Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
ทำสูตรขนมตามเชฟหลายคลิปแล้ว ไม่ผิดหวังเลย เป็นรสชาติที่ใช่ ที่พอดี ถูกใจเราและหลายคนมากๆ ทำสูตรขนมออกมาอีกเยอะๆเลยนะคะ ติดตามมม⭐️💫🫰🏻🥳
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์กำลังใจครับ
ลองทำตามมาหลายสูตรแล้ว วันนี้ลองทำสูตรของเชฟชนะเลิศค่ะ😊 ดูแล้วเข้าใจง่ายสุด รสชาติอร่อยค่ะ ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน
ขอบคุณครับ😋😋
เดี๋ยวจะลองทำตามนะคะ เคยทำคุกกี้เนยสูตรของเชฟอร่อยมากๆ เค้กก็อร่อยค่ะทำตามแล้วสำเร็จในครั้งแรกทุกสูตร ลงคลิปทำขนมออกมาบ่อยๆนะคะจะติดตามต่อไปเรื่อยๆค่ะ
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์กำลังใจดีดีครับ
ลองแล้วนะคะ หอม อร่อยละมุนลิ้นค่ะ อารมณ์กินคุกกี้เนย มีกลิ่นหอมชีส+กระเทียมอ่อนๆ อบเสร็จ หายไป3-4 ชิ้นค่ะ ขอบคุณมากค่ะเชฟ
😋😋
ลองทำตามสูตรแล้ว คุกกี้ดีมากค่ะ เนื้อฟูเบา ส่วนตัวรู้สึกว่าน้ำตาล 75 กรัมหวานไปนิดนึง เลยอบอีกครั้งเพิ่มกระเทียมสับอีก 20 กรัม กับเปลี่ยนเป็นใช้พาเมซานชีสได้รสชาติชีสชัดกว่า แต่ต้องระวังความเค็มนะคะ
ขอบคุณที่มาแชร์ครับ😋
รบกวนสอบถามว่า ลดน้ำตาลลงด้วยมั้ยคะ ขอบคุณมากค่ะ
@@lovangarden น่าจะลดนิดหน่อยเหลือ 60 g ประมาณนี้ค่ะ
สูตรของเชฟอร่อยมากกกค่ะ ทำไปให้เพื่อนที่ทำงานชิมบอกอร่อยกันทุกคน ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ ❤
ดีใจที่ชอบ😋
ทำตามสูตรเซฟอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณสูตรดีๆ(อีกแล้ว)ค่ะ 🙏🙏 เห็นถึงความเบา กรอบของคุกกี้มากค่ะเชฟ
ลองทำดูนะครับ😋
ดูวันนี้ ทำวันนี้เลยค่ะ อร่อยลงตัวมากค่ะ แต่แอบหักง่ายสงสัยบีบบางไปค่ะ 🙏
ขอบคุณค่ะเชฟ น่ารักมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ😀
ติดตามแล้วน้าา.. 🤩ชอบการนำเสนอโฟกัสที่การทำและสงบดูASMRดีค่ะ👀👂😍
ดีใจที่มีคนเข้าใจ 555🥺
ชอบความอธิบายรายละเอียดใน Bio แล้วคลิปเงียบๆ แบบ ASMR ❤
👏🏻👏🏻👏🏻
ใช้เชดด้าชีสที่ใส่ในแซนวิชจะได้รสชาติหมือนกันไหมค่ะขอบคุณค่ะ
คนละแบบครับ
ใช้เชดด้าชีสแผ่นได้มั้ยคะ แถวบ้านไม่มีแบบก่อน
ได้ครับ
ขอบคุณมากค่ะเชฟ เดี๋ยวทำแล้วส่งการบ้านนะคะ
รอชมนะ❤️
ขอบคุณมากครับน่าทานมากเลยครับเวลาอบน่าจะหอมไกลไป100ลี้เลยครับ😘😘😘
กระเทียมมากกก😋
เดี๋ยวหนิงมาส่งการบ้านค่ะ เชฟ ส่วนตัวชอบทาน อะไรที่เป็นกระเทียมอยู่แล้ว คือ ขนมปังกระเทียมค่ะ เลิฟๆ เชฟโจ ขอบคุณมากค่ะ ชอบการนำเสนอค่ะ เข้าใจง่าย 🥹
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์ครับดีใจที่ชอบ
ชอบรูปลักษณ์🙏
❤️❤️
มินิมอลมากเลยค่ะเชพอุปกรณ์ต่างๆๆ💕
สวัสดีค่ะเชฟ ชีสที่ใช้เป็นแบบก้อนถ้าเป็นแบบผงจะต่างกันมั้ยคะ
ต่างครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะ เชฟมีแพลนจะสอนบราวนี่ดริปมั้ยคะ-แวะมาให้กำลังใจเชฟโจทำคลิปดีๆออกมาอีกเรื่อยๆค่ะ 💖
สวัสดีค่ะเชฟ คุกกี้สวยงามค่ะ ระหว่างกระเทียมสด และกระเทียมขวดสำเร็จรูปรสชาด คุกกี้แตกต่างมัยค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏😋
ต่างครับ ถ้าบดกระเทียมสดไม่ดีจะติดขม
เชฟคะ คุกกี้ตัวนี้ อยู่ได้กี่วันคะ เก็บยังไง ไม่ใส่ตู้เย็นได้ไหมคะ
ไม่แช่เย็นภาชนะสูญญากาศ 7-14 วันครับ
เชพคะคุกกี้ที่ใส่แป้งมัน กับแป้งข้าวโพด มันต่างกันยังไงคะ
เหมือนกันครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณมากค่ะ
เยี่ยม สุดยอดเลยค่ะ👍🏾
👏🏻👏🏻
ชอบในความเททิ้งค่ะ
เทอะไรทิ้งเหรอครับ🧐
น่าจะหมายถึง ที่เชฟบรรยายเพิ่มเติมว่ากว่าจะได้สูตรที่ลงตัว เททิ้งมาเยอะนะคะ☺️
เครื่องร่อนแป้งล้างยังไงคะ
เช็ดครับ
เจอสูตรแล้วค่ะ ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ
❤️
สอบถามค่ะ เชดด้าชีสแบบแผ่นสไลด์ เป็นแบบเดียวกันกับแบบก้อนมั้ยคะ 🥹🥹
ไม่เหมือนกันครับ
ถ้าทำตามสูตรนี้ บีบแบบนี้จะได้กี่ชิ้นคะ
20
ออนซอนเชฟว่าให้กดติดตาม เป็นตาฮักแท้
ขอบคุณค่ะ กำลังหาสูตรอยู่เลย😁
เชฟคะ ถ้าอยากลองเปลี่ยนเป็นพาเมซานชีส ใส่เท่ากันกับเชดด้าชีสได้เลยไหมคะ แล้วกลิ่นพาเมซานมันจะแรงกว่าเชดด้าไหมคะ
ใส่เท่ากันได้ครับ ยังไงลองทำทั้ง 2 แบบ เทียบดูนะครับ
เชฟคะในกรณีทำเบิ้ลสูตรขึ้นไป ถ้าใช้เครื่องStand mixerตี ต้องใช้หัวตีใบไม้ในขั้นตอนแรกใช่มั้ยคะ
ใช่ครับ
เชฟค่ะเชด้าชีสมีหลายแบบไหมค่ะ ถ้าใช้แบบกิโลได้ไหมค่ะ
เชฟค่ะ ถ้าใส่ผงฟู กับไม่ใส่ต่างกันยังงัยค่ะ
ไม่ใส่ก็ไม่ฟูครับ แต่คุกกี้บางอย่างเราก็ไม่ได้อยากให้ฟู เช่นสูตรนี้อยากได้ลายชัดไม่ฟู
เนยจืดแนะนำยี่ห้ออะไรดีคะเชฟ?
ไขมันเนย82%ขึ้นไป ใช้ได้ทุกยี่ห้อ
ชีส ใช้ยี่ห้ออะไรคะเชฟ พอดีไม่กล้าซื้อ กลัวซื้อผิด
ยี่ห้ออะไรก็ได้ที่สะดวกหาได้ครับ
ใช้เชดด้าชีสแบบแผ่นสไลด์ได้มั๊ยคะ
เย้ๆๆๆ ..สูตรที่รอคอยมาเเร้ววว😍😍ขอบคุณเชฟมากๆค่าา🙏🙏🙏
❤️❤️❤️
เชฟคะ ใช้หม้ออบรมร้อนได้ไหมคะ
ลองดูครับ
มีเชดด้าชีส ของอลาวลีที่เป็นแบบหลอด แบบ เหลวใช้ได้มั้ยคะ
ลองดูครับ อาจจะได้
ชอบค่ะ ขนมสวยน่ากินมาก
เชดด้าชีสใส่ในขั้นตอนไหนคะเชฟ
พร้อมเนยครับ
เชฟคะ เชดด้าชีสสีอ่อน สีเข้มมันต่างกันยังไงคะ แล้วเราควรใช้ตัวไหนในโอกาสไหนคะ เวลาไปเดินห้างงงมากค่ะ รบกวนอธิบายเป็นความรู้หน่อยค่า ขอบพระคุณค่ะ 🙏🙏🙏
สีอ่อนน่าจะมอสซาเรลล่าชีสรึเปล่าครับ ถ้าฉลากเขียนว่าเชดด้าชีสใช้ได้ทั้งหมด คนละยี่อาจจะคนสีครับ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าใช้กระเทียมสด ต้องใส่ปริมาณเท่ากันมั้ยคะ
ไม่เท่าครับ มีบอกท้ายสูตรแล้วครับ
เชฟคะ เนยจืดกับ เนยสด(จืด) ต่างกันยังไงคะ และเชฟใช้เนยของยี่ห้ออะไรคะ
เนยสด หมายถึง เนยที่ไม่ผสมไขมันพืชครับ เลือกยี่ห้อได้ตามสะดวกครับ
ทำแล้วคร่าหอมอร่อยมากๆ
ขอบคุณครับ😋
เพิ่งคิดจะลองทำเมื่อไม่กี่วันนี้เอง แล้วเชฟก็มา ขอบคุณนะคะเชฟ ❤️
เชฟค่ะ เก็บคุกกี้อย่างไรให้กรอบไม่หืนค่ะ เก็บได้นานกี่วันค่ะ สำหรับทำขายเก็บอย่างไรดีค่ะ
ภาชนะสูญญากาศ พร้อมชิก้าเจลดูดความชื้นครับ อายุการเก็บ 14-30 วัน
น่าทานมากค่ะเชฟ
ขอบคุณครับ
หนึ่งสูตรเชฟบีบได้กี่ชิ้นคะ
18-20 ครับ
กล่องแบบนี้เรียกว่าอะไรคะเชฟ เบอร์อะไรคะ ขอบคุณค่ะ
มีบอกขนาดในคลิปแล้วนะครับ
น่ากินมากค่ะเชฟ 🥰
จะลองทำดูนะคะ ชอบอะไรที่เป็นกระเทียมมากและชอบทานคุกดี้แบบดรอบๆ เบาๆ ฟูๆ ถ้าทำแล้วจะมารีวิวให้ค่ะ
1 สูตรได้ประมาณกี่ชิ้นค่ะเชฟ
18-20 ชิ้นครับ
มาแล้ววสูตรที่รอคอย ขอบคุณค่ะเชฟ😍 จดไว้ไปทำการบ้านก่อน
ลองเลยยยย
@@chefjoebakeshop อร่อยมากค่ะเชฟ ไม่มีพาสลีย์ เลยใช้ออริกาโน่ที่แถมมากับพิซซ่าแทน หอมมากค่ะ แต่ยังบีบไม่ค่อยสวยเน้นรสชาติไปก่อน😂
เชฟคะ อีแดมชีสใช้ได้ไหมคะ เคยลองไหมคะ พอดีมีอยู่ค่า
ลองเลยคร้าบ
น่ากินมากค่ะ
มาแล้ว ขอบคุณมากค่า
ลองทำเลยนะ
เชฟสุดยอดมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ❤️
เชฟ คะ เบอร์ที่เชฟใช้ขาดสต๊อก คะ ขอคำแนะนำ คะ ถ้าใช้หัวบีบรูปแบบอื่นๆ จะมีผลจากการเปลี่ยนรูปไหมคะ เช่น อบไม่กรอบนะคะ
ใช้ได้ครับ ทรงไหนก็ได้ ปั้นกลมๆแล้วกดให้แบนก็ได้
@@chefjoebakeshop ขอบคุณ คะ
เชดด้าชีสแบบแผ่นได้มั้ยคะเชฟ
ไม่เคยลองครับ น่าจะได้
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะเชฟ
เพิ่งรู้ว่ามีช่องทางยูทูป ชอบกินขนมอันนึงของร้านมาก เคยซื้อไปจากเซนปิ่นแต่นานมากแล้ว ;-;♡♡♡ ไว้จะไปอุดหนุนอีกนะคะ ~
ระหว่าง เชดด้าและพาร์เมซาน อันไหนเหมาะกว่าครับเชฟ
เชดด้าครับ
เซฟ คะ ถ้าใช้ฟิลาเดนเฟีย มันจะยังไงไหมคะ เช่น รสอีอน?
อ่อนจนไม่รู้สึกอะไรครับ
Must be very fragrant and delicious
พาสเลย์แบบสดได้ไหมคะ
ขอสูตรได้ไหมคับ จะทำกินกับกาแฟ
สูตรลงให้อยู่แล้วครับ
กล่องแบบนี้หาซื้อได้ที่ไหนคะ
ช๊อปปี้จ้า
กระเทียมสด จะให้รสชาติเหมือนกระเทียมผงมั้ยคะ
ไม่เหมือนครับ
กล่องที่ใส่นี่เบอร์อะไร ขนาดเท่าไหร่คะเชฟ
มีบอกในคลิปครับ
วางถาดอบคุกกี้ล่างสุดหรือว่าตรงกลางคะเชฟ
กลางครับ
ทำตามแล้วค่ะ ตอบอบหอมทั่วบ้านเลย รสชาติดีด้วย แต่ไม่สวยเพราะไม่มีหัวบีบ ตอนนี้ซื้อหัวบีบเบอร์นี้มาแล้วพรุ่งนี้คิดการใหญ่ จะอบไปฝากเพื่อนเลย 55
แผ่นรองอบแบบนี้ ซื้อที่ไหนค่ะ
@@chefjoebakeshop 🙏🙏🙏
รบกวนสอบถามเชฟ พิกัดที่ซื้อผงกระเทียมจากที่ไหนคะ ขอบคุณค่ะ🙏
ซุปเปอร์มาเกตแถวๆเครื่องปรุงครับ
@@chefjoebakeshop ซื้อยี่ห้อ ง่วนสูน ก็ดีค่ะ
ไปตามหาผงกระเทียมมาเมื่อคืนนี้เลยค่ะ😁 ที่แมคโครก็มี โซนเครื่องเทศนะคะ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ 🙏
ซื้ออุปกรณ์ตามเชฟทุอย่างเลยค่ะ 555 เชฟน่ารักตอบทุกคำถามเลย🥰🥰🥰
555 สวยน่ารักมินิมอล เหมาะกับทำโชว์ ใช้จริง งานหนักๆอาจจะพังง่ายนะครับ
้เห็นด้วยค่ะ ดีมากเลยค่ะ ตอบทุกคำถาม และยังทำขนมอร่อยด้วยค่ะ อยากให้รักษาจุดนี้เอาไว้ตลอดๆๆๆๆๆไป555
เนยกับชีส ต้องเย็นหรืออุณหภูมิห้องค่ะ
เชฟเขียนให้หมดแล้วนะครับ
กล่องใส่ขนมแบบนี้ เรียกกล่องอะไรค่ะเชฟ
กล่องเค้กเกาหลีครับ
เคล็ดลับการทำให้ลายคุกกี้คม คืออะไรคะ 🙏🏻
อยู่ที่สูตรครับ ไม่ใส่ของเหลวเยอะไป เช่น ไข่
ต้องตามเชฟๆๆๆๆ
รบกวนสอบถามค่ะเชฟ ถ้าไม่มีเชดด้าชีส แต่มีพามาซานชีส สามารถใช่แทนกันได้มั้ยคะ ถ้าใช่ได้ใช่อัตราส่วนเท่าไหร่คะ ขอบคุณค่ะ😊
ไม่แนะนำครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่า ไปหาเชดด้าชีสก่อนนะคะ
เก็บไว้กินได้นานแค่ไหนคะ
1 สัปดาห์ครับ
ถ้าไม่มีพัดลมต้องใช้ไฟเท่าไหร่คะ😢
เท่าเดิมครับ
ทำแล้ว แต่พอเข้าเตาอบละลายไม่เป็นทรงอะค่าา เพราะเนยไม่เย็นรึป่าวค่า
เนยพักให้อ่อนตัวลงแต่ยังคงเย็นครับ ไม่คนผสมเยอะไปลายจะคมสวย
ทำได้แล้วค่าา น่าจะทิ้งเนยไว้ข้างนอกนานไป ขอบคุณเชฟโจมากค่า
สูตรอยู่ตรงไหนคะเชฟ
ตรงคำอธิบายครับ
คุกกี้แบบนี้อยู่ได้กี่วันหรอคะ
7-10 วันครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณเชฟมากๆ นะคะ
สนใจที่กรองแป้งค่ะ
ช็อปปิ้โล้ดดด
ทำแล้วอร่อยไม่หวานมาก แต่ไม่ได้ลายชัดๆแบบของเชฟเลย🥲
เนยอาจจะนิ่มไปหน่อย หรือคนผสมมากไปครับ
ถ้าไม่มีน้ำตาลไอซิ่ง ใช้น้ำตาลสำหรับทำเบเกอรี่ทั่วไปได้ไหมคะเชฟ
เชฟคะ ในคำอธิบายใต้คลิปเป็น 'โรสแมรี่อบแห้ง' แต่ในคลิปเป็น 'พาสเล่ย์อบแห้ง' ค่า
พาสเล่ย์ครับ
เค้าเขียนว่าพาสลีย์นะคะ ไปดูอีกที
ไข่ใส่ตอนไหนครับ
ค่อยๆดูครับ อย่ากดข้าม มีใส่ให้ดู พร้อมเขียนบรรยายทุกขั้นตอน ทุกส่วนผสม
อบแล้วตัวคุกกี้ยังไม่สุกดีก็เป็นจุดๆไหม้ตรงที่เป็นชีสมีวิธีแก้ยังไงคะเชฟ ออกมาหน้าตาเหมือนคุกกี้ช็อคชิพเฉยเลยค่ะ 😅
ไฟแรงไป ลดไฟลง เปิดพัดลมกระจายความร้อน ครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวลองปรับไฟ^^
กรอบมั้ยคะสูตรนี้
กรอบครับ
เตาอบไม่มีพัดลมเป็นอะไรไหมคะ
ไม่เป็นไรครับ
อบแล้วนะน้องแผ่ออกค่ะเชฟ555 ถ้าเตาอบไม่พอ คุกกี้ที่เหลือต้องแช่เย็นมั้ยคะ แล้วค่อยเอามาบีบ แล้วอบค่ะ
เนยละลายมากไป กับคนผสมเยอะเกินไปครับ ถ้าห้องทำขนมร้อนมากก็ควรแช่ครับ
ขอลิงค์พิกัดหน่อยค่ะ🥰🥰
เลือกร้านได้ตามชอบครับ ไม่มีร้านแนะนำ
ใช้เชด้าแบบผงได้ไหมคะ
ไม่ได้ครับ
ถ้ามีแต่บัตเตอร์เบลนด์ใช้ทำได้มั้ยคะ
ไข่ไก่ตีพอแตกแล้วค่อยชั่งน้ำหนักใช่มั้ยคะ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะ
ดูน่าทานมากค่ะเคยทำหลายท่านแต่ของเชฟทำง่ายและอร่อยมากค่ะขอบคุณเชฟโจมากที่ไม่ห่วงสูตรขอให้เชฟมีสุขภาพแข็งแรงใกล้ปีใหม่นี้มีขนมมากให้พวกเราเยอะเยอะนะค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ ดีใจที่ชอบ❤️
ทำสูตรขนมตามเชฟหลายคลิปแล้ว ไม่ผิดหวังเลย เป็นรสชาติที่ใช่ ที่พอดี ถูกใจเราและหลายคนมากๆ ทำสูตรขนมออกมาอีกเยอะๆเลยนะคะ ติดตามมม⭐️💫🫰🏻🥳
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์กำลังใจครับ
ลองทำตามมาหลายสูตรแล้ว วันนี้ลองทำสูตรของเชฟชนะเลิศค่ะ😊 ดูแล้วเข้าใจง่ายสุด รสชาติอร่อยค่ะ
ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน
ขอบคุณครับ😋😋
เดี๋ยวจะลองทำตามนะคะ เคยทำคุกกี้เนยสูตรของเชฟอร่อยมากๆ เค้กก็อร่อยค่ะทำตามแล้วสำเร็จในครั้งแรกทุกสูตร ลงคลิปทำขนมออกมาบ่อยๆนะคะจะติดตามต่อไปเรื่อยๆค่ะ
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์กำลังใจดีดีครับ
ลองแล้วนะคะ หอม อร่อยละมุนลิ้นค่ะ อารมณ์กินคุกกี้เนย มีกลิ่นหอมชีส+กระเทียมอ่อนๆ อบเสร็จ หายไป3-4 ชิ้นค่ะ ขอบคุณมากค่ะเชฟ
😋😋
ลองทำตามสูตรแล้ว คุกกี้ดีมากค่ะ เนื้อฟูเบา ส่วนตัวรู้สึกว่าน้ำตาล 75 กรัมหวานไปนิดนึง เลยอบอีกครั้งเพิ่มกระเทียมสับอีก 20 กรัม กับเปลี่ยนเป็นใช้พาเมซานชีสได้รสชาติชีสชัดกว่า แต่ต้องระวังความเค็มนะคะ
ขอบคุณที่มาแชร์ครับ😋
รบกวนสอบถามว่า ลดน้ำตาลลงด้วยมั้ยคะ ขอบคุณมากค่ะ
@@lovangarden น่าจะลดนิดหน่อยเหลือ 60 g ประมาณนี้ค่ะ
สูตรของเชฟอร่อยมากกกค่ะ ทำไปให้เพื่อนที่ทำงานชิมบอกอร่อยกันทุกคน ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ ❤
ดีใจที่ชอบ😋
ทำตามสูตรเซฟอร่อยมากค่ะ
😋😋
ขอบคุณสูตรดีๆ(อีกแล้ว)ค่ะ 🙏🙏 เห็นถึงความเบา กรอบของคุกกี้มากค่ะเชฟ
ลองทำดูนะครับ😋
ดูวันนี้ ทำวันนี้เลยค่ะ อร่อยลงตัวมากค่ะ แต่แอบหักง่ายสงสัยบีบบางไปค่ะ 🙏
😋😋
ขอบคุณค่ะเชฟ น่ารักมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ😀
ติดตามแล้วน้าา.. 🤩ชอบการนำเสนอโฟกัสที่การทำและสงบดูASMRดีค่ะ👀👂😍
ดีใจที่มีคนเข้าใจ 555🥺
ชอบความอธิบายรายละเอียดใน Bio แล้วคลิปเงียบๆ แบบ ASMR ❤
👏🏻👏🏻👏🏻
ใช้เชดด้าชีสที่ใส่ในแซนวิชจะได้รสชาติหมือนกันไหมค่ะ
ขอบคุณค่ะ
คนละแบบครับ
ใช้เชดด้าชีสแผ่นได้มั้ยคะ แถวบ้านไม่มีแบบก่อน
ได้ครับ
ขอบคุณมากค่ะเชฟ เดี๋ยวทำแล้วส่งการบ้านนะคะ
รอชมนะ❤️
ขอบคุณมากครับ
น่าทานมากเลยครับ
เวลาอบน่าจะหอมไกลไป100ลี้เลยครับ
😘😘😘
กระเทียมมากกก😋
เดี๋ยวหนิงมาส่งการบ้านค่ะ เชฟ ส่วนตัวชอบทาน อะไรที่เป็นกระเทียมอยู่แล้ว คือ ขนมปังกระเทียมค่ะ เลิฟๆ เชฟโจ ขอบคุณมากค่ะ ชอบการนำเสนอค่ะ เข้าใจง่าย 🥹
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์ครับดีใจที่ชอบ
ชอบรูปลักษณ์🙏
❤️❤️
มินิมอลมากเลยค่ะเชพอุปกรณ์ต่างๆๆ💕
❤️❤️
สวัสดีค่ะเชฟ ชีสที่ใช้เป็นแบบก้อนถ้าเป็นแบบผงจะต่างกันมั้ยคะ
ต่างครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะ เชฟมีแพลนจะสอนบราวนี่ดริปมั้ยคะ
-แวะมาให้กำลังใจเชฟโจทำคลิปดีๆออกมาอีกเรื่อยๆค่ะ 💖
สวัสดีค่ะเชฟ คุกกี้สวยงามค่ะ ระหว่างกระเทียมสด และกระเทียมขวดสำเร็จรูปรสชาด คุกกี้แตกต่างมัยค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏😋
ต่างครับ ถ้าบดกระเทียมสดไม่ดีจะติดขม
เชฟคะ คุกกี้ตัวนี้ อยู่ได้กี่วันคะ เก็บยังไง ไม่ใส่ตู้เย็นได้ไหมคะ
ไม่แช่เย็นภาชนะสูญญากาศ 7-14 วันครับ
เชพคะคุกกี้ที่ใส่แป้งมัน กับแป้งข้าวโพด มันต่างกันยังไงคะ
เหมือนกันครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณมากค่ะ
เยี่ยม สุดยอดเลยค่ะ👍🏾
👏🏻👏🏻
ชอบในความเททิ้งค่ะ
เทอะไรทิ้งเหรอครับ🧐
น่าจะหมายถึง ที่เชฟบรรยายเพิ่มเติมว่ากว่าจะได้สูตรที่ลงตัว เททิ้งมาเยอะนะคะ☺️
เครื่องร่อนแป้งล้างยังไงคะ
เช็ดครับ
เจอสูตรแล้วค่ะ ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ
❤️
สอบถามค่ะ เชดด้าชีสแบบแผ่นสไลด์ เป็นแบบเดียวกันกับแบบก้อนมั้ยคะ 🥹🥹
ไม่เหมือนกันครับ
ถ้าทำตามสูตรนี้ บีบแบบนี้จะได้กี่ชิ้นคะ
20
ออนซอนเชฟว่าให้กดติดตาม เป็นตาฮักแท้
❤️❤️
ขอบคุณค่ะ กำลังหาสูตรอยู่เลย😁
❤️❤️
เชฟคะ ถ้าอยากลองเปลี่ยนเป็นพาเมซานชีส ใส่เท่ากันกับเชดด้าชีสได้เลยไหมคะ แล้วกลิ่นพาเมซานมันจะแรงกว่าเชดด้าไหมคะ
ใส่เท่ากันได้ครับ ยังไงลองทำทั้ง 2 แบบ เทียบดูนะครับ
เชฟคะในกรณีทำเบิ้ลสูตรขึ้นไป ถ้าใช้เครื่องStand mixerตี ต้องใช้หัวตีใบไม้ในขั้นตอนแรกใช่มั้ยคะ
ใช่ครับ
เชฟค่ะเชด้าชีสมีหลายแบบไหมค่ะ ถ้าใช้แบบกิโลได้ไหมค่ะ
ได้ครับ
เชฟค่ะ ถ้าใส่ผงฟู กับไม่ใส่ต่างกันยังงัยค่ะ
ไม่ใส่ก็ไม่ฟูครับ แต่คุกกี้บางอย่างเราก็ไม่ได้อยากให้ฟู เช่นสูตรนี้อยากได้ลายชัดไม่ฟู
เนยจืดแนะนำยี่ห้ออะไรดีคะเชฟ?
ไขมันเนย82%ขึ้นไป ใช้ได้ทุกยี่ห้อ
ชีส ใช้ยี่ห้ออะไรคะเชฟ พอดีไม่กล้าซื้อ กลัวซื้อผิด
ยี่ห้ออะไรก็ได้ที่สะดวกหาได้ครับ
ใช้เชดด้าชีสแบบแผ่นสไลด์ได้มั๊ยคะ
ได้ครับ
เย้ๆๆๆ ..
สูตรที่รอคอยมาเเร้ววว😍😍
ขอบคุณเชฟมากๆค่าา
🙏🙏🙏
❤️❤️❤️
เชฟคะ ใช้หม้ออบรมร้อนได้ไหมคะ
ลองดูครับ
มีเชดด้าชีส ของอลาวลีที่เป็นแบบหลอด แบบ เหลวใช้ได้มั้ยคะ
ลองดูครับ อาจจะได้
ชอบค่ะ ขนมสวยน่ากินมาก
❤️❤️
เชดด้าชีสใส่ในขั้นตอนไหนคะเชฟ
พร้อมเนยครับ
เชฟคะ เชดด้าชีสสีอ่อน สีเข้มมันต่างกันยังไงคะ แล้วเราควรใช้ตัวไหนในโอกาสไหนคะ เวลาไปเดินห้างงงมากค่ะ รบกวนอธิบายเป็นความรู้หน่อยค่า ขอบพระคุณค่ะ 🙏🙏🙏
สีอ่อนน่าจะมอสซาเรลล่าชีสรึเปล่าครับ ถ้าฉลากเขียนว่าเชดด้าชีสใช้ได้ทั้งหมด คนละยี่อาจจะคนสีครับ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าใช้กระเทียมสด ต้องใส่ปริมาณเท่ากันมั้ยคะ
ไม่เท่าครับ มีบอกท้ายสูตรแล้วครับ
เชฟคะ เนยจืดกับ เนยสด(จืด) ต่างกันยังไงคะ และเชฟใช้เนยของยี่ห้ออะไรคะ
เนยสด หมายถึง เนยที่ไม่ผสมไขมันพืชครับ เลือกยี่ห้อได้ตามสะดวกครับ
ทำแล้วคร่าหอมอร่อยมากๆ
ขอบคุณครับ😋
เพิ่งคิดจะลองทำเมื่อไม่กี่วันนี้เอง แล้วเชฟก็มา ขอบคุณนะคะเชฟ ❤️
❤️❤️
เชฟค่ะ เก็บคุกกี้อย่างไรให้กรอบไม่หืนค่ะ เก็บได้นานกี่วันค่ะ สำหรับทำขายเก็บอย่างไรดีค่ะ
ภาชนะสูญญากาศ พร้อมชิก้าเจลดูดความชื้นครับ อายุการเก็บ 14-30 วัน
น่าทานมากค่ะเชฟ
ขอบคุณครับ
หนึ่งสูตรเชฟบีบได้กี่ชิ้นคะ
18-20 ครับ
กล่องแบบนี้เรียกว่าอะไรคะเชฟ เบอร์อะไรคะ ขอบคุณค่ะ
มีบอกขนาดในคลิปแล้วนะครับ
น่ากินมากค่ะเชฟ 🥰
ขอบคุณครับ
จะลองทำดูนะคะ ชอบอะไรที่เป็นกระเทียมมากและชอบทานคุกดี้แบบดรอบๆ เบาๆ ฟูๆ ถ้าทำแล้วจะมารีวิวให้ค่ะ
❤️❤️
1 สูตรได้ประมาณกี่ชิ้นค่ะเชฟ
18-20 ชิ้นครับ
มาแล้ววสูตรที่รอคอย ขอบคุณค่ะเชฟ😍 จดไว้ไปทำการบ้านก่อน
ลองเลยยยย
@@chefjoebakeshop อร่อยมากค่ะเชฟ ไม่มีพาสลีย์ เลยใช้ออริกาโน่ที่แถมมากับพิซซ่าแทน หอมมากค่ะ แต่ยังบีบไม่ค่อยสวยเน้นรสชาติไปก่อน😂
เชฟคะ อีแดมชีสใช้ได้ไหมคะ เคยลองไหมคะ พอดีมีอยู่ค่า
ลองเลยคร้าบ
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณครับ
มาแล้ว ขอบคุณมากค่า
ลองทำเลยนะ
เชฟสุดยอดมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ❤️
เชฟ คะ เบอร์ที่เชฟใช้ขาดสต๊อก คะ ขอคำแนะนำ คะ ถ้าใช้หัวบีบรูปแบบอื่นๆ จะมีผลจากการเปลี่ยนรูปไหมคะ เช่น อบไม่กรอบนะคะ
ใช้ได้ครับ ทรงไหนก็ได้ ปั้นกลมๆแล้วกดให้แบนก็ได้
@@chefjoebakeshop ขอบคุณ คะ
เชดด้าชีสแบบแผ่นได้มั้ยคะเชฟ
ไม่เคยลองครับ น่าจะได้
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะเชฟ
เพิ่งรู้ว่ามีช่องทางยูทูป ชอบกินขนมอันนึงของร้านมาก เคยซื้อไปจากเซนปิ่นแต่นานมากแล้ว ;-;♡♡♡ ไว้จะไปอุดหนุนอีกนะคะ ~
❤️❤️❤️
ระหว่าง เชดด้าและพาร์เมซาน อันไหนเหมาะกว่าครับเชฟ
เชดด้าครับ
เซฟ คะ ถ้าใช้ฟิลาเดนเฟีย มันจะยังไงไหมคะ เช่น รสอีอน?
อ่อนจนไม่รู้สึกอะไรครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณ คะ
Must be very fragrant and delicious
❤️❤️❤️
พาสเลย์แบบสดได้ไหมคะ
ได้ครับ
ขอสูตรได้ไหมคับ จะทำกินกับกาแฟ
สูตรลงให้อยู่แล้วครับ
กล่องแบบนี้หาซื้อได้ที่ไหนคะ
ช๊อปปี้จ้า
กระเทียมสด จะให้รสชาติเหมือนกระเทียมผงมั้ยคะ
ไม่เหมือนครับ
กล่องที่ใส่นี่เบอร์อะไร ขนาดเท่าไหร่คะเชฟ
มีบอกในคลิปครับ
วางถาดอบคุกกี้ล่างสุดหรือว่าตรงกลางคะเชฟ
กลางครับ
ทำตามแล้วค่ะ ตอบอบหอมทั่วบ้านเลย รสชาติดีด้วย แต่ไม่สวยเพราะไม่มีหัวบีบ ตอนนี้ซื้อหัวบีบเบอร์นี้มาแล้ว
พรุ่งนี้คิดการใหญ่ จะอบไปฝากเพื่อนเลย 55
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์กำลังใจครับ
แผ่นรองอบแบบนี้ ซื้อที่ไหนค่ะ
ช๊อปปี้จ้า
@@chefjoebakeshop 🙏🙏🙏
รบกวนสอบถามเชฟ พิกัดที่ซื้อผงกระเทียมจากที่ไหนคะ ขอบคุณค่ะ🙏
ซุปเปอร์มาเกตแถวๆเครื่องปรุงครับ
@@chefjoebakeshop ซื้อยี่ห้อ ง่วนสูน ก็ดีค่ะ
ไปตามหาผงกระเทียมมาเมื่อคืนนี้เลยค่ะ😁 ที่แมคโครก็มี โซนเครื่องเทศนะคะ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ 🙏
ซื้ออุปกรณ์ตามเชฟทุอย่างเลยค่ะ 555 เชฟน่ารักตอบทุกคำถามเลย🥰🥰🥰
555 สวยน่ารักมินิมอล เหมาะกับทำโชว์ ใช้จริง งานหนักๆอาจจะพังง่ายนะครับ
้เห็นด้วยค่ะ ดีมากเลยค่ะ ตอบทุกคำถาม และยังทำขนมอร่อยด้วยค่ะ อยากให้รักษาจุดนี้เอาไว้ตลอดๆๆๆๆๆไป555
เนยกับชีส ต้องเย็นหรืออุณหภูมิห้องค่ะ
เชฟเขียนให้หมดแล้วนะครับ
กล่องใส่ขนมแบบนี้ เรียกกล่องอะไรค่ะเชฟ
กล่องเค้กเกาหลีครับ
เคล็ดลับการทำให้ลายคุกกี้คม คืออะไรคะ 🙏🏻
อยู่ที่สูตรครับ ไม่ใส่ของเหลวเยอะไป เช่น ไข่
ต้องตามเชฟๆๆๆๆ
❤️❤️
รบกวนสอบถามค่ะเชฟ ถ้าไม่มีเชดด้าชีส แต่มีพามาซานชีส สามารถใช่แทนกันได้มั้ยคะ ถ้าใช่ได้ใช่อัตราส่วนเท่าไหร่คะ ขอบคุณค่ะ😊
ไม่แนะนำครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่า ไปหาเชดด้าชีสก่อนนะคะ
เก็บไว้กินได้นานแค่ไหนคะ
1 สัปดาห์ครับ
ถ้าไม่มีพัดลมต้องใช้ไฟเท่าไหร่คะ😢
เท่าเดิมครับ
ทำแล้ว แต่พอเข้าเตาอบละลายไม่เป็นทรงอะค่าา เพราะเนยไม่เย็นรึป่าวค่า
เนยพักให้อ่อนตัวลงแต่ยังคงเย็นครับ ไม่คนผสมเยอะไปลายจะคมสวย
ทำได้แล้วค่าา น่าจะทิ้งเนยไว้ข้างนอกนานไป ขอบคุณเชฟโจมากค่า
สูตรอยู่ตรงไหนคะเชฟ
ตรงคำอธิบายครับ
คุกกี้แบบนี้อยู่ได้กี่วันหรอคะ
7-10 วันครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณเชฟมากๆ นะคะ
สนใจที่กรองแป้งค่ะ
ช็อปปิ้โล้ดดด
ทำแล้วอร่อยไม่หวานมาก แต่ไม่ได้ลายชัดๆแบบของเชฟเลย🥲
เนยอาจจะนิ่มไปหน่อย หรือคนผสมมากไปครับ
ถ้าไม่มีน้ำตาลไอซิ่ง ใช้น้ำตาลสำหรับทำเบเกอรี่ทั่วไปได้ไหมคะเชฟ
ไม่แนะนำครับ
เชฟคะ ในคำอธิบายใต้คลิปเป็น 'โรสแมรี่อบแห้ง' แต่ในคลิปเป็น 'พาสเล่ย์อบแห้ง' ค่า
พาสเล่ย์ครับ
เค้าเขียนว่าพาสลีย์นะคะ ไปดูอีกที
ไข่ใส่ตอนไหนครับ
ค่อยๆดูครับ อย่ากดข้าม มีใส่ให้ดู พร้อมเขียนบรรยายทุกขั้นตอน ทุกส่วนผสม
อบแล้วตัวคุกกี้ยังไม่สุกดีก็เป็นจุดๆไหม้ตรงที่เป็นชีสมีวิธีแก้ยังไงคะเชฟ ออกมาหน้าตาเหมือนคุกกี้ช็อคชิพเฉยเลยค่ะ 😅
ไฟแรงไป ลดไฟลง เปิดพัดลมกระจายความร้อน ครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวลองปรับไฟ^^
กรอบมั้ยคะสูตรนี้
กรอบครับ
เตาอบไม่มีพัดลมเป็นอะไรไหมคะ
ไม่เป็นไรครับ
อบแล้วนะน้องแผ่ออกค่ะเชฟ555 ถ้าเตาอบไม่พอ คุกกี้ที่เหลือต้องแช่เย็นมั้ยคะ แล้วค่อยเอามาบีบ แล้วอบค่ะ
เนยละลายมากไป กับคนผสมเยอะเกินไปครับ ถ้าห้องทำขนมร้อนมากก็ควรแช่ครับ
ขอลิงค์พิกัดหน่อยค่ะ🥰🥰
เลือกร้านได้ตามชอบครับ ไม่มีร้านแนะนำ
ใช้เชด้าแบบผงได้ไหมคะ
ไม่ได้ครับ
ถ้ามีแต่บัตเตอร์เบลนด์ใช้ทำได้มั้ยคะ
ได้ครับ
ไข่ไก่ตีพอแตกแล้วค่อยชั่งน้ำหนักใช่มั้ยคะ
ใช่ครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะ
ดูน่าทานมากค่ะเคยทำหลายท่านแต่ของเชฟทำง่ายและอร่อยมากค่ะขอบคุณเชฟโจมากที่ไม่ห่วงสูตรขอให้เชฟมีสุขภาพแข็งแรงใกล้ปีใหม่นี้มีขนมมากให้พวกเราเยอะเยอะนะค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ ดีใจที่ชอบ❤️