A melhor polenta, cremosa facil e rapida !

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  • Опубліковано 8 вер 2024
  • Polenta cremosa fácil e rápida, a melhor polenta, além de super deliciosa!
    No vídeo de hoje, a receita é uma das minhas favoritas, eu amo polenta, ainda mais cremosa e bem temperadinha!
    Ótima pra comer com a rabada que ensinei vocês:
    • Rabada com molho, deli...
    Tempero completo:
    • Tempero caseiro comple...
    2 colheres de sopa de azeite
    1 cebola
    3 dentes de alho
    ou 2 colheres de sopa do meu tempero completo
    1 xícara de fubá mimoso
    1 litro de caldo de frango ou legumes
    1 xícara de queijo parmesão ralado
    1 colher de sopa de manteiga
    Polenta cremosa, deliciosa!
    VENHA SABER MAIS SOBRE MIM, E VER MAIS RECEITAS:
    / anazambrin
    Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
    Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
    Se você está buscando por receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
    Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!
    Contato para parcerias :
    ana.rzambrin@gmail.com

КОМЕНТАРІ • 163

  • @josianealves2823
    @josianealves2823 3 місяці тому +9

    Depois de 45 anos aprendi a fazer polenta 😂 pensa na sofrência que era , empelotava tudo, agora aprendi , obrigada Ana, Deus abençoe suas mãos para continuar nos ensinando com tanta paciência ❤

    • @patricianunes-ny6ni
      @patricianunes-ny6ni Місяць тому

      eu tbm kkkkkkkkkkk 49 anos fazendo errado vou fazer a noite junto com o frango com molho que ela ensinou obrigada... 🙏🏼❤

  • @baahmanu88
    @baahmanu88 Місяць тому +6

    Ana do céu ,vc me salvar minha fia ,eu não sei cozinhar,mas as suas receitas,não tem como errar tudo bem explicado, parabéns, fiz e ficou uma delícia ❤

  • @danielapinheiro9282
    @danielapinheiro9282 3 місяці тому +9

    Aninha te encontrei hj 31/05/24 e estou amando teu canal! Obrigada pelas receitas! 🙏🙌😘

  • @andersoncgarcia
    @andersoncgarcia Рік тому +37

    Eu faço bem parecido. E de acompanhamento uma bolonhesa que aprendi também. Pode parecer estranha a combinação, mas é meu prato mais pedido em casa :)

  • @carloseduardosouza6813
    @carloseduardosouza6813 4 місяці тому +5

    Sra. Ana , parabéns pelo profissionalismo e seu carisma em passar com muita espontaneidade e simplicidade nas suas receitas tanto da vovó como as receitas de alta gastronomia nós trazendo com muita habilidade para ensinarmos desvendando todos os segredos da culinária . Eu tbm sou muito apaixonado por fubá temperada ou com carne moída , receita da minha mãe , idêntica a sua pois todos em casa qdo éramos crianças , infelizmente sobrava pouco ! Gostaria de sugerir o que minha mãe usava para queimaduras causadas sem querer na cozinha , era vaselina líquida na geladeira, pois não deixava cicatriz , era e é um santo remédio que minha falecida mãe usava , ela era linda decente de Italiano com Espanhola . Mais uma vez muito SUCESSO E QUE DEUS ABENÇOE SEMPRE A SRA. E FAMÍLIA !!!

  • @biancalepald7609
    @biancalepald7609 6 місяців тому +4

    O vídeo começou eu logo: dedo no like, “nossa eu amo ela! Que energia boa, simpática, receitas práticas e deliciosas!” Que Deus abençoe ❤

    • @anazambrin
      @anazambrin  6 місяців тому +1

      😍😍😍😍😍❤️❤️❤️ obrigadaaaaa de mais

  • @fatimarubio9618
    @fatimarubio9618 21 день тому

    Fiz a minha um pouco mais cremosa com molho de carne moída.... hummmm e 9lha que na minha cidade, está hoje 25 Graus. Ficou ótima ❤

  • @joaoinocenteneto5045
    @joaoinocenteneto5045 Рік тому +8

    Nossa, vendo essa receita lembrei da minha falecida Vó Cenira.. Ela AMAVA polenta, e sempre fazia para nós, que saudade de sentar a mesa com a minha avó e deliciarmos uma polenta com rabada.. Obrigado por mais essa receita, Ana!

  • @celinaribeiro4087
    @celinaribeiro4087 Рік тому +5

    Amo polenta com costelinha de porco.

  • @suelyarnoni2658
    @suelyarnoni2658 11 днів тому

    Suas receitas são ótimas e sua didática é muito boa

  • @susannevieira
    @susannevieira Рік тому +5

    ❤ Amo Polenta! Aqui em casa gosto de fazer a polenta e por cima jogamos um molho de tomate bem ralinho com linguiça italiana. 😋A linguiça eu retiro da pele, trituro com as mãos e refogo com algo e cebola, depois adiciono o tomate picadinho. Fica uma delícia 😋

  • @anapaulasantos1805
    @anapaulasantos1805 Рік тому +7

    Gente os gostos da Ana sempre batem com os meus amo suas receitas Ana sempre que quero fazer algo já corro aqui no seu canal obgda ❤

  • @julybrasil4587
    @julybrasil4587 3 місяці тому +3

    Nunca fiz vou fazer.
    Você é muito simpática.

    • @anazambrin
      @anazambrin  3 місяці тому +1

      ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @vilmaalves2802
    @vilmaalves2802 5 місяців тому +4

    A menina linda amo suas receitas, são faceis simples e gostosas 😋 hummmm

  • @user-ju2rn4cw6h
    @user-ju2rn4cw6h 3 місяці тому +1

    Amanhã vou preparar uma rabada com agrião acompanhada de arroz e polenta.... gosto demais das tuas dicas

  • @user-xo2tg2gf1w
    @user-xo2tg2gf1w 3 місяці тому +2

    Nossa, vou fazer amanhã. Dru água na boca. Obrigada, querida.❤

  • @fatimabarbalho4736
    @fatimabarbalho4736 Рік тому +3

    Eu fiz hoje, estou até passando mal de tanto que eu comi, é muito delícia! Obrigada!

  • @suelly9874
    @suelly9874 11 днів тому

    gostei tô aprendendo concinhar com vcs Sempre vejo os vídeos parabéns nota mil 👏 👏

  • @keilisianearaujo3670
    @keilisianearaujo3670 Рік тому +6

    Amiga do céuuuuu!!! Salivei REAL OFICIAL, mercado hoje pra fazer essa polenta cremosa.... 🤤🤤

  • @FabianeGambetta
    @FabianeGambetta 5 місяців тому +2

    AMEIIII A RECEITA AGORA NUNCA MAIS VOU ERRAR NA POLENTA

  • @normadomingos423
    @normadomingos423 4 місяці тому +1

    Adoro seu jeito de explicar 😍Sou cozinheira de experiência e das boas, passo seus vídeos para minha filha e meus alunos iniciantes 😊

  • @patricianunes-ny6ni
    @patricianunes-ny6ni Місяць тому

    Deu certo com o frango com molho ficou perfeita

  • @marciamariabarrosobastos5338
    @marciamariabarrosobastos5338 Рік тому +2

    Adoro. Faço muito
    Acompanho c carne moida, feijãozinho c calabresa e couve picadinha. Afinal sou mineira. Hummmmmm. À partir de agora vou fazer a polenta do seu jeito.

    • @sueaita7452
      @sueaita7452 Рік тому

      Sou mineira e nunca tempero como meus antepassados

  • @mauroantunes6662
    @mauroantunes6662 Рік тому +2

    Eu faria uma carne moída sequinha, temperada com cebola, alho, orégano e uma porção generosa de azeitonas...
    Sensacional sua receita, Ana...

    • @mauroantunes6662
      @mauroantunes6662 Рік тому

      @@anazambrin é uma das minhas favoritas. Você preparou a polenta do jeito que eu gosto. Mas eu gosto mais firme pra fritar também kkkk

    • @janeararipe7982
      @janeararipe7982 Рік тому +1

      Eu fazia polenta com sêmols de milho a conselho de uma senhora italiana. Era ótima, mas não sei por qual razão, a similar de milho sumiu dos mercados Comprava da marca Yoki mas qualquer outra era boa. Levava mais tempo para cozinhar mas valia a pena

  • @mariabasso7769
    @mariabasso7769 9 місяців тому +1

    Eu também amo polenta! Nunca vi fubá precozido, encontro fácil em mercado?

  • @user-bm9td6nd5o
    @user-bm9td6nd5o Місяць тому

    Sou sua fã adoro as suas dicas e receitas....

  • @BIONDAM
    @BIONDAM Рік тому +2

    Ana, ensina a fazer ragu de cogumelo pra comer com essa polenta! Obrigada.

    • @taniasilva2450
      @taniasilva2450 Рік тому

      Uma delícia acompanhar com couve Hummmmmmdelicia

  • @patyblank6026
    @patyblank6026 Рік тому +4

    Oiiii, Anaaaa querida! Estava só esperando a sua receita de polenta cremosa! Que delícia, deu água na boca! Eu prefiro polenta cremosa... Obrigada por suas receitas simples, descomplicadas, mas deliciosas! Amooo vc e seu canal!🙏🙏😍😍😘😘

    • @VeraLucia-fm4vi
      @VeraLucia-fm4vi Рік тому +1

      😢😢😢❤❤ saudades de minha mãe,ela gostava de fazer, DEUS te abençoe grandemente,amei.

  • @zezebrisolla1712
    @zezebrisolla1712 4 місяці тому +1

    Minha querida amo suas receitas e o
    Modo que vc explica!!! Deus te abençoe sempre!!! Obrigada pelas receitas!!!😘🌹♥️

  • @taniaguimaraes7342
    @taniaguimaraes7342 2 місяці тому

    Vou fazer essa polenta.Que delícia!

  • @ovelhadominecraft5488
    @ovelhadominecraft5488 Рік тому +1

    Vou fazer amanhã com um molho bolonhesa de proteína de soja. Eu também amo polenta.

    • @anazambrin
      @anazambrin  Рік тому

      Eba! Depois me conta como ficou

  • @bastet7469
    @bastet7469 Рік тому +2

    Que achado!!! Parabéns pelo excelente trabalho.

  • @gabrielshimabukuro199
    @gabrielshimabukuro199 2 місяці тому

    Suas receitas são práticas demais e bem explicadas para um leigo feito eu que mora sozinho, to até melhorando vendo seus vídeos. Valeu Ana!

  • @veraniucidias1820
    @veraniucidias1820 Рік тому +1

    Nova aqui no seu canal... mas estou adorando seus vídeos e suas receitas..

  • @veruskaribeiro8152
    @veruskaribeiro8152 2 місяці тому +1

    Ana faz um frango pra acompanhar essa polenta, adoro frango

  • @user-eg7vx6wd3r
    @user-eg7vx6wd3r 3 місяці тому

    Gosto muito de cozinhar tenho 83 anos (vô Ivan da Praia Grande) sou do litoral de SP. minha sugestão: Em vez de cozinhar uma carcaça de frango, se eu colocar um tablete de caldo de galinha o efeito é o mesmo ou estou errado? Parabéns adorei o vídeo desta jovem me inscrevi. E se colocar carne moída devidamente cozida e temperada nem os cachorros comem porque não sobra.

    • @cleberspecht2005
      @cleberspecht2005 3 місяці тому +1

      Fica muito bom com saldo de galinha.

    • @martabeck407
      @martabeck407 2 місяці тому

      Oi Sr.Ivan! A diferença é que o tablete de caldo de frango tem substâncias não saudáveis, mas como o senhor tem 83 e está esbanjando saúde, significa de vez em quando não faz mal!!!!😅

  • @silviaquinze
    @silviaquinze 3 місяці тому

    Delícia de polenta, ainda mais porque você usou caldo de frango, muito sabor, adorei.

  • @solangegarcia7676
    @solangegarcia7676 Рік тому +3

    Ana, eu AMO POLENTA 😍
    Eu também tempero a Polenta (faço um bom refogado)
    Gosto dela bem cremosa, acho mais gostoso, mas vai de cada um 👍

    • @biazinhaa9347
      @biazinhaa9347 Рік тому

      Que delícia Ana ...com a rabada vai ficar divina ,e super bem esplicada ❤

  • @MariaCristina-hv8sk
    @MariaCristina-hv8sk Рік тому

    Eu faço desse jeito e todos de casa adoram. A polenta fica saborosa mas nunca deixe empelotar.

  • @jesulinocorreia9516
    @jesulinocorreia9516 6 місяців тому

    Essa boa polenta é deliciosa acompanhada com caldo de mocotó...na estação do frio...!

  • @leiaortencio9979
    @leiaortencio9979 Рік тому +1

    Amo polenta

  • @ricardooliveira5656
    @ricardooliveira5656 Місяць тому

    Ana, fica bem com a receita de costela que você ensinou?

  • @ceilamendes9241
    @ceilamendes9241 2 місяці тому

    Vou fazer, amei

  • @brunafariamenezes
    @brunafariamenezes 2 місяці тому

    Fiz hoje com o frango com molho e ficou espetacular!!!

  • @adrianabraga5831
    @adrianabraga5831 Місяць тому

    Vim do vídeo do frango com molho 😊 fazendo os 2 ❤

  • @milenaoliveira7102
    @milenaoliveira7102 9 місяців тому

    Acabeiii de fazer, e ficou INCRIVEL! A minha sempre ficava sem graça, com simples caldo de legumes salvou!

  • @telmarocha9546
    @telmarocha9546 Рік тому +1

    Ana tudo de bom essa polenta.

  • @ligiadomingues1988
    @ligiadomingues1988 Рік тому +4

    Ana que delícia!
    Pode ensinar a fazer Ragu de carne para acompanhar essa polenta 😋😋

  • @helenicemariadeoliveira4917
    @helenicemariadeoliveira4917 Рік тому +1

    Gostei vou fazer uhm

  • @rosilenemichelinidemello3813
    @rosilenemichelinidemello3813 3 місяці тому

    Fiquei salivando como você diz 😂, amo suas receitas Ana! Preciso fazer urgente esta polenta maravilhosa! Parabéns pelo seu canal! ❤

  • @fatimasapienza4005
    @fatimasapienza4005 Рік тому +1

    Deliciosa Ana, nunca adicionei queijo e manteiga, ótima sugestão.obrigada!!

  • @magalip.andrade3671
    @magalip.andrade3671 3 місяці тому

    Encontrei hj 06/06/24,amei ❤

  • @belrosa4096
    @belrosa4096 Рік тому +1

    Eu amo polenta 🥰❤️

  • @solmoraesmoraes8445
    @solmoraesmoraes8445 Рік тому

    Adoro polenta ,eu sempre falei que é um ango, mais o que me importa o nome, eu Adoro

  • @Elisinhaporaqui
    @Elisinhaporaqui 4 місяці тому

    Quando soltar da panela tá pronto 😊 amei

  • @robertocelso
    @robertocelso 11 місяців тому +1

    Depois que esfriar, ela endurece ou continua cremosa? Obrigado

  • @neidepereira8352
    @neidepereira8352 9 місяців тому +1

    Que maravilha ❤

  • @analuisahering2043
    @analuisahering2043 Рік тому +1

    Amei as dicas ! Seu canal é muito fofo e prático d+ 🙂 Vou tentar com certeza !!!

  • @solimarcarvalho1280
    @solimarcarvalho1280 4 місяці тому

    Eu tb gosto de polenta cremosa, como vc fez...❤

  • @LurdinhaRH
    @LurdinhaRH Рік тому

    Experimene o cozimento na panela de pressão. Dá hiper certo!

  • @leilsonabreudeolieira4457
    @leilsonabreudeolieira4457 Рік тому

    Faz com pé de galinha,,,,adorooo,,,já vou me inscrever pra aguardar as notificações,,me notifique quando for fazer com pé de galinha,, abraços

  • @neusacolella5200
    @neusacolella5200 10 місяців тому +1

    Ana traz Baião de dois?😂🙏😚❤️

  • @fabianavasconcellos9303
    @fabianavasconcellos9303 Рік тому +1

    Maravilhoso

  • @user-oy2yt3zp4z
    @user-oy2yt3zp4z 11 місяців тому

    Eu aaaaamo comidinha de inverno

  • @olinetenete2557
    @olinetenete2557 Рік тому +1

    Amei vou fazer

  • @RichardTraboulsiJr
    @RichardTraboulsiJr Рік тому +1

    Sensacional

  • @isabelcristinamurillo3911
    @isabelcristinamurillo3911 Рік тому

    Boa tarde abençoada amém gratidão beijos Ana!!

  • @mariaivaneide6398
    @mariaivaneide6398 Рік тому +1

    Gostei Amei

  • @fatimaborba1585
    @fatimaborba1585 9 місяців тому

    Receita do ragu de cogumelo, por favor Ana!🙏

  • @robertocavalcante5216
    @robertocavalcante5216 Рік тому +1

    Maravilhoso!

  • @reginahelenanunesloureiro6323

    Humm essa polenta parece deliciosa, vou fazer

  • @mariadosanjossilvademelo3692
    @mariadosanjossilvademelo3692 Рік тому +1

    Ana a o de vc comprou esse aparelho de sal?

  • @simoneimoveis5219
    @simoneimoveis5219 11 місяців тому

    Muito complicado fazer polenta, affff, por isso quase não faço, gostando do seu canal.....

  • @daniellyfranco4210
    @daniellyfranco4210 Місяць тому

    Como faz o caldo usando o tablete de galinha?

  • @elieteaparecida2538
    @elieteaparecida2538 6 місяців тому

    Posso fazer caldo com água , 1 litro de água tmb , e coloco 1 tablet de kinor

  • @elieteaparecida2538
    @elieteaparecida2538 6 місяців тому

    Obrigada linda pela sua linda amei, qual tamanho da sua xícara , e quantidade queijo parmesão

  • @Isa4370
    @Isa4370 9 місяців тому

    Só falta o frio que aqui em São Paulo tá difícil um sol pra cada um 😂

  • @neliaamaral438
    @neliaamaral438 5 місяців тому

    Show parabéns

  • @janmatram1860
    @janmatram1860 5 місяців тому

    Fiz e amamos❤

  • @mariazilmarguimaraes1283
    @mariazilmarguimaraes1283 7 місяців тому

    Vou fazer com uma galinha caipira
    .no molho..será que fica legal com panelada
    ?

  • @leiladionisio8091
    @leiladionisio8091 3 місяці тому

    Pode fazer com flocão?

  • @mariaaparecidabatbatista6758
    @mariaaparecidabatbatista6758 9 місяців тому +1

    Menina você cozinha muito, tudo que você faz Eu fico salivando de vontade, esta polenta com o seu ragu de linguiça é meu sonho dourado....vou fazer com certeza 😍👏🏽😍👏🏽😍👏🏽💖💖💖💖💖 você sempre arrasa, Parabéns ❤😍👏🏽

  • @lucienerossi6949
    @lucienerossi6949 Рік тому

    Ana eu só sei fazer na panela de pressão, será que vai dar certo fazer na panela normal?

  • @marinovaescordovil5876
    @marinovaescordovil5876 Місяць тому

    E se nao tem o caldo de frango como vc fez?

  • @marjoriborell
    @marjoriborell Рік тому

    Com certeza deliciosa!!!!! Bjs
    Apenas uma duvida o fubá comprado no mercado e contém ferro também pode ser usado ????

  • @roger94
    @roger94 11 місяців тому

    Qual tipo de fubá que devo usar? Tem que ser algum bem fininho? Fiz com aquele normal e ele nao fica com aspecto de lisinho

  • @claudiadiniz4849
    @claudiadiniz4849 4 місяці тому

    Aprendi a fazer polenta cremosa...😂

  • @mariashimith8294
    @mariashimith8294 7 місяців тому

    Ana com frango

  • @mariaivaneide6398
    @mariaivaneide6398 Рік тому +1

    👍😋

  • @carlosfreitas1941
    @carlosfreitas1941 5 місяців тому

    Melhor acompanhamento para polenta é rabada com agrião! 🇧🇷🇧🇷🇬🇧

  • @user-pi2tu3ud3r
    @user-pi2tu3ud3r 23 дні тому

    Qual a medida da xícara que colocou o fubá ?

  • @edileusasilva326
    @edileusasilva326 Рік тому

    Morro de vontade de comer, mais s nunca fiz.

  • @cleusamariarebelodealmeida2356

    Delicia vou fazer obrigada pelas dicas você é muito gentil 💕🤍🌟🌸

  • @lourdessilva-bx8yd
    @lourdessilva-bx8yd 5 місяців тому

    Posso trocar o parmesão pela mussarela ou o queijo prato? Não gosto nem do cheiro da parmesão

  • @neidepereira8352
    @neidepereira8352 9 місяців тому

    Pode ser um frango com molho

  • @lolale8555
    @lolale8555 2 місяці тому

    Que delicia amo polenta 😂

  • @jositorquato8608
    @jositorquato8608 8 місяців тому

    Traga a receita do músculo vou amarbeijos amo seus vídeos suas receitas e divina

  • @sylviadefferrari8894
    @sylviadefferrari8894 Рік тому

    👏👏👏

  • @suelijanuario9069
    @suelijanuario9069 10 місяців тому

    😋

  • @SarajaneRabaiolli
    @SarajaneRabaiolli 2 місяці тому

    Qual o tamanho de sua xícara