Вкуснейшие кето пирожки с зеленым луком и яйцом | (Без глютена, без муки)
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2020
- Друзья, сегодня делюсь рецептом вкуснейших пирожков с зеленым луком и яйцами в кето варианте. Пирожки без глютена, без муки, т.е. пирожки "без угрызений совести". Как вы понимаете, начинка может быть абсолютно любой на ваш вкус. Это правда настоящие пирожки! И ооочень вкусные! Приятного аппетита! Приятной диеты! Подходит для диабетического питания.
Ингредиенты:
Тесто:
- 150 гр твердого сыра
- 100 гр крем-сыра
- 90 гр миндальной муки очень тонкого помола
- 2 целых кур.яйца + 1 белок
- сухой чеснок (по желанию
любые другие специи)
- 10 гр разрыхлителя
- 3 ч.л.гуаровой камеди
Начинка:
- по желанию, у меня зеленый лук с отварными яйцами
Для смазывания:
- 1 желток
Посыпка:
- черный кунжут (опционно)
По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: contact@shefdoma.com
Друзья, канал SHEf doma - это необычный кулинарный канал, где Вы сможете найти рецепты тех блюд и продуктов, которые мы обычно покупаем в магазине. Но так как в последнее время качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего, то предлагаем вам готовить все самим с нашей помощью - все гораздо проще, чем кажется.
Рецепты как приготовить дома:
- хлеб
закваска для хлеба
хлеб на закваске
бездрожжевой хлеб
- колбаса
ветчина
сосиски
сардельки
рулеты
- сгущенка
- мороженое
все это и не только теперь Вы можете готовить для себя и своих любимых САМИ!
А также тем, кто следит за своей фигурой и придерживается жировой низкоуглеводной кето диеты, добро пожаловать в наш плейлист "Кето рецепты"
Плейлист «КЕТО РЕЦЕПТЫ» • Кето рецепты
Плейлист «ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ ГОТОВОЕ В МАГАЗИНЕ»
• Самое шоколадное домаш...
Плейлист «КОЛБАСНАЯ ТЕМА»
• ЛЕГКАЯ НАБИВКА!!! Без ...
Плейлист «САМА в ШОКЕ»
• Беру чечевицу и яйца ...
Плейлист «Супы»
• Самый вкусный сырный с...
Плейлист «Вторые блюда»
• САМА В ШОКЕ! САМАЯ СОЧ...
Плейлист «Турецкая кухня»
• Что приготовить на ужи...
Плейлист «На сладенькое»
• С ПРАВИЛЬНЫМ кремом! A...
Плейлист «С тестом ФИЛО»
• Тесто Фило (юфка) - г...
Плейлист «Хлеб и несладкая выпечка»
• На ржаной закваске! 10...
Плейлист «ПОПУЛЯРНОЕ»
• Пирог улитка (спираль)... - Навчання та стиль
Друзья, настоятельно рекомендую посмотреть вот эти два плейлиста:
1. "ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ В МАГАЗИНЕ!"ua-cam.com/play/PL6avya1NbtC8WC3-7wRGTGGwGMWEXTHe8.html
2. "КОЛБАСНАЯ ТЕМА" ua-cam.com/play/PL6avya1NbtC_2iRJQB_nEV10ALAizOFw8.html
- На самом деле большинство того, что покупаем в магазинах, мы можем готовить сами, дома, и без профессионального оборудования. Рецепты простые, не замороченные. И поверьте, приготовив единожды дома, больше в магазине покупать не будете.
- отдельный лист по домашним колбасным изделиям. Домашняя колбаса - это круто! Присоединяйтесь!
Спасибо Лена за рецепт.умничка
@@user-rf6gw2cv6y ❤️🌹
Отдельное спасибо за информацию про камедь!👍🏻 Может у меня, наконец, получится приличное безглютеновое тесто! Устала экспериментировать и разочаровываться! 😉
@@SHEfDoma , в качестве крем - сыра , можно взять Маскорпоне или Филадельфию ?
Спасибо .
Не пробовала с творожным сыром, нужен плавленный крем сыр
Лена, обалдеть! Какая прелесть! Это будет мой любимый рецепт, спасибо огромное!👍🌷
Рецепт Высший класс ! 👍
Вот спасибо, без муки, то что нужно!
Спасибо Спасибо Спасибооооо !!! Елена вы Волшебница !!! ❤❤❤🥰🥰🥰💐💐💐
Спасибо большое за рецепт! Выглядит аппетитно!👍
Спасибо большое за рецепт! Мои пирожки уже в духовке :) Все получилось легко и просто )
Совершенно потрясающие и вкусные пирожки. Великолепно ! Спасибо за рецепт !
СУПЕР, КУДЕСНИЦА ТЫ НАША.👍👍👍💓
Леночка, спасибо за рецепт!!! Это невероятно вкусно!
Огромное спасибо🙏💕
Удачный рецепт!
Умничка, без долгих вступлений , без воды, все кратко и лаконично
Отличный рецепт!! Как Вас приятно слушать 🌺
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!
Мне очень нравится выпечка с миндальной мукой! Ваш рецепт супер! Начинка моя самая любимая! Спасибо большое
Спасибо за рецепт!
Молодец! Всегда кажется, что сложно сделать блюдо по подобному рецепту, когда находишься на традиционном питании. Но когда давно следуешь этим направлением, то и нужные продукты постепенно подкупаешь и заранее чувствуешь вкус блюда. Здорово, когда кто-то делится своими находками приготовления блюд из детства, но по новым правилам питания, очень ценно 👍
Елена спасибо огромное за такие хорошие рецепты! И особенно спасибо за пояснения!!!!
❤️🌹
Огромное спасибо!Давно ищу рецепт...с луком яйцом..👍💐💖
👍👏👏👏умница Елена,впрочем, как всегда 💗🌈
Обязательно попробую, благодарю 🙏
Очень вкусные пирожки получились!
Спасибо, Лена за рецепт. Проучилось очень вкусно!
Муки ушло почти в 2 раза больше. Ксантана, соответственно, пришлось использовать2 чл, вместо одной.
Вышло 10 пирожков.
Огромная благодарность за ваши рецепты.
Мне нравится и ваша подача, и конечно, результат.
Эти пирожки я сделала на каштановой муке.
Получилось очень вкусно!
Пирожки получились то, что надо) Спасибо за рецепт!😊
Здравствуйте, Елена!
Второй день не могу оторваться от Вашего канала! Хочется приготовить всё! Вчера в колбасном плейлисте сидела,, сегодня в Кето зашла. Кучу прибамбас заказала и буду готовить. Спасибо Вам большое 🌺
🙏🌹❤️😉
Супер 😊 СПАСИБО 😍 👏👏👏👍👍👍
Леночка, спасибо огромное! Это просто бомба! Очень вкусно, нравятся все ваши рецепты. Спасибо что вы у нас есть!!!!
🌹🙏❤️
Лена , спасибо за рецепт. Мне как диабетику Ваш рецепт очень подходит. С удовольствием подписываюсь на Ваш канал в надежде обогатить свои знания о низкоуглеводной диете.
❤️🌹
Елена, вы Фея. Богиня .Волшебница и просто спасительница))
🌹🙏❤️
Какая прелесть 👍
Спасибо большое!
Я как раз купила гуаровую камедь! А вот для чего совсем забыла 🙄🤔
И о чудо!
Это здорово!!
Залипла на Вашем канале, пока на разделе кето рецептов, для меня актуально. Но остальные плейлисты тоже, обязательно, изучу. Спасибо за Ваш труд!
❤️🌹
Как же я соскучилась за пирожками:) Спасибо за рецепт!
Супер ! Надо пробовать. Давно хочу беляши такие с мясом
Спасибо за прекрасный рецепт! 🤗Лайк от друзей! 👍
Ещё месяц назад купила камедь и забыла для какого рецепта 😆, вот нашла, фух) буду готовить, спасибо!)
Благодарю за рецепт!
Спасибо, Лена! Посмотрела с удовольствием, я недавний диабетик и приходится учиться всему
Супер! ! ! Спасибо.
Все ваши рецепты просто находка и восторг, только успеваю в закладки добавлять
🌹❤️
Здравствуйте Елена! Благодарю за Ваш труд!!! Очень приятно смотреть и слушать Вас! Без воды, всё чётко по делу, без суеты)
Смотрю Ваш канал, как сериал, с большим удовольствием!)
🙏❤️🌹
Приготовила пирожки! Просто супер! Очень вкусно! Я очень рада, что нашла вас! И готовлю по вашим рецептам.
🌹❤️🙏
Спасибо за рецепты, такого я ещё не видела👍
Супер! Спасибо.
Спасибо за рецепт, и правда очень вкусно😋
Крем -сыр ,это какой ?не понятно ?не знаю ? Где купить ?название? Жду ответа,хочу приготовить ,но не знаю.спасибо
Елена,видио понравилось. Красиво и вкусно.
Елена, спасибо за рецепт, я в кето новичок, нахожусь в поиске рецептов, напоминающих питание привычное, Ваши пирожки, то что "доктор прописал", как говорится.
Самое важное в начале Кето, не искать привычные вкусы , перестроить свои вкусовые предпочтения.Если вы с самого начала будете питаться кетодесертами и кетовыпечкой, не отвыкните, а значит и срыв недалеко.
Спасибо за рецепт. Очень лёгкий в приготовлении.
Ogromnoe vam spasibo!!! Eto super!!
благодарю, найду камедь и приготовлю)
Супер! Так хорошо объясняете что все понятно ! Благослови Господи Вас и этот канал процветанием во имя Иисуса Христа!
Так, уже печём. Пробую с мясом. Большое спасибо. 🤗
Тают во рту. Вкуснятина. Большое спасибо. Советую всем приготовить, не пожалеете. 👍👍👍👍💐
Очень хорошие и дорогие пирожки, спасибо большое
Очень хороший рецепт, готовила много раз
Пирожки очень вкусные! Делаю с мясом, но обязательно сделаю с яйцом и луком! Сыр использую моцареллу, но тоже, очень вкусно!
Благодарю за рецепт!🌺
🙏❤️🌹
Какой ценный и классный канал!!😍👍🏻👍🏻
И почему я его раньше не встречала?!
Подписываюсь с радостью)
❤️🌹
Счас лежу смотрю слюни текут ....надо встать и в магазин сходить ну очень вкусно все выглядит
Рецепт просто прелесть, но индигриентов таких нет. Надо искать! Уж больно заманчивооооо!
Так и хочется написАть, вкуснейшее лето- кето😂👍💪
Класс Спасибо дорогая 🍀
Спасибо большое вам❤❤❤!
Супер!
Леночка! Опять я Вчера тирамису, сегодня новый шедевр. Приготовила по Вашему рецепту, только пирог сделала.Глянец, аромат по всему дому. Это безумно вкусно. Как же здорово жить на кето диете!!! Вы большая умничка! Благодарю Вас за ваш труд! Жизнь прекрасна с такими рецептами!
🌹🙏❤️
Благодарю!! ❤❤❤
На кето только месяц, ушло без проблем 4 кг. Так как худеть дальше особо не нужно, можно есть пирожки. Второй бонус для меня, я люблю печь! 😊
Ещё раз благодарю Вас за прекрасный рецепт 💯❤️🙏🥰
Благодарю 👌👏💕
думала опять выкину продукты,но нет всё получилось СПАСИБО!
Желаю вам бесконечного вдохновения
❤️🙏🌹
Получилось!!! Чуть ли не впервые !!))
Приготовила такие пирожочки с тушенной квашеной капустой и луком!!! Оооочень вкусно! Спасибо за рецепт!!!💐💐💐
❤️🌹
@@SHEfDoma а жарить на этом тесте нельзя?
Люди, не потрудившись даже минимально разобраться в проблеме, начинают самоуверенно до размахов проповедничества выдавать перлы в духе "вегетарианство - серьёзное психическое заболевание", "мясо необходимо, без него не прожить", "ты станешь анемичным и слабым" и т.д. и т.п.
Елена, спасибо огромное за Ваши рецепты. Расскажите, пожалуйста, о своем опыте кето.
Очень понравилось!!Хотела тут же пойти готовить,но крем-сыра не оказалось. Облом. Но приготовлю обязательно!
Наконец-то тесто без псилиума!!! Спасибо! У меня все составляющие в наличии! Завтра же сделаю эти чудо-пирожочки!!! Еще раз спасибо! Лайк и подписка!!!👍👍👍💐💐💐
У вас получились эти пирожки, у меня нет!!!!
А что не то с псиллиумом?
@@sviatlanazubakhina-hoglund2660 просто моя семья не любит выпечку с псилиумом
@@sviatlanazubakhina-hoglund2660 это клетчатка, она ранит кишечник и плюс дает противную слизь в готовом блюде, куда ни кинь, нигде не нужен)))
@@outumn Не ранит псиллум кишечник ! посмотрите на канале доктора Петрика почему очень важно для здоровья кушать псиллум.
Супер рецепт , все получилось , идеально вкусно , никто из семьи не понял что это сыр и миндальная мука )
Наверное супруг догадался, что выпечка из сыра пармезан вместо муки из зерна стоит вы 175 раз дороже
супкр! делаю также, но только с льняной мукой
Обожаю пирожки с луком и яйцом. Сейчас на кето. Давно не ела пирожки. Как только куплю гуаровую камедь, обязательно испеку. Спасибо за замечательный рецепт.
А где её можно купить? Благодарю.
@@user-bj8hc8pw3b я заказывала на iherb
Только что приготовила по вашему рецепту. Не хватило миндальной муки, добавила рисовой. Вместо 3 ложек гуаровой камеди, положила 1 ложку ксанталовой. Начинка капуста с яйцом. Отвал башки. Очень вкусно. Спасибо огромное!!! 0:10 0:10 0:10 0:10 0:10
Спасибо огромное
Давно искала такой рецепт, но смутила одна добавочка-заменитель глютена. Ещё не встречала такой заменитель в наших магазинах. Попробую в интернете поискать. А так- пирожки очень аппетитно выглядят, надеюсь и вкус не подкачал. Спасибо за рецепт!
Не подкачал👍
Мои первые кето-пирожки! 😋 Всё получилось! Просто потрясающе!!! (использовала пармезан в тесте) Спасибо огромное Вам за рецепт ❤
❤️🌹🙏
Уважаемая Лена, пробовала сделать Ваши чудо- пирожки некоторое время тому назад , но ничего путного не вышло. Сегодня совершила вторую попытку, используя Ваш метод раскатки теста через плёнку , и получилось великолепно . Хочу поблагодарить Вас ещё раз за шикарные рецепты и отличный канал. Жду новых рецептов , спасибо.
🌹🙏❤️
Елена, спасибо за рецепт, вкусненько!!! А можно их сделать из кокосовой муки?
Не пробовала, но думаю, тесто будет сильно рассыпчатым, плюс кокосовая мука очень влагопоглащающая, ее нужно будет меньше
Попробую
Здравствуйте, спасибо за рецепт. Сегодня сделала такие пирожки. Делала тесто впервые, я новичок, но все получилось. Правда у меня не миндальная мука, а молотый орех, сама сделала, поэтому тесто было жидковато, миндаль добавила еще 2 ст ложки, но все равно было жидко, пришллсь чуточку кокосовой муки добавить. Тесто по консистенции похоже на песочное. Оно не эластичное, но лепится легко. Пирожки лепила, будто котлеты формировала, обжимала со всех сторон. Получилось 8 замечательных пирожков и маленький пончик. Пончик сразу слопала, вкус обалденный. Много лет не позволяла себе выпечку, а тут просто праздник живота. Теперь очередь за Вашим хлебом. 👍👍👍
Здравствуйте. Да, многое зависит от помола муки. Чем тоньше помол, тем меньше муки нужно
Да, я тоже муки еще добавила грамм 50, но у меня получилось пять пирожков. Но это безумно вкусно.
Рецепты замечательные поищу в интернете камедь , муж диабетик , устает от однообразной еды и я тоже с удовольствием готовлю Ваши рецепты,очень понравился пирог- запеканка овощная,спасибо а рецепты Украина,Днепр
🙏❤️🌹
Леночка, видео понравилось, спасибо. А сколько калорий в этой вкусняхе?
Леночка, Вы прелесть!!!!!!!!
Сделала по вашему рецепту татарские перямячи. Ну, класс! А то без этнической Кухни грустно было. А тут- полноценный вкус! Спасибо!
🌹🙏❤️
Я так обрадовалась- пока не дошло дело до гуаровой камеди :|
На валберисе есть
Гуаровая камедь есть на Озоне
Светлана, у меня та же проблема!😁 Но я только что нашла инфо, что ее можно заменить на муку из семян льна 1:1.
@@user-vp8hj8ro2f Попробуем! :)
@@user-vp8hj8ro2f или на шелуху семян подорожника
Спасибо
Приготовила по Вашему рецепту пирожки, тоже с луком и яйцом, получились они идеальными, не отличить от обычных, единственное добавила столовую ложку псиллиума, так как было у меня маловато миндальной муки и она крупного помола. На вкус это никак не повлияло. Хочу сказать Вам огромное спасибо! Готовлю по Вашим рецептам с удовольствием!
P. S. Ксантановой камеди добавила 1,5 чайные ложки, как Вы и говорили примерно.
Супер!!! Спасибо огромное 🙏🌹❤️
Всё делала по рецепту. С таким количеством муки тесто было очень жидкое. Хорошо, что дома есть мука псилиума. А так, пирожки вкусные. Спасибо за рецепт. Не ела пироги 1,5 года. Теперь можно иногда себя баловать
Ореховая мука везде разного помола, чем он тоньше, тем меньше муки нужно. Видимо у вас помол крупнее моего, ориентироваться всегда нужно на консистенцию теста, а не на точные граммы
Круто! Спасибо! Интересно, а можно тесто приготовить впрок и хранить в морозилке?
Не пробовала, но думаю не стоит
Здравствуйте.
Два года сидела на кето, все было просто замечательно. Но на очередной праздник позволила себе вреднятины )) и все. Скатилась и не могла вернуться на кето. не потому что тянуло на сладкое и мучное, а потому, что... просто напросто забыла все блюда, рецепты... все вылетело из головы и будто с нуля сейчас все начинать. Накатило уныние - ведь сбросила 27, но вернулись 3-5 и никак не уходят.
Попала на ваш канал и возрадовалась )) Столько рецептов новых, хоть и все то же, но в вашей подаче это выглядит так суперски, что хочется все попробовать, а значит возвращение на кето пойдет легко и с интересом )
Спасибо за ваши рецепты и такую приятную подачу )
🌹🙏❤️
спасибо!
Обязательно попробую Ваш вариант, спасибо за интересное предложение, удачи во всех начинаниях!¡!!
Спасибо за рецепт, как то давно купил ксантан, но пока нигде не применял, какое количество ксантана нужно добавлять на эти пропорции?
Как хочу эти пирожки! Не умею пока кето готовить, не все есть в наличии. Но буду учиться
Очень вкусно, делаю уже не в первый раз. Единственное, тесто у меня рвётся, хотя все по рецепту 🤷🏼♀️
У меня тесто получилось ооооочень липким. Я добавила ещё миндальной муки, немного кокосовой и ещё ложечку камеди. Оно всё равно прилипало. Пришлось лепить через пищевую плёнку. Но получилось очень вкусно! Рецепт идёт в копилочку🙂 спасибо🥰
У вас мука видимо помолом крупнее моей
@@SHEfDoma я тоже подумала, что дело в муке🙂 спасибо за ответ💐
Елена, переезжайте ко мне домой поваром. 😆