僕が昔働いていたレストランで圧倒的に人気だったヤバすぎるまかないパスタの作り方
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- Опубліковано 3 сер 2023
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
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【至高のネギトロパスタ】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のネギトロパスタ】
1.4mmのパスタ...100g
ネギトロ...70g
卵...1個
にんにく...1/2片
塩...1つまみ
水...300cc
醤油...小さじ2
みりん...大さじ1
味の素...5振り
小ネギ...適量
黒コショウ...適量
☆仕上げに醤油
ネギトロ70gにおろしにんにく1/2片、塩1つまみ混ぜておく
水300cc、醤油小さじ2、みりん大さじ1、味の素5振り、塩1つまみ入れ沸かし1.4mmのパスタ100g入れ5分水分が飛ぶまでゆでネギトロ、小ネギ、卵黄、コショウ、醤油
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フリーBGM
DOVA-SYNDROME
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効果音ラボ
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LAMP BGM - Навчання та стиль
案件しなくてもガンガン使ってくれるのに、提供してくれる味の素さんBIG LOVE
これは目から鱗です👀♡
息子がネギトロ大好物なので、いつも丼だけどパスタも好きだから、是非作ってみます!!
絶対喜ぶ😃♥️
ネギトロとパスタは合わないと思ってたけどとんでもなく美味しくて週一で食べてます!このレシピもっと広まってほしい!
熱いパスタにネギトロ、、、生臭くならないのか😮
よくバズレシピ作って旦那に食べさせてます。毎回めっちゃ美味しいと言われて嬉しいです。特にマッシュルームのパスタと生ハムとトマトの冷製パスタが大好きです。食卓を楽しくさせてもらえてありがとうございます😊
ネギトロ×パスタの組み合わせなんて、思いつきもしない…
リュウジさんは天才🌟
そしてその天才の未公開NG総集編🤪🥴🤮🔪🩸UPされたら、絶対リピ見すること誓います🙋🏻笑
醤油パスタをワンパンで作るとは、目から鱗!
そして、案件なのに大凶を出す氷占い!!
リュウジさんは本当に面白い。
味の素さんリュージさん支えてくれてありがとうございます
○○振りがマジでわかりやすい
パスタを味付けするって、目から鱗😳今ずっとパスタばかり作ってるので、やってみます!
今日の夕飯に作ったけど、簡単で本当に美味しい😋
ズボラ飯級のレシピで、ふるさと納税のネギトロの消費にとっても良いです!
パスタとネギトロの組み合わせるなんてやはり天才‼️
いつもリュウジさんのレシピに助けられてます!
今回のパスタも美味しそうです!
もし、機会がありましたら、減塩レシピのオススメがありましたら教えていただけたら嬉しいです。
まだまだ暑いので、ご自愛ください。
パッと見ツナかと思ったら、ネギトロだった!自分的には新鮮レシピ!作ってみます。
味の素味噌汁にも入れてます。
ヤバい位旨かった!!!パスタが旨味吸っていて旨いし、更にネギトロとニンニクが抜群にいい。
もう、美味しいとしか言えない!!
味の素は料理が美味しくなるから、いつも助けて頂いております✨
リュウジさんが働いてたレストラン本当にありがとう
それがなければリュウジさんはアンチ味の素のままだったかもしれませんし、我々も味の素の魅力を知ることがなかったでしょうしね!
作ってみました!とても美味しかったです!わさびを添えてもおいしかった!
今日のゲストは味の素さん、ていうくらいアジパンダさんが並んでて笑ってしまいました。
これは初めて見る組み合わせ。美味しそう!
早速、ねぎとろ購入してきて旦那が作ってくれました。
ネギトロパスタ超マジで絶品‼️
残ったネギトロもニンニクと塩を入れて、ちょっと醤油をつけつつ食べました。
何で今までみんなネギトロにニンニク入れて食べてなかったの?って思ったくらい。
今後はネギトロ買った時には必ずニンニク入れて食べると思います。もちろんパスタもします😊
リュウジさんのレストラン時代の、隠し球が豊富さに驚きます。
これもシンプルで作りやすそう!
旨味のポテンシャルを最大限に生かす味の素は、日本が誇るべき誇りすべき発明だと思います!
リュウジの永遠の味方
そしてまともな人なら料理にとって永遠の味方になりうる逸材
洋風ネギトロも美味しかったけど、パスタに乗せるレシピは目から鱗!
リゾッタータ回は神回なの間違いない!!
ネギトロなくてツナ缶で代用しても美味しかったのでネギトロで食べるのが更に楽しみになりました
たまたまちょうどさっきネギトロ買ったんですよね。運命だと思って明日のお昼にしてみたいと思います🙌🏻
なんじゃこりゃ
お前ら!!絶対作った方がいいぞ!!信じられない程旨い!!オリーブオイルと醤油と海苔を加えると更にうま味が増すぞ!マジヤバい!マジヤバい!
すごい発想力!
ワンパンだしありだわ。
🆖集?可愛い😊
味の素を入れると旨味が強く出過ぎるからあんまり好きじゃないって人は置いといて、この期に及んで味の素アンチやってる人って「料理は科学」ということを分かってないと思う。 ただのグルタミン酸ナトリウムやん味の素って。
試しまーす🎉
正解🎉
りゅうじ叩いてるやつとか、意識高い系(笑)のボケ老人よ。
うちの親はなんか他にも色々宜しくないものが入ってると言ってる。
俺も別に詳しくないし実際味の素なくても手間かけて美味しくご飯作ってくれるから何も言わないけど、反ワクな人だからまあなんか変なもの見ちゃったんだろうなと……
旨味の暴力に慣れるともっとナチュラルな味に反応できなくなるんじゃないかと危惧している。ただでさえ俺濃い味好きなのに……
めちゃくちゃ美味そう!是非やってみます!❤😋
早速作りました!!!!
ネギトロとパスタの組み合わせが新しい組み合わせで新鮮でしたが白ごはんが恋しかったです😇
作ってみました、めちゃめちゃ美味しかったです。というかもはや麺だけでも美味しかったくらい、茹で汁パスタすごい。
前にやってた洋風ネギトロと言い、
醤油×わさびくらいしか概念になかったネギトロの食べ方に、革命を起こしてくれている。
リュウジさんの動画見てから買うようになりました!
ありがとう味の素!
コンビニのペペロンチーノにネギトロはよくやってました~これも絶対おいしいやつ!!作ってみます。
ネギトロは丼にしかしないから選択肢が増えるのはありがたい
いつも目からウロコのレシピで参考にさせてもらってます😊ありがとうございます。
簡単で、洗い物も少なくて、めちゃくちゃ美味しい😋
最高です👍
おいしそ!
リュウジさんおいしいレシピいつもあざす♪
ビバ味の素ーーーー🌈
あったかいパスタにネギトロの発想はなかった。いつかやってみよう😊
パスタ余ってるし来週これ作ってみる!
ネギトロはごま油とネギのみじん切りを先に和えておくのも、試してみます。
ネギトロとパスタの組み合わせって懐かしい。Pastelに似たメニューあって美味しかったな。
明日の昼ごはんに作ってみます❤
めちゃうまそー
茹でつつ同時にパスタに下味を付けるのか。天才😂
明日の晩メシ決定いたしました🎉
余ったニンニクの保存方法ありがとうございます。 卵白は飲むことにします😆
めっちゃうまい!
油がないのでガツンと美味いのにスルスル食べれる!
納豆パスタのネギトロ版みたいな感じやな!これは美味そうや
私の働いている会社にベトナムから来てる子たちから聞いた話だと ベトナムでは良く日本の味の素使ってるらしいですよ🤗
過去のレシピで洋風ネギトロと至高の納豆パスタは何度も作ったほどインパクト大でした。(また作ります)
それが今回まさかの合体(?)と聞いてものすごく驚いてます。
この動画を見て、今の時間(22:30)にネギトロ買ってこようと思うほどに興味と調理意欲が湧きました!
リュウジさんのバズレシピを見始めて味の素を買いましたよ
同じく、ガンガン使っています😁
すき家のまぐろたたき丼の味の要は刻み海苔だと思うので分かりますリュウジさんのお陰で旨味成分のグルタミン酸とイノシン酸が分かってきて味付けに失敗しなくなりました
アジシオ狂で調味料として使う塩も全てアジシオなのですが、レシピで[塩]と明記された物は食塩を使用した方がいいでしょうか?
使い分けの方法があれば教えてください。
作ったけど、これマジでうまい。
そろそろトップ10に入るパスタ料理が15品くらい有りそう(語彙力)
最近リュウジさんのレシピをとても参考にさせてもらってます
何作ってもあまりに美味いので敬意を込めて友達とバグレシピと呼ばせて貰ってるくらいお気に入りのレシピが増えました!
斬新ですね!
海苔合いそうですね
食べてみました。丼のほうが好きかな……でも美味しい!
大葉入れると大きく違いそうな気がするのでちょっと試してみます。
美味しそうですね☺️今日の夕飯は、ポテサラコロッケ、ハムカツです😊
お店のパスタってパスタ茹でる時に結構塩味付けるらしいからこのやり方はワンランクアップ間違い無しですよね。
味の素はTKGにかけるとバカ旨いので幼少期によく食べてましたが、ある時かけ過ぎて気分悪くなってしまいそこから使ってませんwでも久しぶりに使おうかな~🤤
ネギトロをのせ混ぜる!へぇ~一体どういう味になるかが?ですが作ってみたいと思います「豚こまトンテキ」コレは肉+ソースの非常にいいコラボが効いてホントに夕飯が物の5分程度で終わっちゃった位ご飯消費量が早くて美味しかったですね😊
味の素敵視する山岡的キチがいるんだなぁ🫠
ネギトロだから味変にわさび入れても美味そう
パスタ&ツナがアリなんだから、ネギトロも合うのか、、?!なぁ
とにかく自分で作って食べてみないと分からない!!
マグロのタルタル、昔働いてたイタリアンでも出してました!
美味いですよね。笑
これ作ってみたら最後パスタの熱でネギトロに日が入る?ツナみたいになる所まで美味しかった
これやばい!うまいよ!!!
卵白飲めるの凄い❗
賄いでネギトロって贅沢ですね!
同じ分量で1.6mmパスタを使う場合は水400mmくらいにすればいいですかね?
美味しそう〜〜🎉 斬新ですね!! ワンパンで簡単だし絶対やります😊
味の素と塩分ってのは自分も最近やってるのでリュウジさんが同じことしてるのを知って嬉しかったです
結局料理は旨味・塩分・香り、なんだなと思い至りました
@@user-ej4kw8bu1p 何処かの研究所がやったマウスの実験で確かに過剰摂取するとなる結果出たけど… あの実験データ自体、通常使用時の10倍以上とか間違っても使用しない量での明らかに誘導目的?って位あり得ないデータだけ出して、通常使用程度の量でのデータ一才出さないと全く信用出来ない結果だけ出した奴はありますね。
但し、国際的な機関が公式に調べたら通常量では全く健康に問題ないのが実証されてるから、よほどの過剰摂取する以外問題ない
@@user-ej4kw8bu1p
それも味の素は有害論と同じく根拠はない
イタリアの本場のパスタ知らないけどバズレシピで日本人で良かった
コラボ編だったんですね、冒頭声だけ聴いて寝ぼけた💬してしまいました。
ワンパンのレシピ有難いです。茹でる水に調味料+味の素を入れて麺を茹でるとは‼️
目から鱗です‼️
必ず試してみます❗️
味の素も買います❗️
ツナ缶のパスタが美味いんだから、生ツナのパスタも美味いに決まってますよね!😆
これは試してみたい!!
( ゚ロ゚)!! 言われてみたら そうですよね
生ツナだぁ~👍👍👍
ネギトロはどんぶり以外にも焼いてもイケる。
半額とかで入手して色がヤバそうだったらとりあえず焼けばイイ。
旨そう
ネギトロがなかったのでツナ缶で代用しましたが、ばちくそ美味かったです。みんな、食ってみ、飛ぶぞ
いつも参考にさせていただいてます。
一人暮らしを始めてからこのチャンネルを見て、料理が楽しくなりました。
ちなみに、ハイボールに味の素を1粒くらい入れるとめっちゃうまいですよ!
まさにネギトロの軍艦巻きを食べた直後に、ネギトロレシピがくるとは…=͟͟͞͞🍣
親がアンチ味の素だから大人になるまで味の素の味を理解してなかったんだけど、初めて舐めた時衝撃だった!
塩分入ってないはずなのにしょっぱいって勘違いするくらい強い味だったけど今は慣れて使いまくってる!
ちょうど今夜ネギトロでした笑
普通にお刺身と一緒に楽しみましたが… パスタどうなるんだろ?!未知すぎる😂
昆布の旨味の粉末とか貝柱とか鳥とかいろいろな旨味の粉末があるけど塩が主成分なんだよなあ
その点味の素は塩ではないのがすごい
でも塩なしの旨味の粉末だと使いすぎてしまったり高額になってしまうんだろうな
作ってみました!
そろそろ完成という時に、刻みのりがないことに気づき…
ふりかけタイプの韓国海苔で代用してみたけど、めちゃくちゃおいしかったです!
韓国海苔 ごま油に塩 海苔…… めっちゃ合いますよね
゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚ ナイスです👍️ 私もやってみます😊
リュウジさんがむっちゃ味の素を尊敬しているかがわかる動画。
俺にも出来そう!
妊娠中じゃなかったら絶対作って食べてた😭
産んだらすぐ作ります!笑
リュウジさん、醤油なんですが いつも生搾り醤油使ってたりしますが、これは違いますよね?意味があるんですか?
あと、味の素ですが、シャンプーやトリートメントに混ぜて使うの良いらしいですよ。グルタミン酸が髪に良いらしい(笑)
味の素ってペルーに工場があって沢山作っていて、結構ペルー料理にも使われています。中国スタイルの醤油も使われていて、日本人の口にある料理も多いので、バズレシビに登場する可能性があるかも、と期待しています。
いつもはみりんと卵黄無しでマヨとワサビ足して生ツナマヨにしてたからこの作り方でもやってみよ。
いつも見てます!
今回のレシピですが、4人前作るとしたら分量はいか程になるでしょうか。
洋風ネギトロいいよねえ
どこの店舗ではたらいてたんだろう…
卵白飲んだの吹きました!
醤油茹でパスタはうまい! 自分でやったときはネギトロじゃなくてかき揚げだったけど…
かきあげ乗せパスタ?!
斬新〜!
パスタに味の素、新鮮!もしかして、味の素、もっと活用できそう。もっと、コラボして!
これ作ったけどワンパンパスタの美味さが衝撃的だった
試してみたい気持ちもあるけど
ネギトロがだんだん値上がってるから躊躇してしまう
リュウジさん、まな板の下にシリコン敷いてます?ピンクの見えちゃった。私も30年前から滑り止めにゴムやシリコンを敷いてます。安全第一ね!
実家でこれにバジルペースト混ぜてご飯に乗っけるイタリア風ネギトロ丼出たなぁ
ネギトロとトースト合わせるの以前に見たけど、そんな感じのやつかなと思った
サトウキビ、知ってました👍