Юлия Высоцкая - Тосканский салат с белой фасолью, руколой и моцареллой

Подписывайся на канал: bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: / ed. .
Едим дома в Vkontakte: edimdom...
Еще больше рецептов на официальном сайте: www.edimdoma.ru/
Тосканский салат с белой фасолью, руколой и моцареллой
Ингредиенты: фасоль белая - 70 г, моцарелла мини - 10 шт., оливки без косточек - 8 шт., небольшой пучок руколы - 1 шт., помидоры вяленые - 3 шт. Для заправки: чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 1 ст. л., бальзамический уксус - 1 ст. л., горчица - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка.
Способ приготовления:
1. Фасоль предварительно отварить согласно инструкции на упаковке.
2. Приготовить заправку: горчицу перемешать с оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить и поперчить.
3. Чеснок почистить, раздавить ножом, удалить сердцевину и мелко нарезать 1/3 зубчика, затем добавить чеснок в заправку и перемешать.
4. Готовую фасоль соединить с руколой.
5. Оливки разрезать пополам и добавить к фасоли.
6. Помидоры нарезать небольшими кусочками и отправить в салат.
7. Полить салат заправкой и перемешать. Сверху выложить шарики моцареллы.

[@ingachau]

Фасоль--это всегда вкусно!!

[@vasiliynikiforov1976]

Спасибо!
Желаю и вам всего доброго! :)

[@Ka-zd1ml]

В общем все чётко и понятно, теперь надо сделать и насладиться)))
Спасибо за рецепт!

[@Nastavnik_produser]

Юлия, люблю смотреть Ваши видео! Вы очень позитивная!

[@user-xs6vm2sd9w]

Волосня хоть в тарелку не свисает , уже хорошо 😀