gr per pcs nya.

[@Aditole]

@@dapoeranto2660 modal 1 resep berapa mas🙏🙏🙏

[@dapoeranto2660]

@@Aditole kurang lebih Rp 25.975, tapi kalau bahan-bahan tergantung dari daerah kita tinggal.

[@Aditole]

Berat roti berapa gram mas🙏🙏🙏🙏

[@dapoeranto2660]

Kurang lebih 20 gr

[@apadi8019]

Roti ini tahan berapa lama mas?

[@dapoeranto2660]

Tahan kurang lebih 3 bulan dalam kondisi dibungkus rapat.

[@harismavaper]

Berat adonan ukuran bulat brp gr mas?

[@dapoeranto2660]

Yang bentuk bulat berat sekitar 20 gr.

[@idaparida85]

100grm isinya berapa buah

[@YuanSan-el6gz]

di jual brp om roti nya

[@dapoeranto2660]

Biasanya saya jual Rp 6.000 per 100 gram.

[@YuanSan-el6gz]

@@dapoeranto2660 pake plastik ukuran brp om

[@udinmandorr01]

Ukuran bahannya?

[@dapoeranto2660]

Ada di deskripsi ukuran bahannya