Если можно, дружеский совет: Гусь считается готовым, если вы потянете за ножку и косточка свободно выйдет. При запекании любой птицы, сначала надо на противень класть грудкой вниз на 30 минут (прогреть )при 200 градусах и только потом переворачивать на спинку и убавлять до 160-170 градусов , а затем печь до готовности. 1 час на 1 кг веса птицы. И будут кушать и стар и млад. С наступающим Новым годом!! Здоровья и всех благ.
То есть 4 килограммовый гусь выпекать 4 часа? Я в прошлом году запекала такого гуся 2 часа и полчаса постоял в выключенной духовке, гусь получился мягким
Пересмотрела кучу видео как запечь гуся ,остановилась на Вашем Легко,доступно понятно ,без кучу ненужных заморочек. Приготовила Получилось ИЗУМИТЕЛЬНО 👍 Спасибо большое за тонкости и за маленькие советы которые делают гуся невероятно мягким,сочным и вкусным❤
Девочки а я когда достала и вскрыла рукав промазала его кисло-сладком соусом и опять в духовку на 200 градусов, получается офигенная корочка🤤 Всех с Новым годом и Рождеством Христовым!!!
Спасибо!!! В детстве моя мама запекала гусей в русской печке, конечно, сравнения с духовкой, это небо и земля, и т б он стоит там, пока печь не остынет. Мне повезло, что я жила в селе, и мы ели все тушеное в печи. А, Вы, молодец!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо за ваш изумительный рецепт, впереди Новый год, обязательно приготовлю по вашему рецепту. Всех с наступающим Новым годом 2024.Всем счастья, всех благ в Новом году!!!!!
Благодарю Вас, хозяюшка, за бесценный ролик. Времени было у меня "в обрез" и, благодаря Вам , я его сэкономила и успела сделать все " на УРА! ": на крестинах у внучонка было шикарное блюдо. Еще раз от души благодарю Вас за профессионализм, доброжелательность и КРАТКОСТЬ /она, как известно, сестра ТАЛАНТА/ 💯💯💯💯💯❤❤❤❤❤
Никогда у меня не получилось такая вкусная птица.огромное спасибо что делитесь своим рецептом с людьми.Смели гуся вмиг.Я такого не ожидала.Здоровья вам.
Огромное спасибо за ваш рецепт приготовления гуся. Приготовила по вашей технологии, получилось очень вкусно. Благодарю вас за то, что поделились рецептом!!!!
Доброго вечера,всегда интересно посмотреть хозяюшек их новые рецепты ,и над собой посмеяться,только после практики в пионерском лагере на Урале,(повар по профессии)на очередном конкурсе пришлось готовить гуся,молодого поросенка,и осетра.Просто взялась за голову,закрыв руками лицо,потом пришла в себя оборудование шикарное не подвело,не поверите,колотило так как БУДТО я не знаю, особенно понравились комиссии и гостям осетр и поросонок,гусь тоже получился ,нот всё же спецефический жир и сделал своё прежде чем его готовить на два дня мориновали в кефире со специями и с солью.Так вы меня подбили...А конечно гусика,частенько готовили на НОВЫЙ ГОД,поскольку жили рядом с центральным рынком.Радовала своих ближних.БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РОЛИК КОНЕЧНО ВКУСНО!БРАВО!УДАЧИ ,И ЗОБИЛИЯ В ДОМ.🕊️🕊️🕊️💐👍🤗❤️😇🇷🇺
Спасибо вам огромное! Я как раз собиралась делать гуся на рождество,но имела уже не очень хороший опыт его приготовления в прошлом. А теперь не сомневаюсь,что получится вкусно!!!
Спасибо, попробую Ваш рецепт. Я делаю иначе: замороженный гусь лежит сутки в холодильнике, затем промываю, обсушиваю, фарширую, заливаю во нутрь и сверху обливаю пивом, тушку смазываю смесью соли, переца+ майонез, сметана, яйцо сырое. Накрываю сверху фальгой, что бы не сгорел. Ставлю в разогретую духовку 200 град, верх/ низ, через 20 мин, температуру убираю до 180 град. Ещё через 2 час убираю фольгу, поливаю пивом сверху ( общий расход пива примерно 250- 300 гр.,) Пивное испарение придаёт гусю размягчение и запах хлеба приятный. После снятия фольги и полива пивом держу гуся ещё минут 50. Гусь получается нежно - мягкий, ароматный, вкусный. Начинку пиво сделает только приятнее.
@@tania.675когда нет терпения - это очень плохо для здоровья и особенно когда готовите. Примите 50 капель валерьянки на пол стакана воды и ложитесь спать. Утром всё будет хорошо. Будете утром спокойны, терпеливы,всеселы и бодры. 😂
Вчера замочила, сейчас буду мариновать. Вечером запеку. Готовлю первый раз. Сколько видео пересмотрела кучу приправ надо. У вас все по минимуму. И вы еще не сказали, жопку отрезать надо или нет? Я его да же не пробовала за всю жизнь. Так что сравнивать сложно будет😏 Надеюсь получится🤣 Начала запекать в три дня на 200° через 30мин перевернула на спинку и забыла убавить огонь. В четыре убавила на 160° , в пол шестого вспомнила что его раскрыть надо. Первый пакет лопнул. Раскрыла, полила жирком. Гусь уже красавчик был. Но все равно еще 10 мин подержала. Вкуснятина получилась. Оценили все👍👍👍👍 Теперь на старый новый год приготовлю.
Со старым Новым годом вас! Очень благодарна за этот изумительный рецепт. Вчера попробовали с гостями гуся строго приготовленного по вашему рецепту. Очень понравилось и нам и гостям . Всех благ вам земных и неземных! Здоровья и хвала вашим рукам, как говорят в Турции
Великолепное объяснение как, сколько, почему.. Вопросов не остаётся, вы-прекрасная хозяйка, спасибо! Доброго нового года, здоровья всё вашей семье, они имеют такую замечательную хозяюшка!!! ❤❤❤❤
Здравствуйте! Приготовил по вашему рецепту гуся. Ну очень нежное мясо получилось. Друзья сразу начали спрашивать почему такое нежное мясо, а у друга резиновое мясо получается. Я им дал сылку на вашу видео. Благодарю вас!
Всегда намазывали специями с майонезом и оставляла на пару дней на холоде или а холодильнике .А как то раз намазала и через два дня закинула в морозилку на две недели .Такого вкусного гуся у меня ещё не получалось .
Я гуся или утку за сутки обмазываю смесью чеснок , соль , красный жгучий перец , майонез и еще яблоки режу на 4 дольки и тоже их обмазываю той же смесью , потом набиваю гуся , зубочисками или шпажками закрепляю отверстие а потом в холодильник , чтобы настоялся . Получается очень сочный , даже лишний сок на противне остаётся , а яблоки пропитываются специями и пускают сок , которым пропитывается гусь . В принципе яблоки сами размягчают мясо так как содержат кислоту .
С Наступающим новым Годом. Здоровья и Благополучия Вам и вашим родным и близким. Спасибо огромное за секретики которыми Вы делитесь. Всего доброго Вам от души.
Всем привет спасибо за гуся я тож часто готовлю и тож пакете это норм ток я пергамент стелю на протвень на всякий случай чтоб жирок не пригорел . А так да всё прлсто . Я утку готовлю . Но в духувке я держу 1.20 . Мин огонь .мне нравится
Начинаю мариновать гуся с вечера 29 декабря. 29- только солью и в холодильник 30- киви ( разминаю и обмазываю всего) 31 утром( майонез, чеснок, перец) Вечером в духовку (пару яблок подрезанных во внутрь) фольгой на 2-2,5 часа. Затем открываю фольгу и даю зарумяниться! Пальчики оближешь!
А мы любим гуся только со вкусом и запахом самого гуся,никаких апельсинов,чеснока, яблок и прочих фруктов -овощей,исключение только картошку за пол часа до окончания запекания!
@@ЛарисаКузнецова-л5щвымачивание даёт сочность!!! А правильное соотношение воды и соли творит чудеса с птицей!!!! Вкуснятина неимоверная!!!!! Согласна с хозяйкой и с её методом!!!!❤👍👍👍👍Для начала попробуйте,а потом критикуйте!!!
Завтра буду мариновать а сегодня положила в соленную воду и 31 буду готовить а начинка у меня будет рис,орехи ,лук жареный,куркума а мариновать буду солью перцем ,чесноком и алычу и алыча дает кислятину пикантность и зажаренную корочку ,всех с наступающим Новым годом
Если можно, дружеский совет: Гусь считается готовым, если вы потянете за ножку и косточка свободно выйдет. При запекании любой птицы, сначала надо на противень класть грудкой вниз на 30 минут (прогреть )при 200 градусах и только потом переворачивать на спинку и убавлять до 160-170 градусов , а затем печь до готовности. 1 час на 1 кг веса птицы. И будут кушать и стар и млад. С наступающим Новым годом!! Здоровья и всех благ.
Спасибо за совет! Впервые буду готовить гуся, боялась, что мясо его будет твердым.
Если кость отваливается ,то гусь пареный а не запечёный)))
Спасибо , очень важный совет ! Всегда недопекала и думала , когда же считается готовым ? Оказывается так просто !!!! 👍👍👍🤩
То есть 4 килограммовый гусь выпекать 4 часа? Я в прошлом году запекала такого гуся 2 часа и полчаса постоял в выключенной духовке, гусь получился мягким
Если гусь 5 кг,то 5часов нужно готовить?
Очень нежное сочное вкусное получилось по вашему рецепту
Спасибо за рецепт. Гусь получился ооочень вкусным, семья в восторге. Теперь буду готовить только по вашему рецепту.❤
Это просто очень вкусно , приготовили сейчас только так всегда делаем очень вкусно советую
Дякую вам за рецепт, гусь вдався дуже смачний, мягесенькій, з'їли на ура. Дякую ще раз, буду берегти рецепт. Галина.
Какая молодчина! Все так просто и коротко....никаких лишних слов!
Пересмотрела кучу видео как запечь гуся ,остановилась на Вашем Легко,доступно понятно ,без кучу ненужных заморочек.
Приготовила
Получилось ИЗУМИТЕЛЬНО 👍
Спасибо большое за тонкости и за маленькие советы которые делают гуся невероятно мягким,сочным и вкусным❤
Спасибо, коротко, ясно без пантов, будет, понятно, вкусно! ❤
Спасибо за рецепт и секретики . Первый раз в жизни с удовольствием ела дикого гуся .
Браво, вы умница. Доходчиво, и без лишних отступлений.
Предлагаю мариновать его сразу в мешке для запекания!!! А рецепт ваш опробовала - пушка, огонь и улёт, для дикого гуся!!! Ооочень вкусно! Благодарю.
Гусь получился ням-ням!рецепт вау!😮спасибо огромное!❤
Девочки а я когда достала и вскрыла рукав промазала его кисло-сладком соусом и опять в духовку на 200 градусов, получается офигенная корочка🤤
Всех с Новым годом и Рождеством Христовым!!!
Спасибо!!! В детстве моя мама запекала гусей в русской печке, конечно, сравнения с духовкой, это небо и земля, и т б он стоит там, пока печь не остынет. Мне повезло, что я жила в селе, и мы ели все тушеное в печи. А, Вы, молодец!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Я тоже всегда ел из русской печи, хлеб, картошку, мясо и т д. Это было лучшее детство👍
Спасибо за ваш изумительный рецепт, впереди Новый год, обязательно приготовлю по вашему рецепту. Всех с наступающим Новым годом 2024.Всем счастья, всех благ в Новом году!!!!!
В прошлом году делала по вашему рецепту, было Ооочень вкусно! И в этом буду повторять! Спасибо вам!
Вместо гуся я готовила утку-мулард по вашему рецепту.Ваш рецепт самый лучший, удачный и вкусный.Спасибо Вам!!🌺
Огромное спасибо за рецепт! Умница!!! Счастья , Здоровья и всех Благ!!! Храни Вас Господь!!!
Благодарю Вас, хозяюшка, за бесценный ролик. Времени было у меня "в обрез" и, благодаря Вам , я его сэкономила и успела сделать все " на УРА! ": на крестинах у внучонка было шикарное блюдо. Еще раз от души благодарю Вас за профессионализм, доброжелательность и КРАТКОСТЬ /она, как известно, сестра ТАЛАНТА/ 💯💯💯💯💯❤❤❤❤❤
Спасибо за ваш рецепт! Из всех рецептов про гусей, ваш самый понятный и самый лучший!!!
Отлично, просто, доступно а главное вкусно, секрет 🤔правильно вымочить, спасибо рецепт 💥💥💥
Никогда у меня не получилось такая вкусная птица.огромное спасибо что делитесь своим рецептом с людьми.Смели гуся вмиг.Я такого не ожидала.Здоровья вам.
Первый раз приготовила дикого гуся,благодаря вашему рецепту и секретикам получилось изумительно вкусно! Огромное вам спасибо!🌹
Спасибо за секреты, гусь получился божественный! Спасибо большое!
Готовила гуся по вашему рецепту, получилось очень вкусно. Спасибо большое.
Огромное спасибо за ваш рецепт приготовления гуся. Приготовила по вашей технологии, получилось очень вкусно. Благодарю вас за то, что поделились рецептом!!!!
Доброго вечера,всегда интересно посмотреть хозяюшек их новые рецепты ,и над собой посмеяться,только после практики в пионерском лагере на Урале,(повар по профессии)на очередном конкурсе пришлось готовить гуся,молодого поросенка,и осетра.Просто взялась за голову,закрыв руками лицо,потом пришла в себя оборудование шикарное не подвело,не поверите,колотило так как БУДТО я не знаю, особенно понравились комиссии и гостям осетр и поросонок,гусь тоже получился ,нот всё же спецефический жир и сделал своё прежде чем его готовить на два дня мориновали в кефире со специями и с солью.Так вы меня подбили...А конечно гусика,частенько готовили на НОВЫЙ ГОД,поскольку жили рядом с центральным рынком.Радовала своих ближних.БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РОЛИК КОНЕЧНО ВКУСНО!БРАВО!УДАЧИ ,И ЗОБИЛИЯ В ДОМ.🕊️🕊️🕊️💐👍🤗❤️😇🇷🇺
Впервые буду готовить гуся на Новый год!Мне понравился ваш рецепт, без лишних слов и возни! Спасибо!
Огромное спасибо, за такое подробное разъяснение всех нюансов приготовления гуся!
Очень приятно очень мудро
Очень вкусно здоровья вам
Добрый день. Спасибо за рецепт и ваши секретики. Все доходчиво, понятно и главное - нет нудного затягивания. Коротко и по делу. Ещё раз спасибо.
Как классно , когда все объясняют коротко и ясно. Спасибо вам!
Спасибо большое! Сегодня приготовила гуся точь в точь, как Вы рекомендовали. Результат отличный!!!
Огромное спасибо! Приготовил, получилось очень славно.
Спасибо за рецепт. Мясо мягкое и нежное.
Спасибо за подробный рецепт готовки. Обязательно попробую так приготовить. Всем здоровья , счастья, мирного неба над головой❤
Большое спасибо за обьяснение что поделились обязательно приготовлю по вашему рецепту.
Спасибо вам огромное! Я как раз собиралась делать гуся на рождество,но имела уже не очень хороший опыт его приготовления в прошлом. А теперь не сомневаюсь,что получится вкусно!!!
Спасибочки, самый лучший вариант для запекания гуся, мне очень понравилось ❤
Спасибо вам огромное за кулинарный совет! Гусь получился чудесны ! Всем советую! И со всеми делюсь вашим рецептом!
Чуть слюной не удушился и думаю, нафига я смотрел, если у меня нет ГУСЯ??? 😢😂😂
😂😂😂😂
Насмешили...😊👌🏻
А у меня есть гусь. Лень готовить.
😂😂👍
@@ИринаЗеленецкая-к5х ну купи гуся🤣😁
Спасибо, попробую Ваш рецепт. Я делаю иначе: замороженный гусь лежит сутки в холодильнике, затем промываю, обсушиваю, фарширую, заливаю во нутрь и сверху обливаю пивом, тушку смазываю смесью соли, переца+ майонез, сметана, яйцо сырое. Накрываю сверху фальгой, что бы не сгорел. Ставлю в разогретую духовку 200 град, верх/ низ, через 20 мин, температуру убираю до 180 град. Ещё через 2 час убираю фольгу, поливаю пивом сверху ( общий расход пива примерно 250- 300 гр.,) Пивное испарение придаёт гусю размягчение и запах хлеба приятный. После снятия фольги и полива пивом держу гуся ещё минут 50. Гусь получается нежно - мягкий, ароматный, вкусный. Начинку пиво сделает только приятнее.
пивное испарение не дает вообще ни какой мягкости) это впринципе не возможно
Что за пиво?
Какой прекрасный рецепт💕😍Всё доходчиво и понятно❤
Наконец-то нормальные, без воды, советы! Сегодня буду мариновать. Спасибо!
,,воды,,как раз очень много лишней,не хватило терпения досмотреть до конца видио, зачем столько ненужного тарахтеть
@@tania.675когда нет терпения - это очень плохо для здоровья и особенно когда готовите. Примите 50 капель валерьянки на пол стакана воды и ложитесь спать. Утром всё будет хорошо. Будете утром спокойны, терпеливы,всеселы и бодры. 😂
Готовлю гуся точно также как и вы. Получается сочный и мягкий! И начинка точно такая же.
Доброго дня !Подскажите пожалуйста после вымачивания в солёной воде, нужно соль добавлять в специи????
Умничка молодец что быстро все показала и рассказала!
несколько раз уже сделала, действительно отличный рецепт, спасибо!!!
Спасибо вам за рецепт мне очень нравиться как вы быстро все делаете и рассказываете
Огромное спасибо.
Очень кстати.
Такие ценные советы.
гусь и правда вкуснятина получается, спасибо за рецепт ❤
Вчера замочила, сейчас буду мариновать. Вечером запеку.
Готовлю первый раз. Сколько видео пересмотрела кучу приправ надо.
У вас все по минимуму.
И вы еще не сказали, жопку отрезать надо или нет?
Я его да же не пробовала за всю жизнь. Так что сравнивать сложно будет😏
Надеюсь получится🤣
Начала запекать в три дня на 200° через 30мин перевернула на спинку и забыла убавить огонь. В четыре убавила на 160° , в пол шестого вспомнила что его раскрыть надо. Первый пакет лопнул. Раскрыла, полила жирком. Гусь уже красавчик был. Но все равно еще 10 мин подержала. Вкуснятина получилась. Оценили все👍👍👍👍
Теперь на старый новый год приготовлю.
Такая же фигня, не забыть бы! Наверное поставлю звонки на телефоне.
Спасибо за советы
Со старым Новым годом вас! Очень благодарна за этот изумительный рецепт. Вчера попробовали с гостями гуся строго приготовленного по вашему рецепту. Очень понравилось и нам и гостям . Всех благ вам земных и неземных! Здоровья и хвала вашим рукам, как говорят в Турции
Спасибо дорогая, очень боялась что видео будет на час или 2😂😂😂 интуиция не подвела, ясно понятно без лишней воды, благодарю
Очень хорошие советы. Большое спасибо!
Всё чётко. Пробовал вышло бомба. И старую гуску тоже делал по вашему рецепту
Спасибо большое за ценные рекомендации!
Великолепное объяснение как, сколько, почему..
Вопросов не остаётся, вы-прекрасная хозяйка, спасибо! Доброго нового года, здоровья всё вашей семье, они имеют такую замечательную хозяюшка!!! ❤❤❤❤
Спасибо за рецепт. Надеюсь получится
По Вашему рецепту приготовила дикого гуся. Мясо получилось сочное, мягкое, не забитое специями, так как их в маринаде самый минимум. Спасибо!
Делаю по вашему рецепту..скажу как получилось 😊
Спасибо за рецепт доступно понятно всё доброго здоровья
Благодарю Вас за подсказки !
Здравствуйте! Приготовил по вашему рецепту гуся. Ну очень нежное мясо получилось. Друзья сразу начали спрашивать почему такое нежное мясо, а у друга резиновое мясо получается. Я им дал сылку на вашу видео. Благодарю вас!
Всегда намазывали специями с майонезом и оставляла на пару дней на холоде или а холодильнике .А как то раз намазала и через два дня закинула в морозилку на две недели .Такого вкусного гуся у меня ещё не получалось .
Вкусно аыглядит, не зря гуся любил поесть Паниковский
Спасибо большое! Прям вовремя🎉положила в солёную воду, а дальше буду делать по совету😊
Спасибо за рецепт и секретики..
Всего доброго Вам и Вашим близким в Новом году.
Пошла положу в соленую воду своего гуся)) правда он у меня рубленый уже. Спасибо за рецепт
Огромное спасибо вам за такой понятный рецепт!🙏Будьте счастливы🙏🙏🙏
Я обмазываю смесью горчицы и сметаны. Тоже вкусно и мягкий.
Хороший рецепт, я тоже всь дичь и дикую и домашнюю вымачиваю в соляном рамтворе, лаврушка, перец. Очень сочно, вкусно.
Большое спасибо Вам за помощь
Долго искал такой рецепт
Без заморочек
С Новым годом 🎄
Даааа гусь хорош, слов нет! Слюни текут!
Краса, важные рекомендации, УДАЧИ!
Спасибо!!!! Получилось правда офигенно! Яблоки ложила
Спасибо большое за рецепт ❤
В воскресенье тоже сделаю, но завтра замариную, спасибо 🙏
Хороший рецепт.
Умничка.спасибо вам гусик получился супер.
Я гуся или утку за сутки обмазываю смесью чеснок , соль , красный жгучий перец , майонез и еще яблоки режу на 4 дольки и тоже их обмазываю той же смесью , потом набиваю гуся , зубочисками или шпажками закрепляю отверстие а потом в холодильник , чтобы настоялся . Получается очень сочный , даже лишний сок на противне остаётся , а яблоки пропитываются специями и пускают сок , которым пропитывается гусь . В принципе яблоки сами размягчают мясо так как содержат кислоту .
Прекрасний рецепт. Дякую!
Большое спасибо 😘 за ваш рецепт. Сейчас собираюсь готовить по вашему рецепту. Посмотрим что у меня получится 🥰С наступающим новым годом. ✊
СПАСИБО попробуем обезательно!
Большое спасибо за рецепт.
СПАСИБО, ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОСПОЛЬЗУЮСЬ ВАШИМ РЕЦЕПТОМ!!!
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ НОВЫМ ГОДОМ 🎉🎉🎉
Д
С Наступающим новым Годом. Здоровья и Благополучия Вам и вашим родным и близким. Спасибо огромное за секретики которыми Вы делитесь. Всего доброго Вам от души.
Благодарю за рецепт.
Умничка, спасибо!!!! Очень нужно❤🎉
Добрый вечер,приготовила утку по вашему рецепту,получилось просто супер! Спасибо вам большое! Счасья вам и блогополучия!
Эх
Спасибо за совет.Я не когда не могла нормально запечь гуся.На днях купила живого гуся .,обязательно попробую ваш рецепт.
Приготовила . Спасибо. Вкусно. Вернулась через год , хочв так сделать уток .
Всем привет спасибо за гуся я тож часто готовлю и тож пакете это норм ток я пергамент стелю на протвень на всякий случай чтоб жирок не пригорел . А так да всё прлсто . Я утку готовлю . Но в духувке я держу 1.20 . Мин огонь .мне нравится
Начинаю мариновать гуся с вечера 29 декабря.
29- только солью и в холодильник
30- киви ( разминаю и обмазываю всего)
31 утром( майонез, чеснок, перец)
Вечером в духовку (пару яблок подрезанных во внутрь) фольгой на 2-2,5 часа.
Затем открываю фольгу и даю зарумяниться!
Пальчики оближешь!
А почему киви, а не апельсин?
А мы любим гуся только со вкусом и запахом самого гуся,никаких апельсинов,чеснока, яблок и прочих фруктов -овощей,исключение только картошку за пол часа до окончания запекания!
@@Надежда-б6б6л если намазать медом с соевым соусом, шкурка вкуснее. Наподобия утки по пекински.
И правельно какое вымачивание ....ерунда полная
@@ЛарисаКузнецова-л5щвымачивание даёт сочность!!! А правильное соотношение воды и соли творит чудеса с птицей!!!! Вкуснятина неимоверная!!!!! Согласна с хозяйкой и с её методом!!!!❤👍👍👍👍Для начала попробуйте,а потом критикуйте!!!
Большое спасибо за ваши советы. Желаю вам здоровья, благополучия и удачи в наступающем новом году. Марина.
Спасибо большое за рецепт! 😍👍
Завтра буду мариновать а сегодня положила в соленную воду и 31 буду готовить а начинка у меня будет рис,орехи ,лук жареный,куркума а мариновать буду солью перцем ,чесноком и алычу и алыча дает кислятину пикантность и зажаренную корочку ,всех с наступающим Новым годом
А мне сейчас принесут. Приготовлю на Пасху. Спасибо😊.
Я всю жизнь держу гусей но мареную вот так это самый лутшый маринад
Случайно попала на ваш канал, а на день рождения хучу приготовить гуся рецепт понравился, а главное вовремя. Больше спасибо
Спасибо большое за рецепт, получился отменный гусь с первого раза 🎉 Я очень довольна 😊💥👍
А с айвой ещё лучше. Запах невероятный и айва вкусная.
А как сохранить айву до декабря?
@@lubaklein593ВО ВСЕ МАГАЗИНАХ 5.И МАГНИТ. ЕСТЬ. АЙВА
Спасибо большое👍🔥