БУЛОЧКИ С КОЛБАСОЙ - бомбический рецепт от шефа Александра Бельковича!

Велком - это высокое качество и неповторимый вкус колбас и мясных деликатесов! Колбасы от Велком производятся только из отборного мяса, натуральных специй, без добавления сои и ГМО.
velkomfood
Колбасные булочки
Ингредиенты:
Тесто слоёное бездрожжевое - 250 гр
Сыр российский - 200 гр
Колбаса Докторская Велком - 350 гр
Кетчуп - 50 гр
Мука - 20 гр
Яйцо - 1 шт
Кунжут - 10 гр
Приготовление:
1. Тесто размораживаем
2. Нарезаем колбасу средним кубиком, а сыр натираем на крупной тёрке.
3. Пергамент подпыляем мукой и раскатываем на нем тесто, вытягиваем его в прямоугольную форму, около 1 см толщиной
4. Намазываем кетчуп на тесто, по всей поверхности раскладываем колбасу и сыр
5. С помощью пергамента сворачиваем тесто в рулет
6. Слегка слепляем край, переворачиваем швом вниз и нарезаем по 3-4 см
7. Выкладываем на противень с пергаментом
8. Смазываем яйцом, посыпаем сверху кунжутом и отправляем в духовку на 20-25 мин при 180 гр
Реклама. ООО «Мясокомбинат «Павловская Слобода». ИНН 5017041244. erid: Kra23UzMQ