KARTOFLONA - PRZEPIS - MIREK SZOŁTYSEK OFFICIAL
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- WITAM SERDECZNIE NA MOIM KANALE! ❤️
Subskrybuj, aby być na bieżąco 🙂
Facebook - /
Instagram - / mirek_szoltysek_official
Realizacja - Katarzyna Szołtysek
/ katja.szoltysek
Dziękuję serdecznie,pozdrawiam z pomorza.
Hallo Panie Mirku u nas oma warzyła nom dzieciom różne pierdoły no i kartoflonka też bo było nas bardzo moc i nie stykało a oma była bardzo gospodarno widzą ta wasza zupa ojej nie lubią takiego kitu je to bardzo syte tak się gotowało na Śląsku West gynste aby brzuchy były pelne tako zupa to był rarytas suuuper Pan gotuje pozazdrościć żonie pozdrawiam serdecznie z Niemiec
Lubię proste regionalne jedzenie.
Uwielbiam jak Pan gotuje.
Super gość , jo tero z nim byde gotowoł , 👌💪💪 szacun , i niski ukłon , dzięki że jesteś 😎✌✌
Szybka, smaczna i pożywna, uwielbiam kartoflankę.
Nareszcie rychtyk kartoflona! Prawdziwy eintopf i sznita! A ni pora zimioczków na gorniec wody ze kostkom rosołowom! ;)
Mocie recht!
Panie Mireczku, rób Pan cokolwiek. Fajnie się ogląda te filmy.
Super przepis...przypomniało mi się dzieciństwo i kuchnia mojej Babci. Robiła to dokładnie tak samo tylko nie zbierała piany z wywaru bo jej nie było. Wystarczy troszkę posolić zimny wywar i potem przemieszać parę razy i ona się rozpuści. Szkoda to wyrzucać bo to jest białko . Pozdrawiam
Witam z Broklyn ny tu mieszkam juz 30.lat pochodze z dawnego powiatu Chrzanow , te panskie zurki kartoflanki mama robila identyczne a i do ziemniaczanki zajadalo sie chlebus pieczony w piecu chlebowym wyrabiany w dziesce.U nas wielu pracowalo w kopalniach i bylo wiele zwyczai slaskich., wogole to zresto na internecie ogladam rozne slaskie programy rowniez w wykonaniu ((Niejakiego Mirka Soltyska ))Zycze dobrego zdrowia i dobrego samopoczucia.Jan
Pozdrawiam!
@@mirekszoltysekofficial Aby się MASŁO do zasmażki nie przypaliło , należy dodać trochę o l e j u roslinnego , który nadaje się do smażenia , np. r z e p a k o w e g o , lub inny o takich właściwościach . POZDRAWIAM !!!🐻
Pamiętam kartoflanke smak dzieciństwa
Panie Mirku ! Downo żech takiej dobrej kartoflonki nie jodł
Dobrze pan wymyślił z tym programem podob o mi się oglądom każdy odcinek bo jo ze Śląska 👏😊 pozdrawiam i widzę że z odcinka na odcinek fanów przybywo .
Dobrze że jesteś!!!!!!!🙏👌👍
Najlepszy Śląski kucharz na YouTubie 🤠
No jeszcze Rączke bym zaliczył, ale Remigiusz nie gotuje "śpiewająco".
@@Jontek
Rączka dodaje soda oczyszczono do naleśników. Reszta sie dopowiedz jak poradzisz ważyć...
Pięknie Dziękuję 😉 🙂
Robisz smaka Panie Mirku na Śląskie potrawy👍
No i to jest eintop łyżka stoi pozdro Mirek 🤣👍
Eintopf
@@hanskloss120 ja Hans naturlich pozdro 🤣🤣👍
Smaki dzieciństwa dzięki za pomysł
Mirek gotuj tak jak pan to zawsze w doma robi i fertig. 😉
Panie Mirku pan to lepiej prowadzi ten program niż Pan Remigiusz Rączka😁😁😁👍
No to jest coś , koniecznie muszę zrobić , uwielbiam takie klimaty , super , dziękuję za pokazanie tego pysznego dania .❤️
Dziękuję za kolejny świetny przepis na super zupę 👏 proszę wydać książkę z tymi prostymi potrawami, nie ma takiej na rynku. Pozdrawiam z Gór Sowich.
Dziękuję za normalne jedzenie, pozdrawiam serdecznie i smacznie 😀😃
Dokładnie! Normalne, proste, zdrowe , domowe żarełko.
Jakie to jest nienormalne jedzenie ?
Czas biegnie
W nicość zamienia urodę,marzenia
Dopóki trwa
Dopóki siła
Spełniaj swoje marzenia
Żyj,kochaj
Nie trać czasu na kłótnie,spory
Nie wiesz co czeka jutro
W jednej minucie możesz stracisz wszystko
Nic nie zatrzymasz
Zostanie szara rzeczywistość
Dzień i noc ciemna dobranoc z całego serca życzę !
Dobranoc z Bremy...💫🌟...pozdrawiam serdecznie...
Dziękuję Bardzo zrobię kartoflankę na jutro na obiad dzieciom w takiej wersji nie znałam jeszcze pozdrawiam serdecznie Pana
Panie Mirku przypomina mi Pan dzieciństwo jak za bajtla mama w doma warzyła ,powoli zanika kuchnia śląska,pozdrawiam
Dla zasięgu i smaku dzieciństwa 👍🏻
Pan jest niesamowity, odkrycie roku ❗
Dziekuje za przepis, w zyciu nie wpadlabym, ze tak gotuje sie kartoflanke. Jutro ugotuje kartoflanke... 👍🌹
Mieszkalam w Wielkopolsce(jestem ze wschodu)
i kiedys kolezanka szkolna powiedziala mi ,ze dzis u niej na obiad bedą "slepe ryby"
Nie slyszalam nigdy o takiej potrawie i wyobrazilam sobie zupę,w ktorej plywaja ryby bez oczu.😂😂😂😂
Dopiero mama wytlumaczyla mi.,co to za zupa.
Robię podobnie,ale daję mniej pietruszki zielonej ale majeranek i 3 ząbki czosnku zawsze. Czekamy na dalsze potrawy. Pozdrawiam ciepło całą rodzinkę. 🙂
👍 piękne 🙋♀️
To jest wyzerka...👍👍👍😀
Witom,kartoflonka jak u mamy😋😋😋a na samo myśl o moczce dostowom ślinotoku🤤uwielbiom😋👍
Przestudiowałem tę śląską kartoflonkę. Nie jestem Ślązakiem znana mi jest poznańska odmiana tej zupy. Też z ziemniakami, warzywami, odrobiną tłuszczu. Ma swoją regionalna nazwę. To po prostu ślepe ryby z myrdyrdą. Slepe ryby, bo pływają w niej oka tłuszczu, s myrdyrda, to zasmażka. Myrdać to znaczy po poznańsku mieszac. :)
Jusz się chce jeść chce haa dobra robota asz chce sie golądać pozdrawiam
Ja jarzyny ziemniaki, marchew , seler kroję w kostkę...wkładam do rosołu i gotuję...Przyprawy pieprz ziołowy , zwykły czarny , dużo majeranku i bardzo dużo śmietany kwaśnej i oczywiście pietruszka naciowa ....Pozdrawiam i dziękuję za przepis pierwszy raz widzę taką wersję ziemniaczanej
Kartoflonka łooo matko pyszno zupa 👌
Witam serdecznie!!! Ja i tak czekam na Ciapkapuste 😍 to jakoś panczk......nie będę pisać z błędem 😉 Mam kolegę, który opowiada że tym posiłkiem testował przyszłą żonę 🤣 . Strasznie mi smakuje z żeberkami. Może Panie Mirku wkomponować troszkę śpiewania w to gotowanie!!!! ❤❤❤❤
Paszkraut
Panczkraut....pozdro z Gliwic 🤣👍
Panczkrautz pozdro z Tychów
Panczkraut i do tego kotlet schabowy - mniam 😀
@@joannamk8181 Pycha i kieliszeczek...
Klimat jaki Pan tworzy jest niesamowity !
Pozdrawiam Pana z małzonką.
Lubię oglądać pańskie filmiki ,gdyż mogę posłuchać gwary śląskiej.Przepisy są rewelacyjne.
Dodam,że od 35 lat mieszkam w Austrii.
Przez moment czuję się jak w domu.
👍
Dziekuje panu serdecznie,,,,nojlepszo zupa pod sloncem 😀😀 pozdrowienia 🤗
Od ostotniej Wodzionki żera sztyc Wodzionka. Na wieczerzo, na śniodani... I brat kartofle... Jeeeerona.We planie bydzie szałot ze miensem z gisztelom. Pozdrawiom :)
Panie Mirosławie zrób pan kotleta z pyrami i kiszoną kapustą po swojemu zobaczymy jak to u wos się robia 😁😁😁 Wlkp pozdrawia 😁
Uwielbiam kartoflankę i gotowanie z sercem! Super kanał
Tą kartoflanką skradłeś moje serce :) Leci subik ... Chociaż jestem rodowitą kaszebką,a w połowie poznańską pyrą,to moja Babcia była rodowitą ślązaczką potem już kaszebką,a jednak podobnie robiła kartoflankę.U mnie w domu lubimy proste potrawy,najsmaczniejsza kuchnia to kaszubska i śląska i tą najczęściej gotuję.Pozdrawiam :)
Pozdrawiam Kaszuby😊
Das Rezept, TA slaska gwara👍 Perfekt 👏💓
Taką kartoflankę pamiętam z dziecinstwa, musze mamie pokazac, bo teraz inaczej robi tę zupę 😀
Kartoflana dobro i wodziona jestem Mirek w holandi a warza nasze Śląskie łobiody a jak robia rolada kluski i modro kapusta to musa robić wiyncy bo mom tyla gości na tyn łobiod fajne filmy robis pozdrawiam serdecznie z Holandii pyrsk
Pyszna zupka dziękuję i pozdrawiam cieplutko z Holandii 🌷🌷🌷
Ja też poproszę Ciapkapustę 😊 Pozdrawiam z Bournemouth 🤗
Pierwszy raz takie coś widzę. Fajne. Pozdrawiam z Warszawy
Stare przepisy bez współczesnego udziwnienia.
Tę szumowinę z gotowania mięsa nie zbieramy, tylko zalewamy zimną wodą. To jest sam smak, i białko mięsa. Samo zdrowie. Pozdrawiam.
Nie w tych czasach. Najlepiej odlać tę pierwszą wodę z gotowania, , to choć trochę usuniemy „syfu”
Panie Mirku pyszna zupka kartoflanka.Uwielbiam pana gotowanie.Czekam na wiecej przepisow.Pozdrawiam
Mój tato mawiał że ojca ma Niemca,matkę Austriaczkę,żonę Rosjankę i tylko on jeden jest w rodzinie Polakiem 😉.
Więc w kuchni pojawiały się smaki z różnych regionów. Czosnkowa była śląska,kartoflanka wschodnia, jednak tej śląskiej też muszę spróbować.
Dzięki. Pozdrawiam serdecznie
Panie Marku -zupa pyszna- zasada kazda nawet.najbardziej posnan zupa z zasmazka- jest najlepsza - moze zasmazla nie jest zdrowa ale daje super smak- kiedys sie jadalo tylko zasmazane
Smaczna zupa na jesienno -zimowe obiady👌
Pochodzę z Pomorza a mieszkałem na śląsku (Bytom, Ruda) przez jakiś rok i z tego co słucham, jest pan pierwszym Ślązakiem którego poznałem który ma otwartą głowę i jest otwarty na świat. Niesamowite.
bardzo Panu dziękuję! Pozdrawiam
Mirek ta Piana
Czyste Białko nie wyrzucaj tego to się wszystko później rozgotuje w tej zupie. Dziecko Kochane to najlepszy produkt jaki może być naprawdę z ręką na sercu jestem technologiem żywienia a zarazem Ślązaczką która się wychowała w Warszawie ale kocham Śląsk tęsknię za Śląskiem bardzo a niestety wylądowałem w Anglii🤦🏽♀️
dziekuje za przepis , smakowite 🙂
Nie znałam takiej wersji kartoflanki, u mnie w domu kroi się w drobną kostkę ziemniaki, marchewkę, gotuje do miękkości, a na koniec śmietana i dużo świeżego koperku (można na wywarze mięsnym, ale nie musi ). Muszę kiedyś spróbować Pana przepis, również musi być pycha. 🙂 Bardzo lubię słuchać pana komentarz przy gotowaniu, pozdrawiam :)
P. Mirku pokaz pan jak sie gotuje ciap kapuste bo jedlismy przejazdem przez Slask. Pycha 👍👍👍
Super Mirek ! Jestem z Tarnowskich Gór
W Poznaniu ta zupa nazywa się "ślepe ryby z myrdyrdã" - postna zupa, rzadsza i bez mięsa. Pozdrawiam serdecznie i czekam na więcej.
Dziękuę ,idę gotować.Pozdrawia babcia Grażyna z Łodzi
Panie Mirku jak pan niechce zbierač tej piany z wywaru to brosze wrzucić mięso do gotującej wody ,wtedy szbko się zetnie i niema tej piany
Jak to ma być wywar to mięso zawsze na zimną wodę.
Szkoda że nie da się zjeść przez monitor :(
Poczułem się tak jak Bercik w tym odcinku:
ua-cam.com/video/f1b7AgMbIAM/v-deo.html
Pozdrawiam i życzę smacznego !
jestem po waszemu hadzij ale lubie wasza kuchnie
uwielbiam Kartoflanke robie tak samo identyko tylko kiebase tez podsmazam z cebulka i na koniec lyche maki na zasmazke . No oczywiscie magi musi byc maz jeszcze do taleza dolewa hihihi Pozdrawiam Warszawianka z Hanysem z Norwegii
Bardzo lubię kartoflankę ale takiej z tymi dodatkami i tłuczonymi kawałkami ziemniaków nie gotowałam i nie jadłam . Nie będę pisać co się u nas dodaje i jak się robi bo w każdym regionie są inne tradycje . Chlebuś z zupą kartoflaną zawsze jem i faktycznie można do drugiego dnia być sytym. Dziękuję za przepis i dokładnie pokazanie jak się wszystko dodaje do tej kartoflanki . Warto czasami spróbować innej regionalnej kuchni. Pozdrawiam serdecznie i czekam na przepis śledzi. pieczonych.
panie Mirku jest pan cudowny
Panie Mirku, chodzi o stare receptury, bez udziwnień, ludzie chcą wracać do korzeni, do zwykłego , prostego jedzenia, a nie to co nam reklamy mówią.
A ja mam dla Pana prośbę, proszę o przepis na brukiew, lub czarną rzepę, zapomniane warzywa, z mocą zdrowia w sobie. Dziękuję za wspaniałe przepisy i czekam na więcej. Serdecznie pozdrawiam Pana i Rodzinę :)
Dziękuję za Kartoflanke. KartoflanKE można robić różnie ale ta Pana jest na bogato. Jest Pan niesamowity
Powodzenia Smacznie Pozdrawiam
Facejestes wspaniały twoje przepisy są bardzo ciekawe tak się kiedyś gotowało pozdrawiam z Gorzowa Wlkp
Za wszystko kocham Pana❤❤❤
Super gos
MA PAN TALENT NARRACYJNY. FAJNIE SIE PANA SLUCHA I SZCZEGOLNIE CIEKAWIE JEST SIE PRZYSLUCHIWAC SLASKIEMU DIALEKTOWI, KTORY SWIETNIE HARMONIZUJE Z JEZYKIEM KULINATNYM..
Ale smakowicie! U nos w doma tyż tak samo się robi. A tam widza małego szkraba, pomocnika pod nogami🥰 Pozdrawiam serdecznie!
Proponuje abyś zrobił odcinek jak przygotować "pieczonki" pochodzę z Pomorza, a będąc na Śląsku zakochałem się w nich ;)
A ja bym chciała zobaczyć przez Pana zaprezentowane desery Śląskie a mianowicie kopa i szpajza.
Mogłeś mi przez ekran podać bo mi ślinka szła, pyszne✌️✌️
Kochany P Mireczku ja przez ekran czułam smak tej zupki z dzieciństwa i ugotuje sobie ta Śląsko kartoflona w Manchesterze 🙂ja też Slazaczka z Żor a urodzona w Chorzowie -pozdrawiam serdecznie i proszę mi podać nazwę tej posypki warzywnej .❤
>
Kartoflanka ktos by powiedzial to żadna sztuka ugotowac ale uwarzyć po śląsku to jest cały myk bo w prostocie jest zawsze sila , jak zagęścić potluczonymi ziemniakami a tym bardziej z zasmażkę, która podkreca smak .Ta zupa kartoflanka brzmi jak
uboga ale sklad to mnie zaskoczył bo na mięsie ugotowana i dodana wędlina .Jest bardzo pożywna. bo zawiera bogate skladniki .Nie omieszkam w najbliższym czasie zgotowac .Bardzo dziekuje za przepis .Czekam już na nastepne.
Pozdrawiam serdecznie.
No i brawo👏👏👏ja trochę majeranku bym sypła😊
Smacznego. Na zdrowie.
A zupa z glow od karpi z lazankami. So dzisiaj na kazda wigilie. Moje Dzieci karpia nie jedza Ale te zupe uwielbiaja. Pozdrowienia z niemiec. Dawniej mieszkalam w Piekarach slaskich 😁👍
Dziękuję panie Mirku za nasze śląskie smaki 😘
Pozdrawiam z Ingatorp w Szwecji
W domu rodzinnym byla ta zupa gotowana ale skladniki ktore pan przyprawia to cos smacznego gratuluje pozdrawiam z Poznania
Często widuje Pana na targowisku barska dobre jarzyny i owoce gdzie jest ten mały pudełek pozdrawiam💖💓
Panie Mirku ja dodaję ząbek czosnku też , tak jak do grochówki. Serdecznie pozdrawiam Pana
Uwielbiam zupy :)
Łoj! Palce lizać! Jestem w domu! 🙂
Smacznego panie. Szoltysek smaku pan narobił .
Pozdrawiam z Bytomia 👍
To jest jedzenie tak jak kiedyś się jadło, nie śmieciowe z maka😊
Mirek znalazlem cie na UA-cam i od razu polubiłem za ten klimat i prostotę która uwielbiam !!! Zacząłem gotować twoja kartoflane próbując mówić twoja gwara slaska ale i to to nie wszystko , bo wiem ze nie osiągnę tego smaku ale ta zupa dla mnie to radość w tej chwili. Pomijając wszystko pragnę ci powiedzieć ze po zakończeniu i zasmakowaniu tej zupiny dam ci znać czego dokonałem.Pozdrawiam i życzę wesołych i zdrowych Świat Bożego Narodzeni i lepszego Nowego Roku dla ciebie i całej twojej rodziny. Edward ze Sequim Washington US
🙋👋👌👍👍👍Ahoj Moja babka a mama robily inaczyj ale ta TWOJA WERSJA je zajedobro SKUSIME! Pozdowiomy s CZ Klasterec Nad OhrI MOSZ U NOS ➕a od nos pro Tebe 👉Gambrinus 12🍺🍻🥃😁
👍👍👍👍👍👍
No i zupa git! Sprawdziłem Panie Mirku. Pozdrawiam.
Pan Mirek swoją stanowczością nie grzeszy, tak w kuchni i na scenie i za to go bardzo cenię. Lecę do kuchni bo w tym czasie realizuję przepis Pana Mirka - gotuję kartoflankę. Jestem już w połowie.