TIRAMISU CAKE WITH LEMON NO EGGS NO OVEN tiramisu with lemon lemon cake
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- Опубліковано 9 лют 2025
- TIRAMISU CAKE WITH LEMON NO EGGS NO OVEN tiramisu with lemon lemon cake
INGREDIENTS FOR THE LEMON CREAM
150 SUGAR
50 CORN STARCH maizena
210 WATER
LEMON PEEL
JUICE OF A LEMON
INGREDIENTS TO WET COOKIES
SAVOIARDI OR PAVESINI BISCUITS Or gluten-free biscuits
160 OF WATER
JUICE OF A LEMON
2 SPOONS OF SUGAR
TO PLEASURE A SPOON OF LIQUEUR
INGREDIENTS FOR THE FILLING OF THE CAKE
200 COLD MASCARPONE
100 GROUND SUGAR
500 OF NORMAL OR COLD VEGETABLE CREAM
HALF OF THE LEMON CREAM MADE FIRST COLD
To make this lemon cake or lemon tiramisu you need to start with the lemon cream.In a saucepan mix 150 grams of sugar with 50 grams of corn starch, add 210 of water and two lemon peels, mix well cold and put on the heat, in a few seconds the lemon cream will take a lot of density becoming a thick and sticky jelly. Immediately remove the lemon cream from the heat and add the juice of a lemon. Leave to cool by moving the cream into a cold bowl.
Now prepare the abundant biscuits in a bowl that can be the ones you prefer, I use the tiramisu biscuits, the ladyfingers biscuits, or the pavesini.Prepare to wet the biscuits after a bowl 160 gr of water, two tablespoons of sugar and juice of a lemon, a liqueur to taste, a little. and now we have also prepared to wet the biscuits of our lemon cake.
Now let's prepare the filling for the lemon cake or lemon tiramisu.
In a convenient bowl, with electric whisk, we whip 500 g of fresh cream or vegetable cream, they must be cold, when it is almost whipped we add 100 g of ground sugar, but if the cream was already sweetened we add only 50 g.
We finish whipping the cream for our lemon cake filling and we keep a little bag a little to make the tiramisu decorations.
Now in the same bowl add the 200 g of mascarpone and HALF of the cold lemon cream.With the whips in 30 seconds we will have finished preparing the filling for our lemon cake or lemon tiramisu.
We now have all the ingredients ready and arrange them around us in order.
We prepare a 22 cm cake pan with a zipper without a bottom resting on the table and we line the sides with paper.
Let's start to lightly soak the biscuits and arrange them on the bottom, and make three layers of cream and three layers of biscuits, do as in the video, take a good look at how I beat.
The last layer must be cream.
Now we take the half of lemon gelatinous cream that was left and mix it with some yellow color or with a pinch of turmeric and lastly spread it over the lemon cake using a wet spoon it must be spread well, watch the video.
Leave it overnight or at least 5 hours in the refrigerator.
When you take the lemon cake out of the refrigerator, remove the mold and the paper and decorate it with the cream from the bag a few or as you prefer.
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Che visione paradisiaca... Wow 👍👏👏😮😋
Buongiorno Gabriele in questi giorni sto guardando un po dei tuoi video e rimango sempre più con la convinzione di aver fatto non bene, ma benissimo ad iscrivermi al tuo canale perché vedo che sai fare tante cose belle oltre che cucinare. Mi piace molto la campagna, ma non ne ho e spesso mi incanto quando guardo le campagne tenute per bene, o quando vedo una fattoria con tanti animali. Tu sei una persona speciale e te lo dico con cuore, hai le mani benedette dal signore e continua sempre così perché farai tanta strada. Ti auguro tanta fortuna e che il tuo canale possa crescere sempre di più, riguardo alla torta mi piace molto bella fresca e non tanto pesante, sai ho comprato stamattina proprio savoiardi e limoni che volevo fare un dolce devo solo comprare il mascarpone. Grazie mille per tutte le cose ottime che fai e che Dio ti benedica. 🐞🐞🐞🐞🐞🐞🐞🐞🐞🐞🐞🐞🐞🤗🤗🤗
Grazie Giuseppina del bel commento.sono commosso.
@@RapaNello prego io ho detto solo la verità 😀😀😀
Ciao Gabriele buono questa variante di tiramisù al limone 🍋 la proverò anche questa come ho fatto l'altra con i savoiardi e crema al limone
Ottima
Siiiiii !!!!
Io metto il pollice in su prima di vedere il video , sono già sicura che mi piace tantissimo , bravissimo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Fatta buonissima ! Ho usato come base biscotti millefoglie e per gli strati le macine..... non avevo altro in casa ma é piaciuta grazie
Fantastico
Gabriele sei bravissimo ,perché fai tutte cose semplici e quelle difficili le spieghi così bene che diventano semplice,complimenti io ti seguo sempre .Ho fatto il pane con la farina di grano duro BUONISSIMO
Grande
Meravigliosa e semplice da fare anche questa torta, sei unico Gabriele. Ottima presentazione.
Ottimo!!! Questo dolce lo mangerei subito...una bella fetta e via😋😋😋 grazie Gabriele perché semplifichi sempre le ricette....ci aiuti tantissimo👏👏🙋🏻♀️
Ciao Enza 💐💐
BELLISSIMO VIDEO.SEI SIMPATICO PURE
Gentilissima 👍😁
mi é piaciuto moltissimo il trucchetto con la crema al limone che fa da gelatina. Grazie!
prego Rita
Grazie Gabriele per questa meravigliosa ricetta....la proverò! Mi piace molto come esegui le ricette hai buone mani e spieghi bene. Insomma invogli chiunque a provarci. 👍🍀
grazie Franca del bel commento
@@RapaNello....è meritatissimo! 🥇
bellissima e sicuramente molto buona ...può essere anche una torta di compleanno...
Volendo si 👍👍
spettacolo,l'ho mangiata con gli occhi,ciao Gabriele
Oltre le tue ricette mi piace anche la tua calma bravo
:)
Sarà buonissima senz'altro!!!Proverò a farla il prima possibile,seguire le tue ricette è sempre semplicissimo.Grazie.
grazie a te Maria
E
haretano
Buongiorno Gabriele... Ti ho scoperto da poco e mi sono subito iscritta al tuo canale...ma tu sei un GRANDE..
Questo metodo per il tiramisù è straordinario.mai visto prima..
Grazie Grazie Grazie...
.
Grazie Mariarosa sei molto gentile, benvenuta 💐
Già provata è buonissima .sei veramente bravo
Grazie Valeria, sei tu che sei brava, io faccio solo video. 😁
Mi sto dilettando nel guardare i tuoi video sui dolci e devo dire che ne ho trovati diversi interessanti da provare. Questa è una di quelle. Adoro gli agrumi e le torte fredde, le trovo adatte ad ogni stagione, estate, inverno e da fine pasto sono squisite. Io amo le decorazioni e mi piace tantissimo guardarti per imparare a farle. Come dici tu, anche l'occhio vuole la sua parte. Grazie anche per questa d3liziosa ricetta, la salvo per poterla fare al più presto. Ciao Gabriele 👋😊
Ciao 😁👍
Bravo Chef. Ottima spiegazione come sempre.
👍😁
Che spettacolo,ogni volta è una sofferenza guardare le tue ricette e non poterle assaggiare!😁😁😁
👍😁
Gabriele sei fantastico. Ho preparato alcuni dei tuoi piatti e sono venuti molto bene. Proverò a che questa torta. I tuoi consigli sono sempre utili. GRAZIEEEEEE
Buonissima grazie Gabriele 😋👍 ciao
SEI BRAVISSIMO E SMPATICO. 🦋🖐⚘
Bravo hai semplificato così bene che mi hai fatto venire la voglia di farlo
ciao Assunta
Grazie, sei proprio un professionista ciao Renata buona domenica
Ciao Renata, grazie
Complimenti è fantastica👍😀😋 la realizzero' sicuramente!!!
grande
Buongiorno, che dire sarà una bontà questa tiramisù al limone. Bravo.👍
Bellissima.. buonissima.. freschissima è da fare assolutamente complimenti Gabriele.👏👏👏👏👏👏😋😋
X me e' troppo speciale questa torta ,mi fido solo di te di quello che fai Bravissimo Gabriele👍👍👍👍🎂🌼🌹🌺💐🌷🍾🍸🙋
Angela sei un Angelo
@@RapaNello Magari fossi un Angelo grazie
Bravissimo, una torta bellissima e sicuramente buona , è uno spasso seguirti, complimenti 👏👏
Buongiorno Gabriele è stra buona 😘🤫👏
Stratosferica!!!!!!!!!! Come sempre, grazie
grazieeee
Perfeto bravo grazie 🎉💥🙏🎂
Buongiorno Gabriele.Pura poesia,come sempre!!Ma qui un po' di più! Grazie e complimenti,sempre al 🔝
troppo buona
Ciao Gabriele, torta buonissima e tu sei bravissimo come sempre 😘👍👍👍👏👏👏
Sei davvero bravissimo.. che delizia. Con i pavesini è più delicata.. 😊
Sei bravissimo mi piacciono le tue ricette
Mi fa piacere 👍
Bravissimo Gabriele!!!!! Io adoro il limone, poi senza uova e il top.... La farò non so quando ma la farò!!!! Grazie ancora x le tue ricette e la tua bravura a spiegare con molta semplicità! 👏👏👏🤩😋 Buon fine settimana! 🌞
grazie Annamaria
Chissà che buono !! Grazie da aggiungere alle mie ricette di RapaNello
Deve essere buonissima la farò sicuramente.👍😋😀
Fantastico 😀👏👏guarda lo condivisa proprio per non perderla d'occhio 😀😁 impeccabile come sempre 😀👍👍😘
Bravo Gabri sempre il numero uno 👏👋😄
A grazie Gabri
Sei statomolto bravo grazie 👍
gentilissima
Io non dormo stanotte se penso a questa delizia
La rifaccio sicuramente
Grazie
I tuoi video sono bellissimi, chiari e spiegati benissimo. Grazie Bellissima anche la torta, la far per il compleanno di mio genero .
Ciao Piercarla,grazie,auguri al Genero,
Ciaooooo dal mare, che frescura questa torta ✌️😋😋😋😋la farò presto, grazieeeeee, anche io non faccio il tiramisù con le uova (neanche pastorizzate), e pensare che prima le apprezzavo anche da bere, ma le apprezzo ugualmente ma cotte in tutti gli splendidi modi 😊👌
Ciao Clelia, divertiti al mare
Ola gabriele fantastica io adoro il limone.complimenti..e si calma coi dolci😊
Ola ilva 😁
Buon giorno sei un artista bravo
Buonissima. Bravo Gabriele. 😘
Oggi devo andare a fare la spesa, perfetto, questa ci voleva 🤗🌺
Vedrai il pappagallo che festa, ma non gli farà male la panna? 😁😁😁
@@RapaNello diciamo che a piccole dosi può mangiare tutto tranne spinaci, pomodori, poca frutta esotica (anche se non capisco perché visto che lui è nativo di Tobago, infatti è l'amazzonica tobagensis)
Che delizia😋buonissima....da fare sicuramente👏😉
Grazie Annalia
Bravissimo come sempre ❤️ grazie mille
ma prego
Ciao Gabriele come sempre questa torta che ai fatto oggi deve essere considerata speciale👍👍👍👍👍
Che bontà!😋Grazie mille.
👍😁
Niente da dire!! Buonissima e fresca grazie mille !! Ciao Gabriele 😋😋👋😊
Dieta addio....che splendore!
😁👍
BRAVO, i tuoi consigli per me sono ORO!!😋💖🎯
troppo gentile
Che meraviglia...dev'essere deliziosa,😋😋 domani qui danno brutto tempo ⛈⛈⛈ giornata ideale per farla,grazie Gabriele 😍😍😍 buon weekend
Ciao Raffaella 💐
Ma sei un King!!!
Tiramisù spaziale!!!
Grazie Gabriele 😘
Se continui così Farai concorrenza a Iginio Massari!!! 😃😄☺😍👏👏👏🍧🍨🍩🍪🎂🍰🧁🥧🍮🥂
grazie Olga,non esageriamo,però è davvero spaziale,atomicaaa
Sei troppo forte!! Tra colla da manifesti e malta, con 'sta torta ci si costruisce una casa!!🤣🤣🤣 scherzo!! Naturalmente! Sembra buonissima!!!! La farò prestissimo!! Grazie mille 😊😉😉😘😘
Grazie mille sei troppo bravo
Mi piace il tuo approccio perché sei anche possibilista, non così tassativo nella esecuzione dei tuoi piatti. Bravo
grazie Maria
Sarei stata molto fortunata se avessi avuto un maestro como te da scolara,sei il massimo!!!prima o poi la farò è molto invitante,vorrei sostituire la panna mi dai un consiglio grazie Gabriele💕💕
Puoi usare uno spalmabile👍
@@RapaNello grazie mille😊
Ciao, ho fatto il tiramisù al limone, veramente buonissima, grazie mille,deliziosa 👍😍
Grazie dev'essere buonissima... La faccio x domani
Grazie mille ci proverò e ti farò sapere .
Bellissimo il tiramisù al limone. Ben fatto anche questo dolce!
Personalmente preferisco i savoiardi oppure il pan di Spagna. Ma è da replicare tutto il procedimento 😍😊 grazie! 🌷
ah si ma puoi usare i biscotti che vuoi, io volevo usare i savoiardi ma avevo i pavesini,fai come preferisci,ma non inzupparli troppo.
Complimenti Rapanello sei bravissimo e spieghi benissimo, finalmente una torta senza cioccolato, la devo fare per il compleanno di mio figlio grazie👍👏👏😘
ciao Maria Grazie,auguri al figliolo
Appena torno a casa la provo🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Stupendissimo
Bella , torta fantastica fresca estiva, grazie la farò con savoiardi. PS a me non dispiace usare la saccapoche, i dolci sono il mio forte, ci so fare😉ciao👍👍😋😋😋😋😋
Bravo ,bravo ,bravissimo e brava quella che ha messo un ditino per assaggiare! 👍
😀👍
Bravissimo e simpatico👏👏👏
bgiorno sei simpaticissimo!e' fortunata la Beatrice ad avere un marito cosi'
L'ho fatta per il compleanno di mia figlia, che adora il limone : è stata un mega successo! Grazie!
Fatta!Fresca e buonissima👍😄
Fantastica!
☀️☀️☀️MAGNIFICO!!! grazie mille 😍
Ciao Corinne. grazie ,un salutone
Che meraviglia proverò a farla x il compleanno di mia nuora il 31 marzo grz
La farò sicuramente perché mio marito adora tutto ciò che è a base di limone!! Troppo simpatico!! Sei bravissimo a fare gli sbruffetti!!😄un saluto dalle Langhe!!
Ciao Maura 💐
No vabbè...me la sto mangiando con gli occhi😅😅😅
Silvia cara, falla forza, e poi te la mangi con la bocca 😁😁💐
@@RapaNello sono a dietaaaa.
😭😭😭 Ma prima o poi la farò di sicuro😋😋😋
Buongiorno stavo cercando una torta,faro' la tua bravissimo pasticcere 👍👍👍👍🙋
Come avrei voluto essere lì quando l'hai tagliata...o essere al posto di quel dito che rubava un ciuffo di panna . Deve essere deliziosa. La farò sai. Intanto grazie per questa ricetta spiegata con la semplicità e la bravura che ti contraddistinguono
😁👍
Spettacoloooooooooo🥰🥰🥰
Bravissimo
Mi organizzo dopo il lavoro. Buonissima !!! 😁
Qui c'è da lavorare un po' 😁
@@RapaNello benissimo , le difficoltà danno soddisfazione..Diverso dal classico che uso fare 👏👏❤
Questa torta è molto buona ! L'ho già fatta è come quella di Stefania di ",caro diario' buonissima
Si l ho presa li, in parte, e anche sul canale di uccia, I miei preferiti, ma gli ho cambiato alcune dosi e i biscotti. Ma sostanzialmente quello è, un tiramisù al limone, presto ne farò le varianti alla frutta. 😁
Bravo e simpatico 😁
Sonia grazie,molto gentile
Prekrasna torta,baš za ljeto.
Spettacolare , faccio abbastanza ricette tue o prendo spunto , sono anch'io un po' creativa.. vai avanti co , sei forte ..ciaoo
Bravo penso che sara buonissima
Molte interessante... se si usano biscotti senza glutine diventa anche glutee Free!!! La farò, grazie!
Si è vero, non l ho segnata gluten free solo per la presenza dei biscotti ma so che i celiaci ci arrivano da soli, bravissima. 👍👍
Non capisco come mai questa favola di dolce mi era sfuggito! Ma ora me lo sono già scritto per il mio prossimo ( vicino😢) compleanno! 👩🍳👋
auguriiiii
Bellissima
Grazie Giovanna
Bellissima 😘
😁👍
Come facciamo andare piano con i dolci ci fai ingrassare solo a guardare ehhhh bravissimo 👏 Gabriele vedo che te l’ha cavi molto bene amche con i dolci sopratutto con la saccapoh io faccio fisastri complimenti per la crema senza latte rimarrà nella storia io farò senzaltro questo bel tiramisù La prossima domenica perché ho degli ospiti e ti presenterò con molto piacere dopo averlo mangiato ciao alla prossima
grazie Mariangela
Buongiorno Gabriele. Per essere un uomo sei ordinato e pulito quando cucini ed è un piacere seguirti. Non c'è una tua ricetta che non abbia fatto che non sia squisitissima. Tipo?. Le polpette di melanzane. Chi le sta' provando tutti mi stanno dicendo che non hanno mai mangiato delle polpette di melanzane così squisite. Complimenti Gabriele.
Grazie Francesca, 💐
Fatta torta tiramisù al limone ottima ❤😂😂
brava Graziella
🤣🤣🤣 si bagna il frattazzo e si tira il cemento come i muratori 🤣🤣🤣 sei uno showman Chef 🤣👏🤸♂️🍀🍀
sono un muratore dentro... ahhahah
@@RapaNello sei uno sballo 😂😂🍀
Sei bravissimo mi piacerebbe vederti a e sempre mezzogiorno
Vediamo se mi chiameranno 😁